1、水墨画蔬菜水墨画蔬菜瓜果墨韵瓜果墨韵 学习内容学习内容 本课教学围绕自然、生活展开，带领学生走近大师齐白石，分别展示了 齐白石的蔬果代表作：青菜、白菜、丝瓜等多种蔬菜的绘画作品，并且有单种蔬 菜（不同品种） 、两种蔬菜、一种蔬菜整体和局部等不同的组合构图形式，引导 学生对比赏析画家作品中墨线、墨块、色块用笔的不同、构图的不同以及墨色枯 湿浓淡的变化，进而了解到可以用不同的笔墨和构图来表现生活中常见的蔬菜， 简练的笔法、熟练的技巧、恰当地控制水分，可以描绘出蔬菜的形状和墨色，表 现出它满含水分的滋润和鲜嫩， 感受画面中洋溢着的对朴素生活的赞美之情！ 学 生可以写生也可以临摹或改画一幅以蔬菜为题材
2、的水墨画， 通过学习绘画培养学 生关注生活中的美的能力，培养热爱朴素生活的情感。 学习目标学习目标 认知目标认知目标：欣赏、比较、感受、分析、了解不同画家水墨画蔬菜作品中用笔、用 墨、构图的不同及艺术特色。 操作目标操作目标：抓住蔬菜特征，巧妙组合构图，可以写生、临摹、改画，用合适的笔 墨画出蔬菜的形状、色彩、质感和生机。 情感目标情感目标：感受水墨画蔬菜滋润、鲜嫩的美感，满纸清芬和特有的水墨韵味，激 发学生对蔬菜和朴素生活的赞美和热爱。 学习重难点学习重难点 教学重点教学重点：学习如何抓住蔬菜特征，巧妙组合构图，用合适的笔墨，注意水分和 时机，画出蔬菜的形状、色彩、质感和生机。 教学难点教学
3、难点： 如何用合适的笔墨、 恰当的水分、 巧妙的构图表现出菜园瓜地的滋润、 粘泥带露的鲜嫩，表现出蔬菜的生机和对朴素生活的赞美。 教学准备教学准备 教师准备：教师准备：中国画材料（颜料、墨汁等） 、课件、教室布置：优秀学生水墨画蔬 菜作品、大师水墨画蔬菜照片。 学生准备：学生准备：中国画材料（毛笔、宣纸、调色盘、水桶等） 。 教学过程： 一、导入 师：很高兴和同学们相识于秋高气爽的时节，“春有花香，秋有果香”，你们闻 到了淡淡的果子香吗？ 生： 师： 朱老师今天给每个小组准备了一份香香的瓜果， 让咱们大教室里都弥漫着淡 淡的瓜果清香。你吃过这些瓜果吗？味道怎么样？（贴标“美味”）恩，这 些香香
4、的瓜果熟透了以后啊，不仅香甜可口，有的还能入菜作为美食。 （拿出另一部分瓜果分别放在，摆放瓜果的同时提问学生）。 师： 你们看， 朱老师今天还带来些 （长长的丝瓜， 圆圆的西红柿等等） 发现了吗？ 朱老师今天准备的这些瓜果有一个共同点，都是属于什么类别的？ 生：蔬菜 师：那除了桌上这些蔬菜类的瓜果，你还知道哪些呢？ 生： 师：一下报出了这么多，看来同学们都是热爱生活的美食家。今天朱老师就要向 同学们介绍一个人，他不仅是位顶顶的美食家，还是一位响当当的大画家。出了 名的热爱生活，他笔下画的很多素材也都是来源于生活。是谁呢？ 二、走近大师 师：你们认识他吗？ 生：齐白石 师：对，他就是齐白石，近现
5、代中国绘画大师，被国家授予“人民艺术家”的称 号。白石老爷爷绘画的题材有很多很多，有我们最熟知的虾，各种小虫子，花鸟 等等。 但在这众多的绘画题材中最能触及老人思乡情结的， 最能体现生活态度的 一类便是菜蔬类作品，他笔下的瓜果那叫一个栩栩如生，看。 （PPT齐白石的瓜果类作品“丝瓜”“茄子”“南瓜”等等） 师：这是白石爷爷的一些经典的作品，放佛闻到了阵阵的瓜果清香，说说看你最 喜欢哪一幅。为什么喜欢。 生：（请3名同学说一说） 师：他将这些日常所见之物，寄予了深层精神内涵，可以说是超越了绘画的内容 和形式。白石爷爷的作品之所以感人、雅俗共赏，是由于他对生活极端热爱，在 作品中寄予了真情实感。
6、师：今天这节课就让我们学着白石爷爷，用国画的形式来画瓜果蔬菜。 （贴标 水墨画瓜果） 三、初步尝试（线条练习） 师：我们在课前都准备好了水墨画的工具，朱老师也给大家准备了一些，看看都 有什么？ 生：笔、墨、宣纸、等等。 师：这些工具咱们并不陌生，被称之为“文房四宝”，那咱们先来个小练习，练 练手，找找感觉画线条 （在教师事先准备好的练习纸上画线条） 师：同学们任意画，可深可浅，可粗可细，可长可短，让我们一起来比一比，看 谁画的线条又多又美。 （生尝试） 师：我们一起来看一看同学们的线条（选取 3 名左右的写生作业） 作品点评： 师： 朱老师发现同学们笔下的线条仿佛都有了生命一般， 有的同学画的
7、线条苍劲 有力， 看， 这一笔就很有气势老师忽然发现这根线条和屏幕上的瓜果有相似的 地方，你们说说看，像哪种？ 生：丝瓜、茄子等等 师：我们请这位同学来说说看，你的这根线条是怎么画出来的。 生：毛笔躺着（斜着）从上到下拉出来的线条。 师：这种将笔斜着躺着画的方式咱们叫做（师生一起说）侧锋。 （贴标：侧锋） 师：我们再看看这根线条，这根线条和刚才的就完全不一样，优雅流畅，我觉得 应该是一位心思细腻同学画的， 看看， 这样的线条你在大师的作品上找到了吗？ 生：藤蔓、枝条、经脉 师： 你可真厉害， 画出了和大师一样的线条， 请你告诉大家， 你是怎么画出来的。 生： 师：将笔垂直于画面拉出来的线条，咱
8、们叫中锋（贴标中锋） 师：其实中锋和侧缝在国画中是经常用到的，但同样的中锋、侧峰在不同人的笔 下却有着不同的效果， 一定是夹杂着个人的情感在里面。 所以通过用笔咱们就能 看出一个人的性格，就像这些大师的作品 （PPT：各大名家的瓜果作品“张大千”“朱耷”“齐白石”） 四、名画欣赏 1、齐白石、齐白石丝瓜图丝瓜图“思念和牵挂思念和牵挂” 古往今来， 白石爷爷的线条都堪称一绝， 都说白石爷爷的线条妙在似与不似 之间，到底妙在哪呢？你们看（生答）妙在线条热情奔放，色彩鲜明强烈，整 幅画面显得生机蓬勃。妙就妙在传神。 因为白石爷爷笔下的蔬果都是他从小吃过、 种过的东西， 牵系着他的儿时记忆与 乡思。你
9、们知道吗？白石爷爷高寿 94，看来他长寿的秘诀，就在他的笔下。 2、张大千萝卜茄子、张大千萝卜茄子“大千菜大千菜” 张大千，不仅是一位国画大师，更是一位书法大家，所以大千爷爷的线条和 白石爷爷的就有很大区别。你们看。 （生答） 大千爷爷的线条行云流水，颜色干净爽朗，这一幅幅画面都清新可人，让人 看了仿佛食欲大增“禅意画面” 而且张大千也是一位美食大师，烹饪大师，他还创造了“大千菜” ，早已名 扬海内外。 徐悲鸿在张大千画集序中称他说： “能调蜀味，兴酣高谈，往往入厨作 美餐待客” 。 3、八大山人朱耷莲藕 芋头 八大山人可是大有来头。 八大山人以好吃名天下，八大山人知与不知，莫不知八大山人好吃
10、者。 和前两位大师相比，八大山人的蔬果图味道的确不一样，极简的笔墨，奇绝的构 图，独特的意境，很是耐人品味! 五、师生合作，教师示范 师：这些看似平常的瓜果，在这些美食家的眼里，在大师的笔下，显得是那么的 生动，那么的美。 师：到底美在哪里？大师到底是怎样画出来的呢？ （出示和作品相应的实物图片） 师：瞧，一边是生活中的瓜果，一边是大师笔下的瓜果，两者究竟有什么不同， 桌上有对应瓜果的也可以拿起来观察，比较一下。 生： 师：其实中国画是非常奇妙的，大师们就用寥寥数笔，不仅抓住了瓜果的造型， 并且将瓜果变现的更加的生动，更加的美。 （贴标“美图”） 告诉你们一个小秘密，朱老师其实也是一个美食家，
11、因为我喜欢吃辣，所以刚刚 在看到多大师作品的时候， 这个鲜红的小辣椒就很吸引我， 我也期盼能像大师一 样画出这些生动好看的瓜果来。你们帮我看看，大师是怎么画出来的。 生： 师：我请一个同学上来试试（生上讲台尝试） 师：真厉害，你们观察出来他是怎么完成的吗？ 生： 师：这位同学通过侧峰运笔的方式直接画出了辣椒的造型，一笔成型。真棒 （贴标一笔成型） 师：让我一起看看其他的瓜果是怎样一笔成型的。 生： （看视频） 师：这些个头小小的。都可以一笔抓住外形特征，干净利落的表现出来，而且你 们发现了吗？不同的运笔走势还能表现出不同的面。 请你们选择一个最喜欢的试 一试。（画一个就停笔，一笔成型，一笔到位
12、，一笔就停笔。） （生尝试） 师：通过刚学会的这种运笔方式，我们再去探索探索大师的作品。 师：看看这些瓜果是通过怎样的运笔方式画出来的？（长条状的） 生：侧峰拉线条。 师：朱老师听到有同学说几笔成型，几笔成型的。 切记，还是一笔成型。你们看，上边一笔成型，下边还是一笔成型。虽然是两笔， 每一笔都要抓住这个局部的造型特点（两边稍尖，中间饱满），一笔完成。所以 啊，这里的一，是精炼。 发现了吗？虽然是一笔，但是中间这自然的深浅变化也将瓜果呈现的更加生动。 （所以切记不能来回涂抹） 师：你们看。（视频） 师：通过视频我们发现一些个头小小的，长条状的，外形比较规整的瓜果，咱们 都可以通过运笔的走势，一
13、笔抓住造型。 这样的画法咱们称之为没骨画法。直接利用中锋或侧峰运笔成型。（贴标-没骨） 师：但是我们也知道，瓜果的种类有很多，造型也都不尽相同。除了刚刚咱们认 识的这些，还有那些形状不规则的，看上特别大的瓜果（实物展示：藕、南瓜等） 还可以运用没骨画法来表现吗？。 生：可以，不可以？ 师：我们一起去看看（视频） 师：你们看出来了吗？ 生： 师：一些体积较小的不规则的我们仍然可以使用没骨画法 （示范）看这个西红柿，虽然是多笔画出来的，但每一笔都是一笔成型。看，这 是正面，侧面。每一笔都干净利落。千万不要来回描画。 师：而个头较大的咱们则可以勾线染色的方式完成（贴标-勾勒）朱老师刚刚在 看视频的时
14、候已经勾勒出了几个瓜果造型。 教师示范：（师边解说边示范） 1、用侧缝进行填色，表面光滑的可以多加点水分进行作画，表面粗糙的可以干 干的进行皴擦。“水多，则墨色淡，墨湿；水少，则墨色浓，墨干。” 2、中锋勾线笔加上细节。（瓜柄、脉络纹理等）（贴标多笔成型） 3、构图： 师：（提字，盖章）朱老师算是完成了一幅金秋瓜果图了，怎么样，你们觉得朱 老师这幅画怎么样？ 生： 构图不好 师：可我觉得这样的构图很饱满啊，哪里有缺陷呢？ 生：（小组合作，摆一摆构图，并选一组上台演示） 师： 其实西方绘画更讲究写实和饱满， 而咱们中国的水墨画是根据自己主观的想 法来进行构图，是表达自己的一种情感（贴标表我所愿）
15、， （PPT：大师作品） 师：你们看，大师们的构图有聚有散，有的进行点缀，前后叠加。有的三两成趣， 有的相对成趣。 还有大片的空白，这样的留白在国画中叫“计白当黑”，反而更能体现中国画的 一种韵味。相比较写实的西方绘画，水墨画讲究的是画面的灵动，韵味。（中西 绘画对比） 六、学生作业： 师： 这节课就请你们根据自己的意愿， 选择面前的瓜果用国画的语言来进行创作。 写我见，表我愿：（作业要求） 1、选择1-2种自己喜欢的瓜果在纸上“水墨写意”。 2、笔墨有变化。 3、构图有疏密。 4、表现出水墨果蔬独特的“型”和“意” 七、补充画面： 师：同学们刚刚在画的时候，朱老师也完成了这幅画。咱们国画讲究
16、的是“书画 印合一” 。这些瓜果不仅好吃，好看，更重要的是它们都有自己美好的寓意。 生： 师：就像大师们的作品，不光重形，更注重的是内涵于心，所以他们笔下的蔬果 都有特别的寓意，你们看。 （贴标“好意涵” ） （1）石爷爷画的丝瓜。在古代通常是福禄的寓意，取谐音。丝瓜也用来表示思 念和牵挂，也是取谐音，思挂。表现了爷爷对家乡的情感。 （2）南瓜多子多福 （3）萝卜：方言叫“菜头”，求谐音“彩头”，祝愿有好彩头。大萝卜象征着 风调雨顺，国泰民安 （4）藕：象征藕断丝连；藕径象征中通外直，刚正不阿；莲花象征纯洁，出之 淤泥而不染；藕叶象征无私，默默衬托无怨无悔。 八、作品展示，师生互评。 九、拓展水墨指画 师：同学们画的都非常不错，中国画一直以来都是中国传统的艺术瑰宝，有一句 话叫“笔墨当随时代”，所以人们在追寻传统艺术的道路上也是创意无限。你们 看朱老师今天就带来一幅不同的水墨画，谁能观察出它是怎么画出来的呢？ 生： 师：其实就是用手画出来的（视频欣赏指画） 十、结束 师：生活需要艺术，艺术伴美生活，只要我们善于发现，敢于创造，传统也能千 变万化！让我们学习前辈们做一个热爱生活的人吧。今天的课就到这。
