1、食品加工清洗消毒产品专业制造商 Professional Manufacturer of food Cleaning and Disinfection Products CIP 清洗主要以酸碱为主，工艺要求酸的浓度1.2%1.5%，碱的浓度2%3% ，但是 CIP 清洗程序不显示浓度，只显示电导率。实际工作中，频繁测定浓度，既耽误时间，又会 造成化学药品的浪费。 如何将酸碱浓度控制在工艺要求范围内，为确定浓度与电导率的对应关系，做了如下试验。 1： 酸碱浓度测定方法 1）酸清洗剂（主要成分：硝酸） 取 10mL 待测酸液于250mL三角瓶中，滴加23 滴酚酞，摇匀；用0.5mol/NaOH溶液
2、 滴定至粉红色，记下所消耗的NaOH数量 VmL 。 计算：酸性清洗剂浓度（%）=0.32*V 2）酸性清洗剂（主要成分：氢氧化钠） 取 10mL 蒸馏水加入250mL三角瓶中，加入10mL 待测碱液；加入10mLBaCl 2 液(混合溶 液变乳白色） ；加入 23 滴酚酞，摇匀（混合溶液变桃红色）；用 0.5mol/HCL滴定至粉红 色褪净，记下所消耗的HCL 的数量 NmL 。 2 ：浓度与导电率的对应关系 名称消耗提交 /mL浓度/%电导率 /ms备注 3.21.02435.2 4.01.2838.6 酸4.21.34445.4 常温 4.51.4455.1 4.81.53660.2 9
3、.21.84130.2 10.52.1140.5 冷酸12.12.42143.7 常温 13.92.78146.8 15.73.14150.6 10.12.02130.6 热碱 12.22.44140.5 14.52.9155.8 80 15.53.1160.1 食品加工清洗消毒产品专业制造商 Professional Manufacturer of food Cleaning and Disinfection Products 由此得出： CIP 酸碱液体电导率控制范围为：酸：4060ms;冷碱： 140150ms;热碱 130160ms. 确定了酸碱电导率控制范围后，一线工人操作简便，又能
4、到达工艺要求的浓度范围。由于每 个工厂的实际情况不同，以上数据仅供参考。 陕西三桥精细化工有限公司始创于1994 年，历经二十余年的变迁与发展，于2007 年 组建成立了陕西三桥精细化工有限公司公司，以生产 三桥牌食品工业酸性清洗剂 三桥牌食品工业碱性清洗剂 三桥牌过氧乙酸消毒剂（食品级） 三桥牌清洗消毒剂次氯酸钠（食品级） 三桥牌卫浴清洗剂（高效洁厕净） 三桥牌食品设备除垢剂 欣诺华牌84 消毒液 , 欣诺华牌季铵盐消毒液（食品级） 欣诺华牌邻苯二甲醛消毒液 欣诺华牌二氧化氯消毒剂（食品级） 为主要产品服务于全国二百多家乳品，饮料企业， 本公司以优异的产品质量，获得了广 大客户的认可， 取得了良好的社会效益，为企业节约了生产成本，提高了经济效益。本公司 经过二十多年的发展，凭借优异的产品质量，优质的服务，产品销售网络遍布全国各地。我 们与古城乳业、娃哈哈乳业，蒙牛乳业、青岛啤酒，雪花啤酒，王老吉等国内众多知名企业 合作，被青岛啤酒集团评为优质服务商，得到了客户的一致好评。
