1、蘑菇生长在什么环境里？蘑菇生长在什么环境里？蘑菇蘑菇观察观察蘑菇有哪些特点？蘑菇有哪些特点？蘑菇的结构示意图蘑菇的结构示意图观察观察 用小刀把蘑菇纵向切开，用放大镜观察切开的用小刀把蘑菇纵向切开，用放大镜观察切开的菌盖、菌盖上的菌褶、菌柄。菌盖、菌盖上的菌褶、菌柄。观察观察观察记录观察记录蘑菇与动植物比较，有什么不同？蘑菇与动植物比较，有什么不同？ 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝蘑菇的结构蘑菇的结构小资料小资料蘑菇既不是植物也不是动物，它属于蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌真菌。像蘑菇一样的真菌生物还有很多。像蘑菇一样的真菌生物还有很多。羊肚菌羊肚菌草菇草菇小资料小资料木耳木耳银耳银耳 木耳生在朽
2、木上，木耳生在朽木上，有些长得像人的耳朵，有些长得像人的耳朵，所以叫木耳。所以叫木耳。 银耳又叫白木耳，银耳又叫白木耳，像一朵盛开的白色牡像一朵盛开的白色牡丹花。丹花。 猴头菇，形状像猴头菇，形状像猴子的头，因此而得猴子的头，因此而得名。名。 灵芝表面具有漆灵芝表面具有漆状光泽，能食用，还状光泽，能食用，还有药用价值。有药用价值。小资料小资料猴头菇猴头菇灵芝灵芝小资料小资料食用菌食用菌 千万不要随千万不要随便采食蘑菇。便采食蘑菇。 有些蘑菇能食用，有的蘑菇有毒，误食了有毒有些蘑菇能食用，有的蘑菇有毒，误食了有毒的蘑菇就会中毒，甚至死亡。的蘑菇就会中毒，甚至死亡。香菇香菇平菇平菇小资料小资料细环
3、柄菇细环柄菇毒菌毒菌毒粉褶菌毒粉褶菌小资料小资料毒菌毒菌毒蝇鹅膏菌毒蝇鹅膏菌细褶鳞蘑菇细褶鳞蘑菇大青褶菇大青褶菇调查调查调查生活中的食用菌。调查生活中的食用菌。 名称名称特点特点香菇香菇颜色颜色褐色褐色形状形状（画图）（画图）细菌和真菌细菌和真菌 细菌和真菌都是肉眼看不见的小生物。直到显细菌和真菌都是肉眼看不见的小生物。直到显微镜发明后人们才观察到细菌。微镜发明后人们才观察到细菌。链球菌链球菌大肠杆菌大肠杆菌破伤风杆菌破伤风杆菌细菌和真菌细菌和真菌电子显微镜发明后，人们又观察到病毒。电子显微镜发明后，人们又观察到病毒。“非典非典”冠状病毒冠状病毒（SARSSARS）病毒）病毒流行性感冒病毒流行
4、性感冒病毒艾滋病病毒艾滋病病毒小资料小资料细菌和病毒的益处：细菌和病毒的益处：提高土壤的肥力；提高土壤的肥力；可用于发酵工业，生产食品、化学品和医药品等；可用于发酵工业，生产食品、化学品和医药品等；用作微生物农药；用作微生物农药；用于细菌冶金和石油脱蜡；用于细菌冶金和石油脱蜡；小资料小资料细菌和病毒的害处：细菌和病毒的害处：引起人和动植物的病害，如麻疹、流行性感冒、病引起人和动植物的病害，如麻疹、流行性感冒、病毒性肝炎和鸡瘟、烟草花叶病、水稻矮缩病等；毒性肝炎和鸡瘟、烟草花叶病、水稻矮缩病等；引起动物肿瘤。引起动物肿瘤。现在科学家将一些病毒用于害虫和病原菌的防治。现在科学家将一些病毒用于害虫和病原菌的防治。 为一种自己感兴趣的食用菌设计一张名为一种自己感兴趣的食用菌设计一张名片，内容包括：名称、特点、外形图、主要片，内容包括：名称、特点、外形图、主要食用价值等。食用价值等。制作食用菌名片：制作食用菌名片：
