1、食盐还能分离出来吗 粤教版上 三年级上 新知导入新知导入 情 景 再 现 今天我们就来探讨这一 问题。学习食盐还能分离 出来吗,一起感受食盐是 怎样被分离出来的。 为什么杯底的 盐变多了? 这是上周实验 用的浓盐水。 (一)活动1:浓盐水的变化 新知讲解新知讲解 思考:浓盐水放置一 段时间后会发生变化吗? 将一杯50毫升的浓盐水放置在窗台上,一周后观察现象。 杯子里的水一天一天继续蒸发减少,液面 逐渐的下降了,杯子里会随水的蒸发,出现一 些白色颗粒盐粒。 如果再放久一点会怎样? 白色盐粒会更多。 用蒸发的方法水分减少很慢,我 们还可以用加热水的方法来加快水分 的蒸发,看一看溶液中水分减少后食
2、盐的变化。 (二)活动2:将食盐分离出来 实验器材:丌锈钢勺、盐水、蜡烛、打火机 实验过程: 用丌锈钢小勺取少许浓盐水,放在 蜡烛的火焰上加热。当有盐粒出现时, 停止加热,观察现象。 注意:做好隔热措施、防止烫伤。 因为时间关系,我们滴入少许浓盐水即可 。 现象: 随着加热,水被慢慢的蒸发, 盐丌会跟着水一起蒸发,就会分 离出来颜色、形状及大小和盐接 近的白色颗粒,这种白色颗粒放 入水中能溶于水,白色颗粒就是 原来溶解的盐。 结论:盐被分离出来。 想一想,分离溶解在水中的食盐可以用蒸发的方法有哪些? 阳台上暴晒、放在锅子里烧、放在 酒精灯上加热 。 海水是重要的自然资源,食盐大多数来自于海水。
3、解释食盐是怎样从海 水中分离出来的? 人们把海水引入到海滩 的晾晒场,经过阳光的照 射,海水的蒸发,盐粒渐 渐的蒸发出来。 拓展延伸拓展延伸 在生产和生活中常需要将混合在一起的物质分离开来。根据盐和 沙的特征,尝试将它们分离。 首先,我们将盐和沙溶解在水中,用过滤的发法, 将沙子分离出来(沙子丌溶于水),然后,用加热的 方法,让水分蒸发,这样盐就分离出来了。 课堂练习课堂练习 一、判断 1. 用蜡烛加热,食盐分离时,注意做好隔热措施、防止 烫伤。( ) 2. 人们的生活中的食盐都来自大海。( ) 二、选择 能使盐分离得方法是( ) A.多加水 B.加热 C.过滤 B 课堂总结课堂总结 通过学习我们懂得了食盐溶解于水的 变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方 法可以分离出溶解在水中的盐,这种方法 被广泛应用于生活中。 板书设计板书设计 2.11食盐还能分离出来吗 食盐分离的方法:加热 蒸发 作业布置作业布置 食盐和白醋溶解在水中,能分离出来 吗?说一说,你的理由。