1、第四节植物的呼吸作用 课题植物的呼吸作用课型新授课课时安排1 课时 教学目 标 知识与技能 1.描述绿色植物的呼吸作用产生二氧化碳。 2.描述植物的呼吸作用消耗氧气。 3.说出呼吸作用的实质和意义。 过程与方法 1.在活动中让学生初步学会科学探究的一般方法。 2.通过分析实验现象,培养学生分析问题、解决问题的能力。 3.培养观察力、信息收集和处理能力、表达力、合作意识和合 作能力。 情感态度与价值 观 1.培养学生创新和分工合作的探究意识,发扬团结协作精神, 体会合作的乐趣。 2.关注与植物呼吸作用相关的社会问题,初步形成参与社会决 策的意识。 教学重点 1.分析呼吸作用产生二氧化碳的实验。
2、2.分析呼吸作用需要氧气的实验。 3.说出呼吸作用的实质和意义。 教学难点分析植物呼吸作用产生二氧化碳的实验。 教学方法自主学习、合作、探究。 教学过程 教师活动学生活动设计意图 一、导入新课 【引言】我们知道人和动物每时每刻都在 进行着呼吸运动,呼吸是维持生命的基本 生理活动,那么植物也进行呼吸吗?植物 的呼吸作用是怎样进行的?本节课让我们 一起来探究。 【提问】你们知道呼吸作用利用和放出的 气体分别是什么吗? 【实验】请一位同学向澄清的石灰水中吹 全体同学都能回答 出:呼吸作用利用 氧气,放出二氧化 碳。 观察发现澄清的石 灰水变浑浊了。 从学生熟悉的呼吸现 象入手,引导学生思考 植物是否
3、具有呼吸作 用。 入呼出的气体,观察澄清石灰水的变化。 二、探究新知 探究一、实验:植物呼吸作用产生二氧化 碳 【提问】这个实验说明了什么? 【实验】植物呼吸作用产生二氧化碳。 将100克新鲜的和烫过的蔬菜(沸水烫23 分钟)分别装入两个不漏气的黑色塑料袋 中,插入软管扎紧袋口,并用止水夹夹紧 软管。 请两位同学分别取一袋蔬菜,将软管分别 插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止 水夹,轻轻地挤压塑料袋。 【讨论】 (1)实验用的塑料袋为什么是黑色的?用 白色的塑料袋可以吗? (2)黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜,有的装 烫熟的蔬菜,你们怎样辨别? 【小结】 (1)实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只 进行
4、呼吸作用不进行光合作用。 认同用澄清的石灰 水可以验证二氧化 碳气体的存在。 观察实验现象,作 好记录。 四人为一组进行讨 论,派出代表进行 全班交流。 (1)在光照下若用 白色塑料袋,里面 的绿色植物除了进 行呼吸作用外,还 可进行光合作用。 光合作用会利用二 氧化碳,这样袋内 的二氧化碳含量 少,不能使澄清石 灰水变浑浊,因此 就不能证明植物呼 吸作用产生二氧化 碳。 (1)培养学生掌握科学 实验的一般方法和思 路。 (2)探究植物呼吸作用 产生二氧化碳。 (3)培养实事求是的科 学态度。 培养学生的观察力及 语言表达能力。 二氧化碳的特性:使澄 清的石灰水变浑浊。 植物呼吸作用产生二 氧
5、化碳。 (2)说明植物体只有活细胞才能进行呼吸 作用。 【提问】你们观察到的实验现象与我们的 推理一致吗? 【讲述】通过以上的实验我们可以得出, 植物的呼吸作用产生二氧化碳。 播放动图,种子呼吸时释放二氧化碳的实 (2)能使澄清的石 灰水变浑浊的塑料 袋内装有新鲜蔬 菜。 打开塑料袋观察蔬 菜,验证了刚才的 推理。 验。 【小结】植物体的所有活细胞都能进行呼 吸作用。 【讲述】呼吸作用需要氧气,已经被许多 科学实验所证实。 观看实验,认同植 物体的各个器官都 能进行呼吸作用。 探究二、实验:植物的呼吸作用消耗氧气 【演示实验】将新鲜的植物和烫熟的植物 分别放入密闭的锥形瓶中(锥形瓶外用黑 布包
6、裹,防止漏光),在黑暗处放置一昼 夜。把两根燃烧的小木棒分别伸入两个锥 形瓶中,观察现象。 【提问】你能解释其中的原因吗? 【小结】新鲜的植物进行呼吸作用消耗了 锥形瓶中的氧气,因此燃烧的小木棒伸入 时会熄灭;而烫熟的植物已死亡,不能进 行呼吸作用,锥形瓶中的氧气没有被消 耗,所以燃烧的小木棒仍然继续燃烧。 观看老师的演示实 验。 直观地发现,装 有新鲜植物的锥形 瓶中,燃烧的小木 棒火苗熄灭了;而 装有烫熟的植物的 锥形瓶中,燃烧的 小木棒继续燃烧。 通过分析实验现象,得 出结论:植物呼吸作用 消耗氧气。 培养学生分析问题、 解 决问题的能力。 探究三、呼吸作用的意义 【播放 FLASH】植
7、物呼吸作用的意义。 【讲述】植物在进行呼吸作用时,吸收氧 气,分解淀粉,产生二氧化碳和水,并释放 出能量。 【提问】植物为什么要进行呼吸作用呢? 【小结】植物体的各项生命活动,如细胞 分裂、根吸收无机盐、有机物的运输等活 动所需要的能量,都是来自呼吸作用。 【补充】除了淀粉外,植物还能以蛋白质、 脂肪等有机物作为呼吸作用的原料,这些 有机物的分解,也能为生命活动提供能 归纳出呼吸作用的 公式: 氧气+淀粉二氧 化碳+水 各抒己见。提出释 放出的能量的作 用。 分析总结植物的呼吸 作用。 培养自学能力。 总结呼吸作用的意义。 量。 三、课堂小结 1.植物呼吸作用产生二氧化碳。 2.植物呼吸作用吸
8、收氧气。 3.呼吸作用的实质是:吸收氧气分解有机 物(淀粉、蛋白质、脂肪等),产生二氧化 碳和水,释放能量。 4.呼吸作用的意义是:为生物的生命活动 提供能量。 学生自主回顾本节 所学所得。 使本节课所学知识形 成知识网。 四、当堂演练 1.要检验绿色植物在呼吸过程中是否放出二氧化碳,必须(C) A.要选用叶子小的植物B.要选用生长比较旺盛的植物 C.要在黑暗条件下进行D.用黑纸将叶片的两面都蒙起来 2.在证明植物呼吸作用吸收氧气的实验中,燃烧的小木棒伸入装有新鲜植物的瓶中熄 灭,说明了在植物进行呼吸作用的过程中,消耗了(A) A.氧气B.二氧化碳C.水D.无机盐 3.植物的呼吸作用产生(B)
9、 A.水和无机盐B.水和二氧化碳C.淀粉和氧气D.水和叶绿体 4.植物在白天吸收二氧化碳,释放氧气,而在夜间吸收氧气,呼出二氧化碳。这是因为 (B) A.日光下进行光合作用,呼吸作用停止B.白天光合作用强于呼吸作用 C.呼吸作用在夜间进行,光合作用在夜间停止 D.叶片进行光合作用,不进行呼吸作用 【课堂反思】本节课着重突出了学生的主体地位,以小组合作、动手实验、演示讲解 和讨论交流为课题主线。教师完全扮演导演角色,仅在必要时予以提示和补充。这节课 课前准备较多,课上的活动也多,在教师积极的引导和控制下这将会是最大的亮点,但由 于学生的经历和经验有限,如果师生任何一方准备不足,都会成为失败的一课。因此课前 教师对教学内容的准备,一定要做足、做够、做好。
