1、营养要均衡 巧巧虎虎今年今年 9 9 岁了,看看他岁了,看看他 吃饭的时候,餐桌上发生了什吃饭的时候,餐桌上发生了什 么么呢呢? 巧虎:我只吃米饭就好了!虽然我每天要打篮巧虎:我只吃米饭就好了!虽然我每天要打篮 球、跑步,这些运动需要消耗的能量很多,可我球、跑步,这些运动需要消耗的能量很多,可我 吃米饭就足够啦!吃米饭就足够啦! 肉:巧虎,这样可不行!肉里含有大量的脂肪肉:巧虎,这样可不行!肉里含有大量的脂肪 和蛋白质,要多吃我呀!和蛋白质,要多吃我呀! 蔬菜:我含有维生素和无机盐,让巧虎便便蔬菜:我含有维生素和无机盐,让巧虎便便 很容易。巧虎,你要多吃我呀!很容易。巧虎,你要多吃我呀! 鱼:
2、吃菜有什么用?巧虎,吃我!我富含大量鱼:吃菜有什么用?巧虎,吃我!我富含大量 的蛋白质,会让巧虎越来越聪明!的蛋白质,会让巧虎越来越聪明! 勺子:大家停一停!我觉得你们都重要,巧虎勺子:大家停一停!我觉得你们都重要,巧虎 吃你们的量应该一样多。吃你们的量应该一样多。 营养要均衡 1.1.平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔告诉我们告诉我们,在一天中要吃的食物在一天中要吃的食物 有哪些种类?有哪些种类? 2.2.平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔分分为为几层?每一层有什么特点几层?每一层有什么特点? 蛋白质 脂肪、无机盐 蛋白质 维生素、无机盐 糖类 提供能量提供能量 调节身体机能调节身体机能 是肌肉、皮肤、是肌肉、
3、皮肤、 内脏、头发等内脏、头发等的的 主要成分,保证主要成分,保证 人体的生长发育人体的生长发育 提供能量、调提供能量、调 节身体机能节身体机能 1 重量符合 种类丰富 87.2g 479g 2 332g 424g 73g 56g 34g 5.9g 27.4g 1. 看一看,看一看,自己吃的食物是否在每一层都出现了?各自己吃的食物是否在每一层都出现了?各 种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近? 2.2. 说一说,说一说,自己在饮食上有什么特点?是否存在问题自己在饮食上有什么特点?是否存在问题? 研研 讨讨 按照按照平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔 ,食物的食物的摆放摆放是否是否 正确正确? 按照按照 平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔 的的种类种类,自己吃的,自己吃的 食物是否齐全了食物是否齐全了? 自己一天食物的自己一天食物的食用量食用量与宝塔中的食物量是与宝塔中的食物量是 否接近否接近? 调整调整“一天的食物一天的食物” 保留保留符合的食物卡片符合的食物卡片 舍弃舍弃食物量超出的食物卡片食物量超出的食物卡片 修改或增加修改或增加的食物卡片的用的食物卡片的用红色笔红色笔 写在写在白纸白纸上上