10 吃饭有讲究（ppt课件）-（部）统编版一年级上册《道德与法治》.rar

道德与法治一年道德与法治一年级上册上册吃饭有讲究说课课件第一课时目录目录CONTENTSCONTENTS1.教材分析2.学情分析3.核心素养目标4.教学重难点5.教学方法6.教学过程7.教学特色教材分析01 吃饭有讲究是人教版道德与法治一年级上册第三单元“养成良好习惯”的第二课，本单元是围绕学生日常生活展开的重要内容，旨在培养学生一系列良好的生活、学习习惯。本课时主要从“用餐卫生、用餐营养”两方面入手，通过“一日三餐”这一接地气的生活实践，渗透健康教育，帮助学生养成良好的个人卫生和科学合理的饮食习惯。学情分析02学情分析三、解决对策一、学生情况1.好奇心强2.模仿能力强3.自控力弱4.直观思维性1.行为习惯养成关键期2.初步认识食物，但缺乏科学的饮食观念。3.卫生习惯较差，部分学生有洗手意识但不正确，不主动。4.挑食，暴饮暴食的现象普遍存在。二、学习情况1.通过情景创设、直观互动等方法引入学习。2.设计有趣的活动。核心素养目标03核心素养目标（一）政治认同：对健康生活方式的认同和践行。（一）政治认同：对健康生活方式的认同和践行。（二）道德修养：培养学生珍惜粮食、尊重他人劳动的道德品质，树立健康饮（二）道德修养：培养学生珍惜粮食、尊重他人劳动的道德品质，树立健康饮食观念。食观念。（三）法治观念：通过实践活动，建立食品安全意识和学生的自我保健意识。（三）法治观念：通过实践活动，建立食品安全意识和学生的自我保健意识。（四）健全人格：养成良好的饮食习惯，形成健康向上的生活态度。（四）健全人格：养成良好的饮食习惯，形成健康向上的生活态度。（五）责任意识：引导学生认识饮食习惯对身体健康的重要性，培养对自己，（五）责任意识：引导学生认识饮食习惯对身体健康的重要性，培养对自己，对他人负责的态度。对他人负责的态度。教学重难点04教学重难点教学重点：掌握正确的洗手方式，养成良好的卫生习惯。了解挑食、偏食的危害后做到合理膳食，懂得节约粮食，提升文化自信。教学难点：从生命安全与健康的角度，促进学生知行合一。教学方法05情境创设法、自主探究法、直观演示法、讨论交流法等方式，激发了学生的兴趣，让学生在轻松愉快的氛围中学习，养成良好的饮食卫生习惯和树立健康的饮食观念。教学过程06四环节四环节四活动四活动课前律动【设计意图】拉进师生距离，激发学习兴趣。为了更好的拉近与学生的距离，我们准备了课前律动，利用童谣大风吹活跃气氛，激发学生的学习兴趣。环节一：导入新课、创设情镜引发学生回忆思考和讨论。【设计意图】用谈话的方式直接导入，帮助学生直观地找到本课教学的主题，餐厅吃饭的情境创设，激发学生的学习兴趣和探索精神。模拟餐厅场景，六人一桌坐一起吃饭。提问学生：我们每天吃饭前都要先做什么？环节二：围绕“净”，拓展“有讲究”的内涵从饭前为什么要洗手的问题入手，引导学生了解洗手的重要性及掌握科学的洗手方法。拓展至饮食的其他卫生习惯，如碗筷净、桌面净、地面净等。活动一：饭前要洗手【设计意图】根据生活经验和生活范围不断扩大，延伸至饮食的其他卫生习惯，夯实吃饭有讲究的目标，渗透学生在公共场所的饮食基本素养。环节三：解读营养均衡，建立食品安全意识教师将有毒食物和健康食物的卡片混在一起，让学生挑选出自己爱吃的食材，并说明理由，随后询问同学们为什么不选发芽土豆等食物卡。进而讲解什么是有毒食物及有毒食物的危害。活动一：挑选食材【设计意图】学生结合自己的经验思考学习后，建立了食品安全意识，为后面的学习做好铺垫。环节三：解读营养均衡，建立食品安全意识懂得食物营养后，小组合作完成设计一份营养均衡的“菜单”，加深对合理膳食的理解。小组分享后教师给出点评。活动二：完成点菜单膳食宝塔【设计意图】通过循序渐进的引导，孩子懂得营养均衡，树立健康的饮食观念。随后教师利用膳食宝塔讲解如何营养均衡的搭配食物。首先听精灵录音让学生初步了解食物分为四类。环节四：学以致用，评一评 活动一：判断对错通过判断对错的方式，引导学生将所学知识运用到情境中，提升辨析能力。【设计意图】做到学以致用，帮助学生巩固所学知识，并对知识进行整理运用。拓展火灾、触电安全隐患，通过古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，引导孩子初步理解节约粮食是中华传统美德。（五）总结拓展【设计意图】根据本节课所学知识进行合理的拓展，帮助学生建立“生命安全与健康”的意识，并运用中华传统美德，引导学生节约粮食，提升文化自信。（六）板书设计【设计意图】：板书最重要的是精简和提炼。我将重点知识以关键词的形式呈现，有利于学生的知识系统构建）一、以儿童视角设计教学活动二、采用多种教学方法激发学生兴趣三、整合多种资源，让思政教学更多元四、引入生活案例，促进知行合一教学特色07谢谢大家！少成若天性，习惯如自然