1、实验与探究题型专题辅导实验与探究题型专题辅导考纲中对考纲中对实验与探究能力实验与探究能力要求要求:(1)能独立完成)能独立完成“生物知识内容表生物知识内容表”所列的所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。对实验现象和结果进行解释、分析和处理。(3)具备对一些生物学问题进行初步探究的)具备对一
2、些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。价和修订。生物高考实验试题的特点生物高考实验试题的特点(一)回归教材(一)回归教材(二)实验考查的内容与形式多样化(二)实验考查的内容与形式多样化(三)重在考查实验的设计、分析、评价和(三)重在考查实验的设计、分析、评价和探究能力探究能力(四)实验试题的分值逐年增大(四)实验试题的分值逐年增大地区地区年份年份实验试题题号实验试题题号分
3、值分值权重权重广东20083、5、20、24、27、35、37、38(选)3422.7%20072、5、32、34、382214.7%江苏20084、8、17、18、19、25、29、31、33、34(选)3025%200719、21、26、39、412013.4%山东20081、26、34(选)2224.7%20071、26、271718.9%宁夏20082、28、29、37(选)2022.2%2007281819.3%07、08年新课标实施区生物实验考查情况的统计表年新课标实施区生物实验考查情况的统计表【例【例1】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只
4、同种、同时只同种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。生长情况。(1)该实验的目的是)该实验的目的是:.(2)该实验的假设是该实验的假设是()A甲状腺激素抑制剂对蝌蚪的生长有影响甲状腺激素抑制剂对蝌蚪的生长有影响 B甲状腺激素能促进蝌蚪的发育甲状腺激素能促进蝌蚪的发育 C乙组变态发育将加快乙组变态
5、发育将加快 D甲组变态发育将滞后甲组变态发育将滞后(3)该实验的)该实验的“预期预期”是是 ()A甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性 B甲状腺激素能促进新陈代谢甲状腺激素能促进新陈代谢 C甲状腺激素能抑制新陈代谢甲状腺激素能抑制新陈代谢 D甲组变态发育加快,乙组变态发育滞后甲组变态发育加快,乙组变态发育滞后BD一一 、生物学实验的一般程序是什么、生物学实验的一般程序是什么?验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育 一个完整的生物学实验包括以下七个基本步骤:一个完整的生物学实验包括以下七个基本步骤:1、实验名称、目的:、实验名称、目的:指出是什么实验
6、,明确实验要解决什么问题。指出是什么实验,明确实验要解决什么问题。2、假设:、假设:是是“可能会怎么样可能会怎么样”,对可见现象提出一种可检测,对可见现象提出一种可检测的解释。的解释。3、预期:、预期:在检测提出的假设以前,先提出实验的预期结果在检测提出的假设以前,先提出实验的预期结果(一个或几个假定的结果),若预测没有实现,则说明假(一个或几个假定的结果),若预测没有实现,则说明假设不成立;若预测得到实现,则假设成立。设不成立;若预测得到实现,则假设成立。4、实施实验过程:、实施实验过程:根据实验目的和提出的假设,来设计实验的具体方根据实验目的和提出的假设,来设计实验的具体方法步骤,并按设计
7、的案进行操作。法步骤,并按设计的案进行操作。5、观察和收集数据:、观察和收集数据:客观如实地观察、记录实验的现象,得出实验结客观如实地观察、记录实验的现象,得出实验结果,并通过一定方式将实验结果呈现出来。果,并通过一定方式将实验结果呈现出来。6、分析、推论:、分析、推论:对记录的数据(包括现象、结果)进行整理分析,对记录的数据(包括现象、结果)进行整理分析,进行推导得出结论。进行推导得出结论。7、交流:、交流:写出实验报告。写出实验报告。二、实验设计的基本原则二、实验设计的基本原则1 1、对照性原则、对照性原则2 2、单一变量原则、单一变量原则3 3、等量原则、等量原则4 4、科学性原则、科学
8、性原则5 5、平行重复原则、平行重复原则(1)种类)种类空白对照:空白对照:对照组不做任何实验处理。对照组不做任何实验处理。自身对照:自身对照:实验组和对照组在同一研究对象上实验组和对照组在同一研究对象上进行,不再另设对照组。进行,不再另设对照组。相互对照:相互对照:不单独设对照组,而是几个实验组相互不单独设对照组,而是几个实验组相互对照。对照。条件对照:条件对照:对照组施以部分实验因素,但不是所研对照组施以部分实验因素,但不是所研究的实验处理因素,而这种处理是作为对照意义的究的实验处理因素,而这种处理是作为对照意义的 。不论实验组还是对照组的对象都作不同条件的处理,不论实验组还是对照组的对象
9、都作不同条件的处理,目的是通过得出两种相对立的结论,以验证实验结论目的是通过得出两种相对立的结论,以验证实验结论的正确性。的正确性。2.对照组与实验组的确定对照组与实验组的确定实验组:实验组:是接受实验变量处理的对象组。是接受实验变量处理的对象组。对照组:对照组:对实验假设而言,是不接受实验变量处理的对对实验假设而言,是不接受实验变量处理的对象组。象组。1 1、对照性原则、对照性原则【例【例2】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只同只同种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲种、同时孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养
10、条件相同且适宜。养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。饲养一段时间后,观察生长情况。根据实验对照原则回答下列问题:根据实验对照原则回答下列问题:甲组属于甲组属于 ;乙组属于;乙组属于 ;丙组属于;丙组属于 。A实验组实验组 B条件对照条件对照 C自身对照自身对照 D空白对照空白对照 ABD【例【例3】下图的甲是在有光条件下绿色植物进行光合作用】下图的甲是在有光条件下绿色植物进行光合作用释放氧气的装置;若要证明植物放氧必须在有光的条件下释放氧
11、气的装置;若要证明植物放氧必须在有光的条件下进行和有光条件下放氧必须有植物参与,则作为甲的对照进行和有光条件下放氧必须有植物参与,则作为甲的对照实验装置分别是:实验装置分别是:乙和丙乙和丙2、单一变量原则、单一变量原则单一变量原则:单一变量原则:控制其他因素不变,只改变其中一个因素(要研究的因素),控制其他因素不变,只改变其中一个因素(要研究的因素),观察其对实验结果的影响。观察其对实验结果的影响。遵循单一变量原则,对实验结果进行科学的分析和增强实验遵循单一变量原则,对实验结果进行科学的分析和增强实验结果的可信度与说服力。结果的可信度与说服力。自变量(亦称实验变量)自变量(亦称实验变量)是指实
12、验中要研究和控制的因素或条件。是指实验中要研究和控制的因素或条件。因变量(亦称反应变量)因变量(亦称反应变量)是指实验中由于实验变量而引起的变化和结果。是指实验中由于实验变量而引起的变化和结果。无关变量(也称控制变量)无关变量(也称控制变量)是指实验中除实验变量以外的影响实验现象或结果的因是指实验中除实验变量以外的影响实验现象或结果的因素或条件。素或条件。额外变量(也称干扰变量)额外变量(也称干扰变量)指实验中由于无关变量所引起的变化和结果。指实验中由于无关变量所引起的变化和结果。【例【例4】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育,将27只同种、同时只同种、同时孵化
13、且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温孵化且大小相同的蝌蚪,随机均分为三组,饲养的水、饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后,观察生长情况。况。根据实验根据实验“单一变量单一变量”原则回答下列问题原则回答下列问题(1)本实验中同种蝌蚪和相同饲养条件属于)本实验中同种蝌蚪和相同饲养条件属于 。(2)甲组加入的甲状腺激素是)甲组加入的甲状腺激素是 。(3)甲组的变化和结果是)甲组的变化和结果是 。A自变量
14、自变量 B因变量因变量 C额外变量额外变量 D无关变量无关变量(4)本实验的关键步骤是)本实验的关键步骤是 。A定时喂食定时喂食 B定时换水定时换水 C定时观察定时观察 D用药量合理用药量合理(5)实验中选同种、同时孵化的大小相同的蝌蚪来做实验,其)实验中选同种、同时孵化的大小相同的蝌蚪来做实验,其目的是目的是 。DABD排除无关变量对实验结果的影响。排除无关变量对实验结果的影响。归纳:一些实验条件的控制方法归纳:一些实验条件的控制方法(1)增加水中氧气)增加水中氧气泵入空气;吹气;放入绿色植物泵入空气;吹气;放入绿色植物(2)减少水中氧气)减少水中氧气容器密封;油膜覆盖;用凉开水容器密封;油
15、膜覆盖;用凉开水(3)除去容器中)除去容器中CO2NaOH溶液溶液(4)除去叶中原有淀粉)除去叶中原有淀粉置于黑暗环境中置于黑暗环境中(5)除去叶中叶绿素)除去叶中叶绿素酒精水浴加热酒精水浴加热(6)除去光合作用对呼吸作用的干扰)除去光合作用对呼吸作用的干扰给植株遮光给植株遮光(7)得到单色光)得到单色光棱镜色散;彩色玻璃(薄膜)滤光棱镜色散;彩色玻璃(薄膜)滤光(8)获得单一的细胞器)获得单一的细胞器细胞匀浆超速离心细胞匀浆超速离心(9)动物细胞破裂)动物细胞破裂蒸馏水渗透胀破;搅拌;离心蒸馏水渗透胀破;搅拌;离心(10)杀灭细菌)杀灭细菌煮沸;烘烤;酒精;高浓度煮沸;烘烤;酒精;高浓度Na
16、Cl;含青;含青霉素培养基霉素培养基(11)控制容器的温度)控制容器的温度用用保温瓶或绒棉保温瓶或绒棉来隔热,避免生物来隔热,避免生物所产生的热会散失至四周。所产生的热会散失至四周。或用或用水浴加热、恒温箱保温水浴加热、恒温箱保温。(12)避免种子上的微生物影响)避免种子上的微生物影响实验前利用实验前利用福尔马林福尔马林等对等对萌发的种子进行消毒。萌发的种子进行消毒。3、等量性原则、等量性原则(1)生物材料要相同:)生物材料要相同:即所用生物材料的数量、质量、长度、体积、来源和生理状即所用生物材料的数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等方面特点要尽量相同或至少大致相同。况等方面特点要尽量相同
17、或至少大致相同。(2)实验器具要相同:)实验器具要相同:即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具的大小、型号、洁净度即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具的大小、型号、洁净度等要完全一样。等要完全一样。(3)实验试剂要相同:)实验试剂要相同:即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量的问题的问题(4)处理方法要相同:)处理方法要相同:保温或冷却;光照或黑暗;搅拌或振荡都要一致。有时尽管保温或冷却;光照或黑暗;搅拌或振荡都要一致。有时尽管某种处理对对照实验来说,看起来似乎是毫无意义的,但还是要某种处理对对照实验来说,看起来似乎是毫无意义的,但还是要
18、作同样的处理。作同样的处理。4、科学性原则、科学性原则(1)实验原理的科学性)实验原理的科学性(2)明确实验要求和目的,确定实验)明确实验要求和目的,确定实验思路科学性思路科学性(3)实验材料选择的科学性)实验材料选择的科学性(4)设计实验步骤要合理)设计实验步骤要合理(5)实验结果的科学性)实验结果的科学性【例【例6】某校一个生物兴趣小组想设计一个实验】某校一个生物兴趣小组想设计一个实验来证明血浆中含有葡萄糖,老师给他们提供了来证明血浆中含有葡萄糖,老师给他们提供了下列材料用具:加有柠檬酸钠的鸡血,试管,下列材料用具:加有柠檬酸钠的鸡血,试管,离心器,三脚架,酒精灯,大烧杯,石棉网,离心器,
19、三脚架,酒精灯,大烧杯,石棉网,火柴,清水等。火柴,清水等。(1)在实验过程还需要一种试剂是)在实验过程还需要一种试剂是 ,实验的的原理是实验的的原理是 。斐林试剂斐林试剂 还原糖与斐林试剂在还原糖与斐林试剂在60水浴加热条水浴加热条件下出现砖红色沉淀件下出现砖红色沉淀对策:对策:熟记考纲要求的每个实验的基本原理熟记考纲要求的每个实验的基本原理(1)实验原理的科学性)实验原理的科学性P1、还原糖的鉴定原理、还原糖的鉴定原理 可溶性糖中的还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)的分可溶性糖中的还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)的分子结构中含有还原性基团(含有游离的醛基或游离酮基),子结构中含有还原性基团(含有
20、游离的醛基或游离酮基),与斐林试剂作用生成与斐林试剂作用生成砖红色砖红色沉淀,因此,利用该反应,可沉淀,因此,利用该反应,可证明组织样液中含有可溶性还原糖。证明组织样液中含有可溶性还原糖。2、蛋白质的鉴定原理、蛋白质的鉴定原理 在碱性溶液中,双缩脲能与在碱性溶液中,双缩脲能与Cu2作用,形成紫色或作用,形成紫色或紫红色的络合物,这个反应叫紫红色的络合物,这个反应叫双缩脲反应双缩脲反应。由于蛋白质分子中含有很多由于蛋白质分子中含有很多肽键肽键,因此能与双缩脲试,因此能与双缩脲试剂发生反应,生成紫色的络合物,若在组织样液中加入双剂发生反应,生成紫色的络合物,若在组织样液中加入双缩脲试剂后,有缩脲试
21、剂后,有紫色紫色反应,则证明其中含有蛋白质。反应,则证明其中含有蛋白质。3、脂肪的鉴定原理、脂肪的鉴定原理 脂肪被苏丹脂肪被苏丹或苏丹或苏丹染液染成染液染成橘黄色或红色橘黄色或红色,因此,当含有大量油滴的植物细胞用苏丹因此,当含有大量油滴的植物细胞用苏丹染液或苏染液或苏丹丹染液染色后,在显微镜下可看到细胞内含有呈橘染液染色后,在显微镜下可看到细胞内含有呈橘黄色或红色的颗粒。黄色或红色的颗粒。4、观察、观察DNA、RNA在细胞中的分布在细胞中的分布 DNA主要分布在细胞核内,主要分布在细胞核内,RNA主要分布在细主要分布在细胞质内,胞质内,甲基绿甲基绿使使DNA呈现绿色,呈现绿色,吡罗红吡罗红使
22、使RNA呈现呈现红红色,盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进色,盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利与蛋白质分离,有利于于DNA与染色剂结合与染色剂结合5、观察线粒体和叶绿体、观察线粒体和叶绿体 叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形。平的椭球形或球形。线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中,形态多样,线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中,形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿健那绿染液是专一性染线粒体
23、染液是专一性染线粒体活体染色剂活体染色剂,细胞中,细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。线粒体能在健的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时,通过染色,可在高倍显微镜那绿染液中维持活性数小时,通过染色,可在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体形态和分布。下观察到生活状态的线粒体形态和分布。(2)明确实验要求和目的,确定实验思路科学性)明确实验要求和目的,确定实验思路科学性【例【例7】用最简易的方法鉴定高杆小麦是纯种还是杂种。】用最简易的方法鉴定高杆小麦是纯种还是杂种。基本思路:基本思路:用用 自交自交方法进行鉴定方法进行鉴定【例【例8】设计一个在室外空旷处
24、进行的、在不用任何药剂、装】设计一个在室外空旷处进行的、在不用任何药剂、装置和触及幼苗的情况下,使幼嫩植株长成如图示形态的实验置和触及幼苗的情况下,使幼嫩植株长成如图示形态的实验方案方案,并说明其原理。并说明其原理。基本思路:基本思路:用用 将花盆横放,利用茎的负向地性将花盆横放,利用茎的负向地性 方法进行实验方法进行实验对策:实验思路很多时候隐藏在对策:实验思路很多时候隐藏在题目中,养成仔细审题的习惯题目中,养成仔细审题的习惯(3)实验材料选择的科学性)实验材料选择的科学性(3)实验材料选择的科学性)实验材料选择的科学性(P13)【例【例10】(1)孟德尔选用)孟德尔选用豌豆豌豆作为杂交实验
25、的材料;作为杂交实验的材料;原因:自花传粉,原因:自花传粉,闭花闭花受粉;有多对相对性状受粉;有多对相对性状(2)质壁分离选用)质壁分离选用紫色紫色的洋葱鳞片叶的洋葱鳞片叶原因:有中央大液泡,且有原因:有中央大液泡,且有颜色颜色,容易观察,容易观察(3)新鲜的黑藻嫩叶是)新鲜的黑藻嫩叶是“观察细胞质流动观察细胞质流动”的理想材料。的理想材料。原因:新陈代谢原因:新陈代谢旺盛旺盛,叶片,叶片较薄较薄(4)摩尔根选用)摩尔根选用果蝇果蝇作为伴性遗传的实验材料作为伴性遗传的实验材料原因:染色体原因:染色体少少,便于分析;繁殖,便于分析;繁殖快快;果蝇有差异显著的相对性状;取材;果蝇有差异显著的相对性
26、状;取材方便方便;果蝇个体小,在较小的空间可以大量繁殖。果蝇个体小,在较小的空间可以大量繁殖。(5)赫尔希选用)赫尔希选用噬菌体噬菌体为实验材料,通过侵染细菌的实验来证明为实验材料,通过侵染细菌的实验来证明DNA是遗传是遗传物质。物质。原因:成分简单,原因:成分简单,增殖较快增殖较快(6)验证生物组织中的蛋白质、还原糖、脂肪选用的材料要求)验证生物组织中的蛋白质、还原糖、脂肪选用的材料要求 含量高的植物组织或器官,且组织的颜色含量高的植物组织或器官,且组织的颜色较浅或近于白色较浅或近于白色,易于观察,易于观察 对策:注意考纲要求的实验中所涉及到的实验材料,力求每个实验的选对策:注意考纲要求的实
27、验中所涉及到的实验材料,力求每个实验的选材原因清晰;材原因清晰;注意课本中的科学史所涉及到的经典实验,理解每个实验中的选材原因注意课本中的科学史所涉及到的经典实验,理解每个实验中的选材原因【例【例11】为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下】为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验实验 方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入浆糊,再各加入2mL新鲜的新鲜的-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0、
28、35、100下约下约5min,取出试管,各加入,取出试管,各加入2mL斐林试剂斐林试剂(边加边振荡),用(边加边振荡),用5060热水浴检验,观察试管内物质热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是颜色的变化。下列对实验的评价正确的是 实验步骤不正确实验步骤不正确 温度设置不合理温度设置不合理 不能用斐林试剂检验不能用斐林试剂检验 A只有只有正确正确 B只有只有正确正确 C和和正确正确 D都正确都正确D(4)设计实验步骤要合理)设计实验步骤要合理【例【例12】关于关于“低温诱导染色体加倍低温诱导染色体加倍”和和“探究培养液中酵探究培养液中酵母菌种群数量的变化母菌种群数量的变
29、化”的实验描述正确的是的实验描述正确的是A对于酵母菌的计数可以采用抽样检测的方法对于酵母菌的计数可以采用抽样检测的方法B剪取根尖后需要放入卡诺氏固定液中固定剪取根尖后需要放入卡诺氏固定液中固定30min,然后进,然后进行解离、漂洗、染色和制片行解离、漂洗、染色和制片C用血球计数板计数时,小方格里的酵母菌数量是等于小用血球计数板计数时,小方格里的酵母菌数量是等于小方格的内部所有的细胞数目加上四条边的数目方格的内部所有的细胞数目加上四条边的数目D培养根尖时的温度应保持在培养根尖时的温度应保持在4左右左右 A【例【例13】下列实验过程中,存在错误的是】下列实验过程中,存在错误的是A.脂肪的鉴定:切取
30、花生子叶薄片脂肪的鉴定:切取花生子叶薄片染色染色去浮色去浮色制片制片观察观察 B.观察细胞中的线粒体:取黑藻小叶观察细胞中的线粒体:取黑藻小叶制片制片观察观察 C.观察质壁分离:撕取紫色洋葱鳞片叶表皮观察质壁分离:撕取紫色洋葱鳞片叶表皮制片制片观察观察滴加滴加蔗糖溶液蔗糖溶液观察观察 D.观察有丝分裂:解离根尖观察有丝分裂:解离根尖漂洗漂洗染色染色制片制片观察观察 B【例【例14】已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不】已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀),随同可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀),随着硫酸铵浓度增加,混合液中析出的蛋白质种类着硫酸铵浓度增加,混合液
31、中析出的蛋白质种类和数量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋和数量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。液中的硫酸铵浓度范围。蛋白质混合液蛋白质混合液中的硫酸铵中的硫酸铵浓度浓度(%)析出的析出的蛋白蛋白质质1520甲蛋白甲蛋白2330乙蛋白乙蛋白2535丙蛋白丙蛋白3840丁蛋白丁蛋白(2)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使混合)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使混合液中的硫酸铵浓度达到液中的硫酸铵浓度达到30%,会析出若干种蛋白质,它们分别是,会析出若干种蛋白
32、质,它们分别是。(3)通过改变混合液中的硫酸铵浓度)通过改变混合液中的硫酸铵浓度(能、不能)从(能、不能)从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白,原因是混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白,原因是 。(4)简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计)简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路。思路。(5)如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵,可用半透膜除)如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵,可用半透膜除去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出物中硫酸铵的原理是去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出物中硫酸铵的原理是。20%甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白甲蛋白
33、、乙蛋白、丙蛋白 不能不能 乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠 请据表回答:请据表回答:(1)若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适)若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适的硫酸铵浓度应为的硫酸铵浓度应为。半透膜只允许小分子的硫酸铵通过,不允许大分子蛋白质通过半透膜只允许小分子的硫酸铵通过,不允许大分子蛋白质通过 对策对策1:要熟记考纲要求的每个实验的操作注意事项,如:要熟记考纲要求的每个实验的操作注意事项,如:实验名称实验名称 实验操作注意事项实验操作注意事项1、还原糖的鉴定原理、还原糖的鉴定原理 5065水浴加热水浴加热 斐林试剂甲液和乙需要斐
34、林试剂甲液和乙需要等等 量混合后量混合后再加入反应液中再加入反应液中2、蛋白质的鉴定原理、蛋白质的鉴定原理 蛋清液需要蛋清液需要稀释稀释 先先加双缩脲试剂加双缩脲试剂A,再再滴滴 加双缩脲试剂加双缩脲试剂B3、脂肪的鉴定原理、脂肪的鉴定原理 花生子叶切片要花生子叶切片要薄薄P4、观察、观察DNA、RNA在细胞中的分布在细胞中的分布 甲基绿吡罗红试剂需要甲基绿吡罗红试剂需要现用现配现用现配 显微镜观察时需要选择显微镜观察时需要选择染色浅,分布均匀染色浅,分布均匀的区域的区域5、观察线粒体和叶绿体、观察线粒体和叶绿体 临时装片应随时保持临时装片应随时保持有水有水状态,以免影响细胞状态,以免影响细胞
35、的活性;的活性;要漱净口腔,防止杂质对观察物象的干扰;要漱净口腔,防止杂质对观察物象的干扰;必须在低倍镜下将目标移到视野中心,然后再必须在低倍镜下将目标移到视野中心,然后再转动转换器换用高倍镜转动转换器换用高倍镜6、植物细胞的质壁分离和复原、植物细胞的质壁分离和复原 实验的试剂浓度要适宜,对生物实验的试剂浓度要适宜,对生物无毒害无毒害作用;作用;观察质壁分离现象时,要在显微镜下找到处于观察质壁分离现象时,要在显微镜下找到处于鳞片叶表皮鳞片叶表皮边缘边缘的细胞,容易观察到实验现象;的细胞,容易观察到实验现象;对策对策2:要熟记常用试剂的作用,力求实验方法的合理性。如:要熟记常用试剂的作用,力求实
36、验方法的合理性。如:HCl 根尖细胞的解离根尖细胞的解离 改变溶液的改变溶液的pH 配制解离液的配制解离液的HCl浓度:浓度:15 观察观察DNA、RNA在细胞中分布的在细胞中分布的HCl浓度:浓度:8CaCO3中和有机酸,防止中和有机酸,防止叶绿素叶绿素的破坏的破坏SiO2 使使研磨研磨充分充分斐林试剂斐林试剂可溶性还原性糖的鉴定可溶性还原性糖的鉴定 (颜色变化:(颜色变化:浅蓝色棕色砖红色浅蓝色棕色砖红色)苏丹苏丹、脂肪的鉴定脂肪的鉴定 (苏丹(苏丹染色后染色后橘黄橘黄色,苏丹色,苏丹染色后染色后红色红色)P双缩脲试剂双缩脲试剂 蛋白质的鉴定(反应颜色蛋白质的鉴定(反应颜色紫色紫色)二苯胺
37、试剂二苯胺试剂 鉴定鉴定DNA(反应颜色:(反应颜色:蓝色蓝色)龙胆紫溶液、醋酸洋红、改良苯酚品红染液龙胆紫溶液、醋酸洋红、改良苯酚品红染液 碱性染料,使碱性染料,使染色体染色体着色着色甲基绿、吡咯红甲基绿、吡咯红 对对DNA和和RNA进行染色,甲基绿使进行染色,甲基绿使DNA呈现呈现绿绿色,吡罗红使色,吡罗红使RNA呈现呈现红红色色健那绿健那绿专一染专一染线粒体线粒体的活体染色剂的活体染色剂溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝鉴定鉴定鉴定鉴定CO2 (碱性溶液中呈(碱性溶液中呈蓝蓝色,在酸性溶液中呈色,在酸性溶液中呈黄黄色)色)橙色的重铬酸钾溶液橙色的重铬酸钾溶液检验酒精检验酒精 在酸性条件下与在酸性条
38、件下与重铬酸钾重铬酸钾反应,变成反应,变成灰绿灰绿色。色。(5)实验结果的科学性)实验结果的科学性 对实验得出的数据应先记录,后整理,再经过仔细对实验得出的数据应先记录,后整理,再经过仔细分析,找出它们所能透露给我们的最大的信息量。分析,找出它们所能透露给我们的最大的信息量。【例【例16】用含有各种必需元素的溶】用含有各种必需元素的溶液培养大麦。试验分两组,一组在液培养大麦。试验分两组,一组在光下,一组在黑暗中,光下,一组在黑暗中,48小时后测小时后测定几种离子的浓度。表中各离子的定几种离子的浓度。表中各离子的数据为试验结束时,溶液中离子的数据为试验结束时,溶液中离子的浓度占试验开始时浓度的百
39、分比。浓度占试验开始时浓度的百分比。实验实验条件条件水分水分消耗消耗(mL)Ca2KMg2光照光照109013527179黑暗黑暗53410535113(2)从上述实验所获取的数据,可以得出哪些结论?)从上述实验所获取的数据,可以得出哪些结论?植物对水分和矿质元素的吸收与光有关;植物对水分和矿质元素的吸收与光有关;植物对水分植物对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程;和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程;植物对矿质植物对矿质元素的吸收具有选择性。元素的吸收具有选择性。【分析】表中显示几组对照?【分析】表中显示几组对照?有光与无光;水分的吸收与矿质元素的吸收;不同的矿质有光与无光;水分的吸收
40、与矿质元素的吸收;不同的矿质元素的吸收情况比较元素的吸收情况比较 对策对策1:熟记实验结果的显示方法:熟记实验结果的显示方法光合速度光合速度02释放量;释放量;CO2吸收量;淀粉产生量吸收量;淀粉产生量呼吸速度呼吸速度02吸收量;吸收量;CO2释放量;淀粉减少量释放量;淀粉减少量原子转移途径原子转移途径放射性同位素示踪法放射性同位素示踪法细胞液浓度大小细胞液浓度大小发生质壁分离时的浓度发生质壁分离时的浓度细胞是否死亡细胞是否死亡质壁分离、细胞质流动质壁分离、细胞质流动甲状腺激素作用甲状腺激素作用动物耗氧量,发育速度等动物耗氧量,发育速度等生长激素作用生长激素作用生长速度(体重变化,身高变化)生
41、长速度(体重变化,身高变化)P对策对策2:放射性元素标记法的应用:放射性元素标记法的应用一般常用的放射性元素有:一般常用的放射性元素有:15N、3H、2H、32P、14C、18O、35S用放射性因素用放射性因素35S、32P分别标记噬菌体,可验证噬分别标记噬菌体,可验证噬菌体侵染细菌的过程,菌体侵染细菌的过程,DNA分子能保持连续性,从而分子能保持连续性,从而说明说明DNA是生物的遗传物质。是生物的遗传物质。用放射性元素用放射性元素15N标记研究标记研究DNA的复制过程,可说明的复制过程,可说明DNA具有半保留复制的特点具有半保留复制的特点用用4H标记氨基酸,可以研究氨基酸在细胞内合成分标记氨
42、基酸,可以研究氨基酸在细胞内合成分泌蛋白所经途径泌蛋白所经途径 氨基酸氨基酸核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体经细胞膜分泌经细胞膜分泌到细胞外到细胞外P16用放射性元素用放射性元素18O研究光合作用释放的氧气来研究光合作用释放的氧气来H2O H218O+CO218O2 H2O+C18O2O2用放射性元素用放射性元素14C研究光合作用中碳的同化途径研究光合作用中碳的同化途径14CO2C3C6用放射性元素用放射性元素32P标记胸腺嘧啶可研究标记胸腺嘧啶可研究DNA的合成的合成去向及去向及细胞分裂细胞分裂的情况的情况用放射性元素用放射性元素32P标记尿嘧啶可研究标记尿嘧啶可研究RNA的合成的合
43、成去去向及向及蛋白质的合成蛋白质的合成情况情况5、平行重复原则、平行重复原则 在实验设计中必须注意实验的可重复性。任何在实验设计中必须注意实验的可重复性。任何实验必须有足够的实验次数,才能实验必须有足够的实验次数,才能避免结果的偶然性,避免结果的偶然性,使得出的结论准确、科学使得出的结论准确、科学。【例【例17】阅读下列内容,回答有关问题:阅读下列内容,回答有关问题:(一)实验目的:(一)实验目的:1验证种子萌发、幼苗生长与生长素有关。验证种子萌发、幼苗生长与生长素有关。2确定某种植物的种子萌发、幼苗生长的最适宜生长素浓度范围。确定某种植物的种子萌发、幼苗生长的最适宜生长素浓度范围。(二)材料
44、用具:(二)材料用具:萝卜、水稻、油菜等种子若干;试管、移液管、培养甲、滤纸、生长素溶液萝卜、水稻、油菜等种子若干;试管、移液管、培养甲、滤纸、生长素溶液(浓度分别为:(浓度分别为:1000 mg L 1,10 mg L 1,0.1 mg L 1,1g L 1,0.01 g L 1)(三)实验步骤:(三)实验步骤:1取取5个试管,编号。在个试管,编号。在1 5号试管中,分别加入号试管中,分别加入5 mL不同浓度的生长素不同浓度的生长素溶液。溶液。2在在5个试管中各放入个试管中各放入2粒某种子,浸泡粒某种子,浸泡24小时。小时。3取取5个培养皿编号(个培养皿编号(1 5号),每个培养皿内事先都垫
45、上蒸馏水浸湿的滤号),每个培养皿内事先都垫上蒸馏水浸湿的滤纸,将从纸,将从1 5号试管中取出的种子,分别放入与之对应的号试管中取出的种子,分别放入与之对应的1 5号培养皿中,在湿滤纸上均号培养皿中,在湿滤纸上均匀摆放。盖上培养皿盖(假设氧气充足)。匀摆放。盖上培养皿盖(假设氧气充足)。(四)观察与收集数据:(四)观察与收集数据:(五)分析与讨论:(五)分析与讨论:问题问题1 1:本实验步骤中,有三处不够严谨,请指出并纠正:本实验步骤中,有三处不够严谨,请指出并纠正:问题问题2 2:为使实验结果真实和具有普遍性,需要:为使实验结果真实和具有普遍性,需要_用不同植物种子重复上述实验用不同植物种子重
46、复上述实验缺乏对照,缺乏对照,应再设置一对照试管,加应再设置一对照试管,加5 mL5 mL蒸馏水,编号蒸馏水,编号6 6 步骤步骤2 2中的种子数目过少,中的种子数目过少,应改为应改为3030粒粒 步骤步骤3 3中的滤纸不应该用蒸馏水浸湿,而中的滤纸不应该用蒸馏水浸湿,而应该用对应浓度的生应该用对应浓度的生长素溶液浸湿长素溶液浸湿 三、各类实验题解题策略三、各类实验题解题策略 实验题型大致可以分为以下几类:实验题型大致可以分为以下几类:实验操作题实验操作题 实验原理题实验原理题 实验设计题实验设计题 实验评价题实验评价题 实验补充完善题实验补充完善题 实习和研究性课题实习和研究性课题1、实验操
47、作题、实验操作题实验操作题主要考查实验的操作技巧、注意事项、实实验操作题主要考查实验的操作技巧、注意事项、实验步骤与程序。要求考生必须参与实验,仔细观察,掌验步骤与程序。要求考生必须参与实验,仔细观察,掌握实验操作技能。这一类的题目,有的是以选择题的形握实验操作技能。这一类的题目,有的是以选择题的形式出现,也有的是以要求改正或完善实验步骤的简答题式出现,也有的是以要求改正或完善实验步骤的简答题的形式出现。的形式出现。【例【例18】(2008肇庆二模肇庆二模)某同学在实验室中做某同学在实验室中做“观察洋葱表皮观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原细胞的质壁分离和复原”这个实验时,在实验室老师的帮助下,
48、这个实验时,在实验室老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表实验组实验组5 5分钟的现象分钟的现象再过再过5 5分钟分钟滴加清水滴加清水5 5分钟分钟0.3g0.3gmLmL-1-1蔗糖溶液蔗糖溶液x x无变化无变化质壁分离复原质壁分离复原0.5g0.5gmLmL-1-1蔗糖溶液蔗糖溶液质壁分离质壁分离y y无变化无变化1mol1molL L-1-1KNOKNO3 3溶液溶液质壁分离质壁分离质壁分离复原质壁分离复原z z1mol1molL L-1-1醋酸溶液醋酸溶液无变化无变化细胞大小无变化细胞大小无变化细胞大小无变化细胞大小无变化
49、对上表的推断或解释不正确的是对上表的推断或解释不正确的是 Ax为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于原生质层为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于原生质层By为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡Cz为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅D组无变化是因为细胞吸水量等于失水量组无变化是因为细胞吸水量等于失水量D【例【例19】某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。】某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。组别组别材料材料实验条件实验条件观察内容观察内容A A浸泡过的花生种子浸泡过的花生种子清水、苏丹清水、苏丹染液、染液、50%50%酒精酒精
50、细胞中着色的小颗细胞中着色的小颗粒粒B B人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞X X染液染液线粒体线粒体C C菠菜叶菠菜叶清水清水叶绿体叶绿体D D紫色洋葱鳞片叶外紫色洋葱鳞片叶外表皮表皮0.3g/mL0.3g/mL;蔗糖溶液;蔗糖溶液质壁分离质壁分离将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。分析回答:微镜下观察。分析回答:(1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、纸、。(2)A组实验的目的是组实验的