1、中班艺术活动有趣的面花活动目标:1.用捏、剪、压,擀等基本技法制作面花,2.了解陕北面花的风俗,知道用途不同,面花的花式也不同。3.喜欢参与制作活动,感受传统活动的魅力。活动重点:了解陕北面花的风俗,知道用途不同,面花的花式也不同。活动难点:会用捏、剪、压基本技法,制作简单的面花。活动准备:1.案板、发好的面团、辅助工具(筷子、剪刀)红枣、绿豆2.做好的面花两个3.制作面花视频 活动过程:一、看面花1.观看制作面花的视频和面花图片,激发幼儿兴趣。2.小朋友们好,知道这是什么吗?它就是我们陕北的面花,也叫花馍。首先让我们一起来欣赏一下漂亮的面花。二、做面花接下来让我们一起学着做一做吧,请小朋友们
2、仔细观察哦!(一)教师完整示范第一个面花的制作方法,幼儿仔细观察1.先取一块面团,搓成的三个长短一样的长条2.把每个长条两端捏在一起变成一个圆圈。3再把三个做好的圆圈挨紧拍成一竖队,在每一个圆圈的两端放上两颗枣。4.然后用筷子使劲一夹。瞧!一个漂亮的面花就做好了,小朋友们赶快来也来试试吧。(二)幼儿自由操作,教师巡回指导(注意安全)(三)师幼共同制作第二个面花,难度增加。1.把一个面团分成两块,擀成两个大小不同的面片。2.在每一个面片的边缘,均匀的剪上6刀(剪的时候注意安全)。3.用梳子给每一个花瓣压上纹理(压的时候不能太轻也不能太用力,压出纹理就好)4.在把每一个花瓣两角捏一下变成一个花瓣的样子(剩下的用同样的方法捏)5.最后把两朵花交叉叠在一起,在中间按上一颗枣,每个花瓣的角上放一颗绿豆,这样会更漂亮。 三、蒸面花 教师小结:瞧,我们的面花蒸好了是不是很漂亮?陕北的面花,它寄托着人们对美好生活的向往,其面花的样式有很多,如:春节蒸大花馍,清明节捏面燕,出嫁女儿做面鱼,老人祝寿做大寿桃。如今,面花作为一种艺术品被鉴赏,其艺术价值早已超越了食用价值。小朋友们快和你的爸爸妈妈一起试着做一做吧!四、活动延伸:幼儿回家和家人分享面花的做法。3