1、- 1 -西瓜栽培管理技术西瓜栽培管理技术全心全意为中国农民服务全心全意为中国农民服务- 2 - 西瓜原产非洲南部西瓜原产非洲南部, 4 000, 4 000年前古埃及人就开始引种年前古埃及人就开始引种,16,16、1717世纪在世界范围内广泛传播。西瓜在我国已有千年的种植世纪在世界范围内广泛传播。西瓜在我国已有千年的种植历史历史, , 为我国的主要经济作物之一，正常年份种植面积约达为我国的主要经济作物之一，正常年份种植面积约达3 3 000000万亩，万亩， 约占世界总面积约占世界总面积65%, 65%, 占世界总产量的占世界总产量的70%70%以上以上， 居世界第一位居世界第一位 ， 是当
2、今增加农民收入的重要经济作物之一是当今增加农民收入的重要经济作物之一。 目前我国目前我国人均消费人均消费3030千克千克, ,是世界人均的是世界人均的2 2倍倍, ,西瓜已成为我西瓜已成为我国具有国际竞争力和较大经济增长空间的重要园艺作物。国具有国际竞争力和较大经济增长空间的重要园艺作物。 一、前序一、前序- 3 -种植模式多样化种植模式多样化1 1、露天种植、露天种植3、大棚吊蔓种植2、大棚种植从露地栽培发展从露地栽培发展 到地膜覆盖栽培、小拱棚促到地膜覆盖栽培、小拱棚促成栽培、多层覆盖栽培、暖棚栽培、温室栽成栽培、多层覆盖栽培、暖棚栽培、温室栽培、促进早熟栽培、秋延后栽培等。培、促进早熟栽
3、培、秋延后栽培等。- 4 -根据品种生长周期计算可分为根据品种生长周期计算可分为早熟品种早熟品种中熟品种中熟品种晚熟品种晚熟品种雌花开花到果实成熟需雌花开花到果实成熟需30d30d左右左右雌花开花到果实成熟需雌花开花到果实成熟需35d35d左右左右雌花开花到果实成熟需雌花开花到果实成熟需40d40d以上以上- 5 -生长发育周期生长发育周期 发芽：萌动露真，8-12天； 幼苗期：露真团棵25-30； 伸蔓期：团棵留瓜节雌花 开花期：1518d；结果期：留瓜节雌花开放果实成熟- 6 - 单个西瓜的生育周期单个西瓜的生育周期定个定个膨大膨大退毛退毛坐瓜坐瓜授粉授粉n坐果期坐果期开花开花退毛，退毛，
4、45d45dn膨瓜期膨瓜期退毛退毛定个，定个，1525d1525dn转瓤期转瓤期定个定个成熟，成熟，710d710d总计：总计：3040d3040d- 7 -温度温度喜温作物，生育适温喜温作物，生育适温20302030；发芽期；发芽期25302530，幼苗期幼苗期22252225；伸蔓期；伸蔓期25282528；结果期；结果期30353035；开花坐果期温度不得低于；开花坐果期温度不得低于1818；果实；果实膨大期和成熟期以膨大期和成熟期以3030最为理想；坐瓜后需较大最为理想；坐瓜后需较大的昼夜温差；根系生长最适温度的昼夜温差；根系生长最适温度28322832。- 8 -光照光照-喜光怕阴-
5、结果期要求日照时1012h以上，短于8h结瓜不良。我爱阳光我爱阳光！我怕阴我怕阴- 9 -水分水分 耐旱耐旱根系发达，吸收能力强；根系发达，吸收能力强；叶片水分蒸腾量小；叶片水分蒸腾量小；果实中的水分能倒流回茎叶。果实中的水分能倒流回茎叶。 不同生育期对水分要求不同不同生育期对水分要求不同幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分；幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分；膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含糖量低；膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含糖量低；开花期间，土壤湿度开花期间，土壤湿度50506060为宜。为宜。- 10 -茎茎卷须卷须瓠果瓠果种种叶片、花叶片、花- 11 - 茎茎 蔓性，幼苗茎直立，节间
6、短缩，蔓性，幼苗茎直立，节间短缩，4-54-5节后节间伸长匍匐生长节后节间伸长匍匐生长。蔓长因品种和栽培条件而异，节间一般长。蔓长因品种和栽培条件而异，节间一般长10cm10cm左右。左右。 分枝性强，尤其是基部分枝性强，尤其是基部3-53-5节侧枝出现早，长势壮。另外，节侧枝出现早，长势壮。另外，也有短蔓类型、无杈类型的西瓜。也有短蔓类型、无杈类型的西瓜。 茎节易生不定根。茎节易生不定根。- 12 - 深裂（个别品种为全缘叶），表面有蜡质和茸毛，耐空深裂（个别品种为全缘叶），表面有蜡质和茸毛，耐空气干燥。气干燥。 成长叶常呈灰绿色或深绿色。成长叶常呈灰绿色或深绿色。 一般叶柄长小于叶片，一般
7、叶柄长小于叶片，但肥水过大，光照弱，徒长是叶柄长大于叶片。但肥水过大，光照弱，徒长是叶柄长大于叶片。 通过整枝减少叶片数目，有利于延长叶片寿命，通过整枝减少叶片数目，有利于延长叶片寿命， 叶片叶片- 13 - 花花-雌雄同株异花，半日花雌雄同株异花，半日花雌花雌花雄花雄花 雄花始花节位雄花始花节位3-53-5节，雌花始花节位节，雌花始花节位5-115-11节，雌花间隔节，雌花间隔5-75-7节，节，雌花节位受环境条件影响。雌雄花比例：孙蔓子蔓主蔓，但主雌花节位受环境条件影响。雌雄花比例：孙蔓子蔓主蔓，但主蔓坐果单果重最大。花瓣和花萼各蔓坐果单果重最大。花瓣和花萼各5 5片，花冠黄色。房下位，虫
8、媒片，花冠黄色。房下位，虫媒花，清晨开放，下午闭合，半日花。一般情况下，上午七点至九点花，清晨开放，下午闭合，半日花。一般情况下，上午七点至九点是西瓜受粉的最佳时间。是西瓜受粉的最佳时间。- 14 -西瓜根系西瓜根系深根性作物，根系强大；深根性作物，根系强大；耐旱不耐涝；耐旱不耐涝；再生能力差。再生能力差。- 15 - 西瓜需肥量较大，据测试，每生产西瓜需肥量较大，据测试，每生产1000kg1000kg西瓜需吸收西瓜需吸收氮氮4.6kg4.6kg，磷，磷3.4kg3.4kg，钾，钾4.0kg4.0kg。营养生长期吸氮多，钾次之；坐果期和果实生长期吸营养生长期吸氮多，钾次之；坐果期和果实生长期吸
9、钾最多，氮次之，增施磷钾肥可提高抗逆性和改善品质钾最多，氮次之，增施磷钾肥可提高抗逆性和改善品质。据有关资料表明：西瓜在发芽期吸收量极小；幼苗期据有关资料表明：西瓜在发芽期吸收量极小；幼苗期占总吸收量的占总吸收量的0.50.5；伸蔓期植株干重迅速增长，矿物质；伸蔓期植株干重迅速增长，矿物质吸收量增加，占总吸收量的吸收量增加，占总吸收量的1515；坐果期、果实生长盛；坐果期、果实生长盛期吸收量最大，占全期的期吸收量最大，占全期的8484。沙壤土最好；适宜土壤沙壤土最好；适宜土壤pHpH值为值为5.07.05.07.0，能耐轻度盐碱，能耐轻度盐碱。- 16 - 西瓜生长发育的营养三要素 氮素：氮素
10、营养水平直接影响西瓜果实的大小和产量的高低。西瓜需氮量与西瓜的产量和土壤供肥能力密切相关。磷素：磷素促进根系的生长，并与花芽分化和花蕾的发育有关。磷有增产作用及增进品质的作用。无籽西瓜磷过量可导致已败育的种子种壳变硬、色深，无籽西瓜施磷量应少。钾素：钾肥可显著提高西瓜果实含糖量，改善品质，提高植株抗病性。 西瓜生长发育所需的其它营养元素中量元素钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S），微量元素锌、锰等，在作物体内虽然含量少，但在生理上都起着重要作用，当缺乏或过量时,也会引起作物代谢混乱，生长发育受影响。- 17 -整地定植坐瓜畦坐瓜畦基肥：每亩施优嘉有机肥基肥：每亩施优嘉有机肥200200公斤，撒施后
11、翻地，条施土壤公斤，撒施后翻地，条施土壤调理剂调理剂20-4020-40公斤，生物菌剂公斤，生物菌剂2020公斤，复合肥公斤，复合肥75-10075-100公斤公斤. .2.5m2.5m 深翻深翻25-30cm25-30cm施足基肥施足基肥 做沟调垄做沟调垄定植定植覆地膜覆地膜浇水浇水- 18 - 整枝座果整枝座果 露地栽培以二蔓整枝或三蔓整枝为主，座果节位安排在露地栽培以二蔓整枝或三蔓整枝为主，座果节位安排在主蔓的第二雌花，每株只留一果，座果节位以下的孙蔓主蔓的第二雌花，每株只留一果，座果节位以下的孙蔓全部摘除，座果节位以后的孙蔓适度轻整枝，主蔓到全部摘除，座果节位以后的孙蔓适度轻整枝，主蔓
12、到28-28-3535叶时打顶。叶时打顶。双蔓整枝双蔓整枝三蔓整枝三蔓整枝- 19 -定植后管理定植后管理-对沟种植、一边顺种植对沟种植、一边顺种植- 20 -吊蔓整枝吊蔓整枝 吊绳引蔓吊绳引蔓 整枝方式整枝方式单蔓整枝：留主蔓。单蔓整枝：留主蔓。双蔓整枝：除主蔓外，双蔓整枝：除主蔓外，在主蔓基部选留一条健在主蔓基部选留一条健壮子蔓。壮子蔓。多蔓整枝：保留主蔓和多蔓整枝：保留主蔓和3 34 4条子蔓。条子蔓。- 21 - 立架栽培采用第二雌花座果，每蔓留一果，座果节位以后立架栽培采用第二雌花座果，每蔓留一果，座果节位以后保留保留1515片叶打顶，除顶部保留片叶打顶，除顶部保留2 2个侧枝外，主
13、蔓上其余侧个侧枝外，主蔓上其余侧枝全部摘除，整枝一般在晴天进行。枝全部摘除，整枝一般在晴天进行。整枝座果整枝座果- 22 -留瓜吊瓜 每株只留一个瓜每株只留一个瓜。已坐住的两个。已坐住的两个瓜长到鸡蛋大小瓜长到鸡蛋大小时，选留果形端时，选留果形端正的一个。正的一个。 留瓜的蔓在瓜前留瓜的蔓在瓜前留留5 5片叶摘片叶摘心；不留瓜的蔓心；不留瓜的蔓作为营养蔓，始作为营养蔓，始终不摘心。终不摘心。 吊瓜吊瓜- 23 -定植后管理定植后管理 为促进坐瓜，对生长势较强的植株，在瓜为促进坐瓜，对生长势较强的植株，在瓜长到鸡蛋大小时，将坐瓜节后长到鸡蛋大小时，将坐瓜节后4545叶处的茎叶处的茎蔓重压；对徒长
14、株可在离生长点蔓重压；对徒长株可在离生长点3535节处将节处将蔓捏扁，使养分向瓜内运输。蔓捏扁，使养分向瓜内运输。 果实膨大期进行果实膨大期进行“垫瓜垫瓜”和和“翻瓜翻瓜”。夏。夏季高温时需给果实遮荫，防止日灼。季高温时需给果实遮荫，防止日灼。温度管理温度管理水肥管理水肥管理整枝压蔓整枝压蔓留瓜整瓜留瓜整瓜- 24 - 第第2 2朵、第朵、第3 3朵雌花开放时授粉朵雌花开放时授粉 雌花开放时，晴天上午雌花开放时，晴天上午7-97-9时，阴雨天上午时，阴雨天上午9-119-11时进行人时进行人工授粉，并做好标记。工授粉，并做好标记。开花授粉开花授粉- 25 -人工授粉方法方法雄花涂抹雌花柱头，重
15、复授粉雄花涂抹雌花柱头，重复授粉节位节位选用选用主蔓第主蔓第2323朵和侧蔓第朵和侧蔓第1212朵雌花朵雌花授粉。授粉。- 26 - 幼瓜长到鸡蛋大小时要及时定瓜。搭架引蔓可采用尼龙绳幼瓜长到鸡蛋大小时要及时定瓜。搭架引蔓可采用尼龙绳垂直搭架或小竹加网片搭人字架二种方法，以选用第一种垂直搭架或小竹加网片搭人字架二种方法，以选用第一种方法为好，搭架高度方法为好，搭架高度2 2m m左右为宜，当蔓长到左右为宜，当蔓长到5050cmcm时应引蔓时应引蔓上架。上架。定瓜定瓜- 27 -翻瓜、吊瓜翻瓜、吊瓜 。 不吊蔓栽培座果不吊蔓栽培座果2020天左右时对天左右时对果实进行翻瓜，使皮色花纹一致，果实进
16、行翻瓜，使皮色花纹一致，到成熟前到成熟前7 7天把瓜竖起天把瓜竖起立架栽培瓜长至立架栽培瓜长至0.50.5kgkg时需用时需用尼龙网袋吊瓜，以防止落瓜。尼龙网袋吊瓜，以防止落瓜。 - 28 -病毒病病毒病l蕨叶型、花叶型，点状发生，注意识别蕨叶型、花叶型，点状发生，注意识别l防治：防治： 1 1）治蚜）治蚜+ +病毒药剂病毒药剂+ +艾菲特艾菲特+ +优嘉高氮优嘉高氮500500倍倍- 29 -空心瓜空心瓜 水分管理不平衡，水分管理不平衡，西瓜偏施氮肥，膨大西瓜偏施氮肥，膨大期磷钾钙肥不足等容期磷钾钙肥不足等容易导致空心。注意供易导致空心。注意供水平衡，防止土壤过水平衡，防止土壤过于干旱。座瓜
17、后，追于干旱。座瓜后，追肥时注意氮磷钾肥及肥时注意氮磷钾肥及微量元素的施肥。建微量元素的施肥。建议：议：1 1、用养田均养、用养田均养+ +磷酸二氢钾叶喷，磷酸二氢钾叶喷，2 2、艾菲特艾菲特+ +流体钙叶喷流体钙叶喷- 30 -畸形瓜 土壤贫瘠或积水地，硼锌含量低；西瓜座瓜期间气温低，花粉发育不完全，受精差；西瓜膨大期磷钾钙肥不足。头批瓜从45节位开始，连续喷施艾菲特600倍速溶硼1000倍液+流体钙1000倍，23次。座瓜后再喷一次，提高座瓜率，减少畸形瓜，同时加强通风。 - 31 -裂瓜裂瓜 西瓜水分管理不平衡，如连续阴雨天，水分突西瓜水分管理不平衡，如连续阴雨天，水分突然增多，西瓜吸收
18、水分突增，容易引起裂瓜。温然增多，西瓜吸收水分突增，容易引起裂瓜。温度骤冷骤热，温度起伏大，容易引起裂瓜；棚内度骤冷骤热，温度起伏大，容易引起裂瓜；棚内湿度大，影响钙的吸收，西瓜缺钙或钙不足容易湿度大，影响钙的吸收，西瓜缺钙或钙不足容易脐腐裂瓜。控制水分平衡，加强通风；西瓜退毛脐腐裂瓜。控制水分平衡，加强通风；西瓜退毛后，鸡蛋大小时，对准西瓜喷施流体钙后，鸡蛋大小时，对准西瓜喷施流体钙800800倍液倍液2 2次，可增加西瓜果皮厚度强度，防止脐腐，减少次，可增加西瓜果皮厚度强度，防止脐腐，减少裂瓜。裂瓜。- 32 -裂藤裂藤 氮肥过多，营养氮肥过多，营养生长过旺；或阴雨天生长过旺；或阴雨天气多
19、，通风差，容易气多，通风差，容易导致裂藤。裂藤会导导致裂藤。裂藤会导致蔓枯病的侵染发生。致蔓枯病的侵染发生。平衡施肥，座瓜前严平衡施肥，座瓜前严格控制水分，叶面用格控制水分，叶面用磷酸二氢钾磷酸二氢钾500500倍倍艾菲特艾菲特600600倍叶面喷倍叶面喷雾雾3 34 4次；加强通风，次；加强通风，在裂藤部位在裂藤部位50%50%氯溴氯溴+ +多菌灵多菌灵500500倍液液涂倍液液涂抹，防治蔓枯病。抹，防治蔓枯病。- 33 - 前期营养生长过旺，座瓜节位过高；西瓜膨大期施肥比例不当；西瓜成熟中后期，土壤水分多，采收迟。 预防措施：基肥增加磷钾钙镁肥；膨大期每亩追氨养田养根（氨基酸钙型）5公斤+
20、养田养果或16-8-34垦宝5公斤，采收前严格控制水分，及时采收。水晶瓜水晶瓜- 34 -缺镁缺镁表现老叶失绿，首先叶脉表现老叶失绿，首先叶脉间开始黄化，严重时叶片间开始黄化，严重时叶片焦枯，似火烧，又像三叶焦枯，似火烧，又像三叶枯，容易引起西瓜倒藤；枯，容易引起西瓜倒藤；漏水积水或酸性地块比较漏水积水或酸性地块比较容易缺镁。底肥中最好加容易缺镁。底肥中最好加1010公斤乐富多。第一批瓜公斤乐富多。第一批瓜从从3 34 4斤开始每次加喷氨斤开始每次加喷氨基酸钙基酸钙600600倍液或每亩追施倍液或每亩追施养田养根养田养根5 5公斤公斤+ +乐富多乐富多1010公斤。缺镁一般伴随缺钾公斤。缺镁一
21、般伴随缺钾症状，切忌单独施用镁肥，症状，切忌单独施用镁肥，镁肥会抑制钾肥吸收，造镁肥会抑制钾肥吸收，造成西瓜藤更加衰弱。成西瓜藤更加衰弱。 - 35 -缺钾缺钾 老叶叶片边缘开始发黄，严重时叶子边缘焦枯。老叶叶片边缘开始发黄，严重时叶子边缘焦枯。叶片少时，中间形成一条明显的黄化带。中后期叶片少时，中间形成一条明显的黄化带。中后期容易引起西瓜早衰，产量低，空心瓜增多。酸性容易引起西瓜早衰，产量低，空心瓜增多。酸性土壤容易缺钾，土壤干旱时缺钾加重。每亩追施土壤容易缺钾，土壤干旱时缺钾加重。每亩追施好苗子好苗子+ +养田养果或养田养果或13-5-4213-5-42垦宝各垦宝各5 5公斤，同时公斤，同
22、时叶面喷艾菲特叶面喷艾菲特600600倍液倍液+ +二氢钾二氢钾500500倍液倍液- 36 -缺硼钙缺硼钙 西瓜中后期，西瓜座瓜过多，出现西瓜新西瓜中后期，西瓜座瓜过多，出现西瓜新叶叶片发白，卷缩，叶片起泡斑，不平整。叶叶片发白，卷缩，叶片起泡斑，不平整。西瓜果实中央出现白色或黄白色果肉，此时西瓜果实中央出现白色或黄白色果肉，此时西瓜迅速衰老，倒藤。用艾菲特西瓜迅速衰老，倒藤。用艾菲特600600倍倍+ +流体流体钙钙800800倍聚合硼钾倍聚合硼钾10001000倍液叶面喷雾，连倍液叶面喷雾，连续续2 23 3次。次。 - 37 - 幼苗期：氮磷钾需求不高，可每亩冲施好苗子5公斤，促进根系发育。伸蔓前期：结合浇水可追施一次肥料，促茎叶生长，可每亩追施养田均养或19-19-19垦宝5公斤。伸蔓后期：控水控肥开花-坐果期：严格控水控肥 膨瓜期：果实坐住后，及时浇膨瓜水施膨瓜肥，每亩追施养田养果或13-5-42垦宝5公斤，以后每隔7天左右浇一次水，后期叶面可喷施600倍艾菲特+500倍磷酸二氢钾。 成熟期：停水总结总结叶喷叶喷= = 冲施冲施= =或或- 38 -请领导质询！请领导质询！- 39 -Bye ByeBye Bye
