1、第2节 细胞中的元素和化合物第3节 细胞中的无机物返回细胞中细胞中的元素的元素细胞中的化细胞中的化合物合物 生物界与非生物界生物界与非生物界的统一性与差异性的统一性与差异性 大量元素大量元素 微量元素微量元素 基本元素基本元素主要元素主要元素蛋白质蛋白质核酸核酸糖类糖类脂质脂质 水水无机盐无机盐分分类类含含量量无机物无机物有机物有机物组成组成作作用用知识体系 核心素养返回返回1 1细胞中的元素细胞中的元素思考氧元素在细胞鲜重中所占比例最大,为什么不是最基本元素?提示:细胞中的生物大分子(如蛋白质、核酸等)的基本骨架是由碳原子构成的,而不是由氧原子构成的,所以碳是最基本元素。考点一细胞中的元素和
2、化合物考点一细胞中的元素和化合物 知识梳理 重难透析返回2 2组成细胞的化合物组成细胞的化合物(1)3正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量返回基础速练1 1判断有关细胞中元素和化合物说法的正误判断有关细胞中元素和化合物说法的正误(1)(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多在人体活细胞中氢原子的数目最多()()(2)(2)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代细胞中一种元素的作用能被其他元素替代()()(3)(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要()()(4)(4)核苷酸中同时含有磷和氮元素核苷酸中同时含有磷和氮元素()()(5)(5)生物界
3、和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同()()(6)Ca(6)Ca、MgMg、FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等是组成细胞的微量元素等是组成细胞的微量元素()()(7)(7)蛋白质是活细胞中含量最多的化合物蛋白质是活细胞中含量最多的化合物()()(8)(8)沙漠植物中含量最多的化合物是水沙漠植物中含量最多的化合物是水()()返回2图甲是细胞中A、B、C 3种化合物含量的扇形图,图乙是有活性的细胞中元素含量的柱状图,请填出下列空白处内容。(1)若图甲表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是_。(2)若图乙表示组成人体细胞的元素含量
4、,则a、b、c依次是_。(3)图乙所示元素在非生物界中_(填“一定能”“一定不能”或“不一定能”)找到。(4)若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物为_,其必含的元素为_。H2O蛋白质蛋白质O、C、H一定能一定能蛋白质蛋白质C、H、O、N人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1(2017皖南八校联考皖南八校联考)下列物质中同时含有磷和氮元素的是下列物质中同时含有磷和氮元素的是 ()AATP和磷脂和磷脂 B丙酮酸和脂肪酸丙酮酸和脂肪酸C胰岛素和性激素胰岛素和性激素
5、D核苷酸和氨基酸核苷酸和氨基酸解析:丙酮酸和脂肪酸只含解析:丙酮酸和脂肪酸只含C、H、O;性激素属于固醇类只含;性激素属于固醇类只含C、H、O;氨基酸的基;氨基酸的基本组成元素为本组成元素为C、H、O、N;ATP、磷脂和核苷酸组成元素为、磷脂和核苷酸组成元素为C、H、O、N、P。2(2018云南曲靖一中质监三云南曲靖一中质监三)下列有关组成细胞的元素和化合物的说法,错误的下列有关组成细胞的元素和化合物的说法,错误的是是()A组成细胞的最基本元素是组成细胞的最基本元素是C,Mo是微量元素是微量元素B氨基酸、核苷酸、葡萄糖和甘油都是构成生物大分子的单体氨基酸、核苷酸、葡萄糖和甘油都是构成生物大分子
6、的单体C细胞膜上的某些蛋白质分子在细胞膜外侧与糖类结合形成糖蛋白细胞膜上的某些蛋白质分子在细胞膜外侧与糖类结合形成糖蛋白D脱氧核糖核酸彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基脱氧核糖核酸彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基氨基酸、核苷酸、葡萄糖都是构成生物大分子的单体,而甘油不是氨基酸、核苷酸、葡萄糖都是构成生物大分子的单体,而甘油不是AB人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回3(2017辽宁葫芦岛公主协作体一检辽宁葫芦岛公主协作体一检)下表是两种生物干重中有关元素下表
7、是两种生物干重中有关元素的质量分数的质量分数(%)。根据下表,有人得出下列结论,其中正确的是。根据下表,有人得出下列结论,其中正确的是()A.如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物B等质量的组织中,甲所含的热量少于乙等质量的组织中,甲所含的热量少于乙C两者体细胞中,乙的染色体两者体细胞中,乙的染色体(质质)比甲多比甲多D两者的含水量比较,可推测甲比乙多两者的含水量比较,可推测甲比乙多元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78动物和植物干重相比较,植物含
8、糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点动物和植物干重相比较,植物含糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点是含是含C、H较多,含较多,含O少,蛋白质的特征元素是少,蛋白质的特征元素是N,故植物体中含,故植物体中含O较多,动物体中含较多,动物体中含H、N元素较元素较多,另外动物含多,另外动物含Ca、P元素也比植物多,故甲为植物,乙为动物。元素也比植物多,故甲为植物,乙为动物。A项错误项错误生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体染色体(质质)多少的依据多少的依据B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物
9、细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1用元素分析法判断物质种类用元素分析法判断物质种类2 2核糖核糖核糖核苷酸或核糖核酸;脱氧核糖核糖核苷酸或核糖核酸;脱氧核糖脱氧核苷酸或脱脱氧核苷酸或脱氧核糖核酸氧核糖核酸所有糖类均只含所有糖类均只含C C、H H、O O三种元素,作为五碳糖三种元素,作为五碳糖的的“核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖”也不例外。也不例外。人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1
10、1细胞中的水细胞中的水(1)细胞中水的存在形式和功能自由水/结合水 比值高 代谢 ,如癌细胞、萌发种子、分生组织细胞比值低 代谢强度 、但抗逆性较强,如干种子、越冬植物、细菌芽孢等(2)自由水/结合水与抗逆性的关系:旺盛弱考点二细胞中的无机物人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回2 2无机盐的存在形式及功能无机盐的存在形式及功能(巧记一、一、二巧记一、一、二)3 3列举无机盐参与构成的几种常见化合物列举无机盐参与构成的几种常见化合物 (1)N (1)N:_、ATPATP、N
11、ADPNADP,叶绿素、核苷酸等,叶绿素、核苷酸等 (2)_ (2)_:ATPATP、NADPNADP、核苷酸、磷脂、核苷酸、磷脂 (3)_ (3)_:叶绿素:叶绿素 (4)_ (4)_:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分:甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分(蛋白质的特征元素蛋白质的特征元素)(5)_ (5)_:血红蛋白:血红蛋白 (6)_ (6)_:甲状腺激素等:甲状腺激素等蛋白质蛋白质PMgSFe2I人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回基础速练1 1判断下
12、列有关水和无机盐叙述的正误判断下列有关水和无机盐叙述的正误(1)植物体内的水分参与营养物质的运输植物体内的水分参与营养物质的运输()(2)自由水可作为细胞内化学反应的反应物自由水可作为细胞内化学反应的反应物()(3)细胞中结合水失去后仍可保持活性细胞中结合水失去后仍可保持活性()(4)同一生物体的幼嫩部位自由水相对含量高于衰老部位同一生物体的幼嫩部位自由水相对含量高于衰老部位()(5)植物缺乏植物缺乏N和和Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄()(6)细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如CaCO3构成牙齿、骨骼构成牙齿
13、、骨骼()2(据教材必修据教材必修1“技能训练技能训练”编制编制)为了确定某种矿质元素是否是小麦幼苗的必需元素,为了确定某种矿质元素是否是小麦幼苗的必需元素,应采用的方法是应采用的方法是 ()A检测正常叶片中该矿质元素的含量检测正常叶片中该矿质元素的含量 B分析根系对该矿质元素的吸收过程分析根系对该矿质元素的吸收过程 C分析环境条件对该矿质元素吸收的影响分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后小麦幼苗生长发育状况观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后小麦幼苗生长发育状况解析:判断某元素是否是某植物正常生长发育的必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中,
14、除去某种矿质元素,然后观察植物的生长发育情况:如果植物的生长发育仍正常,说明该元素不是植物所必需的;如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状),且只有补充了该种元素(其他元素无效)后,植物的生长发育又恢复正常(症状消失),说明该元素是植物生长必需的矿质元素。D人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回 某种无机盐在植物体中生理功能的验证思路某种无机盐在植物体中生理功能的验证思路(1)实验组:实验组:(2)对照组:对照组:正常植物完全培养液正常生长人教版高中生物必修一 细胞中
15、的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回题组一细胞中的水题组一细胞中的水1(2018山东潍坊模拟山东潍坊模拟)下列有关水的叙述,不合理的是下列有关水的叙述,不合理的是()A人体不同组织和器官的含水量不同人体不同组织和器官的含水量不同B水在细胞中的存在形式及功能是不变的水在细胞中的存在形式及功能是不变的C水是农作物光合作用的必需原料水是农作物光合作用的必需原料D动物有氧呼吸既需要水参与又有水生成动物有氧呼吸既需要水参与又有水生成自由水和结合水可相互转化,代谢活动旺盛的细胞内自由水相对含量自由水和结合水可相
16、互转化,代谢活动旺盛的细胞内自由水相对含量高,休眠的细胞中,结合水相对含量高高,休眠的细胞中,结合水相对含量高B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回2.(20172.(2017河北邯郸模拟河北邯郸模拟)下列有关水的叙述,正确的是下列有关水的叙述,正确的是()A A若不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度就相同若不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度就相同 B B在有氧呼吸过程中,线粒体既消耗水又产生水在有氧呼吸过程中,线粒体既消耗水又产
17、生水 C C酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均产生水酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均产生水 D D线粒体、核糖体、中心体在其活动中都可以产生水线粒体、核糖体、中心体在其活动中都可以产生水细胞代谢强度不仅与自由水和结合水的比值有关,还受温度、细胞代谢强度不仅与自由水和结合水的比值有关,还受温度、细胞的种类等其他因素的影响细胞的种类等其他因素的影响酵母菌的无氧呼吸产物为酒精和二氧化碳酵母菌的无氧呼吸产物为酒精和二氧化碳中心体不可以产生水中心体不可以产生水B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张
18、)返回水与细胞代谢水与细胞代谢人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回题组二无机盐的生理作用3 3生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量的生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量的NaNa而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内NaNa参与参与 ()A A调节渗透压调节渗透压B B组成体内化合物组成体内化合物C C维持正常维持正常pH DpH D提供能量提供能量解析:液泡内的各种矿质离子等能够参与调节细胞液
19、的渗透压,盐生植解析:液泡内的各种矿质离子等能够参与调节细胞液的渗透压,盐生植物液泡中贮存大量的物液泡中贮存大量的Na,增大了细胞液的渗透压,细胞吸水能力增强。,增大了细胞液的渗透压,细胞吸水能力增强。A人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回4下列有关无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中错误的是下列有关无机盐的含量、存在形式和生理作用的叙述中错误的是 ()A无机盐在细胞内含量很少,主要以离子形式存在;具有维持渗透压、酸碱无机盐在细胞内含量很少,主要以离子形式存在;具有维
20、持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能度及细胞正常生命活动的功能B人体内人体内Na主要存在于细胞内液,主要存在于细胞内液,K主要存在于细胞外液,血液中主要存在于细胞外液,血液中Ca2缺缺乏时导致肌肉抽搐乏时导致肌肉抽搐C某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分,如某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分,如Fe2参与血红蛋白的参与血红蛋白的构成,构成,Mg2参与叶绿素的形成参与叶绿素的形成D氮是植物体内的重要元素之一,酶、核酸、氮是植物体内的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有氮元素中都含有氮元素人体内人体内NaNa主要存在于细胞外液,维持细胞外液的渗透压,主要存在于细胞外液,维持细胞
21、外液的渗透压,K K主要存在于主要存在于细胞内液,维持细胞内液的渗透压细胞内液,维持细胞内液的渗透压B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回5设计实验探究设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无无X)与实验后与实验后(有有X)之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依次是之间的自身对照
22、。两次对照中属于实验组的依次是()A甲组、乙组实验前甲组、乙组实验前 B甲组、乙组实验后甲组、乙组实验后C乙组、乙组实验前乙组、乙组实验前 D乙组、乙组实验后乙组、乙组实验后解析:甲组使用完全培养液,乙组实验前缺解析:甲组使用完全培养液,乙组实验前缺X,乙组为实验组;与乙组,乙组为实验组;与乙组实验前相比,乙组实验后加实验前相比,乙组实验后加X能正常生长,乙组实验后又为实验组。能正常生长,乙组实验后又为实验组。D人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1还原糖的检测还原糖的检
23、测考点考点三实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质三实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回(2)检测步骤:)检测步骤:方法一:花生种子匀浆方法一:花生种子匀浆3滴滴_ 方法二:花生种子方法二:花生种子(浸泡,去掉种皮浸泡,去掉种皮),将子叶切成薄片,将子叶切成薄片结论:结论:圆形小颗粒呈圆形小颗粒呈_,说明有脂肪存在说明有脂肪存在 制片制片(1)取最薄的切片,放在载玻片中央)取最薄的切片,放在载玻片中央(2)染色:滴)染色:滴23
24、滴苏丹滴苏丹染液,染液,染色染色3min(3)去浮色:用吸水纸吸去染液,再滴加)去浮色:用吸水纸吸去染液,再滴加12滴体积分数为滴体积分数为 (4)制成临时装片:滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片)制成临时装片:滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片50%的酒精溶液的酒精溶液橘黄色橘黄色(1)检测原理:脂肪)检测原理:脂肪_ 橘黄色橘黄色(红色红色)苏丹苏丹()染液)染液2 2脂肪的检测脂肪的检测苏丹苏丹()染液)染液橘黄色橘黄色(红色红色)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回3 3蛋白质的检测
25、蛋白质的检测 (1)三个实验中都不宜选取三个实验中都不宜选取有颜色有颜色的材料,否则会干扰实验结果的颜色变化。的材料,否则会干扰实验结果的颜色变化。(2)由于苏丹由于苏丹或苏丹或苏丹染液易溶于染液易溶于酒精酒精,故可用体积分数为,故可用体积分数为50%的酒精洗去浮色。的酒精洗去浮色。(3)蛋白质鉴定中,若用大豆作材料,必须提前浸泡;若用蛋清作材料,必须稀释,防蛋白质鉴定中,若用大豆作材料,必须提前浸泡;若用蛋清作材料,必须稀释,防止其黏在试管上不易刷洗。止其黏在试管上不易刷洗。(4)物质鉴定实验一般可预留部分样液作对照实验,若需进一步设立对照实验,对照组应物质鉴定实验一般可预留部分样液作对照实
26、验,若需进一步设立对照实验,对照组应加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清溶液。加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清溶液。实验关键实验关键人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验,表中数字所下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验,表中数字所代表的物质或颜色正确的是代表的物质或颜色正确的是 ()A.苏丹苏丹、紫色、紫色 B苏丹苏丹、红色、红色C苏丹苏
27、丹、蓝色、蓝色 D苏丹苏丹、紫色、紫色待检物质待检物质试剂试剂颜色反应颜色反应蛋白质蛋白质双缩脲双缩脲脂肪脂肪红色红色还原糖还原糖斐林试剂斐林试剂砖红色砖红色解析:蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;脂肪可以被苏丹解析:蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色,染液染成橘黄色,或被苏丹或被苏丹染液染成红色。染液染成红色。D人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回2在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料的选在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质
28、的鉴定实验中,关于实验材料的选择的叙述,错误的是择的叙述,错误的是 ()A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定此可以用于进行还原糖的鉴定B花生种子含脂肪多,且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料花生种子含脂肪多,且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料D鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料甘蔗茎中所含的蔗糖是非还原糖,不可用于甘蔗茎
29、中所含的蔗糖是非还原糖,不可用于进行还原糖的鉴定进行还原糖的鉴定A人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回3下列关于实验操作步骤的叙述,正确的是下列关于实验操作步骤的叙述,正确的是 ()A用于鉴定还原糖的斐林试剂中的甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴用于鉴定还原糖的斐林试剂中的甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定定B脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙
30、液鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与液与B液要混合均匀后再加入含样品的液要混合均匀后再加入含样品的试管中试管中斐林试剂甲液与双缩脲试剂斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同,但斐林试剂乙液与双缩脲试剂液相同,但斐林试剂乙液与双缩脲试剂B液的浓度不相同,因此斐林试剂甲液和乙液不可直接用于蛋白质鉴定液的浓度不相同,因此斐林试剂甲液和乙液不可直接用于蛋白质鉴定用斐林试剂鉴定还原糖时,要将甲液和乙液等量混合均匀后再使用用斐林试剂鉴定还原糖时,要将甲液和乙液等量混合均匀后再使用用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,要先加用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,
31、要先加A A液,后加液,后加B B液液B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1区分斐林试剂与双缩脲试剂的区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同一同三不同”2三类有机物检测在操作步骤上的三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一三个唯一”(1)(1)唯一需要加热唯一需要加热还原糖检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不还原糖检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。加热,则无砖红色沉淀出现。(2)(2)唯一需要显微镜唯一需要显微镜脂肪检测
32、。脂肪检测。(3)(3)唯一使用酒精唯一使用酒精脂肪的鉴定,实验用体积分数为脂肪的鉴定,实验用体积分数为50%50%的酒精洗去浮色。的酒精洗去浮色。人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回全国卷全国卷真题体验真题体验例1、(2017全国卷)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是()A细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D斐林试剂是含有Cu2的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色关键点拨:
33、本题考察了细胞膜的功能、蛋白质染色体的鉴定、以及菲林试剂的使用等知识,系统性强。听课笔记:B研析高考 真题感悟蛋白质中的肽键与双缩脲试剂产生紫色反应,可以用双缩脲试剂检测生物组织中蛋白质的存在,而氨基酸无肽键,不能用双缩脲试剂检测人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回例2、(2013课标卷)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(
34、含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11 d时减少了90%,干重变化如图所示。回答下列问题:(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用_染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见_色的脂肪颗粒。(2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是_(填“C”“N”或“O”)。(3)实验第11 d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是_和_。苏丹橘黄O光照所需的矿质元素离子人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回自主卷自主卷真题借鉴真题借鉴例
35、1、(2016江苏卷)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是 ()A还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀解析:鉴定还原糖、DNA可分别使用斐林试剂、二苯胺试剂,A错误;鉴定还原糖和DNA都需要水浴加热,而鉴定蛋白质不需要水浴加热,B错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色,C正确;用苏丹鉴定脂肪时可见橘黄色颗粒,用双缩脲试剂鉴定蛋白质时会发生紫色反应,D错误。C人教版高中生物必修一
36、细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回例2、(2014海南单科)下列关于植物体内水分的叙述,错误的是()A植物体内的水分参与营养物质的运输B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C自由水可作为细胞内化学反应的反应物D同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同D萌发种子充分吸水,代谢旺盛,因此,同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回例3、(2014上
37、海单科)下列物质中同时含有磷和氮元素的是()A丙酮酸B核苷酸C氨基酸 D脂肪酸解析:组成丙酮酸和脂肪酸的化学元素均为C、H、O;组成核苷酸的化学元素为C、H、O、N和P;组成氨基酸的基本元素为C、H、O、N,有的氨基酸还含有S等。故B项符合题意。B人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)返回1.散文的写作从此变得面貌一新:不仅由“白话”替代了“文言”,在“文字媒体”的使用上完成了一次全新的转换;而且,由“代圣贤立言”变为“表现自己”,从内容记写上实现了和世界文学的同步对接;同时,
38、“文章”上升为“文学”,则又极大地提升了散文的“审美品位”。2.“现代的散文之最大特征,是每一个作家的每一篇散文里所表现的个性,比从前的任何散文都来得强”。他这里所说的“个性”,还有林语堂此前所说的“性灵”,指的也都是这种“自我”。3.调查人群中,九成以上的学生为自己是一名中国人而自豪,九成以上的学生对国家的未来充满信心,这表明学生普遍具有积极的人生观。4.家长对孩子的关注度不够,没有真正意义上与孩子沟通;义务教育阶段的教育质量仍需要进一步提高;增强学生体质是一件长期需要落实的事情;5.眼前的莲桥把狭长的荷塘分成两半,稀疏的残荷漂浮在荷塘上,令我心生几许凄凉。走过莲桥,拐过小弯,我走进了近春园
39、遗址深处,置身高高的白杨树下,眼前一片开阔地平展展的,月光轻洒,充满空灵,草坪黑青黑青,上面有不少落叶。6.你靠的完全是自觉、意志、风范。你虽没有什么轰轰烈烈的壮举,却在贫病交加之际宁可饿死也不领美援面粉,成了承载一个民族的气节、尊严和大义的人。也许有人不屑,也确实有人不屑,但这反而衬托出你的崇高,因为那些不屑者不是同类7.培养健康自信的文化精神,不仅是推进美育的一种有效手段,也是美育最终的目标之我们应将美育当作传承文化、培养国民精神的传世工程,接续中华文脉,延续百年美育思潮,将美育推向社会每个角落,让美育产生润化人心的力量,守护每个人的精神健康,提升整个社会的文化素养。8.人类的发散性思考方式决定,进入大脑的每一种资料都可以成为一个思考中心,并由此向外发散出无数的关节点。人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)人教版高中生物必修一 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物(复习用)(共32张)