1、第二章第二章 物态变化物态变化第二节第二节 汽化和液化汽化和液化课时导入课时导入思考：物质思考：物质分为哪分为哪三态？如果三态？如果给水给水加热，水会加热，水会变成变成什么？什么？水水水蒸气水蒸气(液态液态)(气态气态)感悟新知感悟新知1.汽化汽化 物质物质由由液态液态变为变为气态气态叫作汽化，汽化有蒸发和叫作汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式沸腾两种方式.2.蒸发蒸发 物理学物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫中，把只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发作蒸发.知识点知识点蒸发蒸发1感悟新知感悟新知3.探究液体蒸发吸热探究液体蒸发吸热实验体验：实验体验：(1)在手背上涂些酒精，手背上的酒精逐渐在
2、手背上涂些酒精，手背上的酒精逐渐蒸发，手背感到凉爽或寒冷蒸发，手背感到凉爽或寒冷.(2)将温度计插入盛有酒精的容器中，测量酒精的温度；将将温度计插入盛有酒精的容器中，测量酒精的温度；将温度计从酒精中取出，观察到温度计示数随酒精的蒸发温度计从酒精中取出，观察到温度计示数随酒精的蒸发而渐渐降低而渐渐降低.感悟新知感悟新知论证思考论证思考 根据手背感到凉爽和温度计示数渐渐根据手背感到凉爽和温度计示数渐渐降低，得出什么结论？降低，得出什么结论？论证结果论证结果手背感到凉爽，说明酒精蒸发从手背吸热；温度计示手背感到凉爽，说明酒精蒸发从手背吸热；温度计示数渐渐降低进一步说明酒精蒸发需要吸热数渐渐降低进一步
3、说明酒精蒸发需要吸热.感悟新知感悟新知易错提醒夏天夏天吹电风扇凉爽的原因：吹电风扇凉爽的原因：不是降低周围环境的温度，而是不是降低周围环境的温度，而是吹风加快了人体表面汗水的蒸发，吹风加快了人体表面汗水的蒸发，汗水的蒸发吸热给人凉爽的体验汗水的蒸发吸热给人凉爽的体验.感悟新知感悟新知4.液体蒸发的特点液体蒸发的特点 蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热时会吸热.感悟新知感悟新知5.影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素因因素素液体温度液体温度液体的表面积液体的表面积液体表面空气液体表面空气流速流速规规律律液体温度越高液体温度越高蒸发越快蒸发越快液体的表面积
4、液体的表面积越大蒸发越快越大蒸发越快液体表面空气液体表面空气流速越大蒸发流速越大蒸发越快越快示示例例同样湿的衣服同样湿的衣服在阳光下比在在阳光下比在阴凉处干得快阴凉处干得快同样湿的衣服同样湿的衣服展开晾比叠在展开晾比叠在一起晾干得快一起晾干得快同样湿的衣服同样湿的衣服在有风的地方在有风的地方比在无风的地比在无风的地方干得快方干得快感悟新知感悟新知深度思考深度思考 如图如图1 所示的新疆吐鲁番地区的坎儿井，通所示的新疆吐鲁番地区的坎儿井，通过什么途径来减少输水过程中的蒸发和渗漏？过什么途径来减少输水过程中的蒸发和渗漏？深度理解深度理解坎儿井通过减小液体表面积和表面坎儿井通过减小液体表面积和表面空
5、气的流速来减慢水的蒸发空气的流速来减慢水的蒸发.同时暗渠还同时暗渠还能减少水的渗透能减少水的渗透.感悟新知感悟新知中考中考温州温州天工开物天工开物记载的记载的“透火焙干透火焙干”是造纸是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上的墙上(如图如图2).给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是因是()A.升高湿纸的温度升高湿纸的温度 B.增大湿纸的表面积增大湿纸的表面积C.改变湿纸中的液体种类改变湿纸中的液体种类D.加快湿纸表面的空气流动加快湿纸表面的空气流动例1感悟新知感悟新知解析：解析：“透火焙干透火焙干”
6、中给墙壁烧火，湿纸从墙上吸收热量，中给墙壁烧火，湿纸从墙上吸收热量，使纸的温度升高，从而使水分蒸发加快，使湿纸干得更快使纸的温度升高，从而使水分蒸发加快，使湿纸干得更快.答案：答案：A解题秘方：解题秘方：对影响蒸发快慢的问题，将其和影响蒸发对影响蒸发快慢的问题，将其和影响蒸发快慢的因素相比对，往往可以快速得出正确结论快慢的因素相比对，往往可以快速得出正确结论.感悟新知感悟新知1.中考中考张家界张家界 下列是小李同学在劳动实践活动中采取的下列是小李同学在劳动实践活动中采取的系列措施，其中减缓蒸发的是系列措施，其中减缓蒸发的是()使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽；植树时剪掉使用酒精灯加热，不使用时
7、盖上灯帽；植树时剪掉多余的枝叶；把洗过的衣服晾晒在通风处；培育玉多余的枝叶；把洗过的衣服晾晒在通风处；培育玉米苗时盖上地膜；将收割的小麦摊开晾晒米苗时盖上地膜；将收割的小麦摊开晾晒.A.B.C.D.D感悟新知感悟新知实验设计：实验设计：(1)如图如图3 所示，组装实验所示，组装实验装置，在烧杯中装入适量水，用酒精灯装置，在烧杯中装入适量水，用酒精灯加热，观察水中发生的现象加热，观察水中发生的现象.知识点知识点探究水的沸腾特点探究水的沸腾特点2感悟新知感悟新知(2)从水温升高到从水温升高到90后，每隔后，每隔1 min 记录一次温度计的示记录一次温度计的示数，直到水沸腾数，直到水沸腾3 min
8、后停止读数，将所得的数据记录后停止读数，将所得的数据记录在表格中在表格中.实验数据：实验数据：时间时间/min012345678温度温度/9092949698100100 100 100水的状态水的状态未沸腾未沸腾沸腾沸腾感悟新知感悟新知(3)停止加热，观察水是否继续沸腾停止加热，观察水是否继续沸腾.实验现象：实验现象：(1)沸腾前，水底出现少量气泡，气泡在上沸腾前，水底出现少量气泡，气泡在上升的过程中渐渐变小；沸腾时，水底涌出大量气泡，气泡升的过程中渐渐变小；沸腾时，水底涌出大量气泡，气泡在上升的过程中迅速变大在上升的过程中迅速变大.(2)停止加热，水不能继续沸腾停止加热，水不能继续沸腾.感
9、悟新知感悟新知实验要点组装组装实验装置实验装置(自下而上自下而上)：首首先根据用酒精灯外焰加热的要求，先根据用酒精灯外焰加热的要求，调整固定铁圈和石棉网；然后根调整固定铁圈和石棉网；然后根据温度计的玻璃泡浸没在液体中据温度计的玻璃泡浸没在液体中的要求，调整固定上方的铁杆的要求，调整固定上方的铁杆.感悟新知感悟新知论证思考论证思考(1)根据根据“表中的实验数据表中的实验数据”结合结合“停止加热，停止加热，水不能继续沸腾水不能继续沸腾”的实验事实，可知水沸腾有什么特点？的实验事实，可知水沸腾有什么特点？论证结果论证结果水沸腾过程中，温度保持不变，需要继续吸热水沸腾过程中，温度保持不变，需要继续吸热
10、.感悟新知感悟新知(2)沸腾时，水底涌出大量气泡，气泡在上升的过沸腾时，水底涌出大量气泡，气泡在上升的过程中迅速变大程中迅速变大.表明水沸腾还有什么特点？表明水沸腾还有什么特点？沸腾时，沸腾时，液体内部发生了剧烈的汽化液体内部发生了剧烈的汽化.感悟新知感悟新知实验结论：水沸腾时，液体内部发生剧烈的汽化，实验结论：水沸腾时，液体内部发生剧烈的汽化，吸热温度保持不变吸热温度保持不变.感悟新知感悟新知深度思考深度思考 水沸腾的过程中，撤去酒精灯时，烧杯中的水沸腾的过程中，撤去酒精灯时，烧杯中的水为什么不是立即停止沸腾，而是沸腾片刻后停止？水为什么不是立即停止沸腾，而是沸腾片刻后停止？深度思考深度思考
11、撤去酒精灯的短时间内，铁圈和石棉网的温度高于水撤去酒精灯的短时间内，铁圈和石棉网的温度高于水的沸点，继续给水加热的沸点，继续给水加热.感悟新知感悟新知中考中考南通南通 实验小组用图实验小组用图4 甲装置做甲装置做“观察水的沸观察水的沸腾腾”实验，水温使用精密温度计测量实验，水温使用精密温度计测量(图中未显示图中未显示).例2解题秘方：解题秘方：根据液体根据液体沸腾的知识解答沸腾的知识解答.感悟新知感悟新知(1)安装实验器材时调节石棉网的高度，使用酒精灯火焰的安装实验器材时调节石棉网的高度，使用酒精灯火焰的_ 给水加热给水加热.解析：解析：酒精灯外焰的温度较高，用外焰加热，可以酒精灯外焰的温度较
12、高，用外焰加热，可以减少燃料的消耗减少燃料的消耗.外焰外焰感悟新知感悟新知(2)从水温达到从水温达到90.0 开始每隔开始每隔1 min 记录一次水温，直到记录一次水温，直到水沸腾一段时间后停止加热水沸腾一段时间后停止加热.数据记录如下表所示数据记录如下表所示.时间时间/min1234567温度温度/92.5 94.8 96.9 98.2 98.8 99.0 99.0感悟新知感悟新知(3)根据实验数据在图根据实验数据在图4 乙中描点画出温度随时间变化的图像乙中描点画出温度随时间变化的图像.感悟新知感悟新知解析：解析：图像纵轴为温度，横轴为时间，根据表中数据，在图像纵轴为温度，横轴为时间，根据表
13、中数据，在图乙中描点，再用圆滑的曲线连接，如图图乙中描点，再用圆滑的曲线连接，如图5 所示所示.解：如图解：如图5所示所示.感悟新知感悟新知(4)观察可知：水沸腾时温度观察可知：水沸腾时温度_，水的沸点是，水的沸点是_ .解析：解析：水沸腾时的特点：不断吸热，温度不变水沸腾时的特点：不断吸热，温度不变.根据表格根据表格可知，水的沸点即水沸腾时的温度为可知，水的沸点即水沸腾时的温度为99.0 .不变不变99.0感悟新知感悟新知(5)水沸腾时上升的气泡越来越大，请对此作出解释水沸腾时上升的气泡越来越大，请对此作出解释_.解析：解析：在沸腾过程中，气泡周围的水不断汽化形成水蒸气在沸腾过程中，气泡周围
14、的水不断汽化形成水蒸气进入气泡，导致上升的气泡越来越大进入气泡，导致上升的气泡越来越大.在沸腾在沸腾过程中，气泡周围的水不断汽化形成水蒸气进入气泡过程中，气泡周围的水不断汽化形成水蒸气进入气泡感悟新知感悟新知2.中考中考扬州扬州 在在“观察水的沸腾观察水的沸腾”实验中：实验中：(1)实验室提供了一块比烧杯口稍大的圆形实验室提供了一块比烧杯口稍大的圆形硬纸板，甲、乙两名同学分别在硬纸板硬纸板，甲、乙两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中入烧杯内的水中.如图如图6 所示，所示，裁剪合适裁剪合适的是的是_，理由是，理由是_.甲甲乙同学裁
15、剪的孔乙同学裁剪的孔会让温度计玻璃泡碰到烧杯壁会让温度计玻璃泡碰到烧杯壁感悟新知感悟新知(2)在烧杯中倒入约在烧杯中倒入约80 的水，提高了水的初温，从而的水，提高了水的初温，从而_.水沸腾后持续加热几分钟并继水沸腾后持续加热几分钟并继续测温，续测温，会发现会发现_.缩短加热至沸腾的时间缩短加热至沸腾的时间温度保持不变温度保持不变感悟新知感悟新知(3)如图所示，水沸腾后，甲同学移走酒如图所示，水沸腾后，甲同学移走酒精灯，继续观察；乙同学继续加热，精灯，继续观察；乙同学继续加热，观察烧杯中的水和试管中的水观察烧杯中的水和试管中的水.他们他们的目的都是探究的目的都是探究_.水沸腾时是否需要水沸腾时
16、是否需要持续吸热持续吸热感悟新知感悟新知1.沸腾沸腾 在在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象叫作沸腾象叫作沸腾.知识点知识点沸腾沸腾3感悟新知感悟新知2.沸点沸点 液体沸腾时的温度叫作沸点液体沸腾时的温度叫作沸点.不同液体的沸点不同，不同液体的沸点不同，在标准大气压下，水的沸点为在标准大气压下，水的沸点为100 .一些液体的沸点一些液体的沸点/在标准大气压下在标准大气压下液态铁液态铁2750液态铅液态铅1740水银水银357亚麻仁油亚麻仁油287甲苯甲苯111水水100酒精酒精78液态氨液态氨33.5液态氧液态氧183液态氮液态氮196液态氢液态氢253
17、液态氦液态氦268.9感悟新知感悟新知知识拓展液体液体的沸点和大气压有关，的沸点和大气压有关，随着气压的增大而升高随着气压的增大而升高.例如，例如，大气压大于标准大气压时，水的大气压大于标准大气压时，水的沸点高于沸点高于100 .感悟新知感悟新知深度思考深度思考 根据不同液体的沸点回答，能否运用酒精温根据不同液体的沸点回答，能否运用酒精温度计测量沸水的温度？简述你的理由度计测量沸水的温度？简述你的理由.深度理解深度理解不能用酒精温度计测量沸水的温度，因为沸水的温度高于不能用酒精温度计测量沸水的温度，因为沸水的温度高于酒精的沸点酒精的沸点.如果用酒精温度计测量沸水的温度，温度计可能会如果用酒精温
18、度计测量沸水的温度，温度计可能会因酒精的沸腾而损坏因酒精的沸腾而损坏.感悟新知感悟新知3.沸腾的条件沸腾的条件 温度升高到沸点，继续吸收热量温度升高到沸点，继续吸收热量.即液体的即液体的温度低于沸点不会沸腾，在沸点无法吸热也不能沸腾温度低于沸点不会沸腾，在沸点无法吸热也不能沸腾.感悟新知感悟新知如图如图7所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体有乙液体.在标准大气压下，用酒精灯对烧杯在标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾乙液体沸腾.已知在标准大气压下，酒精的已知在标准大气压下，酒精的沸
19、点是沸点是78，水的沸点是，水的沸点是100，煤油的沸，煤油的沸点是点是150，例3感悟新知感悟新知下列判断中符合题意的是下列判断中符合题意的是()A.甲液体为水，乙液体为水甲液体为水，乙液体为水B.甲液体为煤油，乙液体为水甲液体为煤油，乙液体为水C.甲液体为酒精，乙液体为水甲液体为酒精，乙液体为水D.甲液体为煤油，乙液体为煤油甲液体为煤油，乙液体为煤油感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：液体沸腾需要同时满足两个条件：一是温度达到沸点，液体沸腾需要同时满足两个条件：一是温度达到沸点，二是继续吸热二是继续吸热.解析：解析：由图及题意可知，甲液体的沸点如果低于乙液体的由图及题意可知，甲液体的沸点如
20、果低于乙液体的沸点，乙液体不能达到沸点，也不能继续吸热，乙液体不能沸腾；沸点，乙液体不能达到沸点，也不能继续吸热，乙液体不能沸腾；甲液体如果与乙液体种类相同，乙液体只能达到沸点，但不能继甲液体如果与乙液体种类相同，乙液体只能达到沸点，但不能继续吸热，乙液体不能沸腾；所以只有甲中液体的沸点高于乙液体续吸热，乙液体不能沸腾；所以只有甲中液体的沸点高于乙液体的沸点，乙液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙液体才能沸腾的沸点，乙液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙液体才能沸腾.答案：答案：B感悟新知感悟新知3.如图如图8 所示，所示，烧杯内盛有适量水并用酒精灯加热烧杯内盛有适量水并用酒精灯加热(在标在标准大
21、气压下准大气压下).感悟新知感悟新知甲试管盛有水，乙试管盛有酒精甲试管盛有水，乙试管盛有酒精(沸点为沸点为78)，当烧，当烧杯中的水沸腾时，甲、乙两试管中的液体杯中的水沸腾时，甲、乙两试管中的液体()A.都会沸腾都会沸腾B.都不会沸腾都不会沸腾C.水会沸腾，酒精不会沸腾水会沸腾，酒精不会沸腾D.水不会沸腾，酒精会沸腾水不会沸腾，酒精会沸腾D感悟新知感悟新知1.降低温度使气体液化降低温度使气体液化实验观察：实验观察：(1)在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热到沸腾热到沸腾.观察到瓶内和瓶口附近透明，距离瓶口较远观察到瓶内和瓶口附近透明，距离瓶口较远位置有位置有“白气
22、白气”.易错提醒易错提醒看到的看到的“白气白气”不是水蒸气，而是水蒸气液化而成的小水珠不是水蒸气，而是水蒸气液化而成的小水珠.知识点知识点探究气体的液化探究气体的液化4感悟新知感悟新知(2)如图如图9 所示，在烧瓶口上方倾斜放置所示，在烧瓶口上方倾斜放置一个装有冰块的金属盘一个装有冰块的金属盘.观察到金属观察到金属盘的底面有大量的小水珠盘的底面有大量的小水珠.感悟新知感悟新知分析思考分析思考(1)从烧瓶中的水到金属盘底面的水经从烧瓶中的水到金属盘底面的水经历的两种物态变化？历的两种物态变化？分析结果分析结果 一是瓶内水汽化成水蒸气；二是水蒸气在金一是瓶内水汽化成水蒸气；二是水蒸气在金属盘底面液
23、化成水属盘底面液化成水.感悟新知感悟新知(2)由于瓶内和瓶口附近透明，可知水蒸气在瓶内和瓶口附由于瓶内和瓶口附近透明，可知水蒸气在瓶内和瓶口附近没有液化近没有液化.而在距离瓶口较远位置或装冰块的金属盘而在距离瓶口较远位置或装冰块的金属盘底面发生液化底面发生液化.“瓶内和瓶口附近瓶内和瓶口附近”和和“瓶口较远位置或瓶口较远位置或装冰块的金属盘底装冰块的金属盘底”哪儿的温度低？水蒸气在怎样的温哪儿的温度低？水蒸气在怎样的温度环境下，会发生液化？度环境下，会发生液化？瓶内和瓶口附近的温度高于距离瓶口较远的位置或装冰瓶内和瓶口附近的温度高于距离瓶口较远的位置或装冰块的金属盘底的温度，即水蒸气在低温环境
24、下才能放热液化块的金属盘底的温度，即水蒸气在低温环境下才能放热液化.感悟新知感悟新知实验结论：降温可以使水蒸气液化，水蒸气液化实验结论：降温可以使水蒸气液化，水蒸气液化的过程会放热的过程会放热.感悟新知感悟新知2.压缩体积使气体液化压缩体积使气体液化实验体验：如图实验体验：如图10 所示，在注射器中吸入液态乙醚，所示，在注射器中吸入液态乙醚，用橡皮塞堵住注射孔用橡皮塞堵住注射孔.向外拉动活塞，液态乙醚消失；向外拉动活塞，液态乙醚消失；再推动活塞，液态乙醚又出现了再推动活塞，液态乙醚又出现了.感悟新知感悟新知分析思考分析思考(1)向外拉动活塞时，液态乙醚到哪儿向外拉动活塞时，液态乙醚到哪儿去了？
25、去了？分析结果分析结果向外拉动活塞时，液态乙醚变成气态乙醚而向外拉动活塞时，液态乙醚变成气态乙醚而看不见看不见.感悟新知感悟新知(2)推压活塞液态乙醚又回来了，说明气态乙醚可以推压活塞液态乙醚又回来了，说明气态乙醚可以通过什么方法液化？通过什么方法液化？推压活塞液态乙醚又出现了，表明压缩体积可使推压活塞液态乙醚又出现了，表明压缩体积可使气态乙醚变成液态乙醚，即液化气态乙醚变成液态乙醚，即液化.感悟新知感悟新知实验结论：压缩体积，可以使气体液化实验结论：压缩体积，可以使气体液化.感悟新知感悟新知期末期末常州常州 如图如图11 所示是模拟大自然所示是模拟大自然中中“雨雨”的形成的探究实验装置的形成
26、的探究实验装置.例4解题秘方：解题秘方：分析热现象属于哪种物态分析热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；对学过的物态变质各处于什么状态；对学过的物态变化的吸热和放热情况也要熟练掌握化的吸热和放热情况也要熟练掌握.感悟新知感悟新知(1)用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中的水用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中的水量会减少，这是由于水量会减少，这是由于水_(填物态变化名称填物态变化名称)造成的，属于造成的，属于_(填填“吸吸”或或“放放”)热过程热过程.汽化汽化吸吸解析：解析：瓶中的水量会减少，这是由于水汽化为水蒸气，瓶中的水量会
27、减少，这是由于水汽化为水蒸气，汽化过程要吸热汽化过程要吸热.感悟新知感悟新知(2)继续加热，在烧瓶口上方会冒出许多继续加热，在烧瓶口上方会冒出许多“白气白气”，“白气白气”是由是由_(填填“空气中原有空气中原有”或或“烧烧水产生水产生”)的水蒸气发生的水蒸气发生_(填物态变化名填物态变化名称称)形成的形成的.烧水产生烧水产生液化液化解析：解析：烧瓶口上方会冒出许多烧瓶口上方会冒出许多“白气白气”，“白白气气”是由烧水产生的水蒸气遇冷液化形成的小水珠是由烧水产生的水蒸气遇冷液化形成的小水珠.感悟新知感悟新知(3)实验发现在金属盘底部会出现水滴实验发现在金属盘底部会出现水滴-类似于大自类似于大自然
28、中然中“雨雨”的形成过程，出现水滴的物态变化过的形成过程，出现水滴的物态变化过程需要程需要_(填填“吸吸”或或“放放”)热，为了使热，为了使实验效果明显，让实验效果明显，让“雨雨”下得更大一些，现有热下得更大一些，现有热水、冰块，则可在金属盘内加水、冰块，则可在金属盘内加_.放放冰块冰块感悟新知感悟新知解析：解析：出现水滴的物态变化过程是液化，液化需要放热，出现水滴的物态变化过程是液化，液化需要放热，为了使实验效果明显，让为了使实验效果明显，让“雨雨”下得更大一些，可在金属下得更大一些，可在金属盘内加冰块，这样金属盘的温度会更低，水蒸气更易液化盘内加冰块，这样金属盘的温度会更低，水蒸气更易液化
29、.感悟新知感悟新知4.(1)如图如图12 甲，在注射器中吸入少量的液态乙醚，甲，在注射器中吸入少量的液态乙醚，用橡用橡皮帽把注射器的小孔堵住，皮帽把注射器的小孔堵住，_(填填“推动推动”或或“拉动拉动”)活塞，液态乙醚会消失活塞，液态乙醚会消失.接下来活塞向相反接下来活塞向相反的方向运动，会看见注射器中的方向运动，会看见注射器中又出现了液态乙醚又出现了液态乙醚.这表明用这表明用_的方法可以使气体液化的方法可以使气体液化.拉动拉动压缩体积压缩体积感悟新知感悟新知(2)如图乙，如图乙，烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A 中，试管中，试管A 放在装冷水的容器放
30、在装冷水的容器B内，过一段时间看到试内，过一段时间看到试管管A 中出现中出现_(填填“水蒸气水蒸气”或或“水珠水珠”)，温度计，温度计C 的示数的示数_(填填“变大变大”“”“变小变小”或或“不变不变”)，该实验，该实验_(填填“能能”或或“不能不能”)说明液化放热说明液化放热.水珠水珠变大变大不能不能感悟新知感悟新知1.物质物质 由由气态气态变为变为液态液态叫作液化叫作液化.2.气体液化的过程会放热气体液化的过程会放热用水蒸气蒸饭、蒸馒头都是水蒸气液化放热的应用；用水蒸气蒸饭、蒸馒头都是水蒸气液化放热的应用；被水蒸气烫伤要比被开水烫伤严重，这也是水蒸气液化被水蒸气烫伤要比被开水烫伤严重，这也
31、是水蒸气液化放热的缘故放热的缘故.知识点知识点液化的概念液化的概念5感悟新知感悟新知3.使气体液化的两种方法使气体液化的两种方法一是降低温度一是降低温度.自然界的自然界的“露露”和和“雾雾”都是空气中的都是空气中的水蒸气在夜间温度降低水蒸气在夜间温度降低(遇冷遇冷)时液化成的小水珠时液化成的小水珠.严冬季节，严冬季节，人们呼出的人们呼出的“白气白气”，是人们呼出的水蒸气在空气中遇冷，是人们呼出的水蒸气在空气中遇冷液化的结果液化的结果.二是压缩体积二是压缩体积.气体打火机的燃料、液化石油气气体打火机的燃料、液化石油气(煤气煤气)、火箭的燃料都是利用压缩体积的方法使气体变成液体的火箭的燃料都是利用
32、压缩体积的方法使气体变成液体的.感悟新知感悟新知深度理解人人的皮肤与的皮肤与100 的水蒸气接的水蒸气接触时，烫伤的路径如下所示触时，烫伤的路径如下所示.即被即被100 的水蒸气烫伤比被的水蒸气烫伤比被100 的的水烫伤，多了水蒸气液化放热的过水烫伤，多了水蒸气液化放热的过程，从而导致烫伤更严重程，从而导致烫伤更严重.100 的水蒸气的水蒸气 100 的水的水 人的皮肤人的皮肤液化液化 放热放热放热放热感悟新知感悟新知干旱的沙漠中，甲壳虫掌握了一种独特的获取水的方干旱的沙漠中，甲壳虫掌握了一种独特的获取水的方法：日落以后的几个小时，甲壳虫的体温降低到周围法：日落以后的几个小时，甲壳虫的体温降低
33、到周围的气温以下，它们将头插进沙里，然后背朝着晚风吹的气温以下，它们将头插进沙里，然后背朝着晚风吹来的方向，水蒸气在甲壳虫背上来的方向，水蒸气在甲壳虫背上_(填物态变化名填物态变化名称称)形成水珠形成水珠.例5液化液化感悟新知感悟新知之所以要把体温降到周围气温以下，是因为此过程需之所以要把体温降到周围气温以下，是因为此过程需要要_(填填“吸热吸热”或或“放热放热”).当水珠越聚越多当水珠越聚越多时，这些水珠就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中时，这些水珠就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中.水珠的形成和生活中的水珠的形成和生活中的_(举例举例)形成原理相同形成原理相同.放热放热露珠露珠感悟新知感悟新知
34、解题秘方：解题秘方：根据物态变化的定义和对应的特点解答根据物态变化的定义和对应的特点解答.解析：解析：甲壳虫的体温降低到周围的气温以下，它们将头插进沙里，甲壳虫的体温降低到周围的气温以下，它们将头插进沙里，然后背朝着晚风吹来的方向，水蒸气在甲壳虫背上液化为水珠，然后背朝着晚风吹来的方向，水蒸气在甲壳虫背上液化为水珠，液化过程放热；水珠的形成与露珠的形成原理相同，露珠是空气液化过程放热；水珠的形成与露珠的形成原理相同，露珠是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面.感悟新知感悟新知5.蒸汽熨斗熨烫衣物时，通过加热使水蒸汽熨斗熨烫衣物时，通过加热使水_成水蒸气，成水蒸气，然后在衣物纤维内然后在衣物纤维内_成小水珠，以软化纤维，达到成小水珠，以软化纤维，达到平塑目的平塑目的.相比高温的金属熨斗，蒸汽熨斗不容易烫焦相比高温的金属熨斗，蒸汽熨斗不容易烫焦衣物，衣物，原因是水的原因是水的_相对较低相对较低.汽化汽化液化液化沸点沸点课堂小结课堂小结结构导图结构导图放放热热液化液化降低温度降低温度压缩体积压缩体积汽化汽化沸腾沸腾蒸发蒸发吸吸热热气态气态液态液态课后作业课后作业必做必做:请完成教材课后请完成教材课后练习练习补充补充:请完成请完成本课时本课时习题习题作业作业1 1作业作业2 2
