1、20222022 年春新教科版六年级下册科学教案年春新教科版六年级下册科学教案第四单元第四单元物质的变化物质的变化4.2.4.2.产生气体的变化产生气体的变化【教材简析】物质在发生变化时，往往伴随着一些现象。厨房中小苏打和白醋这两种物质发生变化的现象很明显。学生对醋的认识多一点，在三年级的溶解实验中接触过小苏打，但对这两种物质混合后会产生什么现象，知道的学生就很少了。因此，对小苏打和白醋混在一起会发生的反应，学生是没有经验的。本课将让学生观察小苏打和白醋怎样剧烈反应的过程，体会物质变化的奇妙和有趣。在本课中，学生会看到小苏打和白醋混合后有明显的化学反应现象，例如看到气泡的产生和听到哧哧的声音。
2、这一化学反应的发生是因为小苏打含有碳酸氢根离子，当醋酸与小苏打反应时，一种新物质二氧化碳就生成了。白醋与鸡蛋壳或贝壳反应也会产生二氧化碳，这是因为鸡蛋壳、贝壳中含有碳酸钙，醋酸与碳酸钙反应会产生二氧化碳。 对二氧化碳的确定， 不采用直接告诉的方式， 可以让学生在课堂上或课后查阅资料。【教学目标】科学概念目标1.物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。2.物质发生化学变化会产生新的物质。科学探究目标1.能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。2.能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。3.能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了什么变化。科学态
3、度目标1.能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点。2.产生深入研究物质变化的兴趣。科学、技术、社会与环境目标初步感受物质变化对生活的影响。【教学重难点】重点：小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。难点：对于实验现象及产生气体的合理求证。【教学准备】为学生准备（小组） ：7 个瓶盖、2 个烧杯、1 个自封袋、2 个小勺、白砂糖、食盐、小苏打、水和白醋少许、2 个滴管、学生活动手册。教师准备：多媒体教学课件、1 个鸡蛋、半杯醋。【教学过程】一、聚焦1.看图导入，复习回顾。播放两幅图片，一幅图是绚烂的烟花，另一幅图是一个柠檬和切成片的柠檬。2.提问：这些物质发生了什么变化?我们能在变化中
4、观察到哪些现象?学生回答问题。二、探索活动一：观察它们的变化1.提问：你们认识它们吗？展示食盐、白砂糖和小苏打的图片。谈话：我们已经知道了厨房里有许多物质是大家常见的。今天老师带来了一部分，分别是食盐、白砂糖和小苏打，还有白醋和水。提问：如果我把它们分别与水、白醋混合起来，你觉得它们会发生什么变化？学生预测。2.观察有气体产生的变化。（1）取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打；往每个瓶盖里加入 10ml 水；仔细观察、记录现象。（2）取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打；往每个瓶盖里加入 10ml 白醋；仔细观察、记录现象。小组实验，观察并记录实验现象。其中5个瓶盖中发生的变化
5、并没有产生新物质,教师要适时引导学生,这种没有产生新物质的变化,称为物理变化。在小苏打里滴入白醋时，有大量气泡，说明有气体产生。追问：它们发生了什么变化？你的观点是什么？你的理由是什么？学生预测并说明自己的观点。小结：在实验中，我们看到其中 5 个瓶盖中发生的变化并没有产生新物质,教师要适时引导学生,这种没有产生新物质的变化,称为物理变化。小苏打和白醋的反应产生了新物质，属于化学变化。3.过渡。谈话：产生气体还不足以说明发生了化学变化，在交流中还需要了解这是什么气体，是不是新物质。因此，我们要研究这种气体，首先就要收集这种气体。活动二：收集这种气体1.提问：你有什么方法收集这种气体？（1）取一
6、个密封袋，在里面放入三勺白醋，在一个塑料盖中加入一勺小苏打，再把它小心地放进密封袋中。注意：不要让小苏打与白醋接触。先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合。（2）微视频：演示上述实验过程。推测：可能会看到什么现象？（3）学生实验。（4）记录现象和其他的特点。2.观察气体的性质。（1）用袋子里的气体熄灭蜡烛的火焰。（2）播放视频，将这种气体导入澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊。3.阅读资料。小组记录并思考：你现在觉得它们发生了什么变化？活动三：进一步观察提问：日常生活中还有一些物质可以和白醋产生气体，你能发现吗？播放一段关于鸡蛋壳、贝壳和白醋的变化的视频，展示实验成果软化的鸡蛋。三、
7、研讨1.现在你知道产生的气体是什么吗？它有什么特点？小苏打和白醋混合产生的气体是二氧化碳。物理性质：常温成气态、能溶于水、无色、无味、无臭、无毒、密度比空气大、是造成温室效应的主要气体。化学性质：能和水反应生成碳酸、和碱性化合物反应生成盐或酸式盐、和碱反应生成盐或酸式盐。2.这种气体和我们人类有什么关系？首先,二氧化碳是重要的温室气体,二氧化碳能够吸收地表的长波辐射,并以大气逆辐射的形式将能量返回地表,这对于维持地球表面的温度至关重要,二氧化碳浓度的变化,可能引起地表温度的变化。第二,二氧化碳是初级生产者的碳源。植物,藻类等一切初级生产者,通过光和作用或者化能反应,依靠光能或者化学能,将无机态的二氧化碳固定,形成有机物,进入食物链,因此,二氧化碳是地球上一切生物碳的来源。3.通过上述实验研究，你能确定该变化是什么变化吗？当把白醋滴入装有小苏打的瓶盖时,会有一种气体产生,这种气体是不同于白醋和小苏打的新物质,因此这种变化是化学变化。【板书设计】4.2.4.2.产生气体的变化产生气体的变化学生活动手册说明学生活动手册说明本课记录的是不同物质混合在一起产生的变化。学生要仔细、全面地观察并如实记录实验中的现象。参考答案：参考答案：观察有气体产生的变化，将观察到的现象填写在下面的圆圈中观察有气体产生的变化，将观察到的现象填写在下面的圆圈中。
