1、班级：班级：302指导者：陈玲超指导者：陈玲超苹果苹果主要功用主要功用：清热除烦，健胃消食。调：清热除烦，健胃消食。调整肠道菌群，滋润皮肤。整肠道菌群，滋润皮肤。香蕉香蕉主要营养价值主要营养价值：1.香蕉可以当早餐、香蕉可以当早餐、减减 肥食品。肥食品。2.降压通便。清热润降压通便。清热润肠，促进肠胃蠕动肠，促进肠胃蠕动。桔子桔子主要营养价值：主要营养价值：1.橘子富含维生素橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；用，后者则具有消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以
2、降低胆固醇；通便，并且可以降低胆固醇；3.橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮，又称陈橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。皮，是重要药物之一。梨梨主要营养价值：主要营养价值：可助消化、润肺清心，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、疮的功效，还有利尿、润便的作用。润便的作用。西瓜西瓜主要价值：主要价值：1.西瓜可清热解暑，除烦止渴西瓜可清热解暑，除烦止渴2.西瓜还含有能使血压降低的物质。西瓜还含有能使血压降低的物质。3.吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅的含量，并可
3、使大便通畅4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。制作步骤制作步骤n（1）设计、确定拼盘主题（所带）设计、确定拼盘主题（所带水果、水果颜色、盘子形状大小水果、水果颜色、盘子形状大小等）；等）；n（2）切形；）切形；n（3）拼摆。）拼摆。温馨提示切水果时手一定要擦干，按住水果，不要让水果滚动。水果用前要清洗，去皮切果安全属第一；果味搭配要合理，切块大小要适宜；拼盘造型要美观，虽洒汗水心欢喜。最佳创意奖-构思新颖最佳合作奖-团结协作最佳制作奖-作品精美奖项设置Page 33感谢观赏感谢观赏
