1、 教 师 表 示 欢 迎 同 学 的 到 来 请同学们按班级座位坐好，谢谢同学们的合作。 教 师 表 示 欢 迎 同 学 的 到 来 我 们 的 新 学 科 自 我 介 绍 教育观点：教育观点：一切为了学生的发展。一切为了学生的发展。 我对待学生不能一视同仁，但我我对待学生不能一视同仁，但我 能因材施教，依据孩子的实际情能因材施教，依据孩子的实际情 况加以对待。况加以对待。 教学原则：教学原则：重视基础、关注探究、联系实际、促进发展。重视基础、关注探究、联系实际、促进发展。 教育格言：教育格言：为学生服务、对学生负责。为学生服务、对学生负责。 教学理念：教学理念：在和谐的师生关系中营造和谐的课
2、堂气氛，在和谐的课堂气氛中构建在和谐的师生关系中营造和谐的课堂气氛，在和谐的课堂气氛中构建 和谐的课堂氛围，在和谐的课堂氛围中创设和谐的成长环境。和谐的课堂氛围，在和谐的课堂氛围中创设和谐的成长环境。 人生格言：人生格言：认认真真工作，实实在在做人，快快乐乐生活。认认真真工作，实实在在做人，快快乐乐生活。 最终目标：最终目标：培养具有创新能力的学生。培养具有创新能力的学生。 个人成绩：个人成绩：已在国家级（中化参、人教网）省级（安师大）、发表十几篇论文已在国家级（中化参、人教网）省级（安师大）、发表十几篇论文 快乐化学 巢湖市第三届巢湖市第三届 中小学骨干教师中小学骨干教师 谢玉荣 师生共同目
3、标：好 学 生 要 做 到 给学生学习的方法：给学生学习的方法： 1、只有相信自己，才能相信别人（自信）、只有相信自己，才能相信别人（自信） 2、正确对待学习（端正态度、掌握方法）、正确对待学习（端正态度、掌握方法） 3、养成良好习惯：看书、听讲、练习、运用、养成良好习惯：看书、听讲、练习、运用 4、请记住：做是学好的前提和保证、请记住：做是学好的前提和保证 5、第一印象：要表现自己（展示自己的优点）、第一印象：要表现自己（展示自己的优点） 温 故 而 知 新 温 故 而 知 新 （ 课 本 ） （ 课 本 ） 三 思 而 后 行 三 思 而 后 行 （ 练 习 ） （ 练 习 ） 简单介绍课
4、本（中考有很多学生考满分来说明化学不难）简单介绍课本（中考有很多学生考满分来说明化学不难） 分为上下两册，上册分为上下两册，上册7个单元，下册个单元，下册5个单元。课本同生个单元。课本同生 活联系比较多，每个单元中又有若干个课题，课题中含有：活联系比较多，每个单元中又有若干个课题，课题中含有： 调查与研究、活动与探究、家庭小实验等调查与研究、活动与探究、家庭小实验等 师生师生 关系：关系： 态度（上课不认真听讲、作业不按时完成）态度（上课不认真听讲、作业不按时完成） 方法（课后复习、做题规范、及时订正）方法（课后复习、做题规范、及时订正） 绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 打开化学课本，你想知
5、道什么呢？打开化学课本，你想知道什么呢？ 化学使世界变得更加绚丽多彩，是这样吗？化学使世界变得更加绚丽多彩，是这样吗？ 化学学什么？有趣吗？化学有什么特点？我们应化学学什么？有趣吗？化学有什么特点？我们应 该怎样学化学？学了有什么用？该怎样学化学？学了有什么用？ 一、什么是化学一、什么是化学 二、化学发展的历程二、化学发展的历程 三、为什么要学化学三、为什么要学化学 介 绍 新 知 精彩的物质世界离不开化学：精彩的物质世界离不开化学： 现实生活中丰富多现实生活中丰富多 彩彩 ，有形形色色的，有形形色色的 物质物质；这些物质还；这些物质还 在不断在不断变化变化着。所着。所 以我们要研究这些以我们
6、要研究这些 物质及其变化，同物质及其变化，同 时还要根据需要研时还要根据需要研 究和创造自然界不究和创造自然界不 存在的存在的新物质新物质。 介 绍 新 知 化学与人类的关系化学与人类的关系生活中处处有化学生活中处处有化学。 1 1、利用化学、利用化学 生产化肥和生产化肥和 农药，以增农药，以增 加粮食的产加粮食的产 量；量； 2 2、利用化学、利用化学 合成药物，以合成药物，以 抑制细菌和病抑制细菌和病 毒，保障人体毒，保障人体 健康；健康； 3 3、利用化学、利用化学 开发新能源开发新能源 和新材料，和新材料， 以改善人类以改善人类 的生存条件；的生存条件； 4、利用化学、利用化学 综合应
7、用自综合应用自 然资源和保然资源和保 护环境，以护环境，以 使人类生活使人类生活 得更加美好得更加美好 介 绍 新 知 问：你了解问：你了解 吗？吗？ 1、食盐可作调味品，、食盐可作调味品， 2、重要的化工原料。、重要的化工原料。 学了化学后就能知道物质的学了化学后就能知道物质的性质性质和和用途用途，还能进，还能进 而知道它们的内部而知道它们的内部组成组成、结构结构及及变化规律变化规律。这样。这样 我们就能利用这些物质了。我们就能利用这些物质了。 一一 、什么是、什么是 化化 学学（化学研究的（化学研究的对象和内容对象和内容） 化学是研究化学是研究物质物质的的 组成、结构、性质以组成、结构、性
8、质以 及变化规律及变化规律 的科学的科学。 化 学 概 念 人类认识化学并使之成为一门独立的学科，经过了漫长的过程。人类认识化学并使之成为一门独立的学科，经过了漫长的过程。 例题：你认为下列选项不属于化学这门自然科学例题：你认为下列选项不属于化学这门自然科学 研究范畴的是研究范畴的是 A、物质的组成与结构、物质的组成与结构 B、物质的变化与性质、物质的变化与性质 C、物体的运动状态、物体的运动状态 D、物质的用途与制取、物质的用途与制取 C 古代：古代：火的发现和利用改善了人类的生存条件，加火的发现和利用改善了人类的生存条件，加 快了人类历史的进程快了人类历史的进程 化学中的物质变化化学中的物
9、质变化 二、化学的发展历程二、化学的发展历程 请阅读课本第请阅读课本第2页的第页的第2自然段到第自然段到第4页第页第1自然段，并欣自然段，并欣 赏课本图赏课本图2图图12等。等。 化学在中国 我国的化学工艺如造纸、 制火药、烧瓷器等对世界作 出过巨大贡献。 化 学 的 发 展 史 化 学 发 展 史 近代：近代：道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说 化学真正成为一门独立的科学化学真正成为一门独立的科学 近代，道尔顿（英国科近代，道尔顿（英国科 学家）和阿伏加德罗学家）和阿伏加德罗 （意大利物理学家、化（意大利物理学家、化 学家）等科学家的研究，学家）等科
10、学家的研究， 得出了一个重要结论：得出了一个重要结论： 物质是由分子和原子构物质是由分子和原子构 成的，分子的破裂和原成的，分子的破裂和原 子的重新组合是化学变子的重新组合是化学变 化的基础化的基础。这就是分子。这就是分子 原子论，这是近代化学原子论，这是近代化学 的基础。的基础。 英国化学家物理学家英国化学家物理学家 道尔顿道尔顿 意大利化学家意大利化学家 阿佛加德罗阿佛加德罗 化 学 发 展 史 门捷列夫门捷列夫发现元素周期表及元素周期率发现元素周期表及元素周期率 使化学有规律可循使化学有规律可循 化 学 发 展 史 现代现代：高科技：高科技纳米技术、纳米技术、 绿色化学绿色化学 足球烯足
11、球烯C60 分子分子 纳米铜具有超 塑延展性铜纳 米结晶体机械 特性惊人 古代技术 （冶金、火药、造纸） 请说一说化学的发展史 近代化学 （原子分子学说） 现代化学 （物质结构理论） 1 1、化学促使社会的进步、化学促使社会的进步 为 什 么 要 学 化 学 三、为什么要学化学三、为什么要学化学 2 2、化学的负面影响、化学的负面影响 为 什 么 要 学 化 学 化学在材料、生命、能源、环境科化学在材料、生命、能源、环境科 学的研究上发挥了重要的作用学的研究上发挥了重要的作用 化学化学使世界变得更加使世界变得更加绚绚丽丽多多彩彩！ 学 生 要 做 到 1 1、化学是研究化学是研究 的的 、 、
12、 以及以及 的科学，它与的科学，它与 和和 的关系非常密切。的关系非常密切。 2、 和和 等科学家创立了原子论和分等科学家创立了原子论和分 子学说，奠定了近代化学的基础。子学说，奠定了近代化学的基础。 物质物质 组成组成 结构结构 性质性质 变化规律变化规律 人类进步人类进步 社会发展社会发展 道尔顿道尔顿 阿伏加德罗阿伏加德罗 学 生 练 习 3、1869年，年， 国化学家国化学家 发现了元素周期发现了元素周期 律和元素周期表。律和元素周期表。 俄俄 门捷列夫门捷列夫 4、绿色化学又称、绿色化学又称 ，绿色化学给化学，绿色化学给化学 家提出一项新的挑战，其核心就是要家提出一项新的挑战，其核心
13、就是要 环境友好化学环境友好化学 利用化学原理从源头消除污染利用化学原理从源头消除污染 记住：绿色化学不是“绿颜色的化学”记住：绿色化学不是“绿颜色的化学” 白色污染不是“白颜色的污染”白色污染不是“白颜色的污染” 学 生 要 做 到 生活中处处有化学，从生活走进化学，生活中处处有化学，从生活走进化学， 从化学走向社会，学好化学、用好化学、为从化学走向社会，学好化学、用好化学、为 人类造福，使世界变得更加绚丽多彩。人类造福，使世界变得更加绚丽多彩。 化学就象你头顶上的果实，只要化学就象你头顶上的果实，只要 肯稍作努力，成功的甜蜜就属于你！肯稍作努力，成功的甜蜜就属于你！ 祝同学们学习快乐！祝同
14、学们学习快乐！ 第一单元：走 进 化 学 世 界 课题课题1 物质的变化和性质物质的变化和性质 第一课时第一课时 物质的变化物质的变化 第二课时第二课时 物质的性质物质的性质 第一课时：回 顾 绪 言 知 识 1、我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请、我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请 你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是 A、开发新能源开发新能源 B、合成新物质物合成新物质物 C、空间形式和数量关系空间形式和数量关系 D、防治环境污染防治环境污染 2、下列关于化学的说法错误的是、下列关于化学的说法错误的是 A、化学
15、可以为人类研制新材料化学可以为人类研制新材料 B、化学正在化学正在 环境保护中发挥重要作用环境保护中发挥重要作用 C、化学可以为人类提供新能源化学可以为人类提供新能源 D、化学的发展必然导致生态环境恶化化学的发展必然导致生态环境恶化 3、人类认识化学已经历了漫长的过程，下列物质的使用、人类认识化学已经历了漫长的过程，下列物质的使用 能正确反映这一过程顺序的是能正确反映这一过程顺序的是 石器石器 瓷器瓷器 青铜器青铜器 铁器铁器 高分子材料高分子材料 A、 B、 C、 D、 C D A 介 绍 新 知 课 题 1 物质的变化 认识物质及其变化的特点，对于了解自然现象和规律是至认识物质及其变化的特
16、点，对于了解自然现象和规律是至 关重要的，也与我们的日常生活紧密相关关重要的，也与我们的日常生活紧密相关 下面我们来看几个实验，如何观察呢？下面我们来看几个实验，如何观察呢？ 实验（实验（反应反应）前）前 观察反应物的观察反应物的颜色、状态颜色、状态。反应时，观。反应时，观 察反应发生需要的察反应发生需要的条件条件（是否需要加热或其（是否需要加热或其 他附加条件）。他附加条件）。 实验（实验（反应反应）时）时 发生的发生的现象现象（有无沉淀、气体生成，是（有无沉淀、气体生成，是 否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 实验（实验（反应反应）后）后 观察生成
17、物的观察生成物的颜色、状态颜色、状态。 物 质 的 变 化 一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化 观察实验现象记录观察实验现象记录 实验实验 序号序号 变化前的物质变化前的物质 变化时发生的现象变化时发生的现象 变化后的物质变化后的物质 变化后有无变化后有无 新物质生成新物质生成 1-1 液态的水液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾蓝色块状的胆矾 1-3 蓝色的蓝色的胆矾胆矾溶溶 液液 1-4 颗粒状石灰石颗粒状石灰石 (或大理石或大理石) 有水蒸气放出有水蒸气放出 遇冷变液体遇冷变液体 无无 由块状变粉末由块状变粉末 无无 有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成 有有 有气泡放出和有气泡放出和 石
18、灰水变浑浊石灰水变浑浊 有有 液态的水液态的水 蓝色粉末蓝色粉末 的胆矾的胆矾 蓝色的氢氧蓝色的氢氧 化铜沉淀化铜沉淀 二氧化碳二氧化碳 气体等气体等 一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征？有什么共同特征？ 二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征？有什么共同特征？ 三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么本质的区别？有什么本质的区别？ 都没有新物质生成都没有新物质生成; 都有新物质生成都有新物质生成; 物 质 的 变 化 概 念 一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化 1、物理变化、物理变化 定义：定义： 特征：特征： 现象：现象：
19、 判断方法：判断方法： 没有没有生成生成其它物质其它物质的变化的变化 物质的物质的形态形态发生了变化发生了变化 形状改变、状态改变形状改变、状态改变 如：破碎、挥发、扩散、蒸发、凝固如：破碎、挥发、扩散、蒸发、凝固 如果变化过程中没有其它物质生如果变化过程中没有其它物质生 成，只是物质的成，只是物质的 形形 态态 发生了改发生了改 变，则该变化为物理变化。变，则该变化为物理变化。 物 质 的 变 化 概 念 例子：例子： 水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽 油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化 2、化学变化、化学
20、变化 定义：定义： 特征：特征： 常伴随的现象：常伴随的现象： 判断方法：判断方法： 变化时变化时都生成都生成了其他物质了其他物质 生成了其它物质生成了其它物质 颜色改变、放出气体、生成沉淀、颜色改变、放出气体、生成沉淀、 能量的变化（发光、放热、吸热）能量的变化（发光、放热、吸热） 如果变化过程中都生成了其他如果变化过程中都生成了其他 物质，则该变化为化学变化。物质，则该变化为化学变化。 物 质 的 变 化 概 念 例子：例子： 木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中 加盐酸有气体生成。加盐酸有气体生成。 3、两种变化的本质区别：、两种变化的本质区别： 变化时是否有其它
21、物质生成。变化时是否有其它物质生成。 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否有明显的现象，而应该看是否生成是否生成 了其他物质了其他物质，或者判断原物质的构成微，或者判断原物质的构成微 粒有没有发生变化。粒有没有发生变化。电灯通电时发光也电灯通电时发光也 放热，但它是物理变化。放热，但它是物理变化。 注意 物 质 的 变 化 概 念 物理变化物理变化 化学变化化学变化 概念概念 没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化 生成新物质的变化生成新物质的变化 本质区别本质区别 (判断依据判断依据) 变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成 伴
22、随现象伴随现象 物质的外形，形状发生改变物质的外形，形状发生改变 伴随能量的变化，发光伴随能量的变化，发光 放热，颜色改变生成气放热，颜色改变生成气 体，产生沉淀等体，产生沉淀等 相互联系相互联系 化学变化中一定伴随物理变化化学变化中一定伴随物理变化 实例实例 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥矿石粉碎，水蒸发，汽油挥 发等发等 木炭燃烧，铁生锈，食木炭燃烧，铁生锈，食 物腐烂等物腐烂等 说明说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等 现象产生的变化却不一定是化学变化现象产生的变化却不一定是化学变化 物 质 的 变 化 比 较 C 化学化学 物 质
23、 的 变 化 练 习 D 1、下列说法不正确的是、下列说法不正确的是 A、化学变化常伴随放热、发光等现象、化学变化常伴随放热、发光等现象; B、化学变化一定有其它物质生成、化学变化一定有其它物质生成; C、化学变化一定比物理变化剧烈。、化学变化一定比物理变化剧烈。 D、化学变化中同时发生物理变化。、化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等 物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作 用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳用是在氧气的作用下，分解
24、有机物，生成水和二氧化碳 等物质。由此可见，植物的光合作用是等物质。由此可见，植物的光合作用是 变化，变化， 动物的呼吸作用是动物的呼吸作用是 变化。变化。 3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这 种变化是种变化是 A、蒸发、蒸发 B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D、物质燃烧、物质燃烧 4、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 A、产生红光、产生红光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失 C 物 质 的 变 化
25、练 习 5、日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变、日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变 化的是化的是 A、石油分馏、石油分馏 B、用活性炭净化水、用活性炭净化水 C、灯泡通电发光、灯泡通电发光 D、牛奶变酸、牛奶变酸 6、生活中发生的下列变化，属于物理变化的是、生活中发生的下列变化，属于物理变化的是 A、铁锅生锈、铁锅生锈 B、冰雪融化、冰雪融化 C、粮食酿酒、粮食酿酒 D、蜡烛燃烧、蜡烛燃烧 D B 7、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下 列诗句中只涉及物理变化的是列诗句中只涉及物理变化的是 A.野火烧不尽，春风吹又生野火烧
26、不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杆磨成针只要功夫深，铁杆磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏 8、下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不、下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不 符合的是符合的是 A.沙里淘金沙里淘金物理变化物理变化 B.滴水穿石滴水穿石物理变化物理变化 C.百炼成钢百炼成钢化学变化化学变化 D.火树银花火树银花化学变化化学变化 C D 物 质 的 变 化 练 习 小结：小结： 作业：作业：P10 1、2 第二课时：回 顾 物 质 的 变 化 1、变化时是否有其它物质生
27、成。变化时是否有其它物质生成。 订正作业： 2、物理变化有：（、物理变化有：（1）、（）、（4）、（）、（6）、（）、（7）、（）、（8） 因为变化时没有生成新物质。因为变化时没有生成新物质。 化学变化有：化学变化有：（2）、（）、（3）、（）、（5）；）； 因为变化时有生成新物质因为变化时有生成新物质 3、答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃、答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃 烧是化学变化。烧是化学变化。 复习巩固： 1（2010安徽）宣纸是中国文房四宝之一，其制作工艺被列入我国首批非物质安徽）宣纸是中国文房四宝之一，其制作工艺被列入我国首批非物质 文化遗产名录。下列
28、关于宣纸的传统制作工序中文化遗产名录。下列关于宣纸的传统制作工序中 主要发生化学变化的是【主要发生化学变化的是【 】 A挑选原料挑选原料 B加碱蒸煮加碱蒸煮 C竹帘捞纸竹帘捞纸 D剪裁纸张剪裁纸张 B 二、化学性质和物理性质二、化学性质和物理性质 2、物理性质：、物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来不需要发生化学变化就表现出来 的性质。的性质。 如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、 熔点、沸点等。熔点、沸点等。 1、化学性质：、化学性质： 通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。 与什么物质反应、可燃性、受热分解与什么物质反应、可
29、燃性、受热分解 介 绍 新 知：物 质 的 性 质 注意 一般描述物质性质的语言中有“一般描述物质性质的语言中有“可、易、可、易、 能、会能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可”等表示具有能力的字眼，如木炭可 以燃烧，糖能溶解与水。以燃烧，糖能溶解与水。 物理性质和化学性质 物理性质物理性质 化学性质化学性质 概念概念 物质不需要发生化学物质不需要发生化学 变化就表现出来的性变化就表现出来的性 质质 物质在化学变物质在化学变 化中表现出来化中表现出来 的性质的性质 性质确定性质确定 由感觉器官直接感知由感觉器官直接感知 或仪器测知或仪器测知 通过化学变化通过化学变化 可知可知 性质内容性质内容
30、 颜色，状态，气味，颜色，状态，气味，熔点，熔点， 沸点，密度沸点，密度，硬度，溶解性，硬度，溶解性， 挥发性，导电性，导热性，挥发性，导电性，导热性， 延展性等延展性等 可燃性，还原性，可燃性，还原性， 氧化性，稳定性，氧化性，稳定性， 酸性，碱性，毒性酸性，碱性，毒性 等等 介 绍 新 知：物 质 的 性 质 的 比 较 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧
31、生成了二氧化碳；、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。、木棒受力折断。 学 生 练 习 化学性质化学性质 物理性质物理性质 化学变化化学变化 物理性质物理性质 物理变化物理变化 【实验1-5】 观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质 物理性质：物理性质： 化学性质：化学性质： 都是无色无味的气体，都是无色无味的气体， 氧气能支持燃烧（有助燃性）氧气能支持燃烧（有助燃性） 二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。 学 生 练 习 讨论：讨论：结合自
32、己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气 和二氧化碳的性质，利用哪些方法可以区分它们？和二氧化碳的性质，利用哪些方法可以区分它们？ 鉴别物质：鉴别物质：1、冰和水，、冰和水，2、铁和铜，、铁和铜，3、食盐和糖，、食盐和糖， 4、酒精和汽油，、酒精和汽油，5、黑醋和酱油、黑醋和酱油 从第一组中选择适当的词语的序号填入第二从第一组中选择适当的词语的序号填入第二 组的空格中：组的空格中： 第一组：第一组：(1)木炭在空气中燃烧木炭在空气中燃烧 (2)木炭可以木炭可以 燃烧燃烧 （3）木炭在氧气中燃烧比在空气中）木炭在氧气中燃烧比在空气中 更旺，发出白光，放出
33、热量更旺，发出白光，放出热量 （4）水加热）水加热 变成水蒸气变成水蒸气 （5）木炭是灰黑色固体）木炭是灰黑色固体 第二组：第二组：属于物理性质属于物理性质 ； 属于化学性质属于化学性质 ； 属于物理变化属于物理变化 ； 属于化学变化属于化学变化 ； 属于化学现象属于化学现象 。 (5) (2) (4) (1) (3) 学 生 练 习 学 完 本 课 题 你 应 该 知 道 1、化学是一门研究物质的组成、结构、性化学是一门研究物质的组成、结构、性 质以及变化规律的自然科学，它与人类进步质以及变化规律的自然科学，它与人类进步 和社会发展的关系非常密切。和社会发展的关系非常密切。 2、没有生成其他
34、物质的变化叫做物理变化；没有生成其他物质的变化叫做物理变化； 生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫化生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫化 学反应。学反应。 3、物质在化学变化中表现出来的性质叫做物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质；不需要发生化学变化就表现出来化学性质；不需要发生化学变化就表现出来 的性质叫做物理性质。的性质叫做物理性质。 作业：作业：P104、5 回 顾 绪 言 知 识 居 巢 黄 麓 谢 玉 荣 谢 谢 大 家 谢 谢 大 家 再 见 再 见 请 同 学 们 按 座 位 坐 好，谢 谢！ 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 第二课
35、时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 第 一 课 时 ：回 顾 物 质 的 性 质 4、物理性质有：（、物理性质有：（1）、（）、（2）、（）、（5）、（）、（8） 因为它是因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。 化学性质有：（化学性质有：（3）、（）、（4）、（）、（6）、（）、（7） 因为它是因为它是通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。 订正订正 作业作业： 5、白色、白色 晶体（固体）晶体（固体） 咸味咸味 易溶于水易溶于水 不溶于油不溶于油 复习复习 提问提问： 1、如何判断物理变化和化学变化？、如何判断物理变化和化学变化
36、？ 生成生成新物质新物质是化学变化，是化学变化， 没有生成新物质是物理变没有生成新物质是物理变化 2、用你熟悉的一种物质来描述它的物理性质和、用你熟悉的一种物质来描述它的物理性质和 化学性质？化学性质？ 如氧气如氧气O2、水、水H2O、二氧化碳、二氧化碳CO2、铁、铁Fe 等生活（教室、校园、厨房）中常见的物质。等生活（教室、校园、厨房）中常见的物质。 介 绍 新 知：新 课 导 入 化学实验与科学探究化学实验与科学探究 1、炼丹、炼金术对化学实验的贡献、炼丹、炼金术对化学实验的贡献 发明化学实验器具发明化学实验器具 发明合成物质的有效方法：发明合成物质的有效方法：加热加热 发明分离物质的方法
37、：发明分离物质的方法：过滤、蒸馏过滤、蒸馏 2、化学实验、化学实验 实验探究实验探究 观察现象观察现象 记录现象、数据、结果记录现象、数据、结果 科学分析科学分析 做出结论（发现和验证化做出结论（发现和验证化 学原理，并获得化学知识）学原理，并获得化学知识） 3、科学探究的要素：、科学探究的要素：1、提出问题、提出问题 2、猜想与假、猜想与假 设设 3、制定计划、制定计划 4、进行实验、进行实验 5、收集证据、收集证据 6、解释与结论、解释与结论 7、反思与评价、反思与评价 8、表达与交流、表达与交流。 观察化学实验的一般方法（或步骤）：观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比：、观察
38、对比： 实验实验前前物质物质 实验实验后后物质物质 颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中：、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、 沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象 3、分析、分析现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因） 说明了化学实验很重要，我们必须学会观说明了化学实验很重要，我们必须学会观 察、操作、设计和评价实验。察、操作、设计和评价实验。 介 绍 新 知：新 课 导 入 居 巢 黄 麓 谢 玉 荣 活动与探究 对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤实验探究步骤 现象现象 结论结论 1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制 作材料作材料 烛芯：烛芯： 外壳：外壳： 2、点燃前、点燃前 观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味状态、形状、气味 用小刀用小刀切下一块切下一块 放入水中放入水中 线状线状 较硬较硬 由石蜡制作由石蜡制作 白色、半透明、固白色、半透明、固 态、圆柱状，有轻态、圆柱状，有轻 微的气味微的气味 易切，浮于水易切，浮于水 面，不
