1、2.2.燃烧的秘密燃烧的秘密 教学目标 科学知识 1.能说出物体燃烧后构成物体的物质发生了改变。 2.能说出蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水。 3.能说出预防烧烫伤的方法。 科学探究 1.能从物体燃烧后构成物体的物质是否发生变化的角度提出探究性 问题。 2.能通过观察、实验等方式获取有关物体燃烧时发生变化的信息。 3.能用记录表等形式记录整理实验现象，表述物体燃烧的实验结果。 4.能用分析、 比较、 推理等方法得出物体燃烧后有新物质生成的结论。 5.能对自己的探究过程进行反思与评价。 科学态度 1.能对物体燃烧后生成了什么物质表现出浓厚的探究兴趣。 2.能以观察到的实验现象为依据作出判断。 3.能
2、用不同的材料进行物体燃烧的实验。 4.能与他人分工合作进行探究，愿意沟通交流，形成集体观点。 5.能在遇到紧急情况时，及时拨打急救电话或报警电话。 科学、技术、社会与环境(STSE) 能认识到科学技术促进了灭火工具的发展， 有力地减少了火灾对人类 造成的危害。 教学准备 教师准备 棉纱布、木片、纸片、镊子、金属盒、烧杯、蜡烛、细铁丝、石灰水 等 学生准备 课前搜集有关预防烧烫伤的资料， 科学学生活动手册 、笔等等 教学建议 课时安排:建议安排 1 课时。 (一)创设情境，提出问题 1.引导:人类利用燃烧的历史由来已久，燃烧对人类生产、生活有着 十分重要的意义。(出示教材中的三幅图片)比较三种取
3、火的燃料、工 具和方法有什么相同和不同。木柴、煤、天然气等物体燃烧后发生变 化了吗? 2.提问:物体在燃烧时发生了什么变化? (二)探究发现，形成知识 1.观察物体的燃烧。 (1)掌握方法。 讲述:分别点燃纸片、木片和棉纱布， 观察这几种物体燃烧时的现象。 燃烧前 后发生了哪些变化。 提示:注意安全，不认识的物体，不要随意燃烧;运用多种感官，认真 观察现象，如:火焰颜色、手的感觉、燃烧后生成的物质和原来的区 别等;认真完成实验记录。 (2)学生实验。 学生分组进行实验，并 将观察到的现象记录在科学学生活动手册 第 2 页 教师巡视指导。 (3)得出结论。 汇报:说一说观察到了什么现象。(燃烧时
4、会发光、放热，闻到特殊气 味，物体燃烧后有灰烬产生。) 讨论:物体燃烧前后有什么不同?燃烧后是否有新物质生成? 小结:物体燃烧后，有新的物质生成，构成物体的物质发生了改变。 2.探究蜡烛燃烧后生成了什么。 (1)提出问题。 提问:蜡烛燃烧后生成了什么新物质? (2)掌握方法。出示实验方法: A.把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡焰上方，大约 15 秒钟，观察烧杯 内壁产生什么现象。 B.往烧杯中加入 10 毫升澄清石灰水，将蜡烛点燃，放入烧杯中，5 秒后盖上盖子，等蜡烛自然熄灭后从瓶中取出，摇晃烧杯，观察石灰 水有什么变化。提示注意事项: A.点燃蜡烛时要注意安全。 B.如果现象不明显就找找原因，再
5、做一次。 (3)实验观察。 蜡烛燃烧后生成了什么 学生分组进行实验， 并 把实验现象记录在下 面。 将观察到的现象记录在科学学生活动手册第 2 页 教师巡视 指导。 汇报:说一说实验中观察到了什么现象?(罩在蜡烛火焰上方的烧杯内 壁有小水珠出现，澄清石灰水变浑浊。) 讨论:烧杯内壁有水雾生成说明什么?蜡烛燃烧后的气体使澄清的石 灰水变浑浊又说明了什么? 引导:什么物体能使澄清的石灰水变浑浊呢?为了说明这个问题我们 做个实验。(教师用吸管向澄清的石灰水中吹气，石灰水变浑浊。) 我们呼出的气体中含有二氧化碳，它能使澄清的石灰水变浑浊，由此 我们可以推想蜡烛燃烧后有什么物质生成? 小结:蜡烛燃烧时生
6、成了水和二氧化碳等新物质。 (三)实践运用，拓展延伸 1.引导:物体燃烧能够发光、发热，带给我们很多便利，但是燃烧引 起的火灾或高温液体、蒸汽等也会给我们带来烧烫伤的危害。那么怎 样才能有效地预防烧烫伤呢?课前我们搜集了一些关于预防烧烫伤的 资料，现在请大家以小组为单位，结合书上的案例对资料进行阅读和 整理。 2.阅读:学生在小组内阅读整理资料。 3.汇报:指定小组代表汇报阅读结果，其他学生补充与评价。将结果 记录在 科学学生活动手册第 2 页中。 4.总结:只要我们在生活中提高防范的意识， 远离明火以及高温物体、 液体，规范使用电器等，就可以有效减少烧烫伤事件的发生。如果身 边发生烧烫伤事件时，不要慌张，根据情况先报警，然后按照五步法 进行急救，这样可以最大限度地减少烧烫伤带来的伤害。 5.评价:教师对小组和学生个人的学习行为进行评价。
