图图2 挤压加工过程示意图挤压加工过程示意图1、加料输送段 2、压缩熔融段3、计量均化段 一种挤压膨化食品的 温度、时间变化曲线结构简单,制造方便、这种配合方式,应用较为广泛。机筒呈圆锥形,因此机筒制造困难,因此很少采用。螺杆制造较为方便,在单螺杆食品膨化机上应用也较多。SPJ-40双螺杆挤压机(华南农业大学研发)螺杆构造可调整的螺旋组合 混合螺旋 揉搓剪切螺旋 双轴联轴器端螺旋 原料粉碎混 合预 处 理输 送喂 料压 缩粉碎混合加 热熔 融升 压切 断挤出烘干(冷却)调 味成品包装
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