1、第十一课学画蔬果教学目标：1、知识能力目标：通过本课学习，使学生进一步认识中国画的绘画工具和材料以及相关笔墨知识，并让学生运用中国传统的绘画工具和掌握的笔墨知识初步练习画蔬果。2、情感目标：通过对中国画的用笔、用墨方法的讲解和练习，使学生了解中国画的笔墨技法与造型的关系，以及笔墨情趣在中国画中的审美作用。教学重点：能够用勾勒与泼墨相结合的方法，以及不同笔墨方法表现出蔬果的基本形体。教学难点：中国画的行笔姿势和表现手法以及水分的控制。教具准备：1、毛笔（大白云和狼毫各一支）2、生宣纸、画板、毛毡、国画颜料3、课件教学课时：第一课时（本课分二课时，本课侧重笔墨复习和用掌握的笔墨方法来尝试画蔬果）教
2、学过程：一、谈话导入新课：师：同学们，你们知道百花之王是什么花吗？学生齐声回答：牡丹师：那被称作菜中之王的蔬菜又是谁呢？生：不知道。师：下面我们来看一张画，（出示白菜）这就是被老百姓称作百，菜之王的大白菜。白菜是咱们中国人非常喜爱的一种蔬菜，在过去的冬季是家家户户菜篮子不可缺少的主要蔬菜。师：今天我们学习第11课，学画蔬果用中国画的方法画蔬果二、在师生互动中示范总结，复习总结笔墨师：以前我们也都画过一些蔬果，比如萝卜，辣椒什么的，但用中国水墨画的方法画出的蔬果是什么样子的呢？我们一起来看一下。（出示作品）师：大家觉得这张画怎么样？生：谈感受（简单谈）。师：我们再来一起看一看齐白石大师画得这幅白
3、菜图。哪位同学能够根据我们以前学到的水墨画知识给大家讲一讲他老先生是怎样画出来的，是怎样用笔用墨的？生：根据以前所学笔墨知识，叙述白菜画法。师：出示白菜图片，与画对比讲解画白菜的用笔用墨方法。师：下面老师就按照刚才我们共同分析的笔墨方法来画一张白菜图好不好。（教师示范并讲述，教师在布局时故意在画面下面留大片空白）师：画好后，让学生评一评老师的画怎么样？问一问下面留大片空白好不好，如果不好怎么办？生：可能建议教师在空白处在加点别的东西，比如萝卜，尖椒。师：问学生如果要画这些东西又该如何表现？生：尝试总结水墨画画其他蔬果的用笔与用墨方法。师：在学生尝试总结的基础上，示范画法并提炼总结。（也可邀请学
4、生来示范添加）师:欣赏画家和同学们的蔬果画作品，再次感受笔墨之美与韵味。三、学生练习，验收笔墨技能（出示一张各种各样的蔬果图片）作业：把图片中你感兴趣的蔬果用水墨画的方法画出来，并组织成一张有趣的画。四、作业讲评选择有代表性的作品，师生共同评议。教学反思：本课主要讲授用水墨画的笔墨方法画蔬菜，以此激发学生学习中国画的兴趣，培养学生观察力、想象力和创造力，学生掌握了用笔、用墨技巧后，可以把自己想画的画下来锻炼了学生手脑并用的能力。在新课改的教学中，强化学生的创造性思维很重要，但是在美术课堂中，还是不能忽视教师的演示作用，这样可以让学生很直观的了解绘画技巧和绘画方法，但是应该注意的是不能把学生教“死”了，没有创造性。应该让学生在学习基本的绘画技巧后，鼓励学生大胆的创作，从中体会一下中国画艺术的博大精深，了解中国画的笔墨情趣。临摹在美术教学中不可少，但是很容易就限制了学生的思维，教出来的学生都是一个模式，画出来的作品都与老师相象，没有融入自己的东西，这应该是我们美术教师应注意的一点。
