1、四年级第二学期期末健康教育测试卷 一、选择题（40分）1.蔬菜中含有的()能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（）。 A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 3.健康的概念（）。D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（） A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水 5.以下哪种食物富含微量元素碘？（） A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜6.一般来说，()中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉7.缺乏维生素D、缺
2、钙会引起：（） A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C9.食物中以（）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类10.维生素C最主要的食物来源是（）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类二、判断题（30分）1.热量主要来源于食物中的三大产能营养素：糖、脂肪、矿物质。（）2.蔬菜中富含的纤维素也是维持人体健康的营养素之一。（）3.油炸食物营养丰富宜多食用。（）4.肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。（）5.六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（）6.酒精对肝脏的损害最为严重，易引起酒精
3、中毒性肝炎。（）7.维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。（）8.铜是人体骨骼和牙齿的主要原料。（）9.过去长期缺乏维生素和矿物质，现连续补充一个月，就可以弥补过去造成的不足。（）10.只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。（）三、简答题（30分）1、为什么饭后不能马上进行剧烈运动？（10分）2、什么是食物中毒？怎样预防食物中毒？（20分）答案：一、选择题。1.B 2.D 3.D 4.D 5.C 6.A 7.A 8.C 9.A 10.A二、判断题。1 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.四年级第二学期健康教育教学工作总结儿童的健康关系到我国的兴衰和民族的未来
4、，要提高民族的健康水平，就必须从小学生做起，使学校成为育人园地,培养有道德、有知识、身心健康的一代新人。 健康教育是提高小学生自我保健意识和能力。培养良好的卫生行为，接受系统的卫生知识教育，建立文明的生活方式。同学们通过健康教育的学习，卫生行为逐步养成，使他们懂得了清洁卫生、饮食卫生、个人卫生、体育锻炼卫生和防病常识有关知识。学生接受了卫生知识教育，从培养良好卫生行为习惯，建立文明生活方式，要落实在行动上，必须从平时做起。对于不同条件的家庭的孩子，有着他们不同的卫生习惯，有的学生咬手指甲、用嘴咬衣服领及红领巾、抠手等不良习惯，都是在自觉和不自觉中养成。发现他们这些行为，我在卫生课上讲这些习惯的害处，并且在实际生活中观察他们的行为，随时随地地给他们矫正，使他们养成良好的卫生习惯一定要从小做起。 总之，本学期的工作在学校领导大力的支持和帮助下，较好的完成了健康教育工作任务。在工作实践中我深深的体会到关心爱护学生是我们每一个教师的职责。家长把学生交给我们就要负起责任，我们就要把防病治病放到首位，为学生创造出身心健康的条件，有了健康的身体才能使学生德、智、体、美、劳全面发展，将来才能为社会服务。健康教育教学工作总结（四年级第二学期）实验学校：张 宁2 0 1 3 年 6 月
