1、【状元笔记】高中化学2024-3-30苯酚苯酚-名师精讲名师精讲新课标人教版高中化学课件系列新课标人教版高中化学课件系列高中高中化学化学 林则徐林则徐1.林则徐最著名的历史功绩是什么？2.虎门销烟是使用何种药品销毁鸦片的？中国近代历史上中国近代历史上第一位民族英雄第一位民族英雄虎门销烟生石灰类别 定 义醇类分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物芳香醇羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物酚羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物【学一学学一学】【想一想】【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分下图中左图是鸦片的主要成分吗啡，其结构简式如右图所示吗啡，其结构简式如右图所示OHHOCH2NC
2、H3一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗？一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗？【练一练】【练一练】下列物质中，酚类是（下列物质中，酚类是（），醇类），醇类是（是（），芳香醇是（），芳香醇是（）C D E GA B F H IA F H OHE.F.CH2OHCH3CH2OHOHCH2OHH.G.I.CH3CH2CH2OH讨论探究讨论探究 对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表 苯最简单的酚分子式 C6H6结构简式 球棍 模型 比例 模型 共面 特点 所有原子 均一定共面 C6H6OOH或或 C6H5OH？所
3、有原子均一定共面吗 苯苯酚酚的的结结构构 讨论探究讨论探究 对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表 苯最简单的酚-苯酚分子式 C6H6结构简式球棍模型比例模型共面特点 所有原子 均一定共面 C6H6OOH或或 C6H5OH最少有12个原子共面最多有13个原子共面苯苯酚酚的的结结构构 实验探究实验探究苯苯酚酚的的物物理理性性质质 阅读课本，了解苯酚的物理性质，实验探究阅读课本，了解苯酚的物理性质，实验探究“苯酚苯酚在水中的溶解度不大，当温度高于在水中的溶解度不大，当温度高于65是，则能与水混溶。是，则能与水混溶。”无色晶体部分溶解全部溶解出现浑浊实验现象实验
4、操作演示实验温馨提醒：出现浑浊的试剂保存好，待会还可用哦！从生活中来从生活中来下面是苯酚软膏的部分说明书：【药物相互作用】不能与碱性药物并用【注意事项】1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，用酒精洗净。到化学中去到化学中去推测苯酚可能具有哪些性质？苯酚溶于酒精苯酚能与空气反应苯酚有酸性提出猜想提出猜想实验探究实验探究设计实验，验证猜想生活中的化学怎样证明苯酚的酸性？思路探究实验探究联想：酸的一般通性设计：酸的一般实验 1.与指示剂反应 2.与金属反应3.与碱反应4
5、.与盐反应 1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应 3.苯酚与氢氧化钠反应 4.苯酚与碳酸钠反应发现问题 苯苯酚酚的的酸酸性性实验探究实验探究1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应3.苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应苯酚溶液紫色石蕊实验项目实验操作实验现象苯酚浊液NaOH溶液苯酚浊液Na2CO3溶液石蕊 不变色均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈苯酚浊液变澄清苯酚浊液变澄清温馨提醒：为科学对比，苯酚溶液与水的体积应相等温馨提醒：为节约药品，苯酚浊液可用前面所留演示实验讨讨 论论 探探 究究1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应3.苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应苯酚溶液紫色石蕊实
6、验项目实验操作实验现象苯酚浊液NaOH溶液苯酚浊液Na2CO3溶液石蕊 不变色均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈苯酚浊液变澄清苯酚浊液变澄清通过实验你能得出哪些结论？实验结论苯酚 是弱酸甲、乙两同学分别写出下列苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验 现象（刚才未观察仔细可再做一遍），判断哪个同学书写正确，并说明理由。甲：乙：由上述问题你能得出的结论是什么？碳酸的酸性与苯酚相比，谁更强呢？如何证明？如何证明？【答案】甲书写正确，因为刚才的苯酚与碳酸钠反应并无气体放出【答案】酸性：层层递进层层递进 步步探究步步探究1.3.2.实验探究实验探究实验操作 向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体，观察
7、现象，得出结论。实验现象实验结论圆底烧瓶中产生气泡酸性：酸性：试管中出现浑浊盐酸石 灰 石苯酚钠 溶液温馨提醒：无论二氧化碳过量与否，该反应均生成碳酸氢钠发现问题苯酚还有哪些化学性质?苯苯酚酚的的还还原原性性观察长期存放的苯酚晶体因小部分氧化而呈粉红色推测苯酚具有还原性探究往酸性高锰酸钾溶液中滴入苯酚溶液观察酸性高锰酸钾溶液褪色苯酚能发生氧化反应总结发现问题苯酚还能发生哪些化学反应?苯苯酚酚的的取取代代反反应应 比较苯酚与苯一样含有苯环推测苯酚与苯一样能发生取代反应探究往苯酚溶液中逐滴滴入浓溴水观察一开始局部产生沉淀，振荡后沉淀消失，继续滴入浓溴水，最后能产生稳定沉淀苯酚能与溴发生反应，反应生
8、成的沉淀能溶于过量的苯酚溶液中总结发现问题苯苯苯酚苯酚反应物反应物反应条件反应条件取代苯环上氢取代苯环上氢原子数原子数产物产物结论结论原因原因苯与液溴苯酚与浓溴水铁做催化剂不用催化剂，不用加热一次取代苯环上一个氢原子一次取代苯环上三个氢原子溴苯2，4，6三溴苯酚与溴取代，苯酚比苯容易酚羟基对苯环影响，使苯环上羟基相连碳的邻位、对位氢原子变得活泼，比苯及其同系物易于发生苯环上取代反应苯酚与溴水反应的动画展示苯、苯酚与溴发生取代反应的比较苯、苯酚与溴发生取代反应的比较苯酚如何与溴发生取代反应?反应特点与苯一样吗？发现问题 苯酚比苯多了一个羟基，它有什么与苯完全不同的性质吗？苯苯酚酚的的显显色色反反应应 实验操作实验现象苯酚溶液三氯化铁溶液实验结论溶液呈紫色苯酚与三氯化铁的反应同苯酚与溴的反应一样，都很灵敏，均可用来检验苯酚的存在回到开头尾声课堂小结最后一看 知识：酚的概念，苯酚的物理性质，苯酚的化学性质（酸性、还原性、取代反应、显色反应）方法：发现问题，类比推测，实验探究为什么鸦片可用石灰销毁？阅读课本，你能发现哪些本堂课未学习的知识？课后探究百服宁是一种不含阿司匹林、无胃肠道刺激、安全有效的退热止痛药,请你上网查阅药品百服宁的主要成分与结构，设计实验检验药品百服宁中的羟基
