1、固固液液熔化熔化（吸热）（吸热）凝固凝固（放热）（放热）三 汽化和液化一：汽化：一：汽化：1.汽化的概念？汽化的概念？2.汽化的两种方式？汽化的两种方式？答案：答案：1.物质从液态变成气态的过程。物质从液态变成气态的过程。2.汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发和沸腾蒸发和沸腾二：设计实验和进行实验二：设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材：实验器材：沸腾前沸腾前沸腾时沸腾
2、时2.液体在沸腾时液体在沸腾时，这个温度叫做，这个温度叫做三三.实验结论实验结论:1.沸腾是在液体沸腾是在液体同时进行同时进行的的的的现象现象.表面和内部表面和内部剧烈剧烈汽化汽化温度不变温度不变沸点沸点水的沸点与大气压强有关。水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为在一标准大气压下，水的沸点为100 3.液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：，达到沸点达到沸点吸热吸热1 1、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后，是继续、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。说你的理由。2 2、用纸
3、盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？损？3 3、地面上的水，日光下的湿衣服，温度没有达到沸点也会、地面上的水，日光下的湿衣服，温度没有达到沸点也会变干，这是不是也发生了汽化现象呢？变干，这是不是也发生了汽化现象呢？四：练习四：练习答案：液体答案：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周围吸热吸热，温度下降。所，温度下降。所以液体蒸发有以液体蒸发有制冷作用制冷作用。酒精擦在手背上有什么样的酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉？为什么会有这样？为什么会有这样的感觉？的感觉？蒸发：在蒸发：在下都能发生的下都能发生的现象。现象。任何温度任何温度汽化汽化蒸发蒸发致冷致
4、冷3.蒸发只能在液体蒸发只能在液体 发生。发生。表面表面4.液体在蒸发过程中要液体在蒸发过程中要吸热。吸热。五：蒸发五：蒸发1.液化的概念是？液化的概念是？2.液化的条件是？液化的条件是？3.为什么水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤为什么水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重？更严重？六：液化六：液化答案：答案：1、物质从气态变为液态的过程。、物质从气态变为液态的过程。2、液化要放热。、液化要放热。液化方法：液化方法：、降低温度、降低温度、压缩体积压缩体积想一想：想一想：请你们总结下使物体液化的方法请你们总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万但
5、压缩体积不是万能的能的,有的时候需在一定温度下压缩有的时候需在一定温度下压缩影响液体蒸发快慢的因素：1.1.液体温度液体温度越高，蒸发越快越高，蒸发越快2.2.液体的表面积液体的表面积越大，蒸发越快越大，蒸发越快3.3.液体表面空气流动液体表面空气流动越快越快,蒸发越快蒸发越快4.4.空气湿度空气湿度越高，蒸发越慢越高，蒸发越慢温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动、湿度等 七：蒸发和沸腾的异同比较七：蒸发和沸腾的异同比较 不不同同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度 达到沸点达到沸点 且且 继继续吸热续吸热 发生部位发生部位 液体表面液体表面液体表面和内部液体表
6、面和内部 程度程度 缓慢缓慢 剧烈剧烈相同点相同点1.1.都是汽化现象都是汽化现象 2.2.都要吸热都要吸热温度变化温度变化降低降低保持不变保持不变八：小结八：小结汽化和液化汽化和液化液态液态 气态气态汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾3、蒸发吸热有降温作用，沸腾吸热温度保持不变、蒸发吸热有降温作用，沸腾吸热温度保持不变4、液化的方式：、液化的方式：降低温度降低温度、压缩体积压缩体积汽化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）液化（放热）1.1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖水的蒸气
7、遇到比较冷的锅盖_ _ 形成的；形成的；2.2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气白气”，这是，这是呼出的呼出的_遇到冷空气遇到冷空气_ _ 形成的形成的“雾状物雾状物”；3.3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的小水珠，这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。液化液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气 液化液化放出放出2.2.下雨后的地面慢慢也会变下雨后的地面慢慢也会变干干。地面上的雨哪里去了。地面上的雨哪里去了。4.凉在太阳下的湿衣服不久凉在太阳下的湿衣服不久就干了，衣服上的雨哪里去就干了，衣服上的雨哪里去了。了。1.1.倒有水的容器，时间长了倒有水的容器，时间长了会变干，容器里的水哪里去了。会变干，容器里的水哪里去了。3.3.洒在地上的水过一会儿就不洒在地上的水过一会儿就不见了，地上的水哪里去了。见了，地上的水哪里去了。生活中的现象生活中的现象:
