1、 翻开一张张发黄陈旧的照片，过去的人物，翻开一张张发黄陈旧的照片，过去的人物，逝去的风尚又跳到眼前。面对过去的二十世纪，逝去的风尚又跳到眼前。面对过去的二十世纪，我们却似中途进场的电影观众，尽管片中的高我们却似中途进场的电影观众，尽管片中的高潮让我们看得很过瘾，但对没看到影片的开头潮让我们看得很过瘾，但对没看到影片的开头感到深深的遗憾。感到深深的遗憾。我们的爷爷奶奶，他们的孩提生活、青春年我们的爷爷奶奶，他们的孩提生活、青春年华，他们的衣食住行，他们的爱好，他们那个华，他们的衣食住行，他们的爱好，他们那个年代的流行和我们有什么不同，让我们一起来年代的流行和我们有什么不同，让我们一起来了解吧！了
2、解吧！导导 言言课标要求课标要求了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨其变化的因素。探讨其变化的因素。一、一、与时俱变与时俱变-变化中的男女服饰变化中的男女服饰1、趋势、趋势 拘谨拘谨、保守保守、呆板呆板、等级森严等级森严美观美观、适体适体、方便方便、平民化平民化（1）中国近代男子服饰的变化 2、表现、表现帝制印痕帝制印痕 畸形审美畸形审美 长袍马褂西装（外来）西装（外来）中山装共和新貌共和新貌 服饰鼎革服饰鼎革 国人将西装与中国传统的长袍马褂进行融合，创造出国人将西装与中国传统的长袍马褂进行融合，创造出一种一种中西合璧中西合璧的穿着的
3、穿着:绸缎长袍、西服裤，头顶圆形礼帽，绸缎长袍、西服裤，头顶圆形礼帽，足上是一双乌黑油亮的牛皮鞋。当然，这样的装束大多是足上是一双乌黑油亮的牛皮鞋。当然，这样的装束大多是有身份、有地位的大人物的时尚，如一些国民党的要员、有身份、有地位的大人物的时尚，如一些国民党的要员、大商人、大银行家等等。大商人、大银行家等等。虽说西装依然是男人们虽说西装依然是男人们时髦的服饰，但中山装很快时髦的服饰，但中山装很快就开始与西装平分天下。就开始与西装平分天下。中山装（民国成立后流行中山装（民国成立后流行）其一，前身四个口袋表示国之四其一，前身四个口袋表示国之四维（礼、义、廉、耻）。维（礼、义、廉、耻）。其二，门
4、襟五粒纽扣区别于西方其二，门襟五粒纽扣区别于西方的三权分立的五权分立（行政、的三权分立的五权分立（行政、立法、司法、考试、监察）。立法、司法、考试、监察）。其三，袖口三粒纽扣表示三民主其三，袖口三粒纽扣表示三民主义（民族、民权、民生）。义（民族、民权、民生）。其四，后背不破缝，表示国家和其四，后背不破缝，表示国家和平统一之大义。平统一之大义。你知道中山装里隐含有哪些信息么？你知道中山装里隐含有哪些信息么？中西合璧中西合璧探讨：西式服装被国人接受，得以流行的原因？探讨：西式服装被国人接受，得以流行的原因？1、西式服装称身适体，简洁明快，适应了近代经济和、西式服装称身适体，简洁明快，适应了近代经济
5、和文化发展的需要。文化发展的需要。2、辛亥革命推翻了清王朝，民国成立后，引起了中国、辛亥革命推翻了清王朝，民国成立后，引起了中国社会在政治、经济、社会生活方面的巨大变革，服饰变社会在政治、经济、社会生活方面的巨大变革，服饰变化是受当时西方思想的影响，向西方学习的表现。化是受当时西方思想的影响，向西方学习的表现。（2）中国近代女子服饰的变化末末代代皇皇后后婉婉容容解读历史图片，注意察看细节解读历史图片，注意察看细节宽松肥大宽松肥大称身适体、短袍称身适体、短袍窄袖、美观窄袖、美观土洋并存土洋并存,中西合璧中西合璧 半殖民地半封建社会（社会剧变）半殖民地半封建社会（社会剧变）服饰特征：服饰特征：中西
6、合璧中西合璧 土洋并存土洋并存原原 因因:西方资本主义入侵及其影响；西方资本主义入侵及其影响；国内资产阶级运动的影响国内资产阶级运动的影响;民主、自由、平等思想的传播；民主、自由、平等思想的传播；穿着舒适度和实用度；穿着舒适度和实用度；以中山装和改良旗袍为例，请同学们分析以中山装和改良旗袍为例，请同学们分析这一时期的服饰特征是什么呢？这一时期的服饰特征是什么呢？激情岁月激情岁月 朴素衣着朴素衣着5050年代的时尚：列宁装年代的时尚：列宁装6060年代的流行：绿军装年代的流行：绿军装（3）现代中国的男女服饰）现代中国的男女服饰绿军装绿军装干部装干部装 思考：新中国成立后思考：新中国成立后-十一届
7、三中全会前十一届三中全会前服饰特征：服饰特征：强烈的政治色彩，朴素单一强烈的政治色彩，朴素单一原原 因：因：受当时政治经济状况的影响和制约；受当时政治经济状况的影响和制约；巩固人民政权的需要；巩固人民政权的需要；国家政策在社会生活上的反映；国家政策在社会生活上的反映；变革年代变革年代 无限风光无限风光流行流行酷酷时装时装十一届三中全会前后十一届三中全会前后服饰特征：服饰特征：异彩纷呈、个性、大方、多样、时尚异彩纷呈、个性、大方、多样、时尚原原 因：因：改革开放，思想解放；改革开放，思想解放；社会生产力的发展；社会生产力的发展；人民生活水平的提高；人民生活水平的提高；外来影响外来影响 阶 段 表
8、 现 服 饰 特 征时代特征鸦片战争鸦片战争后后新中新中国成立国成立新中国成立新中国成立后后十一十一届三中全会届三中全会十一届三中十一届三中全会至今全会至今长袍马褂长袍马褂西装、西装、中山装中山装旗袍旗袍土洋并存土洋并存,中西合璧中西合璧半殖民地半殖民地半封建社半封建社会会列宁装列宁装制服装制服装绿军装绿军装政治色彩强政治色彩强烈烈高度集中高度集中经济政治经济政治体制体制异彩纷呈异彩纷呈美观大方美观大方彰显个性彰显个性异彩纷呈异彩纷呈解放思想解放思想改革开放改革开放多元社会多元社会世界三大烹饪流派：世界三大烹饪流派：东方烹饪流派：以中国为代表东方烹饪流派：以中国为代表西方烹饪流派：以法国为代表
9、西方烹饪流派：以法国为代表阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表二、异味争尝二、异味争尝并行于世的中西餐并行于世的中西餐中方饮食追求美味奉为首要中方饮食追求美味奉为首要目的，目的，“以味为核心以味为核心”；西；西方饮食以营养为最高准则，方饮食以营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。讲求营养成分，搭配合宜。1、中国四大菜系、中国四大菜系川菜川菜香辣炒蟹香辣炒蟹鲁菜鲁菜迎宾花篮迎宾花篮淮扬菜淮扬菜清炖蟹粉清炖蟹粉狮子球狮子球粤菜粤菜金牌烧乳鸽金牌烧乳鸽 中国其他菜系中国其他菜系浙菜浙菜西湖醋鱼西湖醋鱼闽菜闽菜干烧鱼干烧鱼湘菜湘菜红煨鱼翅红煨鱼翅徽菜徽菜符离集烧鸡符离集烧鸡
10、时间时间 概况概况19世纪世纪40年年代代 19世纪世纪60年代年代 19世纪七世纪七八十年代八十年代 。“中西大菜中西大菜”2、西餐、西餐影响：影响：（1 1）西餐常用原料进入餐桌；）西餐常用原料进入餐桌；（2 2）经营西式食品的食品厂出）经营西式食品的食品厂出现；现；（3 3）西餐西点逐渐成为国人饮）西餐西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。食的重要组成部分。总结：饮食变化的特征和原因总结：饮食变化的特征和原因n特征：特征：中西餐并行于世。中西餐并行于世。n原因原因：鸦片战争后西方饮食文化的传入，：鸦片战争后西方饮食文化的传入，国国人对西餐文化的逐步接受；人对西餐文化的逐步接受；社会经济的发
11、社会经济的发展以及商业活动的活跃；各地饮食文化的交展以及商业活动的活跃；各地饮食文化的交流融合、适应趋时、吸收和创新是根本。流融合、适应趋时、吸收和创新是根本。完全欧化（花园、别墅）完全欧化（花园、别墅）江南水乡传统民居江南水乡传统民居中西合璧（上海的石库门）中西合璧（上海的石库门）传统住宅（北京四合院）传统住宅（北京四合院）三、安身之所三、安身之所-居室建筑的演进居室建筑的演进老北京的四合院老北京的四合院天圆地方的四合院天圆地方的四合院 （内向性和封闭性）（内向性和封闭性）西方建筑西方建筑 西方建筑文化以西方建筑文化以 外向和开放著称外向和开放著称传统建筑（北方）传统建筑（北方）中西合璧中西
12、合璧欧式建筑欧式建筑外国人来华后，西式洋房开始出现，外国人来华后，西式洋房开始出现，中国的居室建筑出现中国的居室建筑出现中西合璧中西合璧的特征的特征 居室建筑演进的特点居室建筑演进的特点1、城市比较显著，农村比较迟缓、城市比较显著，农村比较迟缓2、西化趋向明显，中西合璧成为典型特征、西化趋向明显，中西合璧成为典型特征3、居室建筑的变化带来了家具陈设的变化。、居室建筑的变化带来了家具陈设的变化。2、丧礼也趋于简化、丧礼也趋于简化：3、其他风俗也发生巨大改变、其他风俗也发生巨大改变:四、移风易俗习俗风尚的变革1、近现代婚姻风俗的变迁近现代婚姻风俗的变迁：当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像当时结婚照
13、不过是记录夫妻合影的影像.算不上严格意义上的结婚照算不上严格意义上的结婚照,五四前五四前见证浪漫时刻 20世纪各时期结婚照大全清末传统婚礼清末传统婚礼20年代的婚礼年代的婚礼蒋介石与宋美龄的结婚照蒋介石与宋美龄的结婚照在那个阶级斗争在那个阶级斗争,政治挂帅的时代政治挂帅的时代,敢穿婚纱和西服的人不多敢穿婚纱和西服的人不多,否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次排在其次,取而代之的是革命的需要取而代之的是革命的需要,工作的需要。工作的需要。50年代年代60年代年代70年代现代的结婚照现代的结婚照 一双绣花鞋竟不及一个巴
14、掌大，而最宽一双绣花鞋竟不及一个巴掌大，而最宽的鞋跟部分，也最多不过一寸。的鞋跟部分，也最多不过一寸。见面礼：见面礼：跪跪拜拜作作揖揖称呼上：“老爷”“大人”“先生”“同志”社交礼仪历法上：农历公历并添加国庆、元旦等新节日【习俗风尚的变革习俗风尚的变革】旧习旧习 婚姻包办婚姻包办 旧式丧礼旧式丧礼 男子留辫男子留辫 女子裹足女子裹足 迷信活动迷信活动 改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信外因外因1、近代以来我国人民物质生活与习俗为什么会、近代以来我国人民物质生活与习俗为什么会发生如此大的变化？发生如此大的变化？内因内因鸦片战争后，西方的思想文化、物质文明和生活方式鸦片战争后，
15、西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入；的涌入；戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；等重大历史事件的推动；吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展，提高社会生产力；发展，提高社会生产力；政治变革：政治变革：经济发展：经济发展：1840年后，年后，“向西方学习向西方学习”的思潮；的思潮；戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放。放。思想解放：思想解放：外来文化：外来文化：（1 1）与中国近代向西方学习的过程密切相关；
16、）与中国近代向西方学习的过程密切相关；（2 2）随着中国民主进程的发展而发展；）随着中国民主进程的发展而发展；（3 3）总体呈现西化趋势但始终保留民族特色（）总体呈现西化趋势但始终保留民族特色（从封闭从封闭走向开放，中西合璧走向开放，中西合璧）（4 4）不同地区之间、城乡之间存在着明显的不平衡；）不同地区之间、城乡之间存在着明显的不平衡；（5 5）从通商口岸、沿海城市向内地辐射；）从通商口岸、沿海城市向内地辐射；2、近代以来人们物质生活和社会习俗发、近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的特点：生变化的特点：课堂小结课堂小结 阅读下列材料：阅读下列材料：图一图一 长袍马褂图二长袍马褂图二 西服
17、与旗袍图三西服与旗袍图三 20世纪世纪50年年 代双排扣列宁装代双排扣列宁装图四图四20世纪七八十年世纪七八十年 图五图五 20世纪世纪90年年,代后女性代后女性代的确良面料和碎花衣裳代的确良面料和碎花衣裳 业旗袍业旗袍拓展延伸探究拓展延伸探究请回答：请回答：(1)判断图一、图二反映的时代。判断图一、图二反映的时代。(2)图一、二反映的时代的服饰和称呼发生了很大的图一、二反映的时代的服饰和称呼发生了很大的变化，请解释其原因。变化，请解释其原因。(3)观察图三，该种服装流行反映了哪些时代信息？观察图三，该种服装流行反映了哪些时代信息？(4)相对于图三，图四、五中的服饰发生了什么变化？相对于图三，
18、图四、五中的服饰发生了什么变化？为什么会发生此种变化？为什么会发生此种变化？思路点拨思路点拨五幅图片完整地再现了由中国传统服饰五幅图片完整地再现了由中国传统服饰到近代服饰直到现代服饰变化的过程，实际上勾勒到近代服饰直到现代服饰变化的过程，实际上勾勒了近现代中国历史的变迁过程。回答问题时应注意了近现代中国历史的变迁过程。回答问题时应注意结合时代背景。结合时代背景。答案答案(1)图一：清朝。图二：民国。图一：清朝。图二：民国。(2)清末民初西学东渐，国人模仿、崇尚西方的生活清末民初西学东渐，国人模仿、崇尚西方的生活习惯与服饰样式；辛亥革命后民主平等的观念深入习惯与服饰样式；辛亥革命后民主平等的观念
19、深入人心，改变了清朝尊卑有别的称呼陋习。人心，改变了清朝尊卑有别的称呼陋习。(3)穿列宁装成为一种时尚潮流；建国初期中国经济穿列宁装成为一种时尚潮流；建国初期中国经济十分落后，人民生活水平不高，服饰比较单调；建十分落后，人民生活水平不高，服饰比较单调；建国初期中国实行国初期中国实行“一边倒一边倒”的外交政策，与苏联亲的外交政策，与苏联亲密的政治、经济、文化关系深刻影响着中国人民的密的政治、经济、文化关系深刻影响着中国人民的日常生活，包括服饰打扮、礼仪习惯。日常生活，包括服饰打扮、礼仪习惯。(4)服饰开始多样化。改革开放后中国经济文化快速服饰开始多样化。改革开放后中国经济文化快速发展，人民生活质量大幅度提高。发展，人民生活质量大幅度提高。中国近代社会生活变化的特点中国近代社会生活变化的特点 经历了一个经历了一个由被动接受到主动向西方学由被动接受到主动向西方学习习的过程；的过程；随着随着中国近代政治、思想的变化中国近代政治、思想的变化而不断而不断变化；变化；地域地域之间存在着严重的不平衡；之间存在着严重的不平衡；实质上是实质上是东西方文化的激烈碰撞东西方文化的激烈碰撞，结果，结果是中西方文化逐渐融合，且保留了中华民是中西方文化逐渐融合，且保留了中华民族的文化特色；族的文化特色；有利于消除封建因素和促进中国社会向有利于消除封建因素和促进中国社会向前发展前发展。
