1、物物 理理 新课标（新课标（RJRJ）物理物理八年级上册八年级上册科学知识梳理科学知识梳理科学知识梳理科学知识梳理科学应用举例科学应用举例科学应用举例科学应用举例科学方法概览科学方法概览科学方法概览科学方法概览科学精神回顾科学精神回顾科学精神回顾科学精神回顾科学知识梳理科学知识梳理第三章物态变化第三章物态变化【知识框架知识框架】温度温度测量测量温度计温度计与温度有与温度有关的现象关的现象热现象热现象物质三态的相互转化物质三态的相互转化固态固态熔化（吸热）熔化（吸热）凝固（吸热）凝固（吸热）液态液态气态气态汽化（吸热）汽化（吸热）液化（吸热）液化（吸热）升华（吸热）升华（吸热）凝华（吸热）凝华（
2、吸热）第三章物态变化第三章物态变化1 1六种物态变化六种物态变化 【重点突破重点突破】第三章物态变化第三章物态变化2 2五个重要图象五个重要图象 图图3 3T T1 1 第三章物态变化第三章物态变化3 3温度保持不变的三种物态变化温度保持不变的三种物态变化(1)_(1)_熔化时吸热，温度保持不变熔化时吸热，温度保持不变(吸收的热量用于吸收的热量用于熔化熔化)。(2)(2)液体凝固为液体凝固为_时放热，温度保持不变。时放热，温度保持不变。(3)(3)液体液体_时吸热，温度保持不变时吸热，温度保持不变(吸收的热量用于吸收的热量用于汽化汽化)。晶体晶体 晶体晶体 沸腾沸腾 第三章物态变化第三章物态变
3、化4 4三个主要实验三个主要实验(1)“(1)“用温度计测量液体的温度用温度计测量液体的温度”实验的步骤：实验的步骤：估计被测液体的温度；估计被测液体的温度；选取量程和分度值适当的温度计；选取量程和分度值适当的温度计；让温度计的玻璃泡与被测液体充分接触；让温度计的玻璃泡与被测液体充分接触；待温度计的示数稳定后再读数；待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平；液柱的液面相平；取出温度计，整理器材。取出温度计，整理器材。第三章物态变化第三章物态变化(2)“(2)“探究固体熔化时温度的变化规律探究固体熔
4、化时温度的变化规律”实验的步骤：实验的步骤：采用水浴法对固体采用水浴法对固体(如冰和蜡如冰和蜡)加热，每隔加热，每隔0.5 min0.5 min记录一次温记录一次温度，同时注意观察试管中固体度，同时注意观察试管中固体(冰和蜡冰和蜡)的状态变化，直到完全的状态变化，直到完全熔化后熔化后2 min2 min为止，画出温度随时间变化的图象。为止，画出温度随时间变化的图象。第三章物态变化第三章物态变化(3)“(3)“探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点”实验的步骤：实验的步骤：向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热；向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热；观察水的温度变化及水中
5、的气泡情况；观察水的温度变化及水中的气泡情况；当水温升高到当水温升高到90 90 时，每隔时，每隔1 min1 min读取一读取一次温度计的示数，并记在表中，直到水沸腾次温度计的示数，并记在表中，直到水沸腾5 min5 min后停止读数；后停止读数；移走酒精灯，观察水是否继续沸腾；移走酒精灯，观察水是否继续沸腾；画出水沸腾过程中温度与时间关系的图象。画出水沸腾过程中温度与时间关系的图象。图图3 3T T2 2 第三章物态变化第三章物态变化5 5三个条件三个条件(1)(1)晶体熔化条件：达到熔点；继续吸热。晶体熔化条件：达到熔点；继续吸热。(2)(2)晶体凝固晶体凝固条件：达到凝固点；继续放热。
6、条件：达到凝固点；继续放热。(3)(3)液体沸腾条件：达液体沸腾条件：达到沸点；继续吸热。到沸点；继续吸热。第三章物态变化第三章物态变化科学方法概览物理研究方法物理研究方法该方法在本章中的应用该方法在本章中的应用转换法转换法(1)(1)测量物体的温度时，把物体温度测量物体的温度时，把物体温度的高低转换为温度计里液柱上升的高低的高低转换为温度计里液柱上升的高低。(2)(2)雾的形成可证明空气中含有水蒸雾的形成可证明空气中含有水蒸气气控制变量法控制变量法探究蒸发的快慢与液体的温度、液面探究蒸发的快慢与液体的温度、液面上方空气流动的速度、液体的表面积及上方空气流动的速度、液体的表面积及液体种类的关系
7、液体种类的关系比较法比较法探究晶体与非晶体熔化时温度的变化探究晶体与非晶体熔化时温度的变化规律规律科学应用举例科学应用举例第三章物态变化第三章物态变化类型一类型一 温度计的使用温度计的使用 本类型一般采用填空题或选择题的方式，考查对常见温度的本类型一般采用填空题或选择题的方式，考查对常见温度的估计、温度计测量温度时的读数及操作时的注意事项。估计、温度计测量温度时的读数及操作时的注意事项。例例1 1如图如图3 3T T3 3所示，甲是体温计，乙是实验室用温度计，所示，甲是体温计，乙是实验室用温度计，它们都是利用液体它们都是利用液体_的性质制成的。可用来测沸水的性质制成的。可用来测沸水温度的是温度
8、的是_；体温计可以离开被测物体来读数，是因为；体温计可以离开被测物体来读数，是因为体温计上有个体温计上有个_。图图3 3T T3 3 热胀冷缩热胀冷缩 乙乙 缩口缩口 第三章物态变化第三章物态变化【针对训练针对训练】1 1一支体温计的示数是一支体温计的示数是38 38，粗心的护士仅消毒后就直，粗心的护士仅消毒后就直 接用它去测量甲、乙两位病人的体温，体温计的示数分别是接用它去测量甲、乙两位病人的体温，体温计的示数分别是38 38、39 39，则下列判断正确的是，则下列判断正确的是()A A甲的体温是甲的体温是38 38，乙的体温是，乙的体温是39 39 B B甲的体温低于甲的体温低于38 38
9、，乙的体温是，乙的体温是39 39 C C甲的体温不高于甲的体温不高于38 38，乙的体温是，乙的体温是39 39 D D因为体温计使用前没向下甩，所以甲、乙两人的体温均因为体温计使用前没向下甩，所以甲、乙两人的体温均无法确定无法确定 C C 第三章物态变化第三章物态变化类型二类型二 物态变化的识别物态变化的识别 本类型常结合日常生活、生产及自然界中的物态变化现象本类型常结合日常生活、生产及自然界中的物态变化现象考查对各种物态变化概念的掌握情况，正确判断的关键是分清考查对各种物态变化概念的掌握情况，正确判断的关键是分清具体问题中物质具体问题中物质“先后先后”所处的状态，再确定属于哪种物态变所处
10、的状态，再确定属于哪种物态变化；解答具体题目时，注意分析题目中关键词语的含义，例如化；解答具体题目时，注意分析题目中关键词语的含义，例如“物体变干物体变干”“”“物体变湿物体变湿”“”“变硬变硬”“”“变软变软”等。有时试题中等。有时试题中会利用影响蒸发快慢的因素去解释生活中的有关现象和运用控会利用影响蒸发快慢的因素去解释生活中的有关现象和运用控制变量法探究影响蒸发快慢的因素。制变量法探究影响蒸发快慢的因素。第三章物态变化第三章物态变化例例2 2 2016 2016南通南通 科研人员发现，将一种合金液添加到两金属科研人员发现，将一种合金液添加到两金属块之间，合金液固化后能把金属块连接起来，从而
11、实现常温焊块之间，合金液固化后能把金属块连接起来，从而实现常温焊接。这种合金液发生的物态变化与下列现象相同的是接。这种合金液发生的物态变化与下列现象相同的是()A A初春，薄雾缥缈初春，薄雾缥缈B B盛夏，夜深露重盛夏，夜深露重C C深秋，天降浓霜深秋，天降浓霜D D寒冬，滴水成冰寒冬，滴水成冰 D D 第三章物态变化第三章物态变化 解析解析 雾、露的形成是液化现象，合金液由液态变为固态是雾、露的形成是液化现象，合金液由液态变为固态是凝固现象，故凝固现象，故A A、B B不符合题意；霜的形成是凝华现象，不符合题意；霜的形成是凝华现象，C C不符不符合题意；滴水成冰是凝固现象，合题意；滴水成冰是
12、凝固现象，D D符合题意。符合题意。规律总结规律总结 物质由液态变为固态的过程叫做凝固，由题物质由液态变为固态的过程叫做凝固，由题目可知，该合金液发生的物态变化是凝固。目可知，该合金液发生的物态变化是凝固。第三章物态变化第三章物态变化【针对训练针对训练】2 2下列现象与物态变化对应正确的是下列现象与物态变化对应正确的是()A A灯泡用久了，灯丝会变细灯泡用久了，灯丝会变细熔化熔化B B晒在太阳下的湿衣服变干晒在太阳下的湿衣服变干液化液化C C擦在皮肤上的酒精很快干了擦在皮肤上的酒精很快干了汽化汽化D D水正在慢慢地结冰水正在慢慢地结冰凝华凝华 C C 第三章物态变化第三章物态变化 解析解析 灯
13、泡用久了，灯丝会变细，是由于钨丝在高温下升华灯泡用久了，灯丝会变细，是由于钨丝在高温下升华的缘故，故的缘故，故A A选项错误。晒在太阳下的湿衣服变干是水蒸发选项错误。晒在太阳下的湿衣服变干是水蒸发的结果，这是汽化现象，故的结果，这是汽化现象，故B B选项错误。擦在皮肤上的酒精选项错误。擦在皮肤上的酒精很快干了是酒精蒸发的结果，故很快干了是酒精蒸发的结果，故C C选项正确。水结冰是水由选项正确。水结冰是水由液态变为固态，是凝固现象，故液态变为固态，是凝固现象，故D D选项错误。选项错误。第三章物态变化第三章物态变化类型三类型三 物态变化中的两个重要实验物态变化中的两个重要实验 本章实验的主要目的
14、是探究液体沸腾和固体熔化时的温度变化本章实验的主要目的是探究液体沸腾和固体熔化时的温度变化规律，同时观察沸腾、熔化的特征。规律，同时观察沸腾、熔化的特征。例例3 3在探究在探究“甲和乙两种物质的熔化规律甲和乙两种物质的熔化规律”时，小琴记录的时，小琴记录的实验数据如下表所示，请根据表格中的实验数据解答下列问实验数据如下表所示，请根据表格中的实验数据解答下列问题。题。时间时间/min/min0 02 24 46 68 8101012121414161618182020甲的温度甲的温度/70707272747476767878787878787878818184848787乙的温度乙的温度/707
15、07171737374747676777779798282848486868989第三章物态变化第三章物态变化(1)(1)在甲和乙这两种物质中，属于晶体的是在甲和乙这两种物质中，属于晶体的是_(_(选填选填“甲甲”或或“乙乙”)。(2)(2)该晶体的熔点为该晶体的熔点为_。(3)(3)该晶体在该晶体在76 76 时处于时处于_(_(选填选填“固固”“”“液液”或或“固液固液共存共存”)态。态。(4)(4)固体在熔化过程中需要固体在熔化过程中需要_(_(选填选填“放出放出”或或“吸收吸收”)热量。热量。甲甲 78 78 固固 吸收吸收 第三章物态变化第三章物态变化例例4 4 2016 2016钦
16、州钦州 物理兴趣小组进行物理兴趣小组进行“探究水沸腾时温度探究水沸腾时温度变化的特点变化的特点”的实验。的实验。图图3 3T T4 4 第三章物态变化第三章物态变化(1)(1)需要安装的实验器材有：需要安装的实验器材有：A.A.烧杯和水；烧杯和水；B.B.酒精灯；酒精灯；C.C.纸板纸板和温度计；和温度计；D.D.铁圈和石棉网。装置如图铁圈和石棉网。装置如图3 3T T4 4甲所示，安装甲所示，安装的顺序是的顺序是(填写器材前的字母填写器材前的字母)_)_。(2)(2)给烧杯加纸板盖的目的是给烧杯加纸板盖的目的是_。(3)(3)甲、乙两同学用同样的实验装置，在相同的实验环境下，甲、乙两同学用同
17、样的实验装置，在相同的实验环境下，分别用质量为分别用质量为m ma a和和m mb b的水进行实验，根据实验数据描绘的温度的水进行实验，根据实验数据描绘的温度随时间变化的图象如图乙所示。分析图象可知，随时间变化的图象如图乙所示。分析图象可知，m ma a_m_mb b，实验时的大气压实验时的大气压_(_(选填选填“大于大于”“”“等于等于”或或“小于小于”)标准大气压。标准大气压。B B、D D、A A、C C防止散热防止散热小于小于第三章物态变化第三章物态变化(4)(4)实验时发现，水沸腾时出现大量的实验时发现，水沸腾时出现大量的“白气白气”，这是，这是_(_(填一物态变化名称填一物态变化名
18、称)现象，需要现象，需要_(_(选选填填“吸热吸热”或或“放热放热”)。放热放热液化液化 解析解析(1)(1)实验装置安装按照先下后上的原则，使酒实验装置安装按照先下后上的原则，使酒精灯的外焰与石棉网充分接触，故安装的顺序是精灯的外焰与石棉网充分接触，故安装的顺序是B B、D D、A A、C C。(2)(2)为了缩短加热时间，可以采取给烧杯加盖、加大为了缩短加热时间，可以采取给烧杯加盖、加大火焰等措施，加纸板盖的目的是减少散热。火焰等措施，加纸板盖的目的是减少散热。第三章物态变化第三章物态变化(3)(3)由图乙可知，由图乙可知，a a先沸腾，先沸腾，b b后沸腾，后沸腾，b b的加热时间长，故
19、的加热时间长，故b b吸热多，质量大，所以吸热多，质量大，所以m ma am mb b；液体的沸点与气压有关，沸；液体的沸点与气压有关，沸点小于点小于100 100，说明气压小于标准大气压。，说明气压小于标准大气压。(4)“(4)“白气白气”的形成是液化现象，液化需要放热。的形成是液化现象，液化需要放热。实验点拨实验点拨 (1)(1)实验器材的安装按照先下后上的原则，先把实验器材的安装按照先下后上的原则，先把酒精灯点燃放在铁架台上，然后把铁圈固定在酒精灯的外焰酒精灯点燃放在铁架台上，然后把铁圈固定在酒精灯的外焰处，依次放烧杯、纸板、温度计。处，依次放烧杯、纸板、温度计。(2)(2)加纸板的目的
20、是减少加纸板的目的是减少散热，缩短加热时间。散热，缩短加热时间。第三章物态变化第三章物态变化类型四类型四 物态变化的温度物态变化的温度时间图象时间图象 在物理学中常采用数学图象方法，把物理现象或物理量之间的在物理学中常采用数学图象方法，把物理现象或物理量之间的关系表示出来，解题的要求有：关系表示出来，解题的要求有：(1)(1)会根据记录数据绘出温度会根据记录数据绘出温度时间图象；时间图象；(2)(2)能根据图象判断物质是晶体还是非晶体；能根据图象判断物质是晶体还是非晶体；(3)(3)能根据图象确定物体的熔点、沸点，确定物质发生熔化、凝固能根据图象确定物体的熔点、沸点，确定物质发生熔化、凝固或沸
21、腾的时间，确定物质在某段时间内所处的状态。或沸腾的时间，确定物质在某段时间内所处的状态。第三章物态变化第三章物态变化例例5 5如图如图3 3T T7 7所示是某物质的熔化图象。下列关于此图所示是某物质的熔化图象。下列关于此图象信息的解读错误的是象信息的解读错误的是()A A这是一种晶体物质这是一种晶体物质B B在在CDCD段时，物质处于气态段时，物质处于气态C C物质的初温是物质的初温是40 40 D D加热加热5 min5 min时，物质的温度是时，物质的温度是48 48 图图3 3T T7 7 B B 第三章物态变化第三章物态变化 解析解析 晶体与非晶体的主要区别是晶体有一定的熔点，非晶晶
22、体与非晶体的主要区别是晶体有一定的熔点，非晶体没有熔点，在熔化图象上表现为：晶体有一段水平线段，是体没有熔点，在熔化图象上表现为：晶体有一段水平线段，是晶体的熔化过程，所对应的温度是该晶体的熔点；而非晶体随晶体的熔化过程，所对应的温度是该晶体的熔点；而非晶体随加热时间的增加温度持续上升。本题中，从图象可以看出，此加热时间的增加温度持续上升。本题中，从图象可以看出，此物质在熔化过程中保持物质在熔化过程中保持48 48 不变，此物质是晶体，且熔点为不变，此物质是晶体，且熔点为48 48；在；在CDCD段时，物质已全部变为液态，继续吸热升温；物段时，物质已全部变为液态，继续吸热升温；物质的初温是质的
23、初温是40 40；加热；加热5 min5 min时，该晶体处于熔化过程，应为时，该晶体处于熔化过程，应为固液混合态，此时的温度还是固液混合态，此时的温度还是48 48。第三章物态变化第三章物态变化【针对训练针对训练】3 3给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图3 3T T8 8中中a a图线所示。若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与图线所示。若其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线应是图中的时间的关系图线应是图中的()A Aa a B Bb b C Cc c D Dd d 图图3 3T T8 8 C C 第三章物态变化第三章物
24、态变化类型五类型五 物态变化过程中的吸、放热及其应用物态变化过程中的吸、放热及其应用 六种物态变化中熔化、汽化、升华是吸热过程，可用于降低温六种物态变化中熔化、汽化、升华是吸热过程，可用于降低温度，获得低温；凝固、液化、凝华是放热过程，可用于保温防度，获得低温；凝固、液化、凝华是放热过程，可用于保温防冻。冻。例例6 6下列四个事例中，利用气体放热来达到目的的是下列四个事例中，利用气体放热来达到目的的是()A A将液态的铁水浇到砂模中，冷却后得到机械零件的毛坯将液态的铁水浇到砂模中，冷却后得到机械零件的毛坯B B夏天用热毛巾擦身体后，人感觉凉快夏天用热毛巾擦身体后，人感觉凉快C C用管道把高温水
25、蒸气送入浴池的水中，使水的温度升高用管道把高温水蒸气送入浴池的水中，使水的温度升高D D夏天在地面上洒水，降低室内的温度夏天在地面上洒水，降低室内的温度 C C 第三章物态变化第三章物态变化科学精神回顾安德斯安德斯摄尔修斯摄尔修斯(Anders Celsius(Anders Celsius，1701170117441744年年)，瑞典物，瑞典物理学家、天文学家。理学家、天文学家。安德斯安德斯摄尔修斯在总结前人经验的基础上，于摄尔修斯在总结前人经验的基础上，于17421742年创立了年创立了摄氏温标。他把水银温度计插入正在熔化的雪中，将此时的温摄氏温标。他把水银温度计插入正在熔化的雪中，将此时的
26、温度定为冰点，作为一个标准温度点，然后又把温度计插入沸腾度定为冰点，作为一个标准温度点，然后又把温度计插入沸腾的水中，将此时的温度定为沸点，作为另一个标准温度点，并的水中，将此时的温度定为沸点，作为另一个标准温度点，并把冰点和沸点之间等分为把冰点和沸点之间等分为100100度，所以摄氏温标又叫百分温标。度，所以摄氏温标又叫百分温标。第三章物态变化第三章物态变化19481948年在巴黎召开的第九届国际计量大会把百分温标正式年在巴黎召开的第九届国际计量大会把百分温标正式命名为命名为“摄氏温标摄氏温标”，以纪念摄尔修斯。摄氏温标的单位，以纪念摄尔修斯。摄氏温标的单位是是“摄氏度摄氏度”，用，用 表示。表示。摄尔修斯对温度计的制作和改进，对促进热学的研究和发摄尔修斯对温度计的制作和改进，对促进热学的研究和发展作出了巨大贡献。展作出了巨大贡献。图图3 3T T7 7
