1、 绪论1、 花卉定义;指具有观赏价值的草本植物，乔木、灌木、藤本植物、盆景、草坪和地被植物均称为花卉。 2、花卉栽培按栽培目的和性质不同，分为生产栽培，观赏栽培，标本栽培三类。3、我国花卉种质资源丰富，已栽培的花卉植物，初步统计我国产约113科523属，达数千种之多，其中将近100属半数以上的种均产于我国，因此，我国被誉为“世界园林之母”，“花卉王国”确实是当之无愧的。5.1987年第一届花卉博览会上，评出十大传统名贵花卉是：梅、兰、菊、牡丹、芍药、月季、山茶、桂花、水仙、荷花。 第一章 花卉分类1、按生物学性状分，花卉分为：草本花卉，木本花卉，多肉、多浆植物。2、草本花卉分为：一、二年生花卉
2、，宿根花卉，球根花卉，多年生常绿花卉，水生花卉，蕨类植物。3、木本花卉分为：乔木类，灌木类，藤本类，竹类。4、草本花卉:指花卉的茎木质化不发达，支持力较弱称草质茎，具有草质茎的花卉。5、一年生花卉：指个体生长发育在一年内完成其生命周期的花卉。6、例举一年生花卉六种：凤仙花、鸡冠花、半枝莲、万寿菊、一串红、百日草、矮牵牛、孔雀草、美女樱、含羞草7、二年生花卉:指个体生长发育需跨年才能完成生命周期的花卉。8、例举二年生花卉六种：紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊、金鱼草、金盏菊、三色堇、石竹9、宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态，依靠地下根系宿存越冬的一类花卉。10、例举宿根花卉六种：文竹、四季海棠、非
3、洲菊、芍药、萱草、鸢尾、君子兰11、球根花卉分为哪几类？分为鳞茎类（郁金香） 球茎类（唐菖蒲） 根茎类（美人蕉）块茎类(仙客来)块根类（小丽花）12、例举多年生常绿草本花卉6种：君子兰、吊兰、文竹、天门冬、万年青、非洲菊13、水生花卉分为挺水类（荷花、千屈草） 浮水类（睡莲、王莲）漂浮类（凤眼莲、满江红）沉水类（黑藻、苦菜） 14、例举校园乔木花卉：石榴花、桂花、茶花、紫薇、紫玉兰、 香樟雪松、白玉兰、梅花、水杉15、例举校园灌木花卉6种：月季、栀子花、迎春花、杜鹃花、海棠菊花16、按观赏部位分为哪几类？各举例1个. 观花（牡丹，月季），观叶（苏铁，棕竹）观茎花卉（光棍树，佛胜竹）观果花卉（金
4、桔，五色椒)观根花卉（根榕盆景）观芽花卉（银牙柳）观苞片花卉（马蹄 莲）观花托（圆头鸡冠) 17、 按开花季节分为哪几类？各举例1个.春花类（梅花，报春花）2-4月夏花类（石榴，凤仙）5-7月秋花类（菊花，桂花）8-10月冬花类（水仙，腊梅)11-翌年间19、花卉对光强要求不同可分为：阳生花卉、中生花卉、阴生花卉。花卉对光周期要求不同，可分为：长日性花卉（八仙花，瓜叶菊），日性花卉（一品红，蟹爪兰），中日性花卉（月季花，矮牵牛）. 第二章 花卉栽培与环境1、温周期现象：对温度昼夜交替变化的反应现象。3、短日照花卉在长日照条件下，要想提前开花，则进行遮光处理。4、花卉对水分要求不同，管理上也不一
5、样。旱生花卉应掌握“宁干勿湿”的原则。湿生花卉应掌握“宁湿勿干”的原则。中生花卉应掌握掌握“间干间湿”的原则。水花卉应掌握掌握“不能断水”的原则。5、花卉对土壤酸碱度反应不同，可分为三类：酸性土花卉，中性土花卉，碱性土花卉。碱性土改为酸性土，应加入硫磺粉（或酸性亚铁），把酸性土改为碱性土，加入生石灰。6、请举出栽培基质:珍珠岩、泥炭、蛭石、沙、土、岩棉、树皮 7、花卉生长发育过程中，促使植物营养生长，增进叶绿素产生应施氮肥，促进植物成熟，增强根系发育应施磷肥，增进茎的坚韧性，防止倒伏应施钾肥。8、花卉栽培中常用的施肥方法主要是：基肥，追肥，根外追肥三种方9、根外追肥 ： 将稀释一定浓度的肥料向
6、植物叶面喷施的施肥方法。13、在花期控制过程中进行长日照补光处理时，光源间距一般1.82.0米，高度一般在1.01.5 米。长日照处理的方法有：延长明期法，中断暗期法，间隙照明法。14、花期控制方法有：增温法，降温法，控光法，药剂处理，栽培措施处理。15、春化作用花卉在发育的某一时期，需要一定的低温刺激才能分化花芽而达到开花的现象， 第三章 花卉栽培设施1、保护地将栽培设施创造的栽培环境，2、保护地栽培的优点。 花卉栽培不受地区和季节的限制 能集约化生产，形成规模化和工厂化管理 能生产出高档花卉3、保护地栽培的特点。 要有必要的保护栽培设备 可周年进行花卉生产 高科技含量，高科技成本，高经济效
7、益和高风险 栽培管理技术要求严格，产量能成倍增加 能适应花卉市场消费需求，满足人们对花卉的需求4、温室按建筑形成分，可分为：单屋面温室、双屋面温室、不等屋面温室、连栋式温室5、温室设计的基本要求是什么？ 符合当地的气候条件 满足栽培花卉的生态要求 地点选择合理 场地规划科学 温室屋面角度确定合适6、温室地点选择有哪些要求：向阳避风。地势高燥，水源、交通方便。 8、植物台放置盆花的台架，多用于盆花的栽培。9、植物台又称植台或台架，其形式有平台和级台两种。10、植物台的功能是1使花卉充分接近光照2土壤温度和水分容易调节3室内通风良好，台内土壤排水通畅，有利于植物生长。4栽培管理方便11、通风可分为
8、自然通风和强制通风两种。 温室降温可分为自然降温和机械降温两种。12、温室加温设备主要有：热水加温，蒸汽加温，烟道加温，热风加温和电热加温。13、热风加温又称暖风加温，用风机将燃料加热产生热空气输入温室，达到升温的一种方式。热风加温设备通常有燃油风机和燃气风机。热风加温系统由加热器，风机和送风管组成。 杭州地区常用柴油加热器。14、塑料大棚接屋顶形状与拱圆型塑料大棚和屋脊型塑料大棚。15、标准塑料大棚如何搭建？ 标准塑料大棚长30米，宽6米，每座180平方米。 先插弯管：间距65cm，深度4060cm，每边47根。 套套筒：在大棚顶上两边弯管头上套上套筒。 固定直杆：用弹簧把直杆固定在套管上，
9、没棚6根。 两边固定直杆或槽板：高度离地面1米左右。 做好两头大门，立好立杆：每头6根或8根。16、荫棚可分为临时性荫棚和永久性荫棚两种。 第四章 花卉繁殖2、花卉繁殖方法概括起来可分为播种繁殖、扦插繁殖、分生繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖、组织快速繁殖。3、播种繁殖也叫种子繁殖，是指用种子繁衍后代或用播种的形式繁殖花卉的方法。4、用种子繁殖的花卉苗称为播种苗或实生苗。5、播种繁殖的特点是什么？。 繁殖数量大，方法简单 播种苗根系完整，生长健壮 种子寿命长，便于贮存和流通 除自花授粉外，易产生变异，往往不能保存品种原有的优良性状6、简述播种繁殖的重要性？。 是多种花卉扩大和优良品种传播的重要手段之一
10、 可以培育新品种 是花卉专业化，产业化的重要途径7、花卉种子形成中的授粉方式可分为自花授粉，异花授粉，杂交授粉三种。（3个） 11、花卉种子贮藏的方法有干燥密封 干燥冷藏、水藏、层积贮藏12、种子处理方法有浸种 催芽 剥壳 药剂处理 低温层积处理13、花卉播种时期可分为：春播，秋播，随采随播，周年播种。14、叙述花卉地面播种技术？ 15、叙述播种繁殖盆播技术？ 22、扦插可分为枝插，叶插，根插，芽插。枝条扦插可分为硬枝扦插，绿枝扦插，嫩枝扦插三种。24、叙述硬枝扦插方法？26、叙述绿枝扦插方法？ 31、常用的压条方法有：普通压条，波状压条，埋土压条，高空压条。34、嫁接成活的原理选择亲和力强的
11、植物 细胞具有再生能力 嫁接物侯期合适37、嫁接方法有枝接，芽接，根接，髓心接。靠接39、叙述切接技术？40、叙述“T”字形芽接技术？ 第五章 切花栽培1、鲜切花指整枝切取鲜花而用于插花装饰的花卉，包括切花，切叶和切枝。2、切花栽培方式分为露地栽培和保护地栽培。3、切花保鲜可采用低温冷藏和保鲜液浸泡。4、四大切花为：菊花，香石竹，月季，唐菖蒲。5、菊花按开花特性分：夏菊，秋菊，寒菊。6、菊花的栽培管理技术是什么？ 整地作畦：平整土地，施入基肥，做好畦面，畦高15cm左右，畦宽1m左右，长度视情况而定，并进行严格土壤消毒。 定植：定植规格一般株行距是15cm*15cm，定植后压紧扶正，并浇透水，
12、然后遮阴35天。 摘心整枝：当菊花长到68片叶时要进行第一次摘心，摘心高度一般留底叶24张，促发侧枝后，留强去弱选留35个侧枝，然后根据情况进行多次摘心。 肥水管理：每1015天追肥1次，在营养生长阶段主要追施尿素和复合肥，生育后期增施磷钾肥，水分管理保持土壤湿润。 立柱、架网：菊花茎高，易倒伏。在生长期要立柱架网，当菊苗生长到30cm高时架第一层网，网眼为10*10cm，以后随植株长高，架23层网。立柱要稳，间距1.5m左右。 剔芽，抹蕾：植株侧芽萌发后及时剔除侧芽，菊花成蕾后及时抹去侧蕾。 病虫害防治：病害主要与白粉病，锈病，叶斑病，要定期用杀菌剂5001000倍液防治，虫害主要由蚜虫，红
13、蜘蛛等，可用乐果或杀灭菌酶1000倍液喷杀。 采收，包装：温度高和远距离运输，花开近5成时采收，温度低，短距离运输，花开近8成时采收，采收后按大小，长短分别放置，10支或20支1束。8、切花月季整枝修剪的目的是控制植株高度，更新枝条，促进切花产量，控制花期。9、切花月季定型修剪的原则是什么？为什么？ 原则：从顶部开始向下数到第二张5小叶片处剪去上部枝条。 原因：花朵下面带形叶，3小叶与第一片5小叶片基部芽是尖形芽。第二片5小叶叶片以下的芽为圆形芽，枝条基部带形叶的芽眼全是平的，尖芽发出的花枝短，花朵小，反之，圆形芽发出的花枝长，顶端的花朵也大，平芽不发芽。10、切花月季剪花原则是什么？ 自弱枝
14、上长出的弱条，剪枝时应带一段原有开花母枝的茎段。 自壮枝上长出的弱条，应从茎部剪去。 在壮枝上发出的壮条，在第二片健康的5小叶上剪去，俗称“5留2”。11、非洲菊的栽培管理是什么？ 整地作畦：选择疏松肥沃，富含有机质的砂壤土，深翻25cm的土层，施足基肥，作好畦，畦宽1.01.1m,床面平整并进行土壤消毒。 定植：定植规格一般2025cm，定植深度将根颈部位略显露于土表，定植后浇透水。 定植后管理：a、温度：最适宜的温度为2025 b、光照：冬季要有强光照，夏季适当遮荫 c、灌溉：生长旺盛期供水充足，小苗期适当湿润，浇水不要从叶丛中浇，保持株心干燥。 d、追肥：要求肥料大，春秋季每7天一次，冬
15、夏季每10天一次，注意钾肥补充。 e、疏叶：及时清除基部枯黄衰老的叶片，要适当进行剥叶，每枝留34片功能叶。 采花：采收适期为花梗挺直，外围花瓣展平，中部花心外围有23轮花开，用手折断花茎基部，10支或20支/扎。14、常见切枝花卉有：银牙柳，梅花，腊梅。15、常见切叶花卉有：肾厥（蕨类植物），文竹，天门冬。3、培养土消毒方法有日光消毒 加热消毒 药物消毒4、上盆、换盆、翻盆、转盆的概念？答：上盆：将花苗从苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的过程。换盆：花苗生长一段时间，植株生长，将花苗脱出换栽入较大的花盆中的过程。翻盆：花木植株虽未长大，但因盆土板结，养分不足等原因，需将花苗脱出修整根系，重换培
16、养土，再栽回原盆（或同样大小的新盆）的过程。转盆：将盆栽花卉经常转动花盆方位的过程。5、盆花上盆选盆要注意什么？答：花盆大小要适当，做到小苗栽小盆，大苗栽大盆；选用合适的花盆，如根系深的用深筒花盆；新盆要退火。如不“退火”，往往会使花卉根系被倒吸水分而使花苗萎蔫死亡；旧盆要洗净，旧盆重新使用时应洗 净晒干再用，以减少病虫的侵染。6、盆栽花卉一般在什么情况下需要进行换盆或翻盆？答：随幼苗增大，根系无法伸展，由小盆换到大盆来扩大营养面积；盆土经长期使用后，养分缺乏，土壤理化性质差，需要更换培养土；植株根系生长不户，有根部病虫害需要及时换盆。7、盆花浇水原则是什么？间干间湿 见干见湿 不干不浇 浇必
17、浇透8、请举出观花、观叶、观果及木本花卉各5种？答：观花花卉：四季海棠、鹤望兰、火鹤花、仙客来、火岩桐、大丽花观叶花卉：绿萝、苏铁、棕竹、发财树、一叶兰、巴西铁木本花卉：瑞香、含笑、桂花、茶花、杜鹃观果花卉：石榴、南天竹、火棘、佛手、金桔3、露地花卉栽培方式 有哪些？答：直播栽培方式、育苗移栽方式。第八章 名贵花卉1、名贵花卉指自古以香、色、姿、韵博得人们的喜爱，富有民族特色，具有一定的观赏价值，在国内外有较高美誉的花卉。2、杜鹃属于杜鹃花科杜鹃花属。杜鹃按开化及植物性状分为哪几类？答：春鹃、夏鹃、毛鹃、西鹃3、牡丹分株一般在9月下旬至10月上旬，为什么？叙述牡丹露地栽培技术？答：此时地温比气
18、温高，有利于伤口愈合及新根萌生，分株过早，气温高，当年萌芽，会影响翌年生长，分株过晚，当年不能长新根，越冬难成活。4、荷花按栽培目的分，可分为哪几类？答：花莲、子莲、藕莲5、山茶花属于山茶科山茶属6、叙述山茶花的扦插繁殖技术？答：选取树冠外部组织充实，叶片完整，叶芽饱满和无病虫害的当年生半木质化枝条，长一般410厘米，具24节，先端留2个叶片。扦插基质用素砂、珍珠岩、蛭石，扦插规格株距34厘米，行距1014厘米，扦插深度3厘米左右，插后浇透水并遮阳。7、叙述山茶花的地栽技术？答：选择好种植地：选择排水良好，富含腐殖质的砂壤土，最好有荫蔽环境；种植时间：秋植比春植好，种植时最好带土球；肥水管理：
19、水分保持湿润，施肥要掌握好三个关键时期：A、23月间施追肥，促进春梢生长和起花后补肥作用B、6月间施追肥，促使二次枝生长，提高抗旱力，C、1011月施基肥，提高植株抗寒力；中耕除草：能增强树势，消灭越冬害虫，夏季高温季节应停止中耕，减少水分蒸发；修剪、摘蕾、采花：修剪不宜强修剪，删去病虫枝，过密枝，弱枝即可。为了使养分消耗少，要及时疏蕾，保持每枝12个花蕾为宜，花后及进摘去残花。病虫害防治：虫害主要有茶毛虫、茶细蛾等，病害有茶轮斑病，炭疽病等，防治方法：消除枯枝落叶，加强管理并进行药物防治。10、桂花是一种喜光树种，属于长日照植物，在开花期需要较高的空气相对湿度。新梢长出长度在50厘米以内能形
20、成花芽分化，尤以长度在515厘米的枝条着花最多。11、桂花根据花色、花期可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂等4个组。12、桂花露地栽培技术？答：选地：选择阳光充足，排水良好，土层深厚的微酸性的地方；定植：带土球移栽，栽植不宜过深，必要时在平地还要堆土栽植，定植时用木桩固定并要大量疏枝修剪，定植时间在3月中旬至4月下旬或在秋季花后进行，切忌冬季移植；栽后管理：A：肥水管理：每年施肥2次，冬施基肥，于1112月间施足，夏施追肥，于7月份进行，花前注意浇水，保持湿润，开花时要控制浇水。B、整形修剪：按大树型培养主干，其上保留主枝34个，每年进行轻度修剪，把病枝、弱枝、徒长枝等剪去，培养开花短枝。C、病虫
21、害防治：主要虫害红蜘蛛、介壳虫等，可用杀灭菊酯和克螨特喷杀，病害主要由镰刀菌引起的病菌，可用于杀菌剂防治。13、君子兰属于石蒜科君子兰属，花期一般在12至翌年5月，既可观花又可观果，浆果成熟时颜色是绿色，成熟期时红色。第九章 年宵花卉栽培1、年宵花卉的是指春节之际，将陈设、装饰楼台厅堂，增加喜庆气氛的时令花卉。5、一品红的栽培管理技术？答：定植：扦插成活后及时上盆，当新梢长到1012厘米时即可定植。基质:要求疏松,肥沃,排水良好,有机质含量高的土壤,常用泥炭:珍珠岩:蛭石=2:1:1,消毒后使用;摘心:第一次摘心留4叶，以后随着植株生长，多次摘心，一般使每盆有枝条47根，最后一次摘心在开花前5
22、060天；肥水管理：一般710天施追肥一次，以施复合肥为主，水分要适当控制，保持潮湿，夏天要进行叶面喷水；温度和光照管理：生长期间要有充足的阳光，在夏季要遮光处理，温度控制在15以上，一般在10月上旬称入温室栽培；矮化处理：一品红生长快，节间长，为了提高观赏效果，在生长期要进行矮化处理，方法用药剂CCC或B9，可以浇根和时面喷洒，浇根浓度在30006000PPM，叶面喷施用15003000PPM，在植株高1520厘米里进行；病虫害防治：病害主要有灰霉病和茎腐病，可定期用杀菌剂喷施。虫害有红蜘蛛、介壳虫等，可用杀灭菊酯、克螨特等药剂喷杀。6、仙客来属报春花科仙客来属，生长适温在1520。7、仙客
23、来的播种繁殖技术？答：播种前对种子进行浸种处理，播种基质用泥炭和蛭石按1：1配制，播种方式采用点播法，间距2*2厘米，覆土0.51.0厘米，播后用浸盆法浇水，盖上覆盖物，平时保持湿润，待一半种子长出，掀去覆盖物，有12片真叶长出，要进行移植。8、仙客来的栽培管理技术？答：移栽：当幼苗长了1片真叶是霜进行分苗，以后随植株增大，换盆23次，上盆基质用泥炭:珍珠岩:蛭石=2:1:1配制，并进行严格的土壤消毒。定植：当小苗长至57片真叶时进行上盆定植，定植时将球茎露出土面1/3，覆土压实后浇透水；温度管理：控制在1020为最适，夏季不要超过35。冬季温度大于5；肥水管理：施肥一般每10天追肥一次，用稀
24、薄液肥，最好用营养液，苗期施氮肥为主，后期施磷钾肥，出现花蕾 后，尽量少施肥。水分最好结合施肥浇，最好用滴灌，平时保持土壤湿润，冬季稍偏干；光照管理：保持光照充足，除夏季外，其它季节尽量不遮荫，周时将植株叶丛由中心向外围挤压，使 内部见光，可促使花蕾发育，开花一致；花后管理：开花后保持土壤微潮，不可过干，施肥每15天施一次，但浓度不能过高，温度保持1218，适当接受光照，若不采种，应立即剪除残花；病虫害防治：病害主要有软腐病，灰霉病，花叶病防治：定期喷杀菌剂5001000倍液，同时严格进行土壤和种球消毒。中害主要有蚜虫、红蜘蛛等，防治用杀灭菊酯、克螨特等药剂喷杀。第十章 花卉的应用3、花台 是
25、指高出地面栽植花木的种植方式。5、花坛 是指具有几何形轮廓的植床内种植各种不同色彩的花卉，运用花卉的群体效果来体现图案纹样，或观赏盛花时绚丽景观的一种花卉应用形式。7、花台的配置形式 一般可分为两 类：规则式和自然式。1、经营策略是指花卉生产企业在经营方针的指导下，为实现企业的经营目标而采取的各种对策。2、花卉经营以盈利为主，同时要兼顾社会效益，因此花卉经营管理的重点是花卉质量。花卉主要营销渠道有花卉市场和花店。3、花卉生产计划可分为年度计划、季度计划和月份计划，内容包括种植计划、技术措施计划和用工计划、生产用物资供应计划、产品销售计划。4、花卉技术管理特点是多样性、综合性、季节性、阶段性和连续性。花卉技术管理内容健全管理体系和管理制度。5、花卉生产成本核算包括材料费用和管理费用。
