1、植物的物质生产和能量代谢第一篇第一篇Chapter 1 Chapter 1 Water Metabolism of PlantWater Metabolism of Plant1 1)扩散扩散:由于:由于浓度梯度浓度梯度造成的,顺着浓度造成的,顺着浓度梯度进行的。仅适合于短距离运输(如梯度进行的。仅适合于短距离运输(如胞间水分运输)。胞间水分运输)。2 2)集流集流:是溶液中成群的原子或分子,在:是溶液中成群的原子或分子,在压力梯度压力梯度下共同移动。如木质部中的水下共同移动。如木质部中的水分运输。与浓度梯度无关。分运输。与浓度梯度无关。跨膜的集流,是通过水孔蛋白实施的。跨膜的集流,是通过水孔
2、蛋白实施的。偏摩尔体积的物理意义可从两个角度理解:偏摩尔体积的物理意义可从两个角度理解:一是在温度、压力及溶液浓度一定的情况下,在一定一是在温度、压力及溶液浓度一定的情况下,在一定量的溶液中加入极少量的量的溶液中加入极少量的A(由于加入(由于加入A的量极少,可的量极少,可以认为溶液浓度没有发生变化),此时,系统体积的以认为溶液浓度没有发生变化),此时,系统体积的改变量与所加入改变量与所加入A的物质的量之比即为该温度、压力的物质的量之比即为该温度、压力及溶液浓度下的及溶液浓度下的A的偏摩尔体积。的偏摩尔体积。二是可以将二是可以将A的偏摩尔体积理解为:在一定温度、压的偏摩尔体积理解为:在一定温度、压力及溶液浓度的情况下,将力及溶液浓度的情况下,将1 mol A加入到大量的溶液加入到大量的溶液中(由于溶液量大,可以认为加入中(由于溶液量大,可以认为加入1 mol A,溶液浓度,溶液浓度没有发生改变),此时,溶液体积改变量则为该温度、没有发生改变),此时,溶液体积改变量则为该温度、压力及溶液浓度下的压力及溶液浓度下的A的偏摩尔体积。的偏摩尔体积。