1、腌制鱼、肉用到那种物质？腌制鱼、肉用到那种物质？常见的复合肥常见的复合肥使馒头松软可口的物质是？使馒头松软可口的物质是？碳酸氢钠碳酸氢钠快胃片快胃片焙制糕点治疗胃酸过多焙制糕点治疗胃酸过多的又是谁呢？的又是谁呢？复习目标复习目标1复习巩固常见的盐及其用途复习巩固常见的盐及其用途2归纳、总结盐的化学性质，深化理解归纳、总结盐的化学性质，深化理解3掌握盐和酸、碱之间的相互关系，掌握盐和酸、碱之间的相互关系，知道盐的鉴别、成分的鉴定及制备方法知道盐的鉴别、成分的鉴定及制备方法写出下列物质的颜色写出下列物质的颜色无水硫酸铜固体：无水硫酸铜固体：硫酸铜溶液：硫酸铜溶液：硫酸亚铁、氯化亚铁溶液：硫酸亚铁、
2、氯化亚铁溶液：硫酸铁、氯化铁溶液：硫酸铁、氯化铁溶液：白色白色蓝色蓝色浅绿色浅绿色黄色黄色你应熟悉的盐你应熟悉的盐不溶于稀硝酸的白色沉淀：不溶于稀硝酸的白色沉淀：溶于酸产生气体的白色沉淀：溶于酸产生气体的白色沉淀：用作配制波尔多液的盐：用作配制波尔多液的盐：可用作发酵剂的盐：可用作发酵剂的盐：可用作建筑材料的盐：可用作建筑材料的盐：AgCl、BaSO4CaCO3、BaCO3CuSO4Na2CO3、NaHCO3CaCO3问题一：问题一：溶于水的钡盐对人体有毒，但是难溶于水的钡盐对人体有毒，但是难溶与水的某种钡盐不但没有毒，而且还由于溶与水的某种钡盐不但没有毒，而且还由于它具有不易被它具有不易被X
3、射线透过的特点，在医疗上被射线透过的特点，在医疗上被用作用作X射线透视肠胃的内服剂射线透视肠胃的内服剂“钡餐钡餐”。那那“钡餐钡餐”到底是哪种钡盐呢到底是哪种钡盐呢?BaSO4盐的溶解性规律盐的溶解性规律 钾钠铵盐均可溶，硝盐入水无影踪；钾钠铵盐均可溶，硝盐入水无影踪；碱溶钾钠钡和铵，氯化银不溶水和酸碱溶钾钠钡和铵，氯化银不溶水和酸;硫酸钡同上氯化银，碳酸盐只溶钾钠铵。硫酸钡同上氯化银，碳酸盐只溶钾钠铵。以上只要能牢记，复分解反应没问题。以上只要能牢记，复分解反应没问题。1、市售紫葡萄的表皮常附有一种浅蓝绿色、市售紫葡萄的表皮常附有一种浅蓝绿色的斑点，它是为了防治霉菌而喷撒的农药波尔的斑点，它
4、是为了防治霉菌而喷撒的农药波尔多液，波尔多液是由硫酸铜溶液和石灰乳按一多液，波尔多液是由硫酸铜溶液和石灰乳按一定比例混合而制得，配制时不能用铁制容器时定比例混合而制得，配制时不能用铁制容器时因为因为 （用化学（用化学方程式表示）方程式表示）CuSO4+Fe =FeSO4+Cu问题二问题二 问题三：问题三：你知道由硫酸铜溶液和石灰乳按你知道由硫酸铜溶液和石灰乳按一定比例混合制波尔多液的原理吗？请写一定比例混合制波尔多液的原理吗？请写出化学方程式。出化学方程式。CuSO4+Ca(OH)2 2=CaSO4+Cu(OH)2 问题四：问题四：一天，某医院来了一急救病人。经了解：一天，某医院来了一急救病人
5、。经了解：病症：胃出血病症：胃出血 病因：病因：昨天晚上该病人感觉胃部不适、反酸，昨天晚上该病人感觉胃部不适、反酸，于是他于是他服用服用了一种主要成分为了一种主要成分为NaHCO3胃药。胃药。既往病史：患有既往病史：患有胃溃疡胃溃疡。如果你是该病人的主治医师，请你分析出该病人如果你是该病人的主治医师，请你分析出该病人胃出血的原因：胃出血的原因：_；写出化学方程式：写出化学方程式：_NaHCO3与胃酸反应生成与胃酸反应生成CO2，在溃疡，在溃疡处，造成胃穿孔而出血。处，造成胃穿孔而出血。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2盐的化学性质盐的化学性质盐盐+金属金属 盐盐+金属金属与酸反应与
6、酸反应与盐反应与盐反应与碱反应与碱反应探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）15342探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）15342酚酞试液酚酞试液显显红色红色的为碳酸钠溶液的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方
7、程式表示）（用化学方程式表示）15342 pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7，氯化钠溶液，氯化钠溶液探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）15342稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）15342氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液有白色
8、沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）15342氯化钙溶液氯化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液探究探究1:如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？如何区分氯化钠溶液和碳酸钠溶液？方法方法实验现象、结论实验现象、结论原理原理（用化学方程式表示）（用化学方程式表示）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO
9、2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl酚酞试液酚酞试液显显红色红色的为碳酸钠溶液的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸试纸pH7,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7，氯化钠溶液，氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氯化钙溶液氯化钙溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为
10、氯化钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液例题例题1 1有失去标签的有失去标签的NaNa2 2COCO3 3、BaClBaCl2 2和和HClHCl三瓶无色溶液，三瓶无色溶液，如何区分它们。如何区分它们。（1 1）某同学用三种不同的方法进行鉴别，）某同学用三种不同的方法进行鉴别，第一次用了一种第一次用了一种指示剂指示剂，应是：，应是：第二次用了一种常见的第二次用了一种常见的稀酸溶液稀酸溶液，应是：，应是：第三次用一种常见的第三次用一种常见的钾盐溶液钾盐溶液，应是：，应是：（2 2）另一同学认为：不用试剂也能鉴别。）另一同学认为：不用试剂也能鉴别。具体做法是：将三种溶液任意两种混合，具体做法是：将三种溶
11、液任意两种混合，结果第一组产生结果第一组产生沉淀沉淀，第二组产生，第二组产生气体气体，第三，第三组组无明显现象无明显现象。则第三组的两溶液是则第三组的两溶液是和和。紫色石蕊碳酸钾稀硫酸HClBaCl2H2SO4 BaCl2 NaOH Na2CO3 Ca(OH)2 CO2BaCl2H2SO4NaOHNa2CO3Ca(OH)2CO2ABCDEF422332例题例题2 2 下图短线之间的两种物质可以反应，据此，下图短线之间的两种物质可以反应，据此，请推测出请推测出ABCDEF分别是那种物质分别是那种物质某溶液由某溶液由NaNa2 2COCO3 3、NaNa2 2SOSO4 4 、H H2 2SOSO
12、4 4 、Cu(NOCu(NO3 3)2 2 、KNOKNO3 3、NaClNaCl六种六种溶液中的两种组成。对该溶液进行如下实验，所观察到的现象记溶液中的两种组成。对该溶液进行如下实验，所观察到的现象记录在下表中。试根据各步实验及其现象先进行分步推断，再综合录在下表中。试根据各步实验及其现象先进行分步推断，再综合推断该溶液的可能组成。推断该溶液的可能组成。实验操作步骤实验操作步骤实验现象实验现象对溶液组成分步推断的结论对溶液组成分步推断的结论取溶液少许，观察取溶液少许，观察溶液无色、澄清溶液无色、澄清用用pHpH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pHpHPH=2PH=2向溶液中滴入过量的向溶液中滴
13、入过量的Ba(NOBa(NO3 3)2 2溶液溶液有白色沉淀出现有白色沉淀出现过滤，向滤液中滴加过滤，向滤液中滴加AgNOAgNO3 3溶液溶液无明显现象无明显现象溶液的可能组成（写出溶质的化学式，有几组要写几组）溶液的可能组成（写出溶质的化学式，有几组要写几组）例题例题3 3 注：注：NaNa2 2SOSO4 4溶液和溶液和KNO3KNO3溶液的溶液的pHpH7 7；Cu(NOCu(NO3 3)2 2溶液的溶液的pH7 pH7 一定没有一定没有Cu(NOCu(NO3 3)2 2 一定有一定有H H2 2SOSO4 4 一定没有一定没有NaNa2 2COCO3 3可能有可能有NaNa2 2SO
14、SO4 4一定没有一定没有NaClNaClNaNa2 2SOSO4 4和和 H H2 2SOSO4 4；KNOKNO3 3和和H H2 2SOSO4 4 思考：有思考：有M和和N两种物质，它们都含有氢氧根。如果将两种物质，它们都含有氢氧根。如果将M,N的混合溶液按下图的混合溶液按下图进行实验。进行实验。(1)M，N可能是（写化学式）可能是（写化学式）和和 。滤液的溶质滤液的溶质 ，步骤步骤反应的化学方程式反应的化学方程式 ，反应的基本类型是反应的基本类型是 。NaOHCa(OH)2NaOHM+N混合液混合液操作操作b滤液滤液加适量的碳酸钠溶液加适量的碳酸钠溶液白色沉淀白色沉淀氯化钙溶液氯化钙溶液气体，能灭火气体，能灭火水水氯化钠溶液氯化钠溶液NaOH+HCl=NaCl+H2O复分解反应复分解反应加盐酸加盐酸加适量盐酸加适量盐酸CO2CaCO3Ca(OH)2NaOHNaOH一二三四常见盐的组成、常见盐的组成、颜色、溶解性颜色、溶解性常见盐常见盐的用途的用途盐的化盐的化学性质学性质盐的盐的性质性质应用应用盐
