1、 1 生命中的基础有机物 合成高分子 (建议用时：35 分钟) 1关于糖类、油脂和蛋白质三大营养物质，以下叙述正确的是( ) A植物油在碱性条件下水解可以制肥皂 B淀粉水解的最终产物是氨基酸 C葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D蛋白质溶液遇硫酸钠溶液后产生的沉淀不能重新溶于水 答案 A 2下列说法正确的是 ( ) A淀粉、纤维素、蛋白质和聚乙烯都是天然高分子化合物 B聚氯乙烯的单体是氯乙烯，天然橡胶的单体是 1,3- 丁二烯 C生成聚苯乙烯发生的是加聚反应，生成酚醛树脂发生的是缩聚反应 D加聚反应得到的聚合物不能使溴水褪色，其单体能使溴水褪色 答案 C 3缬氨霉素是一种脂溶性的抗生素，是由 1
2、2 个分子组成的环状化合物，它 的结构简式如图所示，有关说法正确的是( ) A缬氨霉素是一种蛋白质 B缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸 C缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物 D缬氨霉素完全水解，其中一种产物与甘油互为同分异构体 C 该物质的单体是如下 3 种有机物： 2 (c) ，其中(b)、(c)都不是氨基酸，A、B 项不正确；(b) 和(c)互为同系物，C 正确；甘油的分子式为 C3H8O3，与上述(a)、(b)、(c)的分子 式均不同，D 项不正确。 4 (2018 北京高考)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高， 广泛用作防护材料。 其结构片段如图。 下列关于该高分子的说法正确
3、的是( ) A完全水解产物的单个分子中，苯环上的氢原子具有不同的化学环境 B完全水解产物的单个分子中，含有官能团COOH 或NH2 C氢键对该高分子的性能没有影响 D结构简式为 B 根据题述芳纶纤维的结构片段可知其单体有两种： HOOC COOH、H2NNH2，无论是哪种单体，其苯环上的 氢原子都是等效的，A 项错误；对苯二甲酸和对苯二胺的官能团分别是COOH、 NH2，B 项正确；分子内氢键对物质的物理性质(如熔沸点、溶解度等)都有影 响，C 项错误；该高分子化合物的结构简式为 3 ，D 项错误。 5 (2019 达州测试)有机玻璃是一种高分子化合物， 在工业上和生活中有着广 泛用途，工业上
4、合成有机玻璃流程为 下列说法不正确的是 ( ) A反应的原子利用率达 100% B反应是加聚反应 C相对分子质量为 86，且与甲基丙烯酸甲酯具有相同官能团的有机物有 5 种 D甲基丙烯酸甲酯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能使 Br2的 CCl4溶液褪 色，二者原理相同 D 反应为加成反应，没有副产物，CH3CCHCOCH3OH Pt CH2=C(CH3)COOCH3，则原子利用率为 100%，选项 A 正确；反应为碳碳双 键发生的加聚反应，该反应为 nCH2=C(CH3)COOCH3 一定条件 ，选项 B 正确；相对分子质量为 86，且与甲基丙烯酸甲酯 CH2=C(CH3)COOCH3具有相同官
5、能团的有机物应该含有一个酯基和一个 碳碳双键且碳原子数为 4，有 HCOOCH=CHCH3、HCOOCH2CH=CH2、 CH3COOCH=CH2、CH2=CHCOOCH3、HCOOC(CH3)=CH2共 5 种，选项 C 正确；甲基丙烯酸甲酯能被酸性高锰酸钾氧化而使其褪色，也能与溴发生加成反 应而使 Br2的 CCl4溶液褪色，二者原理不相同，选项 D 不正确。 62018 年诺贝尔化学奖在 10 月 3 日揭晓，弗朗西斯 阿诺德、乔治 史密斯 和格雷戈里 温特尔共同获奖， 以表彰他们在酶的定向演化以及用于多肽和抗体的 4 噬菌体展示技术方面取得的成果。如图所示是木瓜蛋白酶的结构简式，下列说
6、法 不正确的是 ( ) A木瓜蛋白酶的分子式为 C19H29N7O6 B木瓜蛋白酶含有苯环，属于芳香烃 C木瓜蛋白酶能发生水解反应、加成反应 D木瓜蛋白酶能与碳酸钠反应生成 CO2气体 B 根据题中木瓜蛋白酶的结构简式及 C 成四键可知其分子式为 C19H29N7O6，A 项正确；木瓜蛋白酶中含有 O、N 元素，不属于芳香烃，是芳 香烃的衍生物，B 项错误；木瓜蛋白酶中含有肽键能发生水解反应，含有苯环能 发生加成反应，C 项正确；木瓜蛋白酶中含有羧基，能与碳酸钠反应生成二氧化 碳气体，D 项正确。 7聚苯乙烯塑料性质稳定，会造成严重的“白色污染”。为此人们开发出一 种聚乳酸塑料来替代聚苯乙烯。
7、聚乳酸合成过程如下： (1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(C6H10O5)n，下列关于淀粉和纤维素的 说法正确的是_。 A互为同分异构体 B水解最终产物相同 C纤维素是纯净物 D均是高分子化合物 (2)乳酸分子所含官能团有_(填名称)。 (3)根据结构推断聚乳酸可能发生的反应类型是_，并据此说 5 明用聚乳酸塑料替代聚苯乙烯塑料的好处是_。 (4)乳酸与足量 Na 反应的化学方程式为_ _。 解析 (1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(C6H10O5)n，其中 n 不同，它 们不是同分异构体，A 错误；都是混合物，C 错误；都是高分子化合物，D 正确； 淀粉和纤维素的最终水解产物均为葡萄糖，
8、B 正确。 (2)乳酸分子的结构简式为 CH3CH(OH)COOH，所含官能团为羟基和羧基。 (3)乳酸发生缩聚反应得到聚乳酸， 聚乳酸中有酯基， 可以发生水解反应(取代 反应)，聚乳酸降解生成无毒无害物质，对环境无污染。 (4)乳酸与足量 Na 反应，乳酸中的羟基与羧基都能与钠反应生成氢气，反应 的化学方程式为 H2。 答案 (1)BD (2)羟基和羧基 (3)水解反应(或取代反应) 聚乳酸可降解， 生成无毒无害物质，对环境无污染 8聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的安全问题引起广泛的关注。PVC 的安全隐患主要 来自塑料中残留的 PVC 单体以及不符合国家标准的增塑剂 DEHA。 工业上用乙烯 和
9、氯气为原料经下列各步合成 PVC： 乙烯 一定条件 甲 一定条件 乙 一定条件 PVC (1)乙是 PVC 的单体，其结构简式为_。 (2)反应的化学方程式为_ _。 (3)写出以下反应类型： 反应_。 反应_。 6 (4)邻苯二甲酸辛酯(DOP)是国家标准中允许使用的增塑剂之一，邻苯二甲酸 是制造 DOP 的原料，它跟过量的甲醇反应能得到另一种增塑 剂 DMP(分子式为 C10H10O4)，DMP 属于芳香酯，其结构简式为_。 (5)聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为，它是 制作软质隐形眼镜的材料，请写出下列有关反应的化学方程式： 由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯 _。 由甲基丙烯酸制备
10、甲基丙烯酸羟乙酯 _。 答案 (1)CH2=CHCl (3)加成反应 消去反应 (5)nCH2=C(CH3)COOCH2CH2OH 催化剂 HOCH2CH2OH催化剂 H2O 7 9 (2019 试题调研)甲烷是一种重要的化工原料， 在一定条件下可以制备工程 塑料 PBT(酯类高分子聚合物)、人造象牙(主要成分为CH2O)等。其合成路线 如下： (1)A 中含有的官能团的名称为_；F 的名称为_。 (2)B 转化为 E 的反应类型为_；C 转化为 F 的反应类型为_， F PBT 的反应类型为_。 (3)D 的核磁共振氢谱中仅有一种化学环境的氢原子，D 的结构简式为 _；PBT 的结构简式为_
11、 _。 (4)写出 A 与 B 反应生成 C 的化学方程式： _ _。 解析 甲醇在 Cu 作催化剂的条件下被 O2氧化为甲醛，即 B 为 HCHO，比 较 D 与 B 的分子式可知，D 是 3 分子 HCHO 发生加成反应的产物，且 D 的核磁 共振氢谱中仅有一种化学环境的氢原子，所以 D 的结构简式为； PBT 为酯类高分子聚合物，则 F 为二元醇，结合 F 的分子式和已知信息，可知 A 应为乙炔，1 分子乙炔与 2 分子甲醛发生已知的加成反应，得到 C 的结构简式为 HOCH2CCCH2OH，则 F 的结构简式为 HOCH2CH2CH2CH2OH，生成的酯类高 分子聚合物 PBT 为聚对
12、苯二甲酸丁二酯。 8 答案 (1)碳碳三键 1,4- 丁二醇 (2)加聚反应 加成反应(或还原反应) 缩聚反应 (3) (4)HCCH 碱 HOCH2CCCH2OH 10由化合物 A 制备一种医药合成中间体 G 和可降解环保塑料 PHB 的合成 路线如下： 已知： R3COOH(R1、R2、R3均为烃基) 回答下列问题： (1)A 的结构简式为_，G 中含氧官能团的名称为_。 9 (2)F 的分子式为_。 (3)E 是二元酯，其名称是_，反应的化学方程式为_。 (4)写出用 B 为起始原料制备高分子化合物的合成路线 (其他试剂任选)。 _ _ _ _ _。 解析 A 被酸性高锰酸钾氧化为 HOOCCH2COOH 和 ，根据题给信息可知 A 是； 与氢气在催化剂作用下发生加成反应生成 C，C 是 ；HOOCCH2COOH 与乙醇反应生成 E，E 是二元酯 CH3CH2OOCCH2COOCH2CH3。 答案 (1) 醚键、酯基 (2)C8H8O3 (3)丙二酸二乙酯 HOOCCH2COOH2CH3CH2OH浓硫酸 CH3CH2OOCCH2COOCH2CH32H2O (4) H2/催化剂 浓硫酸 CH3CH=CHCOOH CH3OH 浓硫酸， 10 CH3CH=CHCOOCH3 一定条件
