1、第八章第八章 常见的酸、碱、盐常见的酸、碱、盐8.3 8.3 酸和碱的反应酸和碱的反应农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中的原理吗？理酸性废水，你知道其中的原理吗？感悟新知感悟新知知识点知识点 11溶液的导电性溶液的导电性蒸馏水、酒精不导电，是因为液体中没有带电蒸馏水、酒精不导电，是因为液体中没有带电的粒子；酸、碱溶液都能导电，是因为溶液中含有的粒子；酸、碱溶液都能导电，是因为溶液中含有自由移动的离子自由移动的离子。酸和碱的组成酸和碱的组成知知1 1讲讲感悟新知感悟新知2.酸、碱的组成酸、碱的组成(1)酸溶于水后，能解离出自由移
2、动的酸溶于水后，能解离出自由移动的H+和酸根离子，不和酸根离子，不同的酸溶液中都含有相同的同的酸溶液中都含有相同的H+，故酸具有一些相似的，故酸具有一些相似的化学性质。化学性质。(2)碱溶于水后，能解离出自由移动的金属离子和碱溶于水后，能解离出自由移动的金属离子和OH-，不，不同的碱溶液中都含有相同的同的碱溶液中都含有相同的OH-，故碱具有一些相似的，故碱具有一些相似的化学性质。化学性质。知知1 1讲讲感悟新知感悟新知特别提醒：特别提醒：有有带电粒子的带电粒子的物质不一定物质不一定能导电，如氢能导电，如氢氧化钠氧化钠固体固体等不能导电等不能导电，有，有带电的粒子且粒子带电的粒子且粒子能够能够自
3、由移动的物质自由移动的物质才能导电才能导电。知知1 1讲讲知知1 1练练感悟新知感悟新知中考中考 海南海南 学习期间，小宇同学做了如图学习期间，小宇同学做了如图1 所示家所示家庭小实验，实验记录如下：庭小实验，实验记录如下：例1考向考向 微观探溶液微观探溶液题型1 溶液的导电性序号序号液体液体现象现象纯净水纯净水小灯泡不亮小灯泡不亮蔗糖水蔗糖水小灯泡不亮小灯泡不亮食盐水食盐水小灯泡亮小灯泡亮知知1 1练练感悟新知感悟新知(1)写出做实验的目的；写出做实验的目的；(2)请从微观角度解释蔗糖水不导电，食盐水能导电的原因。请从微观角度解释蔗糖水不导电，食盐水能导电的原因。作为实验、的对照实验作为实验
4、、的对照实验蔗糖水中的蔗糖以蔗糖分子的形式存在，不能形成自由移蔗糖水中的蔗糖以蔗糖分子的形式存在，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水不导电；食盐水中存在自由移动的动的离子，因此蔗糖水不导电；食盐水中存在自由移动的钠离子和氯离子，所以食盐水能导电。钠离子和氯离子，所以食盐水能导电。感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：溶液能导电的条件是有能自由移动的离子。溶液能导电的条件是有能自由移动的离子。解析：解析：(1)和均为溶液，是水，该实验的目的是和均为溶液，是水，该实验的目的是作为实验、的对照实验，证明导电性与水无关。作为实验、的对照实验，证明导电性与水无关。(2)若若溶液中存在着大量能够自由移动的阴
5、、阳离子，则该溶液溶液中存在着大量能够自由移动的阴、阳离子，则该溶液能导电。蔗糖水中的蔗糖是以蔗糖分子的形式存在的，因能导电。蔗糖水中的蔗糖是以蔗糖分子的形式存在的，因此蔗糖水很难导电。此蔗糖水很难导电。知知1 1练练感悟新知感悟新知知知1 1练练知识链接知识链接:初中初中化学中出现化学中出现的能的能导电的物质主要有：导电的物质主要有：(1)金属单质；金属单质；(2)石墨；石墨；(3)酸、碱、盐的溶液。酸、碱、盐的溶液。生活中的纯净水不能生活中的纯净水不能导电导电，自来水、海水中，自来水、海水中因含有因含有自由移动的离子自由移动的离子，能，能导电。导电。知知1 1练练感悟新知感悟新知(1)稀盐
6、酸和稀硫酸具有相似的化学性质，其本质原因稀盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质，其本质原因是是()A.都能与指示剂作用都能与指示剂作用 B.都能解离出酸根离子都能解离出酸根离子C.溶液中的阳离子都是氢离子溶液中的阳离子都是氢离子 D.都含有氢元素都含有氢元素例2 C题型2 酸或碱具有相似化学性质的原因及应用抓住关键词，正确解题抓住关键词，正确解题知知1 1练练感悟新知感悟新知(2)中考中考潍坊潍坊 下图是物质下图是物质M 溶于水发生解离的微观示意溶于水发生解离的微观示意图。能说明图。能说明M 一定是酸的是一定是酸的是()C知知1 1练练感悟新知感悟新知(3)物质结构决定其性质，物质性质决定其用途，物
7、质结构决定其性质，物质性质决定其用途，反应本质决定变化现象。如图反应本质决定变化现象。如图2 是小科构建的氢氧化钙是小科构建的氢氧化钙部分知识网络，其中部分知识网络，其中“”表示相连物质能发生化学反表示相连物质能发生化学反应，应，X 与图中所给物质的类别不同。请回答：与图中所给物质的类别不同。请回答：酚酞溶液在酚酞溶液在Ca(OH)2 溶液中显红色，溶液中显红色，能使酚酞溶液变红的离子是能使酚酞溶液变红的离子是_。OH-知知1 1练练感悟新知感悟新知列举熟石灰列举熟石灰Ca(OH)2在工农业生产中的一种用途：在工农业生产中的一种用途：_。X 溶液能与溶液能与Ca(OH)2 溶液反应并产生蓝色絮
8、状沉淀，写出溶液反应并产生蓝色絮状沉淀，写出产生该实验现象的一个化学方程式产生该实验现象的一个化学方程式(合理即可合理即可)：_。改良酸性土壤改良酸性土壤CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2 +CaSO4感悟新知感悟新知解析：解析：(2)溶于水时电离出的阳离子全部是氢离子的化合溶于水时电离出的阳离子全部是氢离子的化合物属于酸，故物属于酸，故C 属于酸。属于酸。(3)酚酞溶液在酚酞溶液在Ca(OH)2 溶液中显溶液中显红色，能使酚酞溶液变红的离子是红色，能使酚酞溶液变红的离子是OH-。熟石灰。熟石灰Ca(OH)2 具有碱性，在农业上的一种用途是改良酸性土壤。具有碱性，在农业上的一种用途是改
9、良酸性土壤。X 溶液溶液能与能与Ca(OH)2 溶液反应并产生蓝色絮状沉淀，故可以是氢氧溶液反应并产生蓝色絮状沉淀，故可以是氢氧化钙和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙。化钙和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙。知知1 1练练感悟新知感悟新知知知1 1练练方法点拨方法点拨:物质的结构决定性质。不同的物质若具物质的结构决定性质。不同的物质若具有相似的性质，就会具有相似的结构，如稀盐酸和稀硫酸有相似的性质，就会具有相似的结构，如稀盐酸和稀硫酸的化学性质相似，是因为它们都含有的化学性质相似，是因为它们都含有H+。同理，若不同物。同理，若不同物质具有相似的结构，则性质也相似。如醋酸溶于水也可解质具有相
10、似的结构，则性质也相似。如醋酸溶于水也可解离出离出H+，所以也能与酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物，所以也能与酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物反应；氢氧化钠、氢氧化钙溶液中都含有反应；氢氧化钠、氢氧化钙溶液中都含有OH-，具有相似，具有相似的性质，但由于阳离子不同，所以与二氧化碳反应时现象的性质，但由于阳离子不同，所以与二氧化碳反应时现象不同，不同，KOH、Ba(OH)2溶液中含有溶液中含有OH-，也具有碱的通性。，也具有碱的通性。感悟新知感悟新知知识点知识点 21.探究酸跟碱的反应：无色酚酞溶液滴入探究酸跟碱的反应：无色酚酞溶液滴入NaOH 溶液中后溶液中后变成红色，在逐滴滴加稀盐酸的过程中
11、，溶液红色逐渐变成红色，在逐滴滴加稀盐酸的过程中，溶液红色逐渐褪去，直至变为无色；用玻璃棒蘸取反应后的溶液在酒褪去，直至变为无色；用玻璃棒蘸取反应后的溶液在酒精灯上烘干，出现不同于精灯上烘干，出现不同于NaOH 的白色晶体，说明的白色晶体，说明NaOH 和盐酸发生反应生成了新物质。反应的化学方程和盐酸发生反应生成了新物质。反应的化学方程式为式为NaOH+HCl=NaCl+H2O。中和反应中和反应知知2 2讲讲感悟新知感悟新知2.中和反应的概念中和反应的概念 酸和碱作用生成盐和水的反应叫酸和碱作用生成盐和水的反应叫中和反应。中和反应。即酸即酸+碱碱盐盐+水水如：如：Ca(OH)2+2HCl=Ca
12、Cl2+2H2O知知2 2讲讲感悟新知感悟新知3.中和反应的实质中和反应的实质酸中的酸中的H+和碱中的和碱中的OH-作用生成水分子的过程作用生成水分子的过程(如图如图3)。知知2 2讲讲感悟新知感悟新知说明：蒸馏水、酒精不导电，而酸、碱溶液能导电，这是说明：蒸馏水、酒精不导电，而酸、碱溶液能导电，这是因为酸、碱溶液中存在自由移动的离子。酸在水中解离出因为酸、碱溶液中存在自由移动的离子。酸在水中解离出H+、酸根离子；碱在水中解离出金属离子、酸根离子；碱在水中解离出金属离子、OH-。知知2 2讲讲感悟新知感悟新知特别提醒特别提醒:1.中和反应一定生成盐中和反应一定生成盐和水和水，但生成盐和水的，但
13、生成盐和水的反应反应不一定是中和反应不一定是中和反应。中和。中和反应特指酸与碱反应特指酸与碱之间之间发生的反发生的反应，即应，即反应物反应物一定为酸和碱。一定为酸和碱。2.大多数中和反应大多数中和反应发生时发生时无明显现象，无明显现象，需要添加需要添加指指示剂来帮助示剂来帮助判断判断反应是否发生，反应是否发生，如氢如氢氧化钠溶液与氧化钠溶液与稀盐稀盐酸酸反应反应。知知2 2讲讲感悟新知感悟新知3.借助酸碱指示剂通过间接观察法判断中和反应的借助酸碱指示剂通过间接观察法判断中和反应的发生，实际实验中一般不选用石蕊溶液来验证中和反应，发生，实际实验中一般不选用石蕊溶液来验证中和反应，这是由于红色、紫
14、色、蓝色色差较小，易导致加入的碱这是由于红色、紫色、蓝色色差较小，易导致加入的碱(或酸或酸)溶液过量。溶液过量。知知2 2讲讲知知2 2练练感悟新知感悟新知下列反应属于中和反应的是下列反应属于中和反应的是()A.2HCl+CuO=CuCl2+H2OB.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OC.2HCl+Cu(OH)2=CuCl2+2H2OD.Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 例3 C考向考向 中和反应中和反应题型1 中和反应的判断感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：根据中和反应的定义来判断，即反应物为根据中和反应的定义来判断，即反应物为酸和碱。酸和碱。解析：解析：A 中是金
15、属氧化物和酸反应；中是金属氧化物和酸反应；B 中是非金属氧中是非金属氧化物和碱反应；化物和碱反应；C 中反应物为一种酸和一种碱，生成物为中反应物为一种酸和一种碱，生成物为盐和水，属于中和反应。盐和水，属于中和反应。D 是酸与盐之间的反应，不是中是酸与盐之间的反应，不是中和反应。和反应。知知2 2练练感悟新知感悟新知知知2 2练练方法点拨方法点拨:辨别辨别中和反应的关键：中和反应的关键：辨别反应物，即要求辨别反应物，即要求反应反应物一定为酸和碱，物一定为酸和碱，不能不能只只根据生成物来判断根据生成物来判断，因为，因为生成盐和水的生成盐和水的反应不一定反应不一定是中是中和反应。和反应。知知2 2练
16、练感悟新知感悟新知中考中考 苏州苏州 氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图如图微观示意图如图4 所示。下列说法不正确的是所示。下列说法不正确的是()A.盐酸中存在的微粒有水分子和氯化氢分子盐酸中存在的微粒有水分子和氯化氢分子B.该反应的微观实质是该反应的微观实质是H+和和OH-结合生成水分子结合生成水分子C.Na+和和Cl-在该反应过程中没有被消耗在该反应过程中没有被消耗D.恰好完全反应时，溶液呈中性恰好完全反应时，溶液呈中性例4 A题型2 中和反应的实质感悟新知感悟新知解析：解析：盐酸中存在的微粒有水分子、氢离子、氯离子，盐酸中存在的微粒有水分子、氢
17、离子、氯离子，A 错误；由氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示错误；由氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图知，该反应的微观实质是意图知，该反应的微观实质是H+和和OH-结合生成水分子，结合生成水分子，B 正确；由氢氧化钠溶液和稀盐酸反应的微观示意图知，正确；由氢氧化钠溶液和稀盐酸反应的微观示意图知，Na+和和Cl-在该反应过程中没有被消耗，在该反应过程中没有被消耗，C 正确；恰好完全正确；恰好完全反应时，溶质是氯化钠，溶液呈中性，反应时，溶质是氯化钠，溶液呈中性，D 正确。正确。知知2 2练练感悟新知感悟新知知知2 2练练特别提醒：特别提醒：在在中和反应中和反应NaOH+HCl=N
18、aCl+H2O 中中，Na+和和Cl-没有发生变化没有发生变化，H+和和OH-发生反应，发生反应，数量减少数量减少，水，水分子数量增加分子数量增加，即，即H+OH-=H2O。知知2 2练练感悟新知感悟新知中考中考海南海南 现有如下药品：现有如下药品：NaOH 溶液、浓溶液、浓H2SO4、Na2CO3 溶液、溶液、Fe、Mg、酚酞溶液、蒸馏水，用来进行酸、酚酞溶液、蒸馏水，用来进行酸碱中和实验。请回答：碱中和实验。请回答：例5 题型3 对中和反应的探究知知2 2练练感悟新知感悟新知(1)实验时涉及了如图实验时涉及了如图5 所示的实验操作，其中错误的是所示的实验操作，其中错误的是 _(填序号填序号
19、)。C知知2 2练练感悟新知感悟新知(2)小明进行酸碱中和实验：在一支试管中加入小明进行酸碱中和实验：在一支试管中加入NaOH 溶溶液，再向其中滴加稀硫酸，振荡，最后滴加液，再向其中滴加稀硫酸，振荡，最后滴加2 滴酚酞滴酚酞溶液，振荡，溶液不变色。小明据此判断酸和碱恰好溶液，振荡，溶液不变色。小明据此判断酸和碱恰好完全反应。完全反应。小红认为小明的结论不一定正确，理由是小红认为小明的结论不一定正确，理由是 _；若硫酸过量，加入酚酞溶液也不变色若硫酸过量，加入酚酞溶液也不变色知知2 2练练感悟新知感悟新知请在小明实验的基础上，选用提供的药品继续实验，请在小明实验的基础上，选用提供的药品继续实验，
20、判断酸和碱是否恰好完全反应。实验方案为判断酸和碱是否恰好完全反应。实验方案为_(合理即可合理即可)。向反应后的试管中滴加向反应后的试管中滴加1 滴氢氧化钠溶液，滴氢氧化钠溶液，观察溶液是否变色观察溶液是否变色感悟新知感悟新知解析：解析：(1)使用胶头滴管滴加液体时，胶头使用胶头滴管滴加液体时，胶头滴管不能伸入试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管滴管不能伸入试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，口上方滴加液体，C 错误。错误。(2)小明的结论不一定正确，小明的结论不一定正确，因为若硫酸过量，加入酚酞溶液也不变色。此时判断酸因为若硫酸过量，加入酚酞溶液也不变色。此时判断酸和碱是否
21、恰好完全反应，即判断酸是否有剩余，方案合理和碱是否恰好完全反应，即判断酸是否有剩余，方案合理即可。如向反应后的试管中滴加即可。如向反应后的试管中滴加1 滴氢氧化钠溶液，若溶滴氢氧化钠溶液，若溶液不变色，则硫酸过量，若溶液变红色，说明恰好完全反液不变色，则硫酸过量，若溶液变红色，说明恰好完全反应；向反应后的试管中加入碳酸钠溶液，若有气泡产生，应；向反应后的试管中加入碳酸钠溶液，若有气泡产生，则说明硫酸过量，若无气泡产生，说明恰好完全反应。则说明硫酸过量，若无气泡产生，说明恰好完全反应。知知2 2练练感悟新知感悟新知知知2 2练练方法点拨：方法点拨：1.掌握教材中中和掌握教材中中和反应的反应的实验
22、方案，包括实验方案，包括实验实验操作顺操作顺序、实验序、实验现象现象、注意事项等问题、注意事项等问题。试题。试题中的实验方案中的实验方案往往往往是以教材中的是以教材中的实验为实验为基础设计的，可基础设计的，可结合结合该实验进行分析该实验进行分析。2.证明酸和碱反应后酸或证明酸和碱反应后酸或碱过量的实验碱过量的实验方案可方案可根据酸根据酸或碱的或碱的化学性质化学性质来设计，但要来设计，但要注意注意排除中和反应排除中和反应生成的生成的盐盐对检验过量的对检验过量的反应反应物的影响。物的影响。感悟新知感悟新知知识点知识点 31.概念概念:由两种化合物互相交换成分由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化
23、合物生成另外两种化合物的反应的反应,叫做复分解反应。它是四大基本反应类型之一。叫做复分解反应。它是四大基本反应类型之一。2.通式通式:AB+CD AD+CB。3.特点特点:(1)反应物、生成物均是化合物反应物、生成物均是化合物;(2)发生反应的两种化合物相互交换成分发生反应的两种化合物相互交换成分;(3)各元素的化合价在反应前后均不改变。各元素的化合价在反应前后均不改变。复分解反应复分解反应知知3 3讲讲感悟新知感悟新知4.四大基本反应类型的四大基本反应类型的比较比较知知3 3讲讲基本反应类型基本反应类型概念概念表达式表达式特点特点化合反应化合反应由两种或两种以上的由两种或两种以上的物质生成另
24、一种物质物质生成另一种物质的反应的反应A+B+C多变一多变一分解反应分解反应由一种物质生成两种由一种物质生成两种或两种以上其他物质或两种以上其他物质的反应的反应A B+C+一变多一变多感悟新知感悟新知知知3 3讲讲基本反应类型基本反应类型概念概念表达式表达式特点特点置换反应置换反应由一种单质跟一种化由一种单质跟一种化合物反应生成另一种合物反应生成另一种单质和另一种化合物单质和另一种化合物的反应的反应A+BC B+AC一换一一换一复分解反应复分解反应由两种化合物互相交由两种化合物互相交换成分换成分,生成另外两生成另外两种化合物的反应种化合物的反应AB+CD AD+CB互交换互交换,价不变价不变感
25、悟新知感悟新知特别提醒：特别提醒：1.中和反应是一种中和反应是一种特殊的特殊的复分解反应，复分解反应，专指酸专指酸跟碱跟碱发生的生成发生的生成盐和盐和水的复分解反应。水的复分解反应。2.两种化合物反应两种化合物反应生成另外生成另外两种化合物的两种化合物的反应不一反应不一定定是复分解反应是复分解反应，如，如Ca(OH)2+CO2=CaCO3 +H2O 就就不是复分解不是复分解反应。反应。3.生成物为三种化合物生成物为三种化合物的反应的反应可能为复分解反应可能为复分解反应，如如CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2。知知3 3讲讲知知3 3练练感悟新知感悟新知农业上配制波尔多液的反应为农
26、业上配制波尔多液的反应为Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2，该反应属于，该反应属于()A.化合反应化合反应 B.分解反应分解反应C.氧化反应氧化反应 D.复分解反应复分解反应例6 D考向考向 判断复分解反应判断复分解反应感悟新知感悟新知解析：解析：复分解反应是两种化合物互相交换成分生成另复分解反应是两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应，外两种化合物的反应，Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2 属于复分解反应。属于复分解反应。知知3 3练练感悟新知感悟新知知知3 3练练活学巧记：活学巧记：复分解复分解反应的反应的概念及概念及特点特点：双交换双交换，
27、价不变。即，价不变。即该反应该反应是在两种化合物是在两种化合物之间之间进进行，且反应前后行，且反应前后各元素各元素的化合价不变。的化合价不变。感悟新知感悟新知知识点知识点 41.改良酸性或碱性土壤：如中和土壤和某些水源中过多的改良酸性或碱性土壤：如中和土壤和某些水源中过多的酸，可用熟石灰；家庭培植花卉用食醋液改良碱性土壤。酸，可用熟石灰；家庭培植花卉用食醋液改良碱性土壤。2.废水处理：若废水中含有酸性物质废水处理：若废水中含有酸性物质(如硫酸、盐酸等如硫酸、盐酸等)，可先用碱性物质可先用碱性物质(如烧碱或熟石灰如烧碱或熟石灰)中和成中性后再排放；中和成中性后再排放；同理，若废水中含碱性物质则需
28、先用酸性物质中和后再同理，若废水中含碱性物质则需先用酸性物质中和后再排放，否则会污染水源。排放，否则会污染水源。中和反应的应用中和反应的应用知知4 4讲讲感悟新知感悟新知3.医药应用：蚊虫叮咬后出现红肿而疼痛，是因为它们向医药应用：蚊虫叮咬后出现红肿而疼痛，是因为它们向人体内人体内“注射注射”了甲酸，可涂抹碱性的肥皂水、小苏打了甲酸，可涂抹碱性的肥皂水、小苏打水、稀氨水或清凉油以减轻疼痛；胃酸过多的病人可口水、稀氨水或清凉油以减轻疼痛；胃酸过多的病人可口服服“胃舒平胃舒平”(主要成分是氢氧化铝主要成分是氢氧化铝)或小苏打片或小苏打片(主要成主要成分是碳酸氢钠分是碳酸氢钠)以中和过多的胃酸以中和
29、过多的胃酸(主要是盐酸主要是盐酸)。4.调节溶液的酸碱性：在科学实验中，可以用适当的碱或调节溶液的酸碱性：在科学实验中，可以用适当的碱或酸调节溶液的酸调节溶液的pH。知知4 4讲讲感悟新知感悟新知特别提醒特别提醒:利用利用中和反应中和反应解决解决实际问题时，应实际问题时，应根据具体根据具体情况选情况选择合适的择合适的酸或酸或碱。如改良碱。如改良酸性土壤时酸性土壤时，切不可选择，切不可选择NaOH。因。因NaOH 价格高且腐蚀性价格高且腐蚀性强；如治疗胃酸强；如治疗胃酸过多过多时时，选择的碱应不溶，选择的碱应不溶于水于水，且与酸反应后，且与酸反应后不能产生不能产生有毒有毒物质；碱溶液物质；碱溶液
30、溅到溅到皮肤上，用大量水皮肤上，用大量水冲洗后冲洗后，可涂上硼，可涂上硼酸中和。酸中和。知知4 4讲讲知知4 4练练感悟新知感悟新知下列有关中和反应的用途中不正确的是下列有关中和反应的用途中不正确的是()A.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症B.用熟石灰处理硫酸厂排放的废水用熟石灰处理硫酸厂排放的废水C.酸溅到皮肤上时，立即涂上氢氧化钠溶液酸溅到皮肤上时，立即涂上氢氧化钠溶液D.吃松花皮蛋时，常加入醋以中和制作过程中产生的碱吃松花皮蛋时，常加入醋以中和制作过程中产生的碱例7 C考向考向 中和反应的应用中和反应的应用感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：关于中和反
31、应的用途，首先看效果关于中和反应的用途，首先看效果(能否反应能否反应)，然后看后果然后看后果(是否因强的腐蚀性造成伤害等是否因强的腐蚀性造成伤害等)。解析：解析：氢氧化铝难溶于水，能与盐酸反应，常用于治疗胃氢氧化铝难溶于水，能与盐酸反应，常用于治疗胃酸过多；工业上处理酸性废水用到的碱要求成本较低，因此常酸过多；工业上处理酸性废水用到的碱要求成本较低，因此常选用熟石灰；酸溅到皮肤上时，不能立即涂上氢氧化钠溶液，选用熟石灰；酸溅到皮肤上时，不能立即涂上氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶液具有较强的腐蚀性，会腐蚀皮肤，应先用大量水氢氧化钠溶液具有较强的腐蚀性，会腐蚀皮肤，应先用大量水冲洗，再涂上腐蚀性较小的碱
32、性溶液，如冲洗，再涂上腐蚀性较小的碱性溶液，如3%5%的的NaHCO3溶液；中和皮蛋在制作过程中产生的碱，可加入食醋。溶液；中和皮蛋在制作过程中产生的碱，可加入食醋。知知4 4练练感悟新知感悟新知知知4 4练练技巧点拨技巧点拨:利用利用中和反应中和反应处理生产处理生产生活问题时，要生活问题时，要学会学会选用合选用合适的酸或碱适的酸或碱，即，即“物美价廉还安全物美价廉还安全”。如。如农业上改良土农业上改良土壤酸壤酸碱性碱性时，应选用价格低时，应选用价格低，对，对环境影响小的物质环境影响小的物质，如，如用熟石灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤；生活；生活中使用时，需中使用时，需综合考虑综合考虑酸酸碱的腐蚀性和碱的腐蚀性和毒性毒性等。等。课堂小结课堂小结复分解反应复分解反应酸酸H+酸根离子酸根离子酸的通性酸的通性盐盐中和反应中和反应应用应用OH-碱碱碱的通性碱的通性金属离子金属离子
