1、6.6.加快溶解加快溶解 聚焦聚焦 我们有什么方法可以加快食盐在水中的溶解？我们有什么方法可以加快食盐在水中的溶解？ 探索探索1 1：如何进行实验：如何进行实验 对比实验：只能改变一个条件对比实验：只能改变一个条件 思考：思考：我们有什么办法可以知道用热的水、用玻璃棒搅拌可 以加快食盐的溶解？ 探索探索2 2：温度与溶解快慢的关系：温度与溶解快慢的关系 我们提出的问题我们提出的问题温度与溶解快慢有关系吗？温度与溶解快慢有关系吗？ 我们的推测 两个组不同的条件 两个组相同的条件 实验过程与方法 食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。 一杯热水、一杯冷水一
2、杯热水、一杯冷水 水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌 1.1.准备两份质量一样的食盐；准备两份质量一样的食盐； 2.2.将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中；将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中； 3.3.静止不动，观察比较食盐溶解的快慢；静止不动，观察比较食盐溶解的快慢； 4.将观察到的结果记录下来。将观察到的结果记录下来。 实验要求实验要求 1.小组合作 2.分步进行 3.及时记录 填表说明：填表说明：1.1.还没有溶解的，在表格里面打还没有溶解的，在表格里面打“”，已经溶解的，在表格，已经溶解的，在表格 里面打里面打“”；2.2.根据现象写出发现。根据现象写出发现。 研讨：影响食盐溶解快慢的因素有哪些？研讨：影响食盐溶解快慢的因素有哪些？ 小结：通过小结：通过提高水的温度提高水的温度和和搅拌搅拌，能够加快食盐在水中，能够加快食盐在水中 的溶解速度。的溶解速度。 冷水和热水冷水和热水 搅拌和不搅拌搅拌和不搅拌 拓展拓展 影响食盐溶解快慢的因素不止两个，请在课后用今天所 学的方法，继续寻找影响食盐溶解快慢的因素。 思考：思考：通过今天的学习，我们知道加快食 盐溶解的方法有哪些？ 1.1.用热的水；用热的水； 2.2.搅拌。搅拌。
