1、素胚勾勒出青花素胚勾勒出青花笔锋浓转淡笔锋浓转淡瓶身描绘的牡丹瓶身描绘的牡丹一如你初妆一如你初妆冉冉檀香透过窗冉冉檀香透过窗心事我了然心事我了然宣纸上走笔至此搁一半宣纸上走笔至此搁一半釉色渲染仕女图釉色渲染仕女图韵味被私藏韵味被私藏而你嫣然的一笑而你嫣然的一笑如含苞待放如含苞待放你的美一缕飘散你的美一缕飘散去到我去不了的地方去到我去不了的地方青花瓷青花瓷周杰伦周杰伦第二课古代手工业的进步第二课古代手工业的进步什么是手工业？什么是手工业？是指依靠手工劳动，使用简单工是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。主要表现为
2、家庭手工业。原始社会晚期原始社会晚期，手工业脱离了农业，手工业脱离了农业，形成独立的生产部形成独立的生产部门门。思考题：思考题：1 1、中国古代手工业有哪些经营形态？、中国古代手工业有哪些经营形态？各有什么各有什么特点特点？2 2、官营手工业有哪些主要部门？、官营手工业有哪些主要部门？分别取得了什么成就？分别取得了什么成就？3 3、资本主义萌芽出现的时间、原因、资本主义萌芽出现的时间、原因、地点分别是什么？其基本特征是什么？地点分别是什么？其基本特征是什么？经营经营形态形态管理方式管理方式生产产品生产产品流通流通方式方式官营官营手工业手工业政府直接经营、政府直接经营、集中的大作坊集中的大作坊政
3、府和皇帝专政府和皇帝专用用物品物品不在市不在市场流通场流通民营民营手工业手工业民间私人自主民间私人自主经营经营民间消费产品民间消费产品在市场在市场流通流通家庭家庭手工业手工业农户的副业农户的副业主要供自己消主要供自己消费和缴税费和缴税剩余部剩余部分出售分出售 素称发达的官营手工业素称发达的官营手工业一一 中国古代手工业享誉世界中国古代手工业享誉世界三三 艰难经营的民间手工业艰难经营的民间手工业二二一、素称发达的官营手工业一、素称发达的官营手工业1、官营手工业各部门及发展历程、官营手工业各部门及发展历程2、官营手工业的特点、官营手工业的特点3、官营手工业的成就、官营手工业的成就2、官营手工业的发
4、展概况、官营手工业的发展概况（1）冶金技术）冶金技术思思考考技术技术发展概况发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商周时代：繁荣 司母戊鼎司母戊鼎重832.84千克每个坩埚能冶炼铜12.5千克，铸造该鼎需要70多个坩埚。蕉叶蕉叶形形纹理清晰纹理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的羊的前腿前腿技术技术发展概况发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商周时代：繁荣西周时期：已有铁器西周时期：已有铁器战国：铁农具推广战国：铁农具推广两汉：高炉炼铁两汉：高炉炼铁东汉：水排，
5、用水力鼓风冶铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁越越 王王 勾勾 践践 剑剑战国时铁农具战国时铁农具杜诗杜诗冶铁水排模型冶铁水排模型技术技术发展概况发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商周时代：繁荣西周时期：已有铁器西周时期：已有铁器战国：铁农具推广战国：铁农具推广两汉：高炉炼铁两汉：高炉炼铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁两汉：炒钢技术两汉：炒钢技术南北朝：灌钢法南北朝：灌钢法16世纪以前一直领先世界世纪以前一直领先世界中国陶瓷业的发展时期发展状况商朝东汉北朝唐代宋代明清烧出原始瓷器烧出原始瓷器烧出成熟的烧出成
6、熟的青青瓷瓷烧出成熟的烧出成熟的白白瓷瓷形成形成南青北白南青北白两大制瓷系统两大制瓷系统,代表代表瓷器有瓷器有唐三彩唐三彩、秘色瓷等、秘色瓷等瓷窑遍布全国各地瓷窑遍布全国各地,出现五大名窑出现五大名窑种类丰富种类丰富,如如青花瓷青花瓷、彩瓷彩瓷、珐琅彩珐琅彩；瓷都瓷都“景德镇景德镇”（2）制瓷技术）制瓷技术 近日，近日，甘肃考古学家发现了一套甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的东西的笼屉（即为史书中记载的“甑甑”）中国首次发现古人类用于蒸制食
7、品的套装陶器中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器 一、烧成温度不同一、烧成温度不同 陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到至达到800以下，最高可达以下，最高可达1100左右。瓷器的烧成温度则比左右。瓷器的烧成温度则比较高，大都在较高，大都在1200以上，甚至有的达到以上，甚至有的达到1400左右。左右。二、坚硬程度不同二、坚硬程度不同 陶器烧成温度低，敲击时声音发问，胎陶器烧成温度低，敲击时声音发问，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕。瓷器的烧成温度体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕。瓷器的烧成温度高，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划
8、出沟痕。高，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。三、使用原料不同三、使用原料不同 陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器陶器使用一般黏土即可制坯烧成，瓷器则需要选择特定的材料，以高岭土作坯。则需要选择特定的材料，以高岭土作坯。四、透明度不同四、透明度不同 陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。特点。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。五、釉料不同五、釉料不同 陶器有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料陶器有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融。瓷器的釉料有两种，既可在高在较低的烧成
9、温度时即可熔融。瓷器的釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。次低温烧成。陶和瓷的区别陶和瓷的区别商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器青瓷青瓷熊形灯熊形灯东汉出现成熟的青瓷东汉出现成熟的青瓷白瓷白瓷（公道杯）（公道杯）北朝烧出成熟的白瓷北朝烧出成熟的白瓷唐代：南青北白两大系统唐代：南青北白两大系统越窑青瓷莲花盏托越窑青瓷莲花盏托唐代邢窑白瓷唾壶唐代邢窑白瓷唾壶宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑钧窑钧窑 月白釉碗月白釉碗 官窑官窑 穿戴瓶穿戴瓶 汝窑汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶天蓝釉长颈镶金瓶 定窑定窑
10、孩儿枕孩儿枕 宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆 钧瓷的名贵在钧瓷的名贵在于其釉色是自然形于其釉色是自然形成，每一件钧瓷的成，每一件钧瓷的釉色都是独一无二釉色都是独一无二的，民间有的，民间有 “黄黄金有价钧无价金有价钧无价 ”，国外更有国外更有 “纵有纵有家财万贯，不如钧家财万贯，不如钧瓷一片瓷一片 ”之说。之说。明清时期，瓷器种类丰富明清时期，瓷器种类丰富青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平20062006年年底时的香港佳士得拍卖会上，清年年底时的香港佳士得拍卖会上，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗拍出中国艺术品乾隆御制珐琅彩杏林
11、春燕图碗拍出中国艺术品最高价最高价1.51.5亿多港币亿多港币古希腊人把中国叫做古希腊人把中国叫做“赛里丝赛里丝”，即即“丝绸之国丝绸之国”。在古罗马，凯撒大。在古罗马，凯撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去收购丝绸。后来上等等重量的黄金去收购丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金丝绸每磅竟值黄金1212两，迫使罗马皇两，迫使罗马皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。帝下令禁止皇家穿用丝绸。中国丝织业的发展时期发展状况商朝西周西汉唐朝宋朝明清世界最早世界最早养蚕缫丝养蚕缫丝出现织机出现织机能生产斜纹提花织
12、物能生产斜纹提花织物开设长安东西织室开设长安东西织室品种繁多品种繁多,织锦吸收花鸟画中的写实风格织锦吸收花鸟画中的写实风格丝织品（尤其是细密精致的缎）超过前丝织品（尤其是细密精致的缎）超过前代；出现代；出现苏州、杭州苏州、杭州等丝织业中心。等丝织业中心。丝织业技术高丝织业技术高,吸收了波斯的织法和图案风格吸收了波斯的织法和图案风格（3）丝织技术）丝织技术丝丝桑桑蚕蚕 素纱襌衣，素纱襌衣，1972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长128厘厘米，通袖长米，通袖长190厘米，由
13、上衣和下裳两部分构成，重量仅厘米，由上衣和下裳两部分构成，重量仅为为49克克。二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业1、民间手工业的几种形式、民间手工业的几种形式（1）家庭手工业：以纺织为代表，作家庭手工业：以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。庭消费，剩余部分作为商品出卖。（2）民营手工业：主要生产供民间消）民营手工业：主要生产供民间消费的产品。费的产品。出资，出资，出力出力出现出现 丝丝瓷瓷丝绸之丝绸之路路china1 1、原因、原因:2 2、重要成就、重要成就:技术领先技术领先贸易往来频繁贸易往来频繁丝
14、绸之路丝绸之路中世纪以来，中世纪以来，欧洲兴起一股收欧洲兴起一股收藏中国瓷器的热藏中国瓷器的热潮。文艺复兴时潮。文艺复兴时意大利一位画家，意大利一位画家，在他的作品在他的作品群群神宴神宴上，画了上，画了盛水果和汤的三盛水果和汤的三件器皿，都是明件器皿，都是明的青花瓷。的青花瓷。1 1、中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现封建经济形态特征的是封建经济形态特征的是 A A官营手工业官营手工业 B B民营手工业民营手工业 C C家庭手工业家庭手工业 D D工场手工业工场手工业 2 2、古代手工业品中质量最好的应出自、古代手工业品中质量最好的应出自A A、官
15、营手工业、官营手工业B B、民营手工业、民营手工业C C、家庭手工业、家庭手工业D D、私营企业、私营企业3 3、东汉杜诗发明的水排是一种、东汉杜诗发明的水排是一种 A A、灌溉工具、灌溉工具B B、冶铁工具、冶铁工具 C C、播种工具、播种工具D D、纺织工具、纺织工具4 4、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：A A、煤成为冶铁燃料、煤成为冶铁燃料 B B、水力鼓风冶铁、水力鼓风冶铁 C C、低温炼钢的技术、低温炼钢的技术 D D、发明灌钢法、发明灌钢法 5 5、明朝中后期，在苏州地区出现了不少专门进行丝、明朝中后期，在苏州地区出现了不少专门进行丝织业生产手工业部门，工场主被称为织业生产手工业部门，工场主被称为“机户机户”，工人被称，工人被称为为“机工机工”，他们之间的关系是，他们之间的关系是“机户出资，机工出力机户出资，机工出力”，这表明这表明A A手工业已超过农业手工业已超过农业 B B资本主义萌芽出现资本主义萌芽出现 C C苏州市明朝主要税源苏州市明朝主要税源 D D自然经济已经解体自然经济已经解体
