1、吆喝吆喝萧乾萧乾选自选自北京城杂忆北京城杂忆 吆喝吆喝叫卖声叫卖声同学们的记忆中，有没有叫卖同学们的记忆中，有没有叫卖声让你记忆深刻？有没同学想声让你记忆深刻？有没同学想大胆表演一下？大胆表演一下？萧乾萧乾资深记者资深记者作家、翻作家、翻译家译家1999年年2月月11日去日去世，享年世，享年90岁。岁。默读课文默读课文 整体感知整体感知 请同学们完成如下要求：请同学们完成如下要求：1、勾画文中生字词。、勾画文中生字词。2、作者用什么形容老北、作者用什么形容老北京的京的“吆喝吆喝”声？声？3、文章介绍了哪些、文章介绍了哪些“吆吆喝喝”声？声？（勾画并标上序号）（勾画并标上序号）认清字形，读准字音
2、：招徕 局囿于 隔阂 馄饨 饽饽 钹 秫秸秆 荸荠liyuhhn tnbbsh ji gnb q “馄饨喂馄饨喂开锅！开锅！”“硬面硬面饽饽饽饽”唱话匣子唱话匣子 “算灵卦算灵卦”“行好的行好的老爷老爷太（哎）太（哎）太太”“有那剩饭有那剩饭剩菜剩菜赏赏我点儿吃吧！我点儿吃吧！”卖大小金鱼，卖蛤蟆骨朵儿卖大小金鱼，卖蛤蟆骨朵儿 西瓜西瓜 雪花酪雪花酪“树熟的秋海棠树熟的秋海棠”“喝了蜜的大柿子喝了蜜的大柿子”（简）（简）像歌剧里那种半说半唱的道白像歌剧里那种半说半唱的道白（繁）（繁）“葫芦儿葫芦儿刚蘸得刚蘸得”“烤白薯哇真热乎烤白薯哇真热乎”“一包糖来一包糖来”“荷叶糕荷叶糕”“哟哟”“荞麦皮
3、耶荞麦皮耶”冰棍儿冰棍儿三分嘞三分嘞 大米粥大米粥 油炸果油炸果 卖青菜卖青菜 卖花儿卖花儿“又不糠来又不辣，两捆萝又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大卜一个大”“老太太（那个）真行好，老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。给个饽饽吃不了。东屋里瞧东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。饽赏碗饭。“小玩艺儿赛活的小玩艺儿赛活的”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”“卤煮喂，炸豆腐哟卤煮喂，炸豆腐哟”“栗子味儿的白薯栗子味儿的白薯”“萝卜赛过梨萝卜赛过梨”“葫芦儿葫芦儿冰塔儿冰塔儿”“
4、就剩两挂啦就剩两挂啦”回回主主页页声乐声乐 这些老这些老北京各种各样的吆喝声随处北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢时遵循了什么样的顺序（或思路）呢?1.先按先按“从早到晚从早到晚”的顺序介绍：的顺序介绍：大清早大清早白天白天到了夜晚到了夜晚 2.再按再按“一年四季一年四季”顺序介绍：顺序介绍：春、夏、秋、冬。春、夏、秋、冬。在清早、白天、夜晚三者中，重点在清早、白天、夜晚三者中，重点写的是什么？写的是什么？重点写夜晚。重点写夜晚。夜晚的吆喝声，作者写了哪几种？夜晚的吆喝声，作者写了哪几种？卖馄饨的、卖硬面饽饽
5、的、唱话卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的（没吆喝）、算卦的、乞匣子的（没吆喝）、算卦的、乞丐。丐。“馄饨喂馄饨喂开锅！开锅！”硬面硬面饽饽饽饽写的最具体生动的是哪一种吆喝？写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝？怎样吆喝？是乞丐。是乞丐。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的行好的老爷老爷太（哎）太太（哎）太”，过好一会儿，（好像饿得接不上气儿过好一会儿，（好像饿得接不上气儿啦。）才接下去用低音喊：啦。）才接下去用低音喊：“有那剩有那剩饭饭剩菜剩菜赏我点儿吃吧！赏我点儿吃吧！凄厉动人凄厉动人 “四季四季”这一段，写了哪几种吆喝？这一段，写了哪几种吆喝？其中哪
6、一种写的最具体生动？其中哪一种写的最具体生动？春天：卖金鱼儿的春天：卖金鱼儿的 夏天：卖雪花酪的夏天：卖雪花酪的 秋天：卖秋海棠的、卖柿子的秋天：卖秋海棠的、卖柿子的 冬天：卖糖葫芦儿和烤白薯的冬天：卖糖葫芦儿和烤白薯的最具体生动的是卖柿子的。最具体生动的是卖柿子的。雪花酪雪花酪葫芦儿葫芦儿冰糖冰糖喝了蜜的大柿子唉喝了蜜的大柿子唉 写得最具体生动的是卖柿子的。写得最具体生动的是卖柿子的。“卖卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声一声喝喝了了蜜的大蜜的大柿子柿子。其实满够了。可那时小贩都其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但想卖弄一下嗓门儿，所以有
7、的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖词儿编得热闹，还卖弄剧弄剧里那种半说半唱的里那种半说半唱的道道白。白。”可可是作者却没具体写词儿怎样是作者却没具体写词儿怎样“热闹热闹”，怎样怎样“卖弄卖弄”，这是不是一种遗憾？，这是不是一种遗憾？也许留下一点遗憾让读者想象更有余也许留下一点遗憾让读者想象更有余味。味。合作合作 探究（一）探究（一）讨论思考：（结合文中的讨论思考：（结合文中的“吆喝吆喝”声）声）“吆喝吆喝”这门艺术具有怎样的个性特点？这门艺术具有怎样的个性特点？（1）内容）内容 形象鲜明形象鲜明（2）声调）声调 起伏多变起伏多变（3）音韵）音韵 合辙押韵合辙押韵 其实叫卖声，就是生动、形象其实叫
8、卖声，就是生动、形象吸引人的广告词吸引人的广告词,但具有一定的艺术性但具有一定的艺术性。合作探究（二）合作探究（二）语言特色语言特色；（根据老师提供的词语，讨论感知）（根据老师提供的词语，讨论感知）“吆喝吆喝”“硬面饽饽硬面饽饽”轻声轻声“词儿、皮儿、馅儿词儿、皮儿、馅儿”儿话音儿话音“饽饽、蛤蟆骨朵儿饽饽、蛤蟆骨朵儿”方言词语方言词语 地道的京白风味，浓郁地道的京白风味，浓郁的地方色彩。的地方色彩。思考讨论思考讨论 作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者对北京的吆喝怀有怎样京城里的种种吆喝，作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？作者难
9、忘的只是这诸多的叫卖声吗？的感情？作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆，京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。惋惜。社会实践社会实践“吆喝吆喝”作为一种文化遗产，其实作为一种文化遗产，其实也是一种广告，自有其独特的魅力，也是一种广告，自有其独特的魅力，这类广告在逐渐消失，应该注意抢救。这类广告在逐渐消失，应该注意抢救。同学们还知道哪些民间文化遗产在同学们还知道哪些民间文化遗产在逐渐消失？逐渐消失？逐渐消失的文化逐渐消失的文化 剪纸剪纸 荷包荷包 手工刺绣手工刺绣 手工木雕手工木雕 捏唐人儿捏唐人儿 作业布置作业布置 1 热冬果热冬果兰州兰州特产。给特产。给“热冬果热冬果”设计一个设计一个“吆喝吆喝”词词儿，要求写出特点并儿，要求写出特点并具有广告词的特色。具有广告词的特色。2 写一封保护民间文化遗产的倡议书。写一封保护民间文化遗产的倡议书。
