1、第一课发达的古代农业第一课发达的古代农业 导导 言言 中国是世界上农业的发祥地之一,中国是世界上农业的发祥地之一,它的生产技术、生产工具及水利工程当它的生产技术、生产工具及水利工程当时在世界上都是遥遥领先的。精耕细作时在世界上都是遥遥领先的。精耕细作是我国传统农业经济的一个基本特征。是我国传统农业经济的一个基本特征。伴随着封建土地私有制的确立,农业与伴随着封建土地私有制的确立,农业与家庭手工业相结合,自给自足的自然经家庭手工业相结合,自给自足的自然经济成为中国古代农业社会生产的基本模济成为中国古代农业社会生产的基本模式。式。这节课我们就来了解一下,这一模这节课我们就来了解一下,这一模式是如何形
2、成的?它的先进性,以及它式是如何形成的?它的先进性,以及它的弊端都有哪些?的弊端都有哪些?一、早期农业生产的出现一、早期农业生产的出现中国古代中国古代农业农业是怎样完是怎样完成从原始农业成从原始农业刀耕火种刀耕火种再到再到铁犁牛耕铁犁牛耕的演变的?的演变的?推动整个发展过程的推动整个发展过程的根根本原因本原因是什么?是什么?原始农业出现刀耕火种“石器锄耕”根本原因根本原因 生产力的发展生产力的发展。突出表现为生产工具。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高以的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高以及农作物种类的丰富等。及农作物种类的丰富等。二、精耕细作的传统农业二、精耕细作的传统农业
3、思思考考1、精耕细作的含义、精耕细作的含义 精耕细作精耕细作是现代人对中国传统农业是现代人对中国传统农业精华的一种概括,指的精华的一种概括,指的是传统农业的一是传统农业的一个综合技术体系个综合技术体系,包括改善农业环境和提包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥人的主观能动性,以争的基础上,发挥人的主观能动性,以争取高产。取高产。精耕细作是中国传统农业的精耕细作是中国传统农业的主要特主要特点,点,也是中国古代农业长期居于世界领也是中国古代农业长期居于世界领先地位的先地
4、位的关键因素关键因素。2、精耕细作的体现、精耕细作的体现思思考考结合图片与教结合图片与教材完成下表:材完成下表:汉代耧车的发明发明于唐代的曲辕犁春秋战国时期的桔槔现代农村的辘轳时期时期工具名称工具名称特特 点点战国战国铁犁铁犁西西汉汉耦犁耦犁耧车耧车隋唐隋唐曲辕犁曲辕犁没有犁壁,只能松土破土,不能没有犁壁,只能松土破土,不能翻土造垄,构造比较简单翻土造垄,构造比较简单二牛三人、一牛二人二牛三人、一牛二人播种工具,将开沟和播种结合播种工具,将开沟和播种结合在一起在一起可以调节犁耕的深浅,既简便可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧又轻巧(1 1)铁犁牛耕铁犁牛耕-耕作方式改变耕作方式改变(2 2)耕作
5、技术耕作技术的进步的进步出现当时世界上最先进的耕作方法出现当时世界上最先进的耕作方法垄作法;代田法;耕耙耱技术垄作法;代田法;耕耙耱技术汉代代田法汉代代田法 垄作法垄作法,又叫畎,又叫畎(quan)亩法,亩法,由畎和亩两部分组成。畎是沟,亩由畎和亩两部分组成。畎是沟,亩是垄,畎亩法也就是一种垄作法。是垄,畎亩法也就是一种垄作法。这种耕作法对于土地的利用包括这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩,下田弃畎上田弃亩,下田弃畎”两种方式。两种方式。它的特点是:在高田里,将作物种它的特点是:在高田里,将作物种在沟里,而不种在垄上,这叫做在沟里,而不种在垄上,这叫做“上田弃亩上田弃亩”。在低田里,将作物
6、。在低田里,将作物种在垄上,而不种在沟内,这就叫种在垄上,而不种在沟内,这就叫“下田弃畎下田弃畎”。高田种沟不种垄,。高田种沟不种垄,有利于抗旱保墒;低田种垄不种沟,有利于抗旱保墒;低田种垄不种沟,有利于排水防涝,且有利于通风透有利于排水防涝,且有利于通风透光。光。(3 3)灌溉水平灌溉水平的提高的提高阅读课本第阅读课本第6 6页,页,归纳出不同时期归纳出不同时期水利工程水利工程或水利或水利灌溉工具灌溉工具。时期时期工程或工具工程或工具战国战国汉朝汉朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清都江堰都江堰时期时期工程或工具工程或工具战国战国都江堰都江堰汉朝汉朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清漕运、白渠、
7、龙首渠漕运、白渠、龙首渠翻车翻车筒车筒车高转筒车高转筒车筒车筒车高转筒车高转筒车翻车复原图筒车复原图现代筒车时期时期工程或工具工程或工具战国战国都江堰都江堰汉朝汉朝漕运、白渠、龙首渠漕运、白渠、龙首渠曹魏曹魏翻车翻车唐朝唐朝筒车筒车宋朝宋朝高转筒车高转筒车明清明清风力水车风力水车三、男耕女织的小农经济三、男耕女织的小农经济组组分分讨讨 论论第一组:什么是小农经济?第一组:什么是小农经济?它有哪些它有哪些特点特点?第二组:小农经济形成与发第二组:小农经济形成与发展的展的有利条件有利条件和发展和发展不利因不利因素素有哪些?有哪些?第三组:小农经济的第三组:小农经济的地位地位?天仙配天仙配欣赏欣赏第
8、一组:第一组:什么是小农经济?它有哪些特点?什么是小农经济?它有哪些特点?含义:含义:小农经济小农经济,也可以说是也可以说是自然经济自然经济,它是它是分分散的散的,且生产出来的产品都用来,且生产出来的产品都用来自己消费自己消费或或绝大部分用来自己消费绝大部分用来自己消费,而而不是进行商品交换不是进行商品交换,是一种是一种自给自足自给自足的自然经济。的自然经济。但但小农经济并小农经济并不完全等同不完全等同于自然经济,于自然经济,小农经济强调以家小农经济强调以家庭为生产生活单位庭为生产生活单位,而,而自然经济主要与商品自然经济主要与商品经济相对,经济相对,小农经济产生于春秋战国时期小农经济产生于春
9、秋战国时期铁铁犁牛耕的背景犁牛耕的背景下,而自然经济早在原始社会下,而自然经济早在原始社会就产生了。就产生了。第一组:第一组:什么是小农经济?它有哪些特点?什么是小农经济?它有哪些特点?特点:特点:以家庭为生产、生活的基本单位,以家庭为生产、生活的基本单位,精耕细作精耕细作农业和家庭手工业相结合农业和家庭手工业相结合自给自足的自然经济自给自足的自然经济小农经济的性质小农经济的性质:自给自足的自然经济,:自给自足的自然经济,中国封建社会农业生产的基本模式。中国封建社会农业生产的基本模式。铁犁牛耕铁犁牛耕技术的出现和普及。技术的出现和普及。封建土地所有制封建土地所有制的确立。的确立。农民不同程度地
10、拥有一定数量的生产资料,拥农民不同程度地拥有一定数量的生产资料,拥有一定的有一定的生产自主权生产自主权,能支配一部分劳动产品,能支配一部分劳动产品,具有生产具有生产积极性积极性。小农经济小农经济规模小规模小,促使农民努力,促使农民努力提高耕作提高耕作技术,技术,尽可能地提高单位面积产量,促进精耕细作的农尽可能地提高单位面积产量,促进精耕细作的农业的发展。业的发展。封建政府为保证财源,明智的统治者大都采取封建政府为保证财源,明智的统治者大都采取重农政策重农政策。第二组:第二组:形成和发展的条件形成和发展的条件小农经济发展的不利条件小农经济发展的不利条件小农经济小农经济规模小、条件简陋规模小、条件
11、简陋,缺乏必要,缺乏必要的积累和储备能力,抗御天灾人祸的能力的积累和储备能力,抗御天灾人祸的能力十分薄弱。十分薄弱。由于小农经济规模小和条件简陋,加之由于小农经济规模小和条件简陋,加之封建剥削的沉重封建剥削的沉重,农业始终维持着简单再,农业始终维持着简单再生产,顽固地保持着自给自足的自然经济生产,顽固地保持着自给自足的自然经济形态。形态。封建政府统治封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡会的动荡。第三组:第三组:小农经济小农经济是我国封建社会是我国封建社会农业生产的基本农业生产的基本模式模式,是两千多年中国封建社会生存和发展,是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础
12、。的经济基础。它始终是在中国它始终是在中国封建经济中占主导地位封建经济中占主导地位;在较长时期内推动了社会的发展和经济的进在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步;但是正由于小农经济牢固的存在导致中步;但是正由于小农经济牢固的存在导致中国封建社会发展缓慢和长期延续。国封建社会发展缓慢和长期延续。小农经济发展的地位小农经济发展的地位小农经济的性质:自给自足的自然经济,小农经济的性质:自给自足的自然经济,中国封建社会农业生产的基本模式。中国封建社会农业生产的基本模式。以家庭为生产生活单位个体、分散农业和家庭手工业结合男耕女织生产目的为生活和交税自给自足1、小农经济的特征:、小农经济的特征:2、小农
13、经济形成条件:、小农经济形成条件:铁犁牛耕技术的出现和普及封建土地所有制的确立3、小农经济发展的有利因素和不利因素:、小农经济发展的有利因素和不利因素:4、小农经济在封建社会的地位和影响、小农经济在封建社会的地位和影响封建王朝财政收入的主要来源,关系到封建经济封建王朝财政收入的主要来源,关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。的繁荣和封建政权的安危。始终在中国封建经济中占主导地位。始终在中国封建经济中占主导地位。请思考:小农经济的弊端有哪些?自然经济的牢固存在是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。随着人口增加和土地兼并激化,人地 矛盾日益突出。土地的过度开垦,导致人类生存环境的恶化。耕地的
14、不足,导致人们与山、水争地,它对环境的恶化起了极大的影响。课堂小结课堂小结发达的古代农业发达的古代农业早期农业生产的出现早期农业生产的出现精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕铁犁牛耕铁犁牛耕耕作技术进步耕作技术进步灌溉水平提高灌溉水平提高地位地位发展有利不利条件发展有利不利条件含义和特点含义和特点A、耕作方式的进步、耕作方式的进步B、土地制度的变化、土地制度的变化C、手工业的进步、手工业的进步D、赋税制度的变化、赋税制度的变化1、从刀耕火种到铁犁牛耕的发展主要反映了、从刀耕火种到铁犁牛耕的发展主要反映了A、统治者的雄才大略、统
15、治者的雄才大略 B、小农经济的兴衰关系到封建政权的安危、小农经济的兴衰关系到封建政权的安危C、农民起义不断爆发、农民起义不断爆发 D、中国、中国“民本思想民本思想”和和“农本思想农本思想”的影响的影响2、历代明智的封建统治者都采取重农政策,、历代明智的封建统治者都采取重农政策,注意减轻农民负担,扶植小农主,主要是因为注意减轻农民负担,扶植小农主,主要是因为3.中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的?中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的?答案提示:原始农业的产生最初只是答案提示:原始农业的产生最初只是播种和收播种和收获,获,后来采用后来采用刀耕火种刀耕火种,随着耒耜等生产工具,随着耒耜等生产工具的出现,七八千年前,中国农业进入了的出现,七八千年前,中国农业进入了“耜耕耜耕”或或“石器锄耕石器锄耕”时代;商周时期出现了少量青时代;商周时期出现了少量青铜农具和中耕农具,掌握了排灌、施肥、除草铜农具和中耕农具,掌握了排灌、施肥、除草和灭虫等技术;和灭虫等技术;春秋战国春秋战国时期时期铁器、牛耕铁器、牛耕的使的使用和推广、施肥和灌溉技术的发展,标志着用和推广、施肥和灌溉技术的发展,标志着铁铁犁牛耕这种中国古代农业的传统耕作方式形成犁牛耕这种中国古代农业的传统耕作方式形成。