1、健康全攻略中考考生减压食品 一、一、不要突然改不要突然改变变平平时时的的饮饮食食习惯习惯,因,因为长为长期的期的饮饮食食习惯会对习惯会对人体消化系人体消化系统统中酶的中酶的组组成成与与活性活性产产生相生相当当影影响响,如突然改,如突然改变变,容,容易易产产生食欲下降、腹生食欲下降、腹泻泻等症等症状状。平。平时时吃什吃什么么,考,考时时就吃什就吃什么么,太,太大的大的变变化反而不适化反而不适应应,烹,烹调调食物食物时时要要尽尽量接近平量接近平时时的的饮饮食食习惯习惯。二、二、不要不要轻轻信有信有关营养补关营养补品的广告宣品的广告宣传传,任何,任何补药与补补药与补品均品均具有各自的片面性,只能适用
2、于一定的身体具有各自的片面性,只能适用于一定的身体状况状况,决决非像某些广非像某些广告宣告宣传传的那的那样样“老少皆宜老少皆宜”。三、三、不要吃得太不要吃得太饱饱。平。平时养时养成成节节食的食的习惯习惯,一般吃七八分,一般吃七八分饱饱最好,尤其在考最好,尤其在考试试的那几天更不要吃得的那几天更不要吃得过饱过饱。日本的。日本的医学专医学专家家研研究究发现发现,吃得,吃得过饱会过饱会使大使大脑脑中一中一种种被被称为称为“纤维纤维芽芽细细胞生胞生长长因子因子”的物的物质质明明显显增加,使大增加,使大脑节脑节奏奏减减慢,效率降低,影慢,效率降低,影响响考考试试成成绩绩。四、四、不要吃太多零食不要吃太多
3、零食,以免主餐,以免主餐时时胃液分泌不足,消化不良。胃液分泌不足,消化不良。不要吃不要吃甜甜食,食,会会造成造成镁镁等等矿矿物物质质流失,增加流失,增加紧张紧张,或消化紊,或消化紊乱乱,影影响备响备考,得不考,得不偿偿失。不要吃太多冷失。不要吃太多冷饮饮如汽水、冰水等。不要吃如汽水、冰水等。不要吃生、冷和凉拌菜,以免生、冷和凉拌菜,以免发发生生肠肠胃疾病。胃疾病。五、尽量不喝碳酸型和兴奋奋型饮饮料,因碳酸型饮饮料中含有二氧化碳,易引起腹胀胀、打嗝,使孩子因不适而造成学习习中精力不集中。如果在吃饭饭的同时时喝碳酸型饮饮料,会因腹胀胀造成饱饱腹感假象,使进进食量减少,但不久就饿饿了,使学习习受到影
4、响。兴奋奋型饮饮料有可能打乱人体生物钟钟而影响正常学习习,所以学生在考试试前尽量不喝。多喝绿绿豆汤汤可清热热解毒,酸梅汁、橘子汁等酸性饮饮料可开胃健脾。六、不要吃剩余的食物。中考期间间,正是炎热热的夏天,剩余的食品容易变质变质。考生每顿饭顿饭都要吃新鲜鲜的食物,注意食品的卫卫生问题问题,这这在考试试期间间尤为为重要。对对购买购买的成品或半成品食物,一定要严严把卫卫生关。各种食物,尤其是肉类一定要烧烧熟煮透,以防食物中毒。七、考前不要大量饮饮用咖啡、浓浓茶,不要吃刺激性强的食品,否则则不仅仅会因过过度兴奋奋而失眠,而且会加速消耗维维生素B族,摄摄取太多糖还还会刺激胰岛岛素大量分泌,使血糖急速降低
5、,影响中枢神经经活动动,会更加昏昏欲睡。八、不要营营养过过剩。一般健康情况尚好又无虚症表现现的女生,根本没有必要服用人参,如需服用,也应应适时时适量,否则则,乱服或久服,可能出现现失眠、易激动动、咽喉刺痒等中枢神经经兴奋现奋现象,甚至会发发生皮疹、清晨腹泻等情况。一、要养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。一、要养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。要按照“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,容易发生低血糖晕厥现象。二、要符合夏季的特点。要少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。二、要符合夏季的特点。要少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。要多吃营养丰富且有清热祛暑功
6、效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。三、要注意平衡饮食三、要注意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。四、要以四、要以“杂杂”、“平平”为宜。为宜。好的营养是“杂”蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于“平”不过
7、剩,也不过少。五、要注意多饮水五、要注意多饮水,可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等,以避免因低钠造成抽搐和中暑。六、要特别注意饮食卫生。六、要特别注意饮食卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会儿,最好能用开 水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食 要消毒,饭前便后要洗手。七、临考期间要多吃些富含不饱和脂肪酸的食物七、临考期间要多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油
8、等。为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。八、考试当天早饭要吃稍干一点,咸一点八、考试当天早饭要吃稍干一点,咸一点,因食盐中的钠在体内有水钠潴留作用,所以考试时 不会因感到憋尿而分散精力。back 人大脑中有无数亿个神经细胞在不停人大脑中有无数亿个神经细胞在不停人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有正常运转中也发
9、挥着十分重要的作用。有正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维些食物有助于发展人的智力,使人的思维些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。人的创造力和想象力。人的创造力和想象力。营养保健专家研究发现,一些有助于营养保健专家研究发现,一些有助于营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。是廉价又普通之物,日常生活
10、随处可见。是廉价又普通之物,日常生活随处可见。back 教育部明文规定,每日睡眠时间:小学生10小时,初中生9小时,高中生8小时,但9成学生“起得比鸡早,睡得比狗晚”,睡眠时间不达标!全国有逾七成中小学生睡眠不足,加上现在的学业较重,许多孩子都是哈欠连天、精神不振,白天上课特想打瞌睡,大大影响了学习效果。下面介绍几种助眠食物,希望孩子有一个好的睡眠。燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的n-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。玉米属于含钙食物,钙具有安定神经作用,睡前可喝点
11、玉米汤等助眠。一、富含松果体的食物富含松果体的食物之所以能改善睡眠,是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素,它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时,松果体受光线刺激就会减少,使人从睡眠状态中醒来。因此,可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物有:燕麦(每克中含松果体素179微克),食用60克可助眠;甜玉米(每克含松果体素173微克),应食用60克;番茄(每克含松果体素050毫克),睡前可喝番茄汁一杯;香蕉(每克含松果体素046微克),睡前可食用220克。二、抑制5-羟色胺的食物如果白天经常犯困,而晚上睡眠不安稳
12、,可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多,色氨酸会转化为5-羟色胺,5-羟色胺有催眠作用,会导致犯困,而到了晚间体内的色氨酸却不足,难以安然入睡。因此,夜间吃一些馒头、面包,能提高体内色氨酸的含量,人也就容易入睡。三、调节神经的食物如果长期摄入锌、铜不足,那么一段时间后,人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节,内分泌常处于兴奋状态,因而辗转难眠。在这种情况下,晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物,能有效改善神经衰弱症状,保证良好睡眠。四、奇异果睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关,或是受压力荷尔蒙大量分
13、泌的影响,而奇异果由于含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其是钙,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。将黄金奇异果与牛奶、蜂蜜、冰块等一起打成夏季冰饮,不但有利于人体对果籽中维生素E的吸收,还有增加皮肤弹性的功效。五、苹果苹果可以治脾虚火盛,补中益气,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中的芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。如果家里没有苹果,可以试试倒杯开水加入一勺醋来喝,同样能促进睡眠。除此外,在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神
14、经,帮助入睡。back 现代社会,人们的生活节奏加快,竞争激烈,尤其在事业受挫、面对考试、失恋、亲人病故等都会带来很大的压力,使精神紧张、忧虑烦恼,人的大脑长期和过重地超负荷运行,就会降低或破坏生理功能,引发各种疾病。因此,应及时给大脑补充一些能提高情绪、消除抑郁、减轻压力的营养食物。香蕉 不要羡慕大猩猩为什么永远那么傻气而可爱,嫩黄色的香蕉不仅美味,而且含有一种称为生物硷的物质。生物硷可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。葡萄柚 口感好、水分足的葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的香味,无论是吃起来还是闻起来都非常新奇,可以振奋精神。而最
15、重要的是葡萄柚里高量的维生素C不仅可以增强身体的抵抗力,而且也是为我们的身体制造多巴胺、正肾上腺素这些愉悦因子的重要成分。鳄梨如果下次你再不负重压想吃那些高热量的食物,像什么雪糕、薯片之类的时候,切记要忍住。鳄梨含有丰富的不饱和脂肪和钾,能降低血压。美国国家心肺和血液研究所说,最好的降低血压的方法是摄入足量的钾半个鳄梨就能提供487毫克的钾,比香蕉的还要多。如果你觉得鳄梨口味太单调,那就做成沙拉吧,加入沙拉酱、柠檬汁和辣椒等。樱桃 鲜艳欲滴的樱桃不止好吃,而且还和阿斯匹林一样有效。它能缓解电脑工作者的不适应状,如改善视力、手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,樱桃的含铁量居水果之首,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。