1、 第一章第一章 认识细胞认识细胞第三节第三节 植物植物细胞的结构与功能（第细胞的结构与功能（第1课时）课时）第第1单元单元 生物体的结构层次生物体的结构层次苏教版（苏教版（2024）七年级上册七年级上册复习：人和动物细胞的结构和功能复习：人和动物细胞的结构和功能细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体保护细胞内部结构，保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出，控制细胞内外物质的进出，维持细胞内部环境的相对稳定维持细胞内部环境的相对稳定细胞进行生命活动的重要场所细胞进行生命活动的重要场所为生命活动提供能量为生命活动提供能量与呼吸作用有关与呼吸作用有关有遗传物质，贮有遗传物质，贮存遗传信息
2、存遗传信息本节学习1 1.植物细胞与动物细胞结构的不同之处植物细胞与动物细胞结构的不同之处2 2.细胞不同结构的功能各不相同，共同完细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动成细胞的各项生命活动3.3.制作洋葱表皮标本装片制作洋葱表皮标本装片细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞壁细胞壁液泡液泡细胞核细胞核线粒体线粒体叶绿体叶绿体 一、植物细胞和动物细胞的比较人和动物细胞与植物细胞结构的异同点：人和动物细胞与植物细胞结构的异同点：动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核有有有有没有没有有有有线粒体有线粒体有液泡、有线粒体，有液泡、有线粒体，绿色部分有叶
3、绿体绿色部分有叶绿体有有有有 细胞是生物体结构与功能的基本单位！细胞是生物体结构与功能的基本单位！早在早在300300多年前多年前,一位叫罗伯特胡克的英国科学家一位叫罗伯特胡克的英国科学家,用显用显微镜观察瓶塞的软木微镜观察瓶塞的软木,发现了发现了蜂窝状的小室蜂窝状的小室。你知道他当。你知道他当时看到的是什么结构吗？时看到的是什么结构吗？细胞壁细胞壁保护、维持保护、维持 死种子被染红死种子被染红，是因为细胞中的什么结构，是因为细胞中的什么结构失去了防止失去了防止有害物质进入有害物质进入的作用？的作用？煮熟的种子煮熟的种子活着的种子活着的种子细胞膜细胞膜控制物质进出控制物质进出 “种瓜得瓜，种豆
4、得豆种瓜得瓜，种豆得豆”，生物就这样繁衍着他们的生物就这样繁衍着他们的后代，这与植物细胞的什么结构有关？后代，这与植物细胞的什么结构有关？细胞核细胞核含有遗传物质，贮存遗传信息含有遗传物质，贮存遗传信息 糖拌西红柿糖拌西红柿是一道美味的家常菜，西红柿加入糖，是一道美味的家常菜，西红柿加入糖，稍等片刻盘中就会稍等片刻盘中就会出现红色的汁液出现红色的汁液，这是为什么，这是为什么？含有细胞液，控制吸含有细胞液，控制吸水与失水水与失水液液 泡泡植物不吃食物植物不吃食物光合作用，光合作用，合成有机物合成有机物叶绿体叶绿体植物生长需要大量能量植物生长需要大量能量呼吸作用，呼吸作用，为生命活动为生命活动提供
5、能量提供能量线粒体线粒体植物细胞的结构和功能示意图植物细胞的结构和功能示意图细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞壁细胞壁液泡液泡细胞核细胞核线粒体线粒体叶绿体叶绿体保持细胞内部结构，保持细胞内部结构，控制物质进出控制物质进出进行生命活动的重要场所进行生命活动的重要场所保护细胞内部结构，保护细胞内部结构，维持细胞正常形态维持细胞正常形态含有细胞液，与细胞吸水和失水有关含有细胞液，与细胞吸水和失水有关植物细胞从外界吸收水分；保持挺立植物细胞从外界吸收水分；保持挺立舒展的状态舒展的状态含遗传物质，贮存遗传信息含遗传物质，贮存遗传信息与呼吸作用有关，为生命活动提供能量与呼吸作用有关，为生命活动提供能量与光合作
6、用有关，利用无机物合成有机物与光合作用有关，利用无机物合成有机物不同的植物细胞在形态和大小上是有差异的不同的植物细胞在形态和大小上是有差异的!蚕豆叶表皮细胞蚕豆叶表皮细胞洋葱鳞片叶表皮细胞洋葱鳞片叶表皮细胞红辣椒果肉细胞红辣椒果肉细胞牵牛花的细胞牵牛花的细胞 植物细胞的结构与功能相适应！植物细胞的结构与功能相适应！自主学习阅读课本阅读课本P21-P23页的内容，思考：页的内容，思考：（1）细胞学说的主要内容是什么？）细胞学说的主要内容是什么？（2）请你尝试总结制作洋葱表皮细胞的装片过程。）请你尝试总结制作洋葱表皮细胞的装片过程。德国科学家施莱登德国科学家施莱登“热衷热衷”于观察植物表皮，于观察
7、植物表皮，他通过对他通过对植物进行大量的显微镜观察植物进行大量的显微镜观察得出结论得出结论“细胞是构成细胞是构成植物体的基本单位植物体的基本单位”。根根茎茎叶叶花、果实、种子花、果实、种子施莱登和施旺共同提出了细胞施莱登和施旺共同提出了细胞学说：学说：植物、动物都是由细胞组成的，植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物体的基本单细胞是一切动植物体的基本单位。位。二、制作洋葱表皮装片1、实验：识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构、实验：识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构制作临时装片，识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。制作临时装片，识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，镊子，滴管，显微镜，
8、载玻片，盖玻片，刀片，镊子，滴管，吸水纸，洋葱，碘液，吸水纸，洋葱，碘液，清水等。清水等。擦：用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。（同一个方向）滴：把载玻片放在实验台上，用吸管在载玻片的中央滴一滴清水。取：用刀片在洋葱内表皮轻轻划一个“井”字形，用镊子在“井”字的一角撕取洋葱内表皮展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子或解剖针把它展平。盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓盖在液滴上 避免盖玻片下出现气泡避免盖玻片下出现气泡!染：把1-2滴碘液滴在盖玻片的一侧。吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。观察：使用显微镜观察制作好的临时装片。对照图
9、1-20，识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。在显微镜下观察到的洋葱鳞片叶表皮细胞后，思在显微镜下观察到的洋葱鳞片叶表皮细胞后，思考以下问题：考以下问题：1.我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构？我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构？能观察到细胞壁吗？能观察到细胞壁吗？2.尝试画出洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图，并尝试画出洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图，并注明各部分结构的名称。注明各部分结构的名称。合作讨论细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞质细胞质细胞膜细胞膜 绘制的细胞结构图要基本近似显微镜视野中绘制的细胞结构图要基本近似显微镜视野中所看到的物像，遵循所看到的物像，遵循实事求是实事求是的原则的原则 课堂
10、小结细胞壁：细胞壁：保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态细胞膜：细胞膜：控制细胞内外物质的进出，保护内部结构控制细胞内外物质的进出，保护内部结构细胞质：细胞质：叶绿体：光合作用的场所叶绿体：光合作用的场所线粒体：呼吸作用的场所线粒体：呼吸作用的场所液泡：液泡：含细胞液，与细胞的吸水和失水有关含细胞液，与细胞的吸水和失水有关 细胞核：细胞核：含有遗传物质，传递遗传信息含有遗传物质，传递遗传信息一、细胞是植物体结构和功能的基本单位一、细胞是植物体结构和功能的基本单位二、不同植物细胞的形态、大小不一，但具有相似的基本结构二、不同植物细胞的形态、大小不一，但具有相似
11、的基本结构三、植物细胞的基本结构和功能三、植物细胞的基本结构和功能学以致用1 1、维持维持2 2、我能阻挡有害物质进不了细胞，我是谁？、我能阻挡有害物质进不了细胞，我是谁？3 3、我的肚子里有好多、我的肚子里有好多水水，还有，还有色素、糖色素、糖等物质，我是谁？等物质，我是谁？4 4、我能合成有机物、释放氧气我能合成有机物、释放氧气（细胞壁）（细胞壁）（细胞膜）（细胞膜）（液泡）（液泡）（叶绿体）（叶绿体）5 5、我能储存和传递、我能储存和传递遗传信息遗传信息，对细胞的结构和功能起着，对细胞的结构和功能起着 调节控制调节控制作用，我是谁？作用，我是谁？（细胞核）（细胞核）6 6、我与、我与呼吸呼吸作用有关，为细胞的生命活动作用有关，为细胞的生命活动提供能量提供能量，我，我是谁？是谁？（线粒体）（线粒体）（细胞质）（细胞质）动物细胞模型动物细胞模型植物细胞模型植物细胞模型
