1、聚焦 对于能在水中溶解的物质, 我们怎样做能加快物质在水中的溶解呢? 温度和搅拌对溶解快慢有什么影响? 我们能通过实验来证明猜想吗? 探索 如何探究温度对物质溶解快慢的影响? 怎样合理设置实验中的不同条件和相同条件? 不同条件: 一杯热水; 一杯冷水 相同条件: 水量、食盐量相同; 同时加盐;都不搅拌 1、准备两份相同质量的食盐; 2、分别加到同样多的热水和冷水中; 3、静置不动,观察并比较食盐溶解的快慢; 4、将结果记录下来。 探索温度与溶解快慢的关系 播放资源温度对食盐溶解的影响 温度与溶解快慢关系的实 验记录 2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟 冷水中食盐 是否被溶解 热水中食盐
2、是否被溶解 我们的发现: 食盐在热水中比在冷水中溶解得快。 探索 不同条件: 一杯搅拌; 一杯不搅拌 相同条件: 水量、食盐量、温度相同; 同时加盐 如何探究搅拌对物质溶解快慢的影响? 怎样合理设置实验中的不同条件和相同条件? 1、准备两份相同质量的食盐; 2、同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中; 3、搅拌其中一个烧杯,另一个烧杯始终不搅拌; 4、观察哪个烧杯中的食盐溶解得快; 5、将结果记录下来。 探索搅拌与溶解快慢的关系 搅拌与溶解快慢关系的实 验记录 2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟 搅拌食盐 是否被溶解 不搅拌食盐 是否被溶解 我们的发现: 搅拌比不搅拌食盐溶解得更快。 谢谢观看