1、 第第1 1课课 精耕细作的古代农业精耕细作的古代农业教学目标导航：培养学生掌握历史基本概念，了解其培养学生掌握历史基本概念，了解其内涵和外延。内涵和外延。构建古代农业耕作方式的演变，土地构建古代农业耕作方式的演变，土地制度的演变，等历史发展的基本线索。制度的演变，等历史发展的基本线索。总结中国自然经济的特点、条件、不总结中国自然经济的特点、条件、不利条件。利条件。培养学生对知识的理解运用能力。培养学生对知识的理解运用能力。学习目标导航：学习目标导航：发达的古代农业；早期的农业生产；铁犁牛耕的演变及影响；精耕细作的农业生产技术；小农经济的形成、特点及影响。由于由于_的出现，农业生产力得的出现，
2、农业生产力得到提高到提高主要耕作方法是主要耕作方法是_耕作耕作方式方式出现了出现了_，但在生产中很，但在生产中很少使用，仍以木器和石器为主少使用，仍以木器和石器为主主要以主要以_、石斧、石犁为主石斧、石犁为主生产生产工具工具商周农业商周农业原始农业原始农业 课前预习内容课前预习内容 考点考点 1 1发达的古代农业发达的古代农业1早期的农业生产早期的农业生产 (1)起源：中国农业起源最早距今一万年左右；起源：中国农业起源最早距今一万年左右；距今七八千年时，原始农业已相当发达。距今七八千年时，原始农业已相当发达。(2)概况概况主干考点梳理石刀石刀刀耕火种刀耕火种青铜农具青铜农具耒耜耒耜 人们的生活
3、从频繁的迁徙开始走向定居 人们不得不经常迁徙 生活 农作物种类更加丰富，后世的农作物多已具备世界上最早培植_和粟的国家 物 种 (3)3)影响：中国农业独立发展，奠定了中国古代影响：中国农业独立发展，奠定了中国古代_的基础。的基础。水稻水稻农业社会农业社会双尖木耒双尖木耒鹿角锄鹿角锄骨骨 耜耜耜耕耜耕（石器锄耕）（石器锄耕）海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景 考点考点2 2精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业 (1)(1)生产工具生产工具 春秋战国：人们开始使用春秋战国：人们开始使用_，并，并将其逐渐推广。将其逐渐推广。汉代：西汉赵过推广耦犁，发明汉代：西汉赵过推广耦犁，发明_。东汉时耦犁已推
4、广到珠江流域。东汉时耦犁已推广到珠江流域。隋唐：江东地区出现隋唐：江东地区出现_。至此，。至此，我国犁耕相当完善。我国犁耕相当完善。(2)(2)耕作方式：汉朝以后，耕作方式：汉朝以后，_成为我国传统农业的主要耕作方式。成为我国传统农业的主要耕作方式。铁农具铁农具曲辕曲辕犁犁铁犁牛耕铁犁牛耕耧车耧车汉代播种工具汉代播种工具耧车耧车发明于唐代的曲辕犁发明于唐代的曲辕犁江东地区出现江东地区出现曲辕犁曲辕犁，至此中国牛耕，至此中国牛耕技术已相当完善，一直为后世沿用。技术已相当完善，一直为后世沿用。(3)耕作技术耕作技术 春秋战国：已经使用当时世界上最先春秋战国：已经使用当时世界上最先进的耕作方法进的耕
5、作方法_。汉代：赵过推行汉代：赵过推行_，比当时普，比当时普遍采用的撒播法先进。遍采用的撒播法先进。魏晋：北方旱地的魏晋：北方旱地的_技术形成，技术形成，南方水田也采用这一技术。南方水田也采用这一技术。宋代以后：经济重心转移到江浙地区，宋代以后：经济重心转移到江浙地区，江南形成了稻麦轮作的一年两熟制。江南形成了稻麦轮作的一年两熟制。垄作法垄作法代田代田法法耕耙耕耙耱耱 (4)农田水利农田水利 灌溉工程：战国时期的灌溉工程：战国时期的_，汉朝的，汉朝的漕渠、白渠、龙首渠等。漕渠、白渠、龙首渠等。灌溉工具：曹魏时的翻车，唐朝创制了灌溉工具：曹魏时的翻车，唐朝创制了_，宋朝出现高转筒车，明清出现风力
6、，宋朝出现高转筒车，明清出现风力水车。水车。【特别提醒特别提醒】中国农业可以划分为中国农业可以划分为原始农业、原始农业、传统农业和现代农业传统农业和现代农业等不同的历史形态。使用等不同的历史形态。使用木石农具，刀耕火种，撂荒耕作制，是原始农木石农具，刀耕火种，撂荒耕作制，是原始农业生产工具和生产技术的主要特点；传统农业业生产工具和生产技术的主要特点；传统农业以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础上，而以铁犁生产技术建立在直观经验的基础上，而以铁犁牛耕为其典型形态。牛耕为其典型形态。都江都江堰堰筒车筒车古代农业灌溉机械：古
7、代农业灌溉机械：筒车筒车 3男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济 (1)历史条件历史条件 生产力：春秋战国由于生产力：春秋战国由于_的出现和的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。生产关系：生产关系：_的逐渐确立。的逐渐确立。(2)主要特点主要特点 生产方式：以一家一户为单位，生产方式：以一家一户为单位，_。生产目的：主要满足自家的基本生活和交生产目的：主要满足自家的基本生活和交纳赋税，自给自足。纳赋税，自给自足。(3)地位影响地位影响 小农经济的农民，努力提高耕作技术，为小农经济的农民，努力提高耕作技术，为农业的精耕细作作出了重要贡献。农业的精耕细作作出了
8、重要贡献。小农经济十分脆弱，由于封建剥削沉重，灾小农经济十分脆弱，由于封建剥削沉重，灾荒瘟疫，小农经济经常破产。荒瘟疫，小农经济经常破产。铁农铁农具具封建土地私有制封建土地私有制男耕女织男耕女织一、古代农业生产力的发展一、古代农业生产力的发展1、古代农业耕作方式的变化：、古代农业耕作方式的变化：原始社会：原始社会：奴隶社会：奴隶社会：封建社会：封建社会：简单模仿简单模仿刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕 商周时期商周时期春秋时期春秋时期青铜农具青铜农具灌溉、施肥、治虫灌溉、施肥、治虫铁农具铁农具牛耕牛耕战国时代战国时代铁农具铁农具牛耕牛耕（器件（器件小小、范围、范围小小）（器件（器件大大、范围、
9、范围大大）农农 具具 的的 发发 展展农业技术的成熟农业技术的成熟（根本原因）（根本原因）2、中国古代经济重心的南移、中国古代经济重心的南移1 1、过程：、过程：(1)(1)魏晋南北朝时期南方经济的开发使南北经济趋向平衡。魏晋南北朝时期南方经济的开发使南北经济趋向平衡。隋唐时期安史之乱后南方经济超过北方，经济重心开始南移。隋唐时期安史之乱后南方经济超过北方，经济重心开始南移。南宋时期，全国的经济重心由北方移到南方。南宋时期，全国的经济重心由北方移到南方。2 2、原因：、原因：北方人口大量南迁，给南方带来了大量劳动力，先北方人口大量南迁，给南方带来了大量劳动力，先进的生产工具和技术；进的生产工具
10、和技术；南方社会环境相对稳定；南方社会环境相对稳定；自然条件较好，蕴涵着发展农耕经济的巨大潜力。自然条件较好，蕴涵着发展农耕经济的巨大潜力。3、土地制度的演变【原始社会】氏族公社公有【奴隶社会】井田制（奴隶社会土地国有制）【春秋战国】封建土地所有制确立【明后期】封建土地制度已经成为农业生产发展的桎梏封建土地所有制封建土地所有制:特点：特点：大小大小地主地主占有大部分土地占有大部分土地 封建政府封建政府和和皇帝皇帝还掌握部分土地还掌握部分土地 广大农民少有土地或没有土地，受广大农民少有土地或没有土地，受国家国家和和地主地主残酷剥削残酷剥削二、小农经济的艰难成长二、小农经济的艰难成长 以家庭为生产
11、基本单位，具有以家庭为生产基本单位，具有分散性分散性农业和家庭手工业相结合，自给自足，农业和家庭手工业相结合，自给自足，具有具有封闭性封闭性注重精耕细作，但生产工具、技术简单、注重精耕细作，但生产工具、技术简单、心理状态容易满足，具有心理状态容易满足，具有落后性落后性 1、特点：1）发展的有利条件：）发展的有利条件：铁犁牛耕铁犁牛耕普及，生产技术提高，促普及，生产技术提高，促进了小农经济的发展。进了小农经济的发展。小农经济之下，农民不同程度地拥小农经济之下，农民不同程度地拥有一定的生产资料，具有有一定的生产资料，具有生产积极性生产积极性。小农经济规模小，促使农民努力提小农经济规模小，促使农民努
12、力提高耕作技术，尽可能地提高单位面积高耕作技术，尽可能地提高单位面积产量，促进产量，促进精耕细作精耕细作的农业的发展。的农业的发展。封建政府为保证财源，明智的统治封建政府为保证财源，明智的统治者大都采取者大都采取重农政策重农政策。2）不利条件：）不利条件：规模小、条件简陋，缺乏必要的规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗灾能力薄弱。积累和储备能力，抗灾能力薄弱。规模小、条件差、封建剥削沉重，规模小、条件差、封建剥削沉重，始终维持简单再生产。始终维持简单再生产。统治的腐朽、剥削的沉重及社会统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。的动荡。总结反思：总结反思：中国古代农业经济的基本特点：中国古代
13、农业经济的基本特点：1 1、铁犁牛耕是传统农业的、铁犁牛耕是传统农业的主要耕作方式。主要耕作方式。2 2、封建地主土地所有制是封建社会、封建地主土地所有制是封建社会土地制度的土地制度的主要形式。主要形式。3 3、小农经济是一种自给自足的自然经济，是封、小农经济是一种自给自足的自然经济，是封建社会建社会农业生产的基本模式农业生产的基本模式，是推动精耕细作技，是推动精耕细作技术发展的术发展的主要动力主要动力。4 4、自给自足的自然经济、自给自足的自然经济始终始终在中国封建经济中在中国封建经济中占据占据主导地位。主导地位。1.下列农具和耕作方法，出现在汉朝时期的是：下列农具和耕作方法，出现在汉朝时期
14、的是：耦犁二牛一人犁耕法耦犁二牛一人犁耕法 耧车翻车耧车翻车 A.B.C.D.课堂测评课堂测评:2.农政全书农政全书出现的主要条件是出现的主要条件是 A、作者的勤奋和努力、作者的勤奋和努力 B、商品经济的发展商品经济的发展 C、农业生产技术的发展农业生产技术的发展 D、统治者的支持统治者的支持3 3中国古代农业耕作方式演变的趋势是中国古代农业耕作方式演变的趋势是（）A A刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕铁犁牛耕铁犁牛耕B B石器锄耕石器锄耕刀耕火种刀耕火种铁犁牛耕铁犁牛耕C C铁犁牛耕铁犁牛耕刀耕火种刀耕火种石器锄耕石器锄耕D D石器锄耕石器锄耕铁犁牛耕铁犁牛耕刀耕火种刀耕火种4 4中国农业生产工具演变的趋势是中国农业生产工具演变的趋势是（）A A木器木器石器石器青铜器青铜器铁器铁器 B B石器石器木器木器青铜器青铜器铁器铁器C C木器木器石器石器铁器铁器青铜器青铜器 D D石器石器木器木器铁器铁器青铜器青铜器
