1、第二节第二节 土壤里的微生物土壤里的微生物11.1.概述土壤里主要微生物的种类。概述土壤里主要微生物的种类。2.2.说出细菌的三种形态和基本结构说出细菌的三种形态和基本结构,并并与植物细胞、动物细胞比较结构的异同与植物细胞、动物细胞比较结构的异同点。点。2 1 1、土壤中的微生物主要有、土壤中的微生物主要有细菌细菌、放放线菌线菌、真菌真菌等。等。2 2、它们能够、它们能够分解分解植物的枯枝烂叶、植物的枯枝烂叶、动物的遗骸等，动物的遗骸等，使土壤使土壤变得更加肥沃。变得更加肥沃。阅读课本阅读课本P97P97，回答下列问题：，回答下列问题：1 1、土壤里的微生物主要有哪些、土壤里的微生物主要有哪些
2、种类种类？2 2、微生物的、微生物的作用作用有哪些？有哪些？3认识细菌认识细菌细菌的三种形态及类型细菌的三种形态及类型细菌十分微小，直径一般只有细菌十分微小，直径一般只有1微米微米球形球形杆形杆形 螺旋形螺旋形4 讨论：讨论：1 1、细菌的细胞结构由哪几细菌的细胞结构由哪几部分组成？部分组成？讨论：讨论：2 2、细菌的细胞与植物细胞、细菌的细胞与植物细胞、动物细胞相比较，结构由什么相同和动物细胞相比较，结构由什么相同和不同之处？不同之处？5结构特点结构特点细菌细菌 植植 物物 细细 胞胞 动动 物物 细细 胞胞细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 DNA DNA 叶绿体叶绿体
3、 液泡液泡无无无无有有有有有有有有有有有有有有无无有有无无有有有有有有无无有有无无有有 有有 有有 6动物细胞和植物细胞动物细胞和植物细胞 7病毒病毒细菌细菌放线菌放线菌真菌真菌土壤里的微生物土壤里的微生物1.1.什么是微生物？土壤中主要有哪些微生物？什么是微生物？土壤中主要有哪些微生物？在土壤里生活着许多用在土壤里生活着许多用肉眼看不见肉眼看不见或看不清的小生物或看不清的小生物，我们通常把这些，我们通常把这些小生物叫做微生物。小生物叫做微生物。8 数量最数量最多，分布非常，分布非常广泛，体积体积小，必须用，必须用高倍显微镜或显微镜或电子显微镜才能观察，繁殖速度显微镜才能观察，繁殖速度快等特点
4、。等特点。2.2.细菌有何特点？细菌有何特点？9电镜下头发上看到的电镜下头发上看到的细菌细菌针头上的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小,大约大约1010亿个亿个细菌堆起来细菌堆起来,才有一颗小米粒那么才有一颗小米粒那么大大10细菌的发现过程细菌的发现过程细菌的发现者细菌的发现者列文列文虎克虎克11列文虎克和他制造的能放大列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜倍的显微镜12 虎克当年寄文章文章给英国虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。皇家学会的信中所付的图之一。他惊叹地记录道：他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。弯曲姿
5、势运动。”“在人口腔的牙垢中生在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹到细菌时发出的感叹!列文列文虎克用自制的显微镜观察一位从未刷过牙的老虎克用自制的显微镜观察一位从未刷过牙的老人的牙垢，发现了很多呈人的牙垢，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。所说的细菌。13球形球形杆形杆形螺旋形螺旋形电子显微镜下的几种细菌形态电子显微镜下的几种细菌形态14一、细菌1、细菌的结构：15细胞壁细胞
6、壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质叶绿体叶绿体 植物细胞植物细胞细菌细胞细菌细胞 请仔细观察，二者有什么不同之处？请仔细观察，二者有什么不同之处？16细菌细胞细菌细胞动物细胞动物细胞 请仔细观察，二者有什么不同之处？请仔细观察，二者有什么不同之处？1718细胞结构细胞结构的名称的名称植物植物细胞细胞动物动物细胞细胞酵母酵母菌菌细菌细菌细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质液液 泡泡叶绿体叶绿体（用（用“+”表示有，用表示有，用“”表示没有）表示没有）+-+-+-+-195.细菌是怎样获得营养物质？细菌是怎细菌是怎样获得营养物质？细菌是怎样繁殖自己的下一代的？样繁殖自己的下
7、一代的？细菌细菌没有叶没有叶 绿体绿体，只能，只能 利用利用现成的现成的 有机物有机物分裂生殖分裂生殖腐生腐生寄生寄生营养方式：营养方式：生殖方式：生殖方式：20细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？测：细菌的营养方式是怎样的呢？细菌必须分解现细菌必须分解现成的有机物以获成的有机物以获得所需的营养和得所需的营养和能量。细菌是生能量。细菌是生态系统系统中的态系统系统中的分解者分解者.细菌分解雪细菌分解雪梨使雪梨腐梨使雪梨腐烂烂21 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片这是
8、在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？方式吗？22速度：速度：20分钟分钟30分钟，细菌就能分裂一次，细菌分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的的生殖速度是相当快的。分裂生殖分裂生殖23技能训练：技能训练：你手上此刻有你手上此刻有100个细菌，细菌的繁个细菌，细菌的繁殖速度按每殖速度按每30分繁殖一代计算，在没分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，有洗手的情况下，4小时后你手上的小时后你手上的细菌的数目是多少？细菌的数目是多少？2560010028 =24 养成良好的个人卫生习惯，要经常洗手、养成良好的个人卫生习惯
9、，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。目，减少被细菌感染而生病的可能。这对你搞好个人卫生有什么这对你搞好个人卫生有什么启示？启示？25 你在超市或食品店选购食品的时候首先会注意什么呢？可是食品为什么会变质呢？是由什么引起的？日常小知识：日常小知识：26二、放线菌1、放线菌的形态271 1.放线菌的形态。放线菌的形态。2 2.放线菌有没有横隔？有没有成形的细放线菌有没有横隔？有没有成形的细胞核？放线菌是一种特殊的？胞核？放线菌是一种特殊的？3 3.放线菌的菌丝有哪三种，分别有什么放线菌的菌丝有哪三种，分别有什么作用作
10、用?丝状体丝状体28气生菌丝气生菌丝孢子丝孢子丝营养菌丝营养菌丝（吸收营养）（吸收营养）（繁殖）（繁殖）29二、放线菌二、放线菌3、放线菌的应用、放线菌的应用 常用的抗生素，除青霉素和头孢常用的抗生素，除青霉素和头孢霉素不是放线菌的产物外，多数抗霉素不是放线菌的产物外，多数抗生素都是放线菌的产物，如链霉素、生素都是放线菌的产物，如链霉素、红霉素等红霉素等30认识放线菌认识放线菌主要生活在土壤中主要生活在土壤中看书思考：看书思考：1、放线菌的菌丝可分为哪三种？各有何、放线菌的菌丝可分为哪三种？各有何功能？（营养和生殖方式）功能？（营养和生殖方式）2、如何理解、如何理解“一般认为放线菌是一种特一般
11、认为放线菌是一种特殊的细菌殊的细菌”？1 1、营养菌丝、气生菌丝、孢子丝。营养菌丝、营养菌丝、气生菌丝、孢子丝。营养菌丝吸收营养，气生菌丝顶端形成孢子丝，孢子丝生吸收营养，气生菌丝顶端形成孢子丝，孢子丝生长到一定阶段能产生孢子进行繁殖。长到一定阶段能产生孢子进行繁殖。2 2、放线菌和细菌一样，都没有成形的细胞核。、放线菌和细菌一样，都没有成形的细胞核。31酵母菌蘑菇霉菌认识真菌认识真菌32桔子、面包上的霉桔子、面包上的霉菌菌橘皮上的青橘皮上的青霉霉馒头上的匍枝根霉馒头上的匍枝根霉33青青霉霉的的形形态态匍匍枝枝根根霉霉的的形形态态高倍显微镜下的青霉和匍枝根高倍显微镜下的青霉和匍枝根霉霉34讨论
12、：讨论：青霉和匍枝根霉在形态和颜色上有什青霉和匍枝根霉在形态和颜色上有什么不同点和共同点？他们依靠什么进么不同点和共同点？他们依靠什么进行繁殖？行繁殖？青青霉霉的的形形态态匍匍枝枝根根霉霉的的形形态态橘皮上的青霉橘皮上的青霉馒头上的匍枝根馒头上的匍枝根霉霉35 青霉匍枝根霉有横隔相同点成熟孢子颜色形状菌丝内不同点无横隔扫帚状 顶端膨大成球状青绿色黑色1、形态都呈丝状2、都依靠孢子繁殖3、都通过营养菌丝从外界吸收营养物质36 的种类很多，从有些青的种类很多，从有些青霉中可以提取霉中可以提取。青霉素是一种常用的青霉素是一种常用的，对治疗对治疗等疾病具有等疾病具有显著效果。显著效果。阅读阅读P107
13、资料资料“弗莱明和青霉素弗莱明和青霉素”知识拓展知识拓展37小结小结土壤中的微生物真菌放线菌细菌分解动植物的遗骸功能功能38一、认识细菌结构种类二、认识放线菌孢子丝气生菌丝营养菌丝菌丝三、认识真菌霉菌酵母菌蘑菇39下图所示为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题（1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有 。（2）图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开 。成形的细胞核C 酵母菌练习40（3）你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，即要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？。防止其它细菌的污染41当堂训练C42当堂训练D43当堂训练B44当堂训练C45当堂训练A46当堂训练B 47当堂训练A48当堂训练A49当堂训练B50当堂训练B51。当堂训练D52当堂训练D53当堂训练C54当堂训练球状球状杆状杆状螺旋状螺旋状55十分微小十分微小分裂分裂56
