1、第十一课时第十一课时 冰和水冰和水 教学目标：教学目标： 1.当环境温度低于 0 摄氏度，水的温度下降到 0 摄氏度时水开始结冰。从液 体状态变成了固体状态。水在结冰的过程中要向周围放出热量。 2.知道当环境温度高于 0， 冰的温度升至 0时开始融化:直至完全融化成 水。理解冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使冰的状态发生变化的重 要因素 3.观察记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。水结冰过程中的温度及 其变化。 4.观测并记录冰块融化过程中的温度和现象， 以及冰块周围空气的温度变化 情况。设计、选择一个快速融化冰块的方法 5.乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。感受物质状态的
2、互变。 6.养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得 更多的发现。 教学重点：教学重点： 1、观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化。 2、观察冰融化成水的过程中温度的变化。 教学难点：教学难点： 1、水为什么会结冰。 2、冰融化成水的实验设计。 教学准备：教学准备： 1、冰块一杯、浅盘、试管一支、纯净水、水温计一支、铁支架 2、烧杯、冰、温度计、记录表等。 教学过程：教学过程： 一、冰的观察一、冰的观察 1出示图片或实物，提出问题： 这是什么？（冰块） 你能说说冰是什 么样子吗？ 2学生交流：依据生活经验，谈谈对冰的认识 。 3观察冰出示观察材料：今天老师带来一些冰块，
3、我们一起仔细观察冰块 什么样。 学生观察，教师提示学生： 仔细观察冰的样子，并记录下来。不要 长时间拿着冰，以免冻伤手。学生汇报观察到的冰的样子。 （在观察过程中学 生很容易看到冰化成水。 ） 4比较水与冰 提出问题：冰可以化成水，我们来比较一下冰和水有什么相同和不同。学生 交流。 5小结：像冰这样的物体，有固定形状，不会流动，我们称它为 固体。 二、水在什么温度时结冰二、水在什么温度时结冰 1提出问题 ：水还会变成冰吗？你认为在什么温度时会变成冰？ 2学生实验 介绍实验方法： （1）在细而短的试管里加入一半纯净水，用温度计测量并记录试管里水的 温度。 （2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾
4、） ，在杯内装满碎冰，把试管插 入碎冰中。用温度计观察试 （3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度） ，保持几分钟持续观 测试管里的水温。 （4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。管里的水温 的 （学生实验，教师巡视，发现学生实验中的问题及时提示。 ） 汇报交流：水在什么温度时开始结冰？是什么使水的状态发生了变 化，由液态变成固态？ 3总结 ：水在 0时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化，由液 态变成固态。水在变成固态时释放热量，水温降低。 三、拓展三、拓展 通过这节课的学习你有什么收获？ 第二课时 师:我们探究后得出液态的水在 0C 以下就会凝固成冰，请你预测一
5、下，那么固态的冰能够重新变成液态的水吗? 生:能。 师:答案是肯定的，看来大家的生活经验非常丰富。 师:山上、树上结着厚厚的冰，现在这些冰不见了，是什么原因? 二，新课教学 师:水是在零摄氏度开始结冰的，那么冰又是在什么温度时开始融化为水的 呢?今天我们一起来学习，为了解决这个问题，我们要做个实验。 猜想:冰块会有什么变化?冰在融化时温度是选样变化的? 观察冰融化 猜想冰块会有什么变化？温度会发生什么变化? 3. 实验过程 （1）用温度计测量室内的温度。记下室内温度。 （2）测量出冰块的温度。(在测量时，要让温度计充分接触冰块。)(让冰块 自行融化，每一分钟测量一次冰块的温度，填在书上表内。)
6、 ( 3 )让冰在没有任何干忧的情况下融化。把一支温度计插入碎冰中，另一 支温度计紧靠容器外壁。每隔一分钟记录温度一次。发现冰块融化时记下冰块的 温度。冰块完全融化时记下温度计的度数。 4. 加快冰的融化 问题:通过上面的实验，是什么使冰的状态发生了变化?(温度) 你有什么办法让冰融化得快一些吗?试一试交流汇报。学生说方法。 小结:放在温度较高的地方:放在太阳底下晒;用手把冰块婚热等 四、课堂小结四、课堂小结 1、当环境温度高于 0，冰的温度升至 0时开始融化: 2、冰在融化过程中，温度会长时间保持在 0，直至完全融化成水。 3、冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使冰的状态发生变化的重 要因素。 五、五、课堂练习：课堂练习： 1.冰的温度升至( )时开始融化成水。冰在融化过程中，要从周围 吸收( )。加快 2.冰的融化的方法有:( )（ ） （ ）等 课外实验 取同样大小的冰块进行“加快冰的融化”实验，比较哪种方法能使冰融化最 快? 板书设计：板书设计： 11. 冰和水 水（液态） 冰（固态） 冰（固态） 水（液态） 教学反思：教学反思： w w w . 163w enku. co m 精品教 育 资料 下 载； 上 传您 的 资料 还 可赚 现 金！ 快 来16 3w en ku. co m 看 看 吧
