1、苍南县金乡二中 宋信杰请给在河水中行走的人配上一句话：夏日，正午，河滩边同一时刻，为什么河水和沙子的温度不一样？同一时刻，为什么河水和沙子的温度不一样？老师昨晚回家，儿子一定要和我睡，到了晚上他要喝奶，但是老师事先没有准备冷开水，只有一壶热开水，儿子又要马上喝奶，请问谁能给老师出个主意怎么能够马上得到一奶瓶温水泡奶粉？小烧杯装着约40克热水，大烧杯装着约100克冷水。1、分别测出热水和冷水的温度。2、将小烧杯放到大烧杯内，每过1分钟，分别测出两个烧杯中的温度。结论：温度不同的两物体之间相互接触后，热量会从高温物体传向低温物体，我们把这种现象称为热传递。时间（分）01234小烧杯里水的温度大烧杯
2、里水的温度热传递热传递热量从温度高的物体传向温度低的物体。放出热量，温度降低。吸收热量，温度升高。高温物体：低温物体：有温度差1KJ=1000J1KJ=1000J英国科学家焦耳（英国科学家焦耳（James Prescott Joule）热量热量单位单位：物质物质吸收吸收或或放出放出热热的多少。的多少。焦耳焦耳 简称简称 焦焦 用用“J J”表示表示千焦千焦 用用“kJkJ”表示表示定义：定义：符号：符号：Q甲甲100克，克，10 乙乙100克，克，60 热量是对应于热量是对应于热传递的过程热传递的过程而言的，没而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。有热传递的发生，就无所谓热量。思考思考1：这
3、两杯水谁的热量多？：这两杯水谁的热量多？物质物质吸收吸收或或放出热放出热的多少。的多少。定义：定义：错错思考：物体在热传递时吸收（或放出）热量的多少和那些因素有关呢？思考思考2：如果用同一个酒精灯把它们加热到沸腾如果用同一个酒精灯把它们加热到沸腾(100)，加热时间是否一样呢？加热时间是否一样呢？甲甲100克，克，10 乙乙100克，克，60 加热时间长加热时间长加热时间短加热时间短吸收热量多吸收热量多吸收热量少吸收热量少转换法转换法升高升高90 升高升高40 结论结论1：相同质量的某种物质，温度升高相同质量的某种物质，温度升高越多，吸收的热量越多越多，吸收的热量越多 反之反之:相同质量的某种
4、物质，温度降低相同质量的某种物质，温度降低越多，放出的热量越多越多，放出的热量越多 冬天比较冷，很多人要使用热水冬天比较冷，很多人要使用热水袋，现有热水和温水，老师用哪种水袋，现有热水和温水，老师用哪种水来装满热水袋比较好呢？来装满热水袋比较好呢？现有一大一小两个同款热水袋，现有一大一小两个同款热水袋，装满同温度的热水，老师应该用装满同温度的热水，老师应该用哪个好呢？哪个好呢？把一壶水烧开和半壶水烧开的时间长把一壶水烧开和半壶水烧开的时间长短是否相同？（水的初温相同）短是否相同？（水的初温相同）吸收热量少吸收热量少吸收热量多吸收热量多100克，克，20 200克，克，20 结论结论2：物质升高
5、相同的温度，质量越大，物质升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多吸收的热量越多 物质降低相同的温度，质量越大，物质降低相同的温度，质量越大，放出的热量越多放出的热量越多1、将、将10的冷水和的冷水和90 的热水混合后，水的热水混合后，水的温度为什么会高于的温度为什么会高于10低于低于 90？10的冷水和的冷水和90 的热水混合，的热水混合，冷冷水水吸吸收收热热量，量，温度要温度要升高升高，故温度会高于，故温度会高于10；热热水水放放出出热热量，温度要量，温度要降低降低，故温度会低于，故温度会低于 90。将将90的热水和的热水和10的冷水混合，混的冷水混合，混合后水温一定是合后水温一定是50
6、，对吗？为什么？，对吗？为什么？505050 小明家来了一位客人，他想给客人泡茶。可是一拿热水瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。（1）他应该烧一壶水还是半壶水呢？为什么？（2）小明从饮水机中取水时，发现饮水机里有温水也有凉水，那么他应该取温水还是凉水呢？为什么？小试牛刀：小试牛刀：市场上买来的电热暖手袋里装的都是水一样的东西，难道物体放出热量的多少还与其他因素有关吗？热量热量(Q)与温度变化量有关与温度变化量有关与质量有关与质量有关物体吸收或放物体吸收或放出热的多少出热的多少定义定义多少多少焦耳（焦耳（J）单单位位高温物体高温物体低温物体低温物体热传递：热传递：完成课文142页练习
7、1、2课堂作业：课后作业:作业本B1如图如图 4-39甲所示，冬天在给小孩甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温中加热。已知容器中热水的初温为为 60，冷牛奶的初温为，冷牛奶的初温为 10，每隔每隔 1分钟测量一下水和牛奶的分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘出它们的温度随时间温度，描绘出它们的温度随时间变化的曲线，如图变化的曲线，如图 4-39乙所示。在乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水的过程中，水 _ 热量，温度热量，温度 _；牛奶；牛奶 _ 热量热量，温度，温度_。在前。在前 10分钟内，牛奶温度的变化量要分钟内，牛奶温度的变化量要 _（填（填“大于大于”、“小于小于”或或“等于等于”）热水温度的变）热水温度的变化量。化量。放出放出 降低降低 吸收吸收 升高升高 大于大于
