1、20212021 年新苏教版科学六年级上册年新苏教版科学六年级上册教案教案 第第一一单元单元物质的变化物质的变化 1.1.蜡烛的变化蜡烛的变化 1.教学内容 学生经过几年的科学学习，已经认识了大量的诸如水、空气、土壤、动植物、天体 等物质变化的具体事实。本课以学生日常生活中非常熟悉的蜡烛为例，进一步研究物质 的变化， 通过探究发现物质的变化可以分为不产生新物质的变化(物理变化)和产生新物 质的变化(化学变化)两大类。(不提专业名词) 本课教学内容分三部分。 第一部分， 做一支蜡烛。 通常学生见到的蜡烛都是买来的， 对于蜡烛是怎么做出来没想过，更没有做过。本环节让学生亲手做一支蜡烛，在感受制 作
2、快乐的同时，认识到蜡烛形态发生了变化，但没有产生新物质。第二部分，先做蜡烛 燃烧实验， 通过观察干燥的烧杯内壁、 涂有澄清石灰水的烧杯内壁和白瓷碗底部的变化， 认识到蜡烛燃烧后产生了水、二氧化碳、炭黑等新物质。再通过对蜡烛熔化和蜡烛燃烧 生成物的比较，认识物理变化、化学变化的特征。(条件允许，可以再做纸片燃烧实验， 让学生加深认识)第三部分，让学生用所学知识判断生产生活中常见的物质变化属于哪 一类，加深对两类变化的理解，同时意识到物质变化与我们的生活密不可分。 2.教学目标 能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中，发现两类变化的不同。 能够说出判断物质变化属于哪一类的证据。 能举出物质变化的实例，体会
3、人类生产生活对物质变化的利用。 3.重点与难点 重点：认识物质的两类变化。 难点：寻找证据判断物质的变化属于哪一类。 4.教学准备 教师材料：教学课件。 学生分组材料：蜡块、硬纸板、小刀、酒精灯、三脚架、蒸发皿(或铁盒、易拉罐)、 试管夹、模子、棉芯、蜡烛、烧杯、澄清石灰水、白瓷碗。 5.教学过程 一、导入新课 1.出示课本第 1 页的一首小诗： 树叶慢慢变色， 烛火轻轻摇曳， 老屋门上的锁， 长满锈斑， 诉说着时光 一切变化， 就在我们的身旁， 悄然呈现。 2.学生认真朗读这首小诗， 想一想这首小诗写了哪些物体？这些物体发生了什么变化？ 这首小诗写了树叶、烛火、老门上的锁三种物体。 树叶慢慢
4、的变了颜色，烛火慢慢地燃烧，老门上的锁长满了锈斑。 3.教师引导：其实我们身边的很多物体都在慢慢发生着变化，这些变化是怎样发生的 呢？是不是一样呢？从今天开始，我们就来学习第一单元的内容，探索物质的变化。 4.这一课，我们先来探索蜡烛的变化。 5.板书课题：1.蜡烛的变化 二、学习新课 活动一：做一支蜡烛 1.教师引导：你们会做蜡烛吗？下面让我们动手来做一支蜡烛吧。 2.出示课本第 2 页的 4 幅图片，学生观察这些图片，并读一读相应的文字，初步了解做 一支蜡烛所需的材料以及方法。 全班交流 3.所需材料： 蜡块、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网、烧皿、试管夹、蜡烛模子、棉芯等。 4.制作方法：
5、将蜡块切成碎屑。 加热蜡屑成蜡油。 在模子里放入一根棉芯,将蜡油倒入模子里。 等蜡油凝固,蜡烛就制成了。 5.教师强调：在使用酒精灯时，要注意正确的方法，在制作蜡烛过程中，不要用手去触 摸烧热的东西，以防止烫伤。 6.学生分小组进行活动，按照步骤制作蜡烛，教师巡视，了解学生蜡烛的制作情况，并 适当的加以指导。 7.全班交流， 展示同学们制作好的蜡烛。 在制作蜡烛的过程中，蜡块发生了哪些变化？ 蜡烛的形状发生了变化。在制作蜡烛的过程中，蜡块经历了由固体到液体再到固体的形 态变化。 始终没有发生变化的是什么？ 蜡烛这种物质本身没有发生变化，仍然是蜡烛。 活动二：做实验，观察蜡烛和纸点燃后发生的变化
6、 实验一：点燃蜡烛，观察燃烧后的现象 1.教师引导：我们刚刚制作了一支蜡烛，虽然蜡烛的形态发生了变化，但是蜡烛本身没 有发生变化。下面我们来点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧后的现象。 2.出示课本第 3 页上面三幅插图，学生仔细观察这三幅插图，并读一读相应的文字，初 步了解本次实验所需的材料以及实验方法。 全班交流 3.所需材料：烧杯、抹布、蜡烛、火柴、澄清的石灰水、白瓷碗等。 4.实验方法： 取一只干燥的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯内壁的情况。 将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯内壁的变化。 将一只白瓷碗放在火焰上方烧一会儿,观察它的底部有什么。 5.实验注意点： 将干燥的烧杯罩在火
7、焰上时，要用一块干抹布，以免烫手。 将白瓷碗放在火焰上方烧的时候也要用一块干抹布，以免烫手。 在实验过程中要注意用火安全。 6.学生分小组进行实验，按照步骤进行操作，仔细观察实验中产生的现象。 教师巡视，了解学生制作情况，时刻注意学生的实验安全。 7.全班交流 指生说一说，将一只干燥的烧杯罩在火焰上方时，烧杯内壁会有变化吗？ 烧杯内壁上会有水雾出现。 将一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方时，烧杯内壁上会有变化吗？ 会有变化，本来透明的烧杯会变得模糊，烧杯内壁上会有一层白色固体出现。 将一只白瓷碗放在火焰上方烧一会儿，它的底部会有什么现象出现？ 白瓷碗的底部会被熏黑了，用手抹一抹，是一层黑
8、灰。 8.教师小结：通过刚才的实验，我们发现在实验中产生了一些新的物质，这些新物质分 别是水、二氧化碳、炭黑等。 实验二：点燃一小张纸，观察纸的变化 1.教师引导：下面，我们来点燃一小张纸，看看纸点燃后会发生怎样的变化。 2.出示课本第 3 页点燃纸的实验图片，学生观察这张图片，了解实验方法。 3.学生分小组进行实验，点燃一小张纸，仔细观察纸的变化。 教师巡视，了解学生实验情况，提醒学生燃烧纸张时注意安全。 4.全班交流 指生说一说这一小张纸在燃烧前、燃烧时、燃烧后分别是怎样子的？ 预设： 这张纸在燃烧前是白色固体，片状。 燃烧时出现红色的火光和黑色的烟雾，白色固体片状慢慢转化为黑色固体，同时
9、放出大 量的热。 燃烧后就全部转化成黑色粉末状固体。 5.教师小结：通过这个实验，我们发现这张纸在燃烧后变成了不一样的物质，同时还发 出了大量的光和热。纸的主要原料是植物纤维,纸燃烧后生成二氧化碳和水。植物纤维 燃烧不充分,会产生炭黑,剩下的灰烬大多是植物纤维中的无机盐。 活动三：探讨物质的变化分类 1.教师引导：通过刚才制作蜡烛的活动，以及燃烧蜡烛和纸张的实验，我们发现物质的 变化是不一样的。那么物质的变化又分为哪些类型呢？每一种类别又分别有什么特点 呢？ 2.出示课本第 4 页上面的一段文字： 物质的变化可以分成两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化; 另一类是产生新
10、物质的变化,这类变化可以表现为颜色的改变、产生沉淀或气体、发光 发热等现象,如蜡烛的燃烧。 3.学生认真朗读这段文字， 初步了解物质的变化可以分为哪两大类？每一类物质变化都 有什么特点？ 4.全班交流 物质的变化可以分为哪两大类？ 一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，另一类是产生新物质的变化。 这两大类物质变化有什么不一样的地方？区分的标准是什么？ 这两大类物质变化的不同之处在于一类是没有产生新物质，另一类是产生了新物质。 区分的标准就是有没有产生新物质。 产生新物质的变化表现为什么现象呢？ 表现为颜色的改变、产生沉淀或者气体发光发热等现象。 活动四：下列现象属于哪一类变化 1.教师引导：在
11、日常生活中，我们周围的物体都在慢慢发生变化，这些变化又属于哪一 类变化呢？下面我们来看一看。 2.出示课本第 4 页下面的 6 幅插图，学生仔细观察这 6 幅插图，看一看这 6 幅图中是什 么物质发生了变化？它们分别属于哪一类变化？你的理由是什么？ 预设： 图片 1，没有产生新物质的变化。因为盐溶解在水里,只是形态发生变化,没有产生新物 质。 图片 2，产生新物质的变化。因为烟花绽放时有气体、粉尘产生,伴有发光发热现象。 图片 3，没有产生新物质的变化。水的三态变化只是形态发生变化,没有产生新物质。 图片 4，没有产生新物质的变化。铁水变成钢锭,只是形态发生变化,没有产生新物质。 图片 5，产生新物质的变化。因为火柴燃烧产生灰烬,伴有发光发热现象。 图片 6，产生新物质的变化。因为石灰石遇盐酸产生二氧化碳气体。 3.除了书上列举的这 6 种现象之外，生活中还有哪些物质的变化？他们又属于哪一类变 化？你的理由是什么？ 4.学生列举生活中的物质变化并且进行分类说明理由。 三、课堂总结 今天通过学习，我们了解了物质的变化可以分为两大类，一类仅仅是形态的变化，没有 产生新物质，另一类是产生新物质的变化。在日常生活中，物质的变化有的是没有产生 新物质的变化，有的是产生了新物质的变化。课后，请同学们观察周围的物质变化，看 看他们究竟属于哪一类物质变化。
