全国“创新杯”说课大赛旅游服务类优秀作品:第一次上团的注意事项说课课件.ppt

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1、做做 中中 学学 做做 中中 教教 第一次上团的注意事项第一次上团的注意事项 导游讲解服务要领导游讲解服务要领 做做 中中 学学 做做 中中 教教 2 2020/8/5 导游讲解服务要领导游讲解服务要领 教法设计 教材分析 学法设计 教学过程 教学反思 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 3 2020/8/5 教材分析 模拟导游是中等 职业教育旅游服务与管 理专业国家规划教材配 套教学用书。该课程是 导游专业的核心课程, 是从理论学习到实践操 作的过渡和桥梁。 李如嘉李如嘉 主编主编 高等教育出版社出版高等教育出版社出版 教材地位教材地位 教材处理教材处理 返回 教学目标教学目标 教学重

2、难点教学重难点 做做 中中 学学 做做 中中 教教 4 2020/8/5 教材分析 教材地位教材地位 教材处理教材处理 返回 教学目标教学目标 教学重难点教学重难点 学情学情 分析分析 创新创新:按照导游讲解服务要求,挖掘教材资源按照导游讲解服务要求,挖掘教材资源 整合知识点,增加实践。体现用教材教,而不是教整合知识点,增加实践。体现用教材教,而不是教 教材。教材。 教材教材 处理处理 教材处理教材处理 做做 中中 学学 做做 中中 教教 5 2020/8/5 教材分析 教材地位教材地位 教材处理教材处理 返回 教学目标教学目标 教学重难点教学重难点 了解从业资格及能力要求了解从业资格及能力要

3、求 认识工作岗位及职业内涵认识工作岗位及职业内涵 融会贯通导游专业课程融会贯通导游专业课程 掌握导游讲解服务要领掌握导游讲解服务要领 职职 业业 技技 能能 理理 论论 知知 识识 做做 中中 学学 做做 中中 教教 6 2020/8/5 教材分析 教材地位教材地位 教材处理教材处理 返回 教学目标教学目标 教学重难点教学重难点 通过学习激发学生对家乡旅游文化的学习通过学习激发学生对家乡旅游文化的学习 热情。逐步树立学生的专业素养和职业意热情。逐步树立学生的专业素养和职业意 识。识。 运用导游讲解服务的知识撰写兰州百里黄运用导游讲解服务的知识撰写兰州百里黄 河风情线的导游词的并进行模拟讲解。河

4、风情线的导游词的并进行模拟讲解。 了解兰州百里黄河风情线的知识点,熟悉了解兰州百里黄河风情线的知识点,熟悉 风情线的模拟讲解,理解风情线的模拟讲解,理解第一次上团第一次上团导游导游 讲解服务方法和技巧的运用。讲解服务方法和技巧的运用。 情感态度 与价值观 过程 与方法 知识 与技能 做做 中中 学学 做做 中中 教教 7 2020/8/5 教材分析 教材地位教材地位 教材处理教材处理 返回 教学目标教学目标 教学重难点教学重难点 重重 点点 兰州百里黄兰州百里黄 河风情线导河风情线导 游词的撰写游词的撰写 突出重点突出重点 克服难点克服难点 难难 点点 风情线的模风情线的模 拟讲解拟讲解 做做

5、 中中 学学 做做 中中 教教 8 2020/8/5 教法设计 返回 微格式教学微格式教学 情境模拟教学情境模拟教学 与导游带团情景相联系的教 学情景设计可以引起学生的求知兴 趣,激发学生的探索欲望。通过选 择、创造、构建真实情境服务于学 习环境,将理论知识转化成丰富生 动的内容,从而突出重点。而且能 够提高学生对知识的理解和讲解技 巧的掌握,在知识的获取过程中培 养提高思维和认知能力。 理论与实践结合理论与实践结合 情境模 拟教学 做做 中中 学学 做做 中中 教教 9 2020/8/5 教法设计 返回 微格式教学微格式教学 情境模拟教学情境模拟教学 理论与实践结合理论与实践结合 微格式 教

6、学 运用微格教学能够增强教学的直 观性、实践性和有效性,引导学生发 现自己在模拟讲解中的问题并主动纠 正问题,以此进一步激发学生的学习 兴趣。学生可以细致地观摩、分析和 评价导游词的讲解情况,特别是可以 让学生以旁观者的角度更好地回顾、 反思自己的讲解从而突破难点,最大 限度地提高教学效果。 创新创新: 做做 中中 学学 做做 中中 教教 10 2020/8/5 教法设计 返回 微格式教学微格式教学 情境模拟教学情境模拟教学 理论与实践结合教学理论与实践结合教学 理实一 体教学 将导游讲解要领的知识 点与第一次上团为旅游者提 供导游讲解服务紧密结合在 一起,使理论和技能掌握更 加牢固。培养学生

7、的实际操 作能力,提高学生的导游职 业素养。 做做 中中 学学 做做 中中 教教 11 2020/8/5 探究问题探究问题 体验问题体验问题 解决问题解决问题 协作交流协作交流 合合 作作 探探 究究 法法 情境创设情境创设 意义建构意义建构 融会贯通融会贯通 实践技能实践技能 整整 合合 建建 构构 法法 学法设计 返回 合作探究法合作探究法 整合建构法整合建构法 做做 中中 学学 做做 中中 教教 12 2020/8/5 教学过程 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 1 激趣 质疑 活动 巩固 授课时间 90分钟 课件辅助教学课件辅助教学 返回 做做 中中 学学 做

8、做 中中 教教 13 2020/8/5 返回 教学过程 授课时间 90分钟 第 一 环 节 第 环 节 第 四 环 节 第 五 环 节 第 六 环 节 做做 中中 学学 做做 中中 教教 14 2020/8/5 教学过程 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 1 播放学生课前在 兰州百里风情线 一日游的组图 创设情境创设情境 激趣 播放学生照片 授课时间 1分钟 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 15 2020/8/5 教学过程 1 激趣 情境导入 导入 新课 学生活动 教师活动 思考 讨论 回答 提问:请 问刚才播 放的图片 来自同学 们的哪次 游历? 提问:第

9、一次 上团怎样为旅 游者提供兰州 百里黄河风情 线的导游讲解 服务。 授课时间 2分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 学会学习方法是 最重要的 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 16 2020/8/5 教学过程 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 1分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 导论欢迎词 风情线的定义 风情线的地位及价值 业务服务 风情线的位置 风情线的内容及特色 结语 祝愿 做做 中中 学学 做做 中中 教教 17 2020/8/5 教学过程 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 1分

10、钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 导论欢迎词 视频 做做 中中 学学 做做 中中 教教 18 2020/8/5 教学过程 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 2分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 风情线的定义 风情线的地位及价值 业务服务 照片照片 做做 中中 学学 做做 中中 教教 19 2020/8/5 教学过程 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 2分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 风情线的位置

11、图片图片 做做 中中 学学 做做 中中 教教 20 2020/8/5 教学过程 风情线沿线主要景观: 黄河母亲塑像、中山桥、银滩大桥、西游记、百合园、 平沙落雁、体育公园、老年公园、雁滩大桥、新桥、圆 通大桥、小西湖大桥、安宁桥、白塔山、碑林、白云观、 读者编辑部、敦煌研究院、省图书馆、绿色革命、 龙园、丝路古通、筏客搏浪、生命源、水车博览园、雁 滩公园、四季园、寓言故事园、西固公园、玉迭关、凤 林关、小西湖公园、民俗博物馆、金城关、王保保城等。 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 5分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 风情线的内

12、内容及特色 做做 中中 学学 做做 中中 教教 21 2020/8/5 教学过程 质疑1 讲什么?讲什么? 授课时间 12分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 百里黄河风情线的导游词撰写 风情线的内容及特色 雕塑类黄河母亲塑像、筏客搏浪 、丝路古通、绿色革命、 西游记、龙园、生命源、 园林类水车博览园、雁滩公园、四季园、老年公园、 体育公园、小西湖公园 文化类白塔山、碑林、白云观、民俗博物馆、省图书馆、 读者编辑部、敦煌研究院 南北通桥:羊皮筏子、中山桥、雁盐大桥、银滩大桥 交通类 东西通车:金城关、王保保城、玉迭关、凤林关 绿色松柏成林 动感生命律动 兰州风

13、情 浪漫“压马路” 做做 中中 学学 做做 中中 教教 22 2020/8/5 教学过程 提出 问题 分析 问题 探究 学习 交流 归纳 结论:结论:百里黄河风情线是兰州人心目中的雕塑长廊、园林长廊、文化长廊、百里黄河风情线是兰州人心目中的雕塑长廊、园林长廊、文化长廊、 交通长廊、绿色长廊、动感长廊和浪漫走廊。交通长廊、绿色长廊、动感长廊和浪漫走廊。 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 23 2020/8/5 教学过程 质疑2 怎么讲?怎么讲? 教 师 设 疑 学 生 质 疑 学 生 分 析 师 生 分 析 授课时间 55分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演

14、返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 24 2020/8/5 教学过程 返回 1 活动 情境模拟分层实践 授课时间 20分钟 激趣导入 要点教授 模拟实践 微格难点 激励扮演 重点探究 项项 目目 评分内容与要求评分内容与要求 分值分值 评分评分 礼礼 节节 礼礼 貌貌 仪容仪表仪容仪表 4 礼貌用语礼貌用语 6 举止举止 10 欢欢 迎迎 词词 讲讲 解解 内容内容 完整完整 30 讲解讲解 效果效果 语言准确语言准确 10 重点突出重点突出 10 逻辑性强逻辑性强 10 形象生动形象生动 10 有创意有创意 10 综合评语综合评语 高层次 中层次 低层次 学生 做做 中中 学学 做做

15、中中 教教 25 2020/8/5 教学过程 1 活动 确定任务 任务任务2 2 任务任务1 1 任务1:分组讨论合作 撰写按难易程度分配 好的导游词。 任务2:模拟讲解所 分配的导游词。 授课时间 1分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 26 2020/8/5 教学过程 授课时间 5分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 活动 任务1 动笔头学会写 细节决定成败 学生活动 教师活动 导游词提纲 结论:导游词的撰写不是知识点的简单罗列,需要通俗易懂、能够 传情达意的口头语言,还要有业务服务和导

16、游技巧的体现。 做做 中中 学学 做做 中中 教教 27 2020/8/5 教学过程 授课时间 10分钟 激趣导入 要点教授 重点探究 模拟实践 微格难点 激励扮演 返回 活动 任务2 灵巧口学会讲 一个不懂礼貌的人,在带团过 程中很难得到旅游者的尊重 结论:在导游讲解服务中要注意对旅游者的称呼、致意方式,目光、 表情、手势等肢体语言的运用以及讲解要点间的衔接。 学生活动 教师活动 为学生录像 做做 中中 学学 做做 中中 教教 28 2020/8/5 教学过程 返回 1 活动 微格回放突破难点 授课时间 20分钟 激趣导入 要点教授 模拟实践 微格难点 激励扮演 重点探究 我们是最棒的服务大

17、师! 做做 中中 学学 做做 中中 教教 29 2020/8/5 教学过程 返回 1 活动 角色扮演赏识激励 授课时间 10分钟 激趣导入 要点教授 模拟实践 微格难点 激励扮演 重点探究 我们是最棒的导游员! 做做 中中 学学 做做 中中 教教 30 2020/8/5 教学过程 1 巩固 布置作业 作业1 作业2 授课时间 1分钟 拓展训练: 查阅资料,寻找兰州一日游百里黄河风情线中 体现出的黄河文化,感受中国传统文化。 返回 请撰写一篇1500字左右完整系统的兰州百里黄河风情线的 导游词并练习讲解。 做做 中中 学学 做做 中中 教教 31 2020/8/5 板书设计 返回 1 兰州百里黄

18、河风情线 1、风情线的定义 2、风情线的位置 3、风情线的地位及价值 4、风情线的内容及特色 5、风情线沿线的主要景观 雕塑长廊-黄河母亲塑像、龙园、生命源、搏浪 丝路古通、绿色革命、西游记 园林长廊-水车博览园、雁滩公园、四季园、老 年公园、体育公园、小西湖公园 文化长廊-白塔山、碑林、白云观、民俗博物馆 省图书馆、读者编辑部、敦煌研究院 南北通桥:中山桥、雁盐大桥、新 交通长廊- 桥、银滩大桥 东西通车:金城关、王保保城、玉 迭关、凤林关 绿色走廊-松柏成林 动感走廊-生命律动、羊皮筏子 兰州风情 浪漫走廊-“压马路” 返回 做做 中中 学学 做做 中中 教教 32 2020/8/5 1 拓拓 展展 了了 情情 境境 操操 练练 的的 复复 合合 性性 彰彰 显了多学显了多学 科科 的的 整整 合合 交交 互互 性性 2 满满 足足 了了 不不 同同 层层 次次 的的 需需 求求 性性 3 提提 优优 高高 化化 教教 授授 学学 课课 效效 效效 率率 果果 教无定法,贵在得法教无定法,贵在得法 突突 出出 了了 学学 生生 的的 主主 体体 性性 4 教学反思 返回 33 请批评指正请批评指正

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