1、警察在检查司机是否酒后开车警察在检查司机是否酒后开车酒中的乙醇分酒中的乙醇分子可以使橙红子可以使橙红色的重铬酸钾色的重铬酸钾（k2Cr2O7）变）变为绿色的硫酸为绿色的硫酸铬铬Cr2(SO4)3 常见物质的常见物质的鉴定鉴定和鉴别和鉴别一、鉴定是根据物质的特性，一、鉴定是根据物质的特性，用化学方法对它的组成成分加用化学方法对它的组成成分加以确认、证实以确认、证实 自来水生产中通常使用少量氯气杀菌消毒，自来水生产中通常使用少量氯气杀菌消毒，氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充纯净水（蒸馏水
2、）出售。纯净水（蒸馏水）出售。你会利用所学知识来鉴定水中是否含你会利用所学知识来鉴定水中是否含有盐酸吗？有盐酸吗？材料：真假纯净水材料：真假纯净水问题问题1：写出盐酸的电离方程式。：写出盐酸的电离方程式。鉴定离子鉴定离子所用试剂所用试剂现象现象H+酸性酸性溶液溶液问题问题2：H+如何鉴定？如何鉴定？紫色石蕊试液紫色石蕊试液pH试纸试纸活泼金属活泼金属碳酸盐碳酸盐变红变红pH7产生气体产生气体产生能使澄清石灰水产生能使澄清石灰水变浑浊的气体变浑浊的气体H Cl=H+Cl-鉴定离子鉴定离子所用试剂所用试剂现象现象Cl-盐酸盐溶盐酸盐溶液或盐酸液或盐酸问题问题3：Cl-如何鉴定？如何鉴定？硝酸银溶液
3、硝酸银溶液和稀硝酸和稀硝酸有白色沉淀生成有白色沉淀生成问题问题4：通过实验鉴定水中是否有盐酸的步骤？：通过实验鉴定水中是否有盐酸的步骤？1、分别取少量样品、分别取少量样品 2、滴加检验的试剂、滴加检验的试剂 3、观察记录实验的现象、观察记录实验的现象 4、分析得出结论、分析得出结论 你能你能鉴定下物质吗？鉴定下物质吗？证明被鉴物质证明被鉴物质方法现象碱碱含含Cu 2+的物质的物质含含Fe 3+的物质的物质含含SO2-的物的物质质含含CO32-的物质的物质H2COCO2O2H2O滴加酚酞试液滴加酚酞试液 试液变红试液变红滴加滴加 NaOH等等 红褐红褐色絮状沉淀色絮状沉淀滴加滴加BaCl2、HN
4、O3 白色沉淀白色沉淀不溶于稀不溶于稀HNO3 滴加盐酸产生气体通入滴加盐酸产生气体通入Ca(OH)2 白色沉淀白色沉淀火焰上方罩干燥小烧杯火焰上方罩干燥小烧杯 有水珠出现有水珠出现点燃、产生的气体与石灰水反应点燃、产生的气体与石灰水反应 白色沉淀白色沉淀澄清石灰水澄清石灰水 变浑浊变浑浊带火星木条带火星木条 复燃复燃 白色无水硫酸铜粉末白色无水硫酸铜粉末 变蓝色变蓝色滴加滴加NaOH等等 蓝色絮状沉淀蓝色絮状沉淀1.将珍珠加入稀盐酸中将珍珠加入稀盐酸中,有气泡生有气泡生成成,生成的气体能使澄清石灰水生成的气体能使澄清石灰水变混浊变混浊,则珍珠中含有下列离子则珍珠中含有下列离子中的中的()A.
5、Cl-B SO42-C.CO32-D OH-看谁做得快学以致用2小明和他的伙伴们对科学探究抱有浓厚兴趣，下面是他们的一项研究。研究课题：用集气瓶收集34瓶从刚打开的啤酒瓶中逸出的气体。实验步骤：（1）将带火星的木条放入集气瓶中，发现木条未复燃，则说明该气体主要成分不是 （2）将湿润蓝色石蕊试纸放在集气瓶口，发现试纸变红色，则说明气体中含有能与水反应且生成的溶液显 性的 气体；（3）向另一瓶气体中倾倒澄清的石灰水，振荡后发现石灰水变浑浊，则可证明该气体中一定有大量含有 气体 O2co2酸它们的性质有它们的性质有什么不同呢？什么不同呢？适宜的适宜的鉴别方鉴别方法有法有材料二材料二.厨房里有两瓶液体
6、，厨房里有两瓶液体，一瓶是白一瓶是白醋，一瓶是白酒。想想看，我们能用醋，一瓶是白酒。想想看，我们能用哪些方法鉴别它们呢？哪些方法鉴别它们呢？二二、物质的鉴别是根据几种物质的不同物质的鉴别是根据几种物质的不同特性，用物理或化学的方法使之区分开特性，用物理或化学的方法使之区分开来来 方法 原理或现象 1.品尝白醋是酸的闻起来有酸味，白酒是有酒香味的。2.是品偿，因白酒和白醋的的构成分子不同，所以偿时让人体感受到的味道是不一样的，因而用偿也可以区分；3.用紫色石蕊试液 能使紫色石蕊变红的是白醋 4.加金属Zn等 5.加Cu(OH)2等 能与活泼金属Zn等反应，有气泡的是白醋 白醋能与碱Cu(OH)2
7、反应，蓝色絮状沉淀消失 6.加Na2CO3等 能与盐Na2CO3等反应，的是白醋 物质的鉴别物质的鉴别依据物质特殊依据物质特殊性质进行检验性质进行检验(物理性质物理性质)颜色颜色气味气味密度密度溶解性溶解性.有特殊颜色的物质有特殊颜色的物质：白色固体白色固体：P2O5 MgO CaO CaCO3 BaSO4 BaCO3 Mg(OH)2 AgCI Ca(OH)2 .黑色粉末：黑色粉末：Fe3O4 CuO MnO2 木炭粉木炭粉 铁粉铁粉.红色固体：红色固体：Cu Fe2O3 HgO.一些离子在溶液中的颜色：一些离子在溶液中的颜色：Cu2+-蓝色蓝色；Fe3+-棕黄色棕黄色；Fe2+-浅绿色浅绿色
8、物质的鉴别物质的鉴别依据物质特殊依据物质特殊性质进行检验性质进行检验(物理性质物理性质)颜色颜色气味气味密度密度溶解性溶解性.燃烧燃烧变色变色生成沉淀生成沉淀放出气体放出气体.依据物质反应依据物质反应时产生的特殊时产生的特殊现象（化学性现象（化学性质）质）学以致用1、能把AgNO3、Na2CO3、MgCl2三种无色溶液一次鉴别出来的试剂是（）A、稀HNO3 B、NaCl溶液 C、Na2SO4 D、稀HClD2、只用一种试剂就可以把盐酸、氢氧化钠、氯化钠溶液一次性分开的是（）A、酚酞试液 B、石蕊试液 C、二氧化碳 D、氯化钡溶液B鉴别、鉴别、鉴定鉴定的依据：的依据：物质的性质（物理性质和化学性
9、质）物质的性质（物理性质和化学性质）鉴别、鉴别、鉴别鉴别的原则：的原则：现象要明显，操作要尽量简便易行现象要明显，操作要尽量简便易行三、小结归纳 先根据物质的物理性质来先根据物质的物理性质来鉴定鉴定和鉴别，和鉴别，如观察颜色如观察颜色、状态状态、气味、溶解性等；再根据、气味、溶解性等；再根据物质的化学性质来物质的化学性质来鉴定鉴定和鉴别，如可燃性、还和鉴别，如可燃性、还原性、热稳定性及其它特性。原性、热稳定性及其它特性。注意点：注意点：先取样后操作，先现象后结论。先取样后操作，先现象后结论。这节课主要是复习了物质的鉴定和鉴别。我给大家布置一个任务，下课后也编一道化学鉴别题，考考你的同桌，看看谁编的题目最好。四、作业布置 HCl H2SO4NaClBa(OH)2NaOH紫色紫色石蕊石蕊试液试液变变红红紫紫色色变变蓝蓝 NaClHClH2SO4BaCl2溶液溶液无现象无现象 HCl有白色有白色 沉淀沉淀Ba(OH)2NaOHNa2CO3溶液溶液有白色沉淀有白色沉淀 无现象无现象H2SO43.现有硫酸、盐酸、氯化钠、氢氧化钡、氢氧化钠、硫酸铜六种溶液,怎样将它们一一鉴别出来?
