1、48 条有机化学总结+22 条化学之最 一、48 条高考有机化学知识点 1、常温常压下为气态的有机物： 14 个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 2、在水中的溶解度： 碳原子较少的醛、醇、羧酸（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸）易溶于水；液态烃（如苯、汽油） 、 卤代烃（溴苯） 、硝基化合物（硝基苯） 、醚、酯（乙酸乙酯）都难溶于水；苯酚在常温微溶 与水，但高于 65任意比互溶。 3、有机物的密度 所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水；一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。 4、能使溴水反应褪色的有机物有： 烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键（碳碳双键、碳碳叁键）的有机物。能使溴水萃取 褪
2、色的有：苯、苯的同系物（甲苯） 、CCl4、氯仿、液态烷烃等。 5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物： 烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类（苯酚） 。 6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质： 烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳 香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。 7、无同分异构体的有机物是： 烷烃：CH4、C2H6、C3H8；烯烃：C2H4；炔烃：C2H2；氯代烃：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、 CCl4、C2H5Cl；醇：CH4O；醛：CH2O、C2H4O；酸：CH2O2。 8、属于取代反应范畴的有：
3、卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水（如：乙醇分子间脱水）等。 9、能与氢气发生加成反应的物质： 烯烃、 炔烃、 苯及其同系物、 醛、 酮、 不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、 油酸甘油酯等。 10、能发生水解的物质： 金属碳化物（CaC2） 、卤代烃（CH3CH2Br） 、醇钠（CH3CH2ONa） 、酚钠（C6H5ONa） 、羧 酸盐（CH3COONa） 、酯类（CH3COOCH2CH3） 、二糖（C12H22O11） （蔗糖、麦芽糖、纤 维二糖、乳糖） 、多糖（淀粉、纤维素） （ （C6H10O5）n） 、蛋白质（酶） 、油脂（硬脂酸甘 油酯、
4、油酸甘油酯）等。 11、能与活泼金属反应置换出氢气的物质：醇、酚、羧酸。 12、能发生缩聚反应的物质： 苯酚（C6H5OH）与醛(RCHO)、二元羧酸(COOHCOOH)与二元醇（HOCH2CH2OH） 、二 元羧酸与二元胺（H2NCH2CH2NH2） 、羟基酸（HOCH2COOH） 、氨基酸（NH2CH2COOH） 等。 13、需要水浴加热的实验： 制硝基苯（NO2，60） 、制苯磺酸（SO3H，80）制酚醛树脂（沸水浴） 、银镜反应、 醛与新制 Cu（OH）2 悬浊液反应（热水浴） 、酯的水解、二糖水解（如蔗糖水解） 、淀粉水 解（沸水浴） 。 14、光照条件下能发生反应的： 烷烃与卤素的
5、取代反应、苯与氯气加成反应（紫外光） 、CH3+Cl2CH2Cl（注意在铁催 化下取代到苯环上） 。 15、常用有机鉴别试剂： 新制 Cu（OH）2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、NaOH 溶液、FeCl3 溶液。 16、最简式为 CH 的有机物： 乙炔、苯、苯乙烯（CH=CH2） ；最简式为 CH2O 的有机物：甲醛、乙酸（CH3COOH） 、 甲酸甲酯（HCOOCH3） 、葡萄糖（C6H12O6） 、果糖（C6H12O6） 。 17、能发生银镜反应的物质（或与新制的 Cu(OH)2 共热产生红色沉淀的） ： 醛类 （RCHO） 、 葡萄糖、 麦芽糖、 甲酸 （HCOOH） 、 甲酸盐
6、（HCOONa） 、 甲酸酯 （HCOOCH3） 等。 18、常见的官能团及名称： X（卤原子：氯原子等） 、OH（羟基） 、CHO（醛基） 、COOH（羧基） 、COO （酯基） 、CO（羰基） 、O（醚键） 、C=C（碳碳双键） 、CC（碳碳叁键） 、 NH2（氨基） 、NHCO（肽键） 、NO2（硝基） 19、常见有机物的通式： 烷烃：CnH2n+2； 烯烃与环烷烃：CnH2n； 炔烃与二烯烃：CnH2n-2； 苯的同系物：CnH2n-6； 饱和一元卤代烃：CnH2n+1X； 饱和一元醇：CnH2n+2O 或 CnH2n+1OH； 苯酚及同系物：CnH2n-6O 或 CnH2n-7OH；
7、 醛：CnH2nO 或 CnH2n+1CHO； 酸：CnH2nO2 或 CnH2n+1COOH； 酯：CnH2nO2 或 CnH2n+1COOCmH2m+1 20、检验酒精中是否含水： 用无水 CuSO4变蓝 21、发生加聚反应的： 含 C=C 双键的有机物（如烯） 22、能发生消去反应的是： 乙醇（浓硫酸，170） ；卤代烃（如 CH3CH2Br）醇发生消去反应的条件：CCOH、卤 代烃发生消去的条件：CCXHH 23、能发生酯化反应的是：醇和酸 24、燃烧产生大量黑烟的是：C2H2、C6H6 25、属于天然高分子的是：淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶（油脂、麦芽糖、蔗糖不是） 26、属于三大
8、合成材料的是：塑料、合成橡胶、合成纤维 27、常用来造纸的原料：纤维素 28、常用来制葡萄糖的是：淀粉 29、能发生皂化反应的是：油脂 30、水解生成氨基酸的是：蛋白质 31、水解的最终产物是葡萄糖的是：淀粉、纤维素、麦芽糖 32、能与 Na2CO3 或 NaHCO3 溶液反应的有机物是：含有COOH：如乙酸 33、能与 Na2CO3 反应而不能跟 NaHCO3 反应的有机物是：苯酚 34、有毒的物质是：甲醇（含在工业酒精中） ；NaNO2(亚硝酸钠，工业用盐) 35、能与 Na 反应产生 H2 的是： 含羟基的物质（如乙醇、苯酚） 、与含羧基的物质（如乙酸） 36、能还原成醇的是：醛或酮 3
9、7、能氧化成醛的醇是：RCH2OH 38、能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是：乙烯 39、能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是：乙烯的产量 40、通入过量的 CO2 溶液变浑浊的是：C6H5ONa 溶液 41、不能水解的糖：单糖（如葡萄糖） 42、可用于环境消毒的：苯酚 43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗：酒精；沾有油脂是试管用热碱液清洗；沾有银镜的试管用 稀硝酸洗涤 44、医用酒精的浓度是：75% 45、写出下列有机反应类型： （1）甲烷与氯气光照反应 （2）从乙烯制聚乙烯 （3）乙烯使溴水褪色 （4）从乙醇制乙烯 （5）从乙醛制乙醇 （6）从乙酸制乙酸乙酯 （7）乙酸乙酯与 NaOH 溶液
10、共热 （8）油脂的硬化 （9）从乙烯制乙醇 （10）从乙醛制乙酸 （1） 取代（2） 加聚（3） 加成（4） 消去（5） 还原（6） 酯化（7） 水解（8） 加 成（或还原） （9） 加成（10） 氧化 46、加入浓溴水产生白色沉淀的是：苯酚 47、加入 FeCl3 溶液显紫色的：苯酚 48、能使蛋白质发生盐析的两种盐：Na2SO4、(NH4)2SO4 二、高考化学的 22 个“化学之最” 1、常温下其单质有颜色气体的元素是 F、Cl 2、单质与水反应最剧烈的非金属元素是 F 3、其最高价氧化物的水化物酸性最强的元素是 Cl 4、其单质是最易液化的气体的元素是 Cl 5、其氢化物沸点最高的非金
11、属元素是 O 6、其单质是最轻的金属元素是 Li 7、常温下其单质呈液态的非金属元素是 Br 8、熔点最小的金属是 Hg 9、其气态氢化物最易溶于水的元素是 N 10、导电性最强的金属是 Ag 11、相对原子质量最小的原子是 H 12、人体中含量最多的元素是 O 13、日常生活中应用最广泛的金属是 Fe 14、组成化合物种类最多的元素是 C 15、天然存在最硬的物质是金刚石 16、金属活动顺序表中活动性最强的金属是 K 17、地壳中含量最多的金属元素是 Al 18、地壳中含量最多的非金属元素是 O 19、空气中含量最多的物质是氮气 20、最简单的有机物是甲烷 21、相同条件下密度最小的气体是氢气 22、相对分子质量最小的氧化物是水
