1、第三节我们身边的生物学 课题我们身边的生物学课型新授课课时安排1 课时 教学目 标 知识与技能 1.描述生物学的概念。 2.举例说出生物学与人类活动的关系。 3.举例说出生物学的发展对社会的影响。 过程与方法进行资料的收集和整理。 情感态度与价值观 关注生物学技术和生物学新进展。 教学重点举例说出生物学与人类的关系。 教学难点举例说出生物学的发展对社会的影响。 教学方法自主学习、合作、探究。 教学过程 教师活动学生活动设计意图 一、导入新课 自古以来,人类在不断探索生物界奥秘的历程中,逐 步认识了各种生命现象,形成了一门崭新的学科 生物学。 什么是生物学呢?让我们从它的发展对社 会生产的影响中
2、了解生物学的概念。 查询报刊、 网 络、录像等, 搜集一些有 关生物学方 面的信息。 创设情境,导入新 课。 二、探究新知 探究一、生物学与人类生活的关系 师:人类的生存和发展离不开生物。 生物与人类的生 产生活有着怎样的联系? 活动一:我的一天。联系自己从早到晚的生活,从衣 食住行的角度列出你能想到的生物与你生活的联 系。 师:人们在不断探索生物奥秘的历程中,逐步认识了 各种生命现象,并探究出各种生命活动的规律。 我们 把研究生命现象和生命活动规律的科学叫作生物 生:我们吃的 食物来自动 物和植物;地 板、 桌子是用 木材做的;衣 服是用棉花 做的;汽车用 到的汽油来 源于远古的 生物;等等
3、。 人类的生存和发 展离不开生物:衣 服的原料,食物的 来源,住房的材料 等,通过讨论,学 生可以真实地体 验到人类要想生 存和发展就离不 开生物。通过列举 一些学生熟悉的 学。 16 世纪以前,生物学以农学和医学的形式与人类 的生产和生活发生着密切的联系。我国许多诗歌、 谚语、成语典故等文学作品中蕴藏着丰富的生物学 知识。例如:“根深蒂固”“螳螂捕蝉,黄雀在后” “燕子低飞行将雨,蝉鸣雨中天放晴”“粪大水勤, 不用问人” “人在屋里热得跳,稻在田里哈哈笑” 等。 谚语、成语等让学 生体会人类在探 索生物奥秘的过 程中逐渐认识到 一些生命现象和 生命活动的规律, 帮助学生感知生 物学研究的对象
4、 和内容,理解生物 学的概念。 探究二、生物学的发展对社会的影响 师:近代以来,生物学在农业、工业、医药、健康等 方面对人类社会有着越来越深的影响。 活动二:小组交流,分享收集的生物学新技术和新进 展。小组推选代表汇报。 1.生物学与农业 案例分析一: 教师出示现代化温室和传统农业图片,引导学生思 考:现代化温室让人们一年四季都能吃上鲜嫩的蔬 菜,欣赏到姹紫嫣红的花卉。与传统农业相比,现代 化温室在培育农作物方面有何优势? 师:出示资料一:生物学与农业。 (1)袁隆平与杂交水稻。 这位视科学为生命的科学家为了杂交水稻事业几十 年如一日默默奉献。对中国乃至世界农业发展贡献 巨大。每年增产的稻谷可
5、以多养活 7000 多万人。同 时杂交水稻还被推广到全球 30 多个国家和地区,为 世界粮食安全做出了巨大贡献。 (2)组织培养技术。 生:在现代化 温室中,采用 的是玻璃温 室,里面的温 度、光照、空 气、水、无机 盐等植物生 长所需的条 件都可以被 控制;可以不 分季节种植 植物,让人们 吃到反季节 蔬菜;可以提 高产量;可以 减少农药的 使用;等等。 利用案例分析,激 活学生以前学过 的知识,帮助学生 回忆有关生物学 信息,并将这些信 息整合到生物学 的发展对工业、农 业、健康、环境等 的影响中。在此基 础上,出示教师收 集整理的资料,帮 助学生理解生物 学的发展对社会 的影响。 在无菌
6、条件下,将植物的器官、 组织或细胞等在含有 多种营养物质和植物激素的培养基上培养,使之逐 渐发育成完整植物体的技术。利用这种技术可以快 速生产大量的无病毒植株。 可以培育出许多品质优、 产量高的小麦、水稻等植物新品种。 (3)病虫害防治。 昆虫信息素是昆虫用来表示聚集、觅食、交配、警 戒等各种信息的化合物,既敏感又专一,作用距离 远,诱惑力强。 人工合成信息素是模拟自然界的昆虫 信息素,通过释放器释放到田间能诱杀异性害虫。 该 技术诱杀害虫不接触植物和农产品,没有农药残留 之忧,是现代农业生态防治害虫的首选方法之一。 (4)无土栽培技术。 不用土壤,利用人工配制的培养液培养植物的方法。 无土栽
7、培可扩大种植范围,加速植物生长,提高产 量,节省水肥,节省人工操作,节省劳力和费用。 2.生物学与工业 案例分析二: 出示啤酒图片。 师:啤酒的发酵过程与什么生物有关? 师:出示资料二:生物学与工业。 (1)微生物发酵与食品生产。 利用发酵技术可以大量生产酒类、 酸奶等饮品,可以 生产化工产品,如酒精、香料等,还能生产抗生素等 医药产品。 (2)酶在工业生产中的应用。 酶是细胞合成的生物催化剂,几乎所有的生命活动 都离不开酶。 随着生物科学技术的发展,酶走进了人 类的生产和生活。 例如,用于加酶洗衣粉、 加酶牙膏、 生:微生物, 酵母菌。 不同领域的案例 和资料能激发学 生的学习兴趣,同 时培
8、养学生关注 生物学技术和生 物学新进展的意 识。 化妆品等轻化工方面;用于各种食品加工;用于污水 处理等方面。酶制剂工业在国民经济发展中起到重 要作用,产生了巨大的社会和经济效益。 3.生物学与健康 案例分析三: 2014年西非埃博拉病毒疫情自2014年2月开始暴发 于西非,感染及死亡人数都达到历史最高,为1976年 发现埃博拉病毒以来最严重的疫情。 世卫组织通报,截至 2014 年 12 月 13 日,西非的几内 亚、利比里亚和塞拉利昂 3 个国家的埃博拉病例总 数为 18464 起,其中 6841 人病亡。 师:你认为治疗埃博拉这种传染病,最有效的方法是 什么? 师:出示资料三:生物学与健
9、康。 (1)疾病预防及治疗。 现代生物科学正在揭示人体正常生命活动的规律和 疾病发生的机理,从而为各种疾病的防治提供了理 论依据,并在此基础上发明了多种检测、 诊断和治疗 疾病的新技术,如抗生素的发现、疫苗的使用、器官 移植技术、 基因治疗等,为人类的生存和社会发展做 出了重大的贡献。 (2)生殖健康。 自从 1978 年 7 月 25 日第一个试管婴儿在英国出生 以后,试管婴儿技术也在其他国家逐渐开展起来。 目 前,全球试管婴儿已超过 300 万。 家族的繁衍和人类 的延续都和生殖有关,试管婴儿技术对个人、 家庭和 社会具有重要的意义。 4.生物学与环境 案例分析四: 生:开发疫 苗,注射疫
10、 苗。 生:植物能净 化空气、 防风 固沙、 吸附灰 尘等。 把微生物引入含油污水。 油田在开采原油的过程中,伴生有大量含油污水,含 油浓度高且有大量的固体悬浮物和其他污染物。处 理不好,不仅污染环境,而且浪费资源;处理得当,则 节能又环保。 在众多的处理技术工艺之中,生化处理 工艺逐渐显示出它独特的优势。 为解决剩余污水问题,国内一些油田开展了以达标 外排为目的的实验研究,实验多以生物处理技术为 核心,从国外引进菌种。 生化处理工艺是利用微生物 的代谢作用,将水中呈溶解、 胶体状态的有机污染物 质转化为稳定的易降解物质。为实现剩余污水的达 标排放,在含油污水的处理过程中,采用生化处理工 艺显
11、得必要而又可行。 师:你还知道生物在环境保护方面有哪些其他的用 途吗? 师:出示资料四:生物学与环境。 生物净化。 随着资源的开发、 经济的发展,我们的社会产生了日 益尖锐的环境问题,如水污染、空气污染、土壤污染 等。 细菌和真菌是大自然的清洁工,许多细菌被用于 处理污水;一些水生植物能大量吸收水中的重金属 元素,被用于净化淡水;一些植物被用于净化空气和 土壤。 5.生物学与能源 生物燃料。 随着化石燃料的减少,人们越来越关注生物燃料。 生 物燃料包括食物废料、秸秆、生活垃圾等。当细菌 分解垃圾时能将垃圾转化为沼气;秸秆可以用来发 酵制造酒精;甘蔗渣可以用来燃烧发电;等等。生物 燃料的开发在保
12、护环境的同时,在满足人们的能源 需求方面会起到越来越大的作用。 三、课堂小结 1.生物学与人类生活的关系 (1)生物学:研究生命现象和生命活动规律的科学。 (2)人类的生存和发展离不开生物。 (3)人口剧增、资源匮乏、能源危机、粮食短缺、环 境污染、人类健康等问题的解决离不开生物学的发 展。 2.生物学的发展对社会的影响 生物学对工业、农业、医药等方面也产生越来越大 的影响。 学生自主回 顾本节所学 所得。 使本节课所学知 识形成知识网。 四、当堂演练 1.生物学的研究对象是(D) A.自然现象B.生命现象 C.生命活动规律D.生命现象和生命活动规律 2.解决下列问题与生物学的发展没有直接关系的是(A) A.海水淡化B.疾病的诊断和治疗C.粮食增产D.环境污染 【课堂反思】这节课的内容需要学生掌握的知识点较少,在以往的教学过程中,教师常 常一带而过,不深入展开教学,也就少了一次对学生普及生物学知识的机会。本节课需要 达成的目标涉及大量的分散主题,通过学生课前收集整理资料、课堂小组汇报、案例分 析、资料阅读等多种活动,给学生提供自主学习、合作学习的机会,帮助学生理解生物学 与人类的关系以及生物学的发展对社会的影响。通过活动教学,引导学生关注生物学技 术和新进展,既培养了学生收集、整理资料的能力,又激发了学生学习生物学的兴趣。
