1、1第二章 第一节 细胞中的元素和化合物【知识点填空】【知识点填空】1、组成细胞的化学元素,在()中都能够找到,没有一种化学元素为()所特有。但是,细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的() 【填”相同”或”不相同” 】2、细 胞 中 常 见 的 化 学 元 素 中 , 含 量 较 多 的 有()等元素,称为() 。3、细胞中有些元素含量很少, 例如 () 等, 称为 () 。4、组成细胞的元素中, ()这四种元素含量很高。5、组成细胞的化合物有() 。6、细胞内含量最多的化合物是()7、细胞内含量最多的有机化合物是()8、不同生物组织的细胞中各种化合物的含量是() 【填“一样的”或“有差别的”
2、 】9、糖类中的还原糖, 如 () , 与 () 发生作用, 生成 ()10、糖类中的淀粉,用()检测11、脂肪可以被()染成()12、蛋白质与()发生作用,产生()反应13、体积分数为 50%的酒精有什么作用?14、斐林试剂如何配制?使用注意事项?215、双缩脲试剂如何配制?使用注意事项?16、检测生物组织中的脂肪实验中用到什么仪器?是否检测脂肪实验,一定需要这个仪器?16.细胞中元素的作用细胞中的元素作用大 量元 素CHONPSKCaMg微 量元 素FeMnZnCuB3Mo【知识点应用】【知识点应用】1.牛吃草获得元素和化合物,则牛和草体内的化学元素 ()A.种类和含量差异都很大B.种类大
3、体相同,含量上有差异C.种类和含量都大体相同D.种类差异很大,含量大体相同2.下列关于微量元素的叙述,错误的是()A.微量元素是细胞中含量很少的元素B.微量元素的含量越多对生物体的生命活动就越有利C.微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素D.Mn、B、Mo 都属于微量元素3.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌细胞中含量最多的有机物是()A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类4.在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是()A、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料4B、花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理
4、想植物组织材料D、甘蔗含有较多的糖且接近白色,可用于还原糖的鉴定。5某种食品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。(1)实验目的:鉴定该食品是否含有还原糖和淀粉。(2)实验原理:还原糖可用来检测,淀粉可用来检测。(3)实验器材:该食品、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。(4)实验步骤:用研钵将该食品磨碎,过滤,取其滤液;取 A、B 两支试管,各加入 2 mL 滤液;往 A 试管中加入,摇匀,放入盛有 5065 温水的大烧杯中加热约 2 min。观察试管中的颜色变化;往 B 试管中加入,观察试管中的颜色变化。(5)可能出现的实验现象及分析:。5【参考答案】B B B D答案(2)斐林试剂碘液(4)1 mL 现配制的斐林试剂2 滴碘液(5)如果 A 试管中出现砖红色沉淀, 说明该食品内含有还原糖; 否则没有。如果 B 试管中出现蓝色,说明该食品内含有淀粉;否则没有