1、5 盐和糖的溶解,水里能“藏”东西吗?,放入水中的食盐不见了, 这是为什么呢?,50毫升水能溶解多少食盐?,下面老师来做几个实验,请同学们认真观察,答案就在实验中。,实验一 食盐的溶解能力,我来说一说,实验器材:,烧杯、玻璃棒、量筒、天平、药匙、食盐、纸片,50ml的水能融 食盐?,量筒,用量筒量取水时,水面的弯圆面的最低点要与所要量取的刻度线相平,观看时眼睛与刻度线相平,加入一勺食盐,待这勺食盐完全溶解后,再加入第二勺食盐。如此这样一勺一勺地加入食盐,会有什么发现?,我来说一说,50ml水能溶解多少食盐?,50ml水能溶解18g食盐.,50ml水也只能溶解18g白糖吗?,实验二 盐、糖的溶解
2、能力,我来说一说,100ml的水能融 白糖?,50ml水能溶解多少白糖?,50ml水能溶解105g食盐.,210g,50ml水能溶解的食盐和白糖的一样多吗?,不一样!常温下: 50ml水能溶解18g食盐。 50ml水能溶解205g白糖。,小总结,杯子里的方糖溶解的很慢,现在老师想让方糖溶解的快点,你有什么好的办法吗?,搅拌,加热(热水),碾碎,能加快溶解吗?,怎样加快溶解,实验3,运用对比实验来验证自己的猜想,对比实验:在一个实验中,其他条件相同,只改变一个实验条件得出实验结论,像这样的实验就叫做对比实验,对比实验,改变的条件:1个 不改变的条件:多个,不搅拌,搅 拌,比一比哪个快,搅拌可以加快溶解,冷水,热水,比一比哪个快,用热水可以加快溶解,请你按照上面实验的方法,再做一个实验,证明冰糖用什么方法可以加快溶解?,研碎能否加快溶解?,把冰糖研成粉末也可以加快溶解,通过以上三组实验,我们可以知道:( )、( )、( ) 可以加快溶解。,搅拌,加热,研成粉末,小结:,吃糖比赛,溶解得很慢,溶解得较慢,溶解得较快,溶解得最快,在生活中,人们是怎样应用加快溶解的方法的?,延伸: 怎样加快洗衣粉的溶解?,归纳总结,1.常温下: 50ml水能溶解18g食盐。 50ml水能溶解205g白糖。 2.搅拌、加热、研成粉末可以加快溶解。,谢谢!,