1、苏教版科学一年级下册教学设计 教学内容教学内容 盐和糖哪儿去了 课时安排课时安排 1-1 总课时总课时 1 教学目标教学目标 1能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。 2举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在 水中。 3能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 4意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶 解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。 教学重难点教学重难点 重点：观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。 难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 教学准备教学准备 分组材料一：盐、红糖、沙子各 1 份，水 3 杯，搅拌棒 3 根， 学习单 1 份 分
2、组材料二：面粉 2 份，水 2 杯，搅拌棒 2 根 分组材料三：加了面粉的水 1 杯，盐水 1 杯，搅拌棒 2 根，过 滤装置 2 个（一次性杯子上固定一块深色的棉布或滤纸） 演示材料：尝味棒 1 根，盐水 1 杯（可食用） ，红糖水 1 杯， 搅拌棒 1 根，麻油少量，水 1 杯，搅拌棒 1 根。 教教 学学 过过 程程 个个 性性 化化 备备 课课 一、导入新课：一、导入新课： 1播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的盐 和糖哪儿去了，并出示课题。 观看动画，聚焦“溶解”这一话题。 二、探究新知：二、探究新知： 观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化 1.出示盐、红糖、沙子三种物质，引
3、导学生预测：把这 三种物质放入水中，会产生什么变化。 预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。 2.组织学生观察三种物质是什么样的。 观察并描述三种物质。 苏教版科学一年级下册教学设计 3.指导学生把三种物质分别放入水中，观察。 4.指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。 观察并记录刚放入物质、充分搅拌后、静置 3 分钟后 3 个杯子中的现象。 5.指导学生将三个杯子里的物质静置 3 分钟，观察。 6.请学生汇报观察到的现象。 7.引导学生思考，盐和糖是否还在水中。 通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。 8.小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。 观察并比较盐和面粉在水
4、中的变化 1.引导学生思考，面粉会不会溶解在水中。 根据生活经验预测面粉会不会溶解在水中。 2.指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。 通过实验，分析面粉是否能溶解在水中。 3.指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在布上，进行 过滤，并观察。引导学生思考，面粉是否溶解在水中了。 实验发现，加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面 粉，而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒。因此，面粉 很难溶于水中。 4.指导学生观察静置后的加了面粉的水。引导学生思考， 这说明了什么？ 观察发现，杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水 中。 了解生活中的溶解与不溶解现象 1.播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中。 观看视频，思考油能否溶解在水中。 2.演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静置片刻。 描述现象，判断油不能溶解在水中。 3.播放视频，鼓励学生课后通过实验验证，研究生活中 苏教版科学一年级下册教学设计 更多的物质能否溶解在水中。 观察视频并思考生活中更多的物质能否溶解在水中。 板书设计：板书设计： 盐和糖哪儿去了 溶 解 教学反思：教学反思：
