1、第三章第三章细胞代谢细胞代谢第四节第四节细胞呼吸为细胞生活提供能量细胞呼吸为细胞生活提供能量学习目标：学习目标：1.通过活动“探究酵母菌的呼吸方式”，认识细胞呼吸的本质，区分需氧呼吸和厌氧呼吸过程中的物质变化和能量变化。（科学探究）2.通过对需氧呼吸和厌氧呼吸的学习，结合细胞结构模型和曲线模型，分析细胞呼吸的过程以及细胞呼吸的影响因素。（科学思维）3.通过对细胞呼吸中不同底物分解过程的分析，领会“细胞呼吸是细胞代谢的核心”这一概念。（生命观念）4.通过细胞呼吸原理在生产、生活中应用的实例分析，认识事物中现象与本质之间的关系。 （社会责任）课堂自学、夯实基础：课堂自学、夯实基础：一、细胞呼吸的本
2、质是糖等有机物的氧化分解1、什么是细胞呼吸？细胞呼吸的方式为？2、需氧呼吸的过程包括哪些阶段，各阶段的场所和物质及能量变化如何？请用关键物质和箭头画出需氧呼吸的过程。3、厌氧呼吸有哪些类型？产物有何不同？请举例说明。4、你是如何理解“细胞呼吸是细胞代谢的中心”的？概念建构、疑难点拨：概念建构、疑难点拨：自学自评、深化理解：自学自评、深化理解：1.课间跑操时，部分同学会呼吸急促，此时他们身体产生的 CO2直接来自于A.细胞溶胶B.线粒体外膜C.线粒体基质D.线粒体内膜2.需氧呼吸必须有氧参加，氧气把糖分子氧化成二氧化碳和水。真核生物在进行需氧呼吸时，吸收的 O2用于A.在线粒体内合成 CO2B.
3、在线粒体内与【H】结合生成水C.部分与丙酮酸反应形成 CO2D.部分在细胞溶胶中与【H】结合生成水3.2018 年，强台风“玛莉亚”造成浙江多地积水严重，导致一些农作物长时间淹水而死亡，主要原因是A.厌氧呼吸产生的乳酸积累，导致乳酸中毒B.无机盐吸收等生命活动受到影响C.厌氧呼吸产热量不足导致酶活性下降D.厌氧呼吸产生的酒精影响细胞的生命活动4.人体剧烈运动时，若需氧呼吸和厌氧呼吸消耗的葡萄糖比值为 2:1，细胞呼吸产生的 CO2分子数与消耗的 O2分子数的比值应是A.2:1B.1:1C.4:3D.7:65.贮藏苹果时，既要保持其口感，又要降低有机物消耗。下列最适宜的贮藏条件是A.高 CO2浓
4、度、低氧浓度和零下低温B.低 CO2浓度、高氧浓度和零下低温C.低氧浓度、高 CO2浓度和零上低温D.完全无氧、高 CO2浓度和零上低温6.在适宜环境中正常活动的小鼠，安静状态下和剧烈运动时，其细胞产生 CO2的场所分别为A.线粒体和线粒体B.线粒体和细胞溶胶C.细胞溶胶和线粒体D.细胞溶胶和细胞溶胶7.需氧呼吸是人体细胞获得能量供应的主要方式，但是在缺氧条件下细胞也会进行厌氧呼吸。若人体骨骼肌细胞正在进行上述两种类型呼吸，则产物一定不会出现A.酒精B.丙酮酸C.水D.乳酸8.杜绝酒驾是每个公民的义务。交警检查酒驾等违章行为时，可用于检测司机呼出气体的试剂是A.0.1%溴麝香草酚蓝溶液B.本尼
5、迪特试剂C.5%重铬酸钾溶液D.澄清的石灰水9.葡萄糖是细胞进行需氧呼吸时最常被利用的物质。将一只实验小鼠放入含有18O2气体的容器内，18O2进人细胞后，最先形成的放射性化合物是A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.水10.将酵母菌进行离心处理， 然后在有氧条件下进行以下模拟实验。 最终能通过细胞呼吸产生 CO2和 H2O 的试管是A.甲、乙B.乙、丙C.甲、丙D.丙、丁11.在剧烈运动时，肌肉处于暂时相对缺氧状态，葡萄糖的消耗量剧增，但 ATP 的生成量没有明显增多，这是因为A.大量能量随汗水流失了B.大量能量没有释放出来C.大量能量以热能的形式散失了D.大量能量合成了其他高能化合物12.科硏
6、人员利用18O 标记的葡萄糖，硏究细胞需氧呼吸中 O 原子的转移路径。下列关于18O 的转移途径分析正确的是A.葡萄糖氧水B.葡萄糖丙酮酸水C.葡萄糖丙酮酸氧D.葡萄糖丙酮酸二氧化碳13.买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样。引起盖子鼓起的最可能原因是A.微生物细胞需氧呼吸产生 CO2和 H2OB.酵母菌细胞厌氧呼吸产生 CO2和乳酸C.酵母菌细胞需氧呼吸产生 CO2和 H2OD.微生物细胞厌氧呼吸产生 CO2和乙醇根据下列材料，回答第 14、15 题。需氧呼吸是一系列化学反应组成的一个连续完整的代谢过程，A同学绘制了需氧呼吸的过程示意图如下。该图中表示相关过程，甲
7、、乙表示相应物质。14.根据该同学绘制的需氧过程图，完善以下内容。（1）图中过程进行的场所是。物质乙表示（2）图中产生 ATP 最多的是（填数字序号）过程。过程的正常进行，还需要作为反应物。（3）热能产生的意义在于（4）运动员短跑后会出现肌肉酸痛现象，主要原因是肌细胞中产生了15.B 同学根据 A 同学绘制的需氧呼吸过程图，列出了需氧呼吸第二、三阶段的四项共性内容：都在线粒体中进行，都需要氧气的直接参与，都能产生【H】，都能生成 ATP。你认为正确的是A.B.C.D.16.CO2是细胞呼吸中的一种常见的产物，若某生物体的细胞在进行细胞呼吸时有 CO2产生，则可判断此呼吸过程一定A.是厌氧呼吸B
8、.是需氧呼吸C.未产生酒精D.未产生乳酸17.如图为某小组研究酵母菌和乳酸菌细胞呼吸方式的实验示意图，培养一段时间后，小油滴的移动方向是A.不移动B.向左移动C.向右移动D.先向左后向右18.如图表示细胞呼吸过程，葡萄糖氧化分解的两条途径。酶 1、酶 2 和酶 3 依次存在于A.线粒体、线粒体和细胞溶胶B.细胞溶胶、细胞溶胶和线粒体C.细胞溶胶、线粒体和细胞溶胶D.线粒体、细胞溶胶和细胞溶胶19.吡唑醚菌酯能阻止线粒体内膜上的反应过程而抑制细胞呼吸， 据此推测该物质可A.直接抑制线粒体内产生 CO2的反应过程B.降低细菌和真菌细胞中 ATP 的产生速率C.抑制酵母菌在无氧环境中的乙醇发酵过程D
9、.用于防治需氧型真菌所引起的农作物感染20.真核细胞需氧呼吸过程中含碳物质的变化是：葡萄糖丙酮酸CO2，其中、表示两个阶段。下列叙述错误的是A.和中产生【H】较多的是B.和中产生【H】都用于生成 H2OC.释放少量能量，释放大量能量D.和发生的场所分别是细胞溶胶和线粒体21.人和动物细胞可利用糖类、脂肪和蛋白质作为能源进行代谢，在上述物质参与细胞呼吸被氧化的过程中都出现的变化是分解后释放能量其中一种化合物完全可由另两种物质转变而来能成为某些细胞的成分氧化分解后形成水、CO2、尿素A.B.C.D.22.如图显示蛋白质代谢的部分过程，X、Y 均表示物质，其中 X 是A.氨基B.二碳化合物C.碳链D
10、. CO223、在 a、b、c 三个密封的锥形瓶内分别盛有等量的、成分相同的酵母菌和葡萄糖溶液，现进行如下处理：a 瓶通入空气，b 瓶通入氮气，c 瓶通入空气并保持 90恒温。则细胞呼吸由强到弱的顺序是A.abcB. acbC. bacD. cba24.人体肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种，快肌纤维几乎不含线粒体，与短跑等剧烈运动有关；慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。下列叙述错误的是A.剧烈运动使肌细胞因厌氧呼吸产生大量乳酸B.两种肌纤维均可在细胞溶胶中产生丙酮酸和 ATPC.消耗等量的葡萄糖，快肌纤维比慢肌纤维产生的 ATP 少D.慢肌纤维在线粒体中能将葡萄糖氧化分解，产生 ATP 和【H】
11、25.下图是探究酵母菌呼吸方式类型的装置。下列各项中，现象和结论不相符的是26.酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物，放出的 CO2体积随 O2体积的变化曲线如下图所示。下列叙述错误的是A.a 点有酒精和 CO2的生成B.a、b、c 三点均有 CO2和水的生成C.b 点酵母菌既进行了厌氧呼吸，又进行了需氧呼吸D.若 c 点酵母菌消耗 O2的体积等于放出的 CO2体积，则其只进行需氧呼吸27.真核生物厌氧呼吸过程中葡萄糖分解的两条途径如图所示。下列叙述错误的是A.甲、乙、丙过程均发生在细胞溶胶中B.甲过程产生能量可用于神经细胞活动C.乙、丙过程中【H】的还原对象不同D.只有无氧时人的骨骼肌细胞才可进行乙过
12、程28.研究发现，菜粉蝶幼虫细胞中 NADH 脱氢酶（一种催化【H】与氧反应的酶）对广泛存在于植物根皮部中的鱼藤酮十分敏感。生产上常利用鱼藤酮来防治害虫。下列叙述正确的是A.NADH 脱氢酶主要分布在线粒体基质中B.鱼藤酮主要抑制菜粉蝶幼虫细胞电子传递链阶段C.NADH 脱氢酶所催化的【H】主要来自糖酵解D.鱼藤酮也会对农作物产生很强的毒害作用29.某染料（氧化型为无色，还原型为红色）可用于种子生活力的鉴定。将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组，并进行染色实验来了解种子的生活力，结果如下表：下列叙述正确的是A.该实验的自变量是某染料的类型B.乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞C.种子中胚细
13、胞代谢活动的强弱会影响染色效果 D.该实验的目的是验证活细胞吸收物质具有选择透过性30.将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为 4 份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得 CO2和 O2体积变化的相对值如图所示。下列叙述正确的是A.甲条件下，细胞呼吸的产物除 CO2外，还有乳酸B.乙条件下，需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多C.丙条件下，细胞呼吸产生的 ATP 最少D.丁条件下，产物中的 CO2全部来自线粒体31.如图是酵母菌细胞呼吸过程及相关产物检测的示意图。 下列叙述正确的是A.条件下，葡萄糖释放的能量主要用于 ATP 的合成B.条件 Y 下，葡萄糖在线粒体中被分解并产生 CO2和水C.试剂甲
14、为 0.1%溴麝香草酚蓝溶液D.物质 b 产生的场所为线粒体内膜32.甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与氧气浓度的关系（呼吸底物为葡萄糖）。据图分析回答以下问题（1）图甲所示细胞的呼吸方式最可能是，如果呼吸强度不能用 CO2的释放量表示，那么原因是，试举几例能进行该呼吸方式的生物或组织；（2）图乙中 B 点的 CO2量来自，当 O2浓度达到 C 点以后，CO2释放量不再继续增加的内因是；（3）图丙中，若 YZ:ZX=4:1，则需氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的，图中厌氧呼吸强度降为 0 的起点时，其对应的氧气浓度为（填字母）。33.如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验过程，根据题意回答下列问题：（1
15、）配制酵母菌培养液：取 20g 新鲜的食用酵母菌分成两等份，分别放入等体积的锥形瓶 A（500mL）和锥形瓶 B（500mL）中，再分别向瓶中注入 240mL 质量分数为 5%的葡萄糖溶液。（2）实验装置的组装：有氧条件装置，如图甲2 无氧条件装置，如图乙。（3）实验现象及分析甲、乙两装置石灰水都变浑浊，说明；甲装置的浑浊程度比乙装置的强，且浑浊的速率快，说明；取 A、B 两瓶中的酵母菌培养液的滤液等量，分别滴加溶有 5%重铬酸钾的浓硫酸溶液，发现 A 瓶中滤液不变色，B 瓶中所取滤液变成灰绿色，说明；（4）实验结论酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行，在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的和
16、；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸不仅产生，还产生。34.蔬菜、水果在长期储藏时有机物消耗，导致品质下降。目前，市场上出现了一种新的“充氮保鲜”方法，其具体做法是：将蔬菜、水果等放在一个密闭容器内，排尽其中的空气，然后充入氮气，这样能有效地将蔬菜、水果等的保存期和保鲜期延长。请据此回答下列问题：（1）通常情况下，蔬菜、水果长期储存会使环境中的湿度增加，微生物容易繁殖，可能导致果蔬的霉烂，这是由于细胞进行而产生的缘故。（2）在充氮无氧的环境中，植物细胞生命活动所需的能源来自于，进行该过程的场所是。（3）除充氮保鲜外，利用降低温度的方法也可以实现对蔬菜、水果等的长期保存，这是由于低温降低了植物细胞
17、内的活性，从而减少了有机物的消耗（4）请利用已学过的细胞呼吸知识，尝试为蔬菜、水果的保存提出建议。35.欲探究酵母菌细胞的呼吸方式，请完成下列相关实验及其分析。.材料用具（略）.实验步骤：（1）如图甲，用注射器反复抽取空气后，夹上弹簧夹备用。（2） 如图乙，吸取 25mL 酵母菌培养液， 再吸入 25mL 锥形瓶中的空气，夹上弹簧夹，编号 A 组。夹上弹簧夹，编号 B 组。（3）将 A、B 两组装置置于 35的环境中，观测注射器内气体体积的变化。一定时间后，在 A 组气体体积变化前停止培养。（4）从 A、B 两组中各取 2mL 酵母菌培养液，分别注入两支洁净的试管中，编号甲、乙。向两试管中分别
18、 滴 加 0.5ml溶 液 ， 并 轻 轻 振 荡 ， 使 它 们 混 合 均 匀 ， 观 察 颜 色 变化。然后再分别用 0.1%溴麝香草酚蓝水溶液对两组注射器内气体进行检测，A、B 组均由蓝变绿再变黄。.实验分析：（1）上述实验步骤（1）中反复抽取空气的目的是；（2）上述实验步骤（3）中在 A 组气体体积变化前停止培养的原因是；.实验结论：酵母菌既能进行需氧呼吸也能进行厌氧呼吸。V.实验讨论：若要继续探究酵母菌细胞呼吸的场所，需设法将和分离，补充作为反应底物，再进行实验。答案：1. CBDBC6.AACDB11.BDD C14.（1）细胞溶胶二氧化碳（2）水维持人体正常的体温乳酸16.DC
19、CDC21.CAADD26.BDBCD31.D32.（1）厌氧呼吸该生物厌氧呼吸不产生二氧化碳乳酸菌、玉米的胚、马铃薯的块茎、哺乳动物成熟红细胞等（2）厌氧呼吸呼吸酶的数量是有限的（3）1/13I33.（3）酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸产生 CO2酵母菌有氧条件下比无氧时放出的 CO2 多且快无氧时酵母菌分解葡萄糖后的产物还有酒精（4）细胞呼吸二氧化碳水二氧化碳酒精34.（1）需氧呼吸水（2）厌氧呼吸细胞溶胶（3）酶（4）采用薄膜包装或放在保鲜袋中等控制水分、采摘后对果实进行消毒处理，以防止微生物感染（杂菌污染）等。35.（2）用另一注射器吸取 25mL 酵母菌培养液（4）酸性重铬酸钾甲组不变色、乙组变灰绿色.（1）去除锥形瓶内空气中的 CO2（2）防止 A 组酵母菌进行厌氧呼吸V.线粒体细胞溶胶丙酮酸
