1、教学设计教学设计：Unit 8 How do you make a banana milk shake ? Section B 1 1a-1e 一、教学目标：教学目标： 1. 语言知识目标：语言知识目标： 1) 能掌握以下单词：sandwich, butter, turkey, lettuce, piece, pepper 2) 能掌握以下句式结构： Do you like lettuce in a sandwich? Yes, I do./ No, I dont. Cut the turkey into thin pieces. 2. 2. 情感态度价值观目标：情感态度价值观目标： 1） 在
2、活动中渗透中西方餐饮文化，了解西餐的制作方法在语言的运用中感受 中西方饮食文化的不同。 2） 通过食物制作过程的介绍, 让学生认识到劳动成果的来之不易, 使之懂得 不能浪费食物, 珍惜他人的劳动成果。 二、教学重难点教学重难点 1. 教学重点： 1) 掌握本课时出现的生词及表达方式。 2) 进行听力训练，提高综合听说能力。 2. 教学难点 1). 听力训练 2). 口语训练 三、教学过程三、教学过程 . Warming- up and revision 头脑风暴： 将下列名词分为可数名词与不可数名词。 1） milk 2） tomato 3）teaspoon 4） popcorn 5） yog
3、urt 6）salt 7） apple 8） onion 9）dumpling 10） shake 11） juice 12）meat 13） cup 14）porridge 15）watermelon 16）mutton 让学们复述如何做爆米花。 S1：First, put half a cup of corn into the popcorn machine. S2：Next, turn on the machine S3: Then, pour the popcorn into a bowl. S4: Finally, put some salt. You can eat it. . P
4、resentation 1. Ask Ss that what ingredients they need. Ask two students to say and write the ingredients on the Bb. . Talking 1. Talk about the ingredients they like in the sandwich. 2. S1: Do you like lettuce in a sandwich? S2: Yes, I do. S1: Do you like tomatoes? S2: No, I dont. What about you? S1
5、: 3. Let Ss ask and answer in pairs. . Listening Work on 1c: 1. Tell Ss to listen and circle the words they hear in 1a. 3. Play the recording for the Ss to listen and circle. 4. Check the answers: Work on 1d: 1. T: Now please look at the chart in 1d. Tell Ss to listen again and write the ingredients
6、 in the order they hear them. 听力指导： 本题要求同学们听清在做三明治时， 每个步骤中所需要的原料； 因此， 同学们在听的时候应将注意力放在“每个步骤中的原料”上；第一遍仅听，努力 记住这些原料；第二遍的时候再写出来。 2. Ss listen to the recording carefully and try to fill in the blanks. 3. Play the recording again and check the answers with the class. Homework 1. . Read the new words and p
7、hrases.(A,B 类类) 2. 选择一个你熟悉的传统食物，选择一个你熟悉的传统食物， 用英语描述一下它的制作过程。 （用英语描述一下它的制作过程。 （ A 类）类） 教学反思教学反思：1.教学步骤教学步骤由浅入深扎实训练，学习过程得到很好完成。由浅入深扎实训练，学习过程得到很好完成。2.学生口语训学生口语训 练部分学生效果好。基础较差的有点困难。练部分学生效果好。基础较差的有点困难。3.可以可以适当安排一些练习题训练巩固。适当安排一些练习题训练巩固。 说 课 稿 Unit8 How do you make a banana milk shake? 说课稿 一、 说教材 (一)教学内容分析
8、： 本课是义务教育课程标准实验教科书英语（人民教育出版社）八年级 上册第八单元 how do you make a banana milk shake?第一课时。本单元中心话题 是学习询问和描述一种食物的制作过程， 本课时学习“询问和描述香蕉奶昔的制 作过程。主要语言结构为：祈使句的运用。本单元同样是七年级祈使句的一个 延伸。通过本课的学习进一步培养学生的跨文化意识和综合语言运用能力。 （二）教学目标： 1.知识与能力： 1）.语言知识目标：通过学习使学生掌握幵能熟练运用一些词语和句 型。 words: shake, milk shake, blender, turn on, peel, pu
9、t, pour into ,cut up, drink. sentences: How do you make a banana milk shake? First, peel the bananas 2）语言技能目标：能运用所学词汇句型描述奶昔的制作过程，能在真实 情景中熟练运用。 3）.文化意识目标：了解西方人的饮食文化。 （三）、依据新课程标准及本单元总目标确定本课的教学重点为： 重点：学习制作奶昔所需的相关词汇和句型。 难点： 学会利用“ first, next, then and finally”等顺序副词来描述制作奶昔的过 程。 二、说说教法 1英语课程标准强调课程从学生的学习兴趣
10、，生活经验和认知水平出 发，倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学途径，发 展学生的综合语言运用能力， 使语言学习的过程成为学生形成积极的情感态度， 主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程。 基于上述理论和英语课程标准对八级学生的要求及学生的心理特点和认知 发展规律，结合任务型语言教学模式，本组靖泽见老师采用多元智能理论的教 学设计策略，通过对祈使句型的练习，听力的训练及制作奶昔的示范，让学生 为完成任务获得必需的知识、能力、信息和文化理解，最后学生自主完成奶昔 制作的描述其过程，实现了任务目标、感受到成功。 2.教学手段： 运用多媒体辅助教学，将本课所需
11、要的动画、图片、文字制 成课件，使抽象的语言变得直观，为学生运用英语进行交际创设情景，实现师 生互动，生生互动和人机互动的多向交流。如形象的动画向学生展示制作奶昔 的全过程，取得良好的教学效果。 三、说说学法 英语课程标准把“培养学生学习英语的兴趣，树立自信心，培养良好学 习习惯和形成有效策略，发展自主学习和合作精神”放在了首位。依据课改的精 神，从以下几个方面对学生进行学法指导。 1、学习方法的指导 培养学生观察力，想象力，记忆力以及思维能力。用生动的课件调动学生的感 官进行说读写的训练。 2、学习积极性的调动 设置真实情境制作奶昔，为完成任务（描述食物制作过程）服务。把课埻变成 有声有色的
12、舞台，让学生乐学、会学到创学。 四、说教学过程： step1.Game:Game: show some pictures and review the words. 设计意图：采用兴趣型教学策略，多媒体呈现单词,激发学生探索的动机和愿 望。既检查学生的预习效果，培养学生自我学习的能力也培养了学生的发散思 维能力。以旧引新为新课内容作铺垫。强化本课重点。 step2、LeadLead- -inin (1)t:lets see how to make a banana milk shake. what do we need? teach ingre dient /yogurt (2)what to
13、ols do we need? teach turn on/cut up 设计意图：丰富多彩的动画展示制作材料，进一步检查对单词的记忆，为下一 步的教学设计作准备。 step3、 pair work:（Finish 1c） t: tell your partners how to make a banana milk shake. you can use these words: “ fir st, next, then and finally”. 设计意图：由香蕉奶昔的制作表达，对话同时介绍表示顺序的副词，培养学生 创新精神，进行探究学习。与此同时，合理整合了教学内容，有效将 1C 环节提前
14、汇入此部分小团队比赛中。 step4、 write: how to make your . milk shake.（Finish 1a） 设计意图：让学生能真正灵活运用所学内容，这是对所学知识更深层次的 拓展和升华，在整体感知的基础上对重点内容进行深入探究操练进而升华，达 到自由运用所学语言的目的，攻破本课的难点。同时落实到本课时 1A 部分的书 写。 Step 5:Listening (Finish 1b) Listen and put the instructions in order. 设计意图：本环节将教学升华至听力测试，并为实际教学中的背诵环节打 下坚实的基础，实现了从动到静，由远及近的教学目标。 五、说教学反思：五、说教学反思： 本节课教学设计简单精练，教学活动丰富多彩，有效地调动了八年级学生 的小团队合作意识，课堂气氛积极活跃，充分反映老师扎实的英语教学功底。
