1、细菌人教版 生物 八年级 上册第二节 第四章 细菌和真菌 授课人：XXX第五单元 生物圈中的其他生物 目录细菌的发现一巴斯德实验二细菌的大小三细菌的形态四细菌的结构五细菌的生殖六第一部分细菌的发现一、细菌的发现细菌的发现者列文虎克列文虎克是怎样发现细菌的?虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所付的图之一他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。一、细
2、菌的发现第二部分巴斯德实验巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？二、巴斯德实验巴斯德在展示他的实验经典的鹅颈瓶实验二、巴斯德实验二、巴斯德实验根据巴斯德的实验,分析下列问题:1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设?2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?自然发生论巴 斯 德二、巴斯德实验细菌是由原来已经存在的细菌产生的细菌是由肉汤自然产生的推翻二、巴斯德实验资料卡片:巴氏消毒法低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温
3、度范围为60一95。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括6330分钟的传统巴氏消毒法，和729510一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。第三部分细菌的大小电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大三、细菌的大小第四部分细菌的形态这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。ABCDE四、细菌的形态大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌四、细菌的形态杆状葡萄球菌肺炎链球菌四、细菌的形态球状肺炎球菌金黄葡萄球菌四、细菌的形态螺旋状霍乱弧菌螺 旋 菌第五部分细菌的结构DNA细胞质细胞壁细
4、胞膜荚膜（有些种类的细菌有）鞭毛（有些种类的细菌有）四、细菌的结构下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细菌的结构有什么特点？细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构细菌没有成形的细胞核和叶绿体请你归纳荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液体中运动下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核请你观察请你认真填结构名称，并且比 较三者的不同。 结构类型细胞壁 细胞膜细胞质细胞核其他结构植物动物细菌有 有有有有有有有有有有叶绿体无叶绿体没有叶绿体 鞭毛 荚膜DNA没有细菌细胞与植物细胞的
5、结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？请你判断细菌分解雪梨使雪梨腐烂细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者。第六部分细菌的生殖这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌的生殖细菌的繁殖很快,在适宜条件下每2030分钟就能分裂一次。细菌的分裂过程 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服
6、，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。技能训练 芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 技能训练电镜下细菌的芽孢技能训练小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌. 在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可
7、以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：1.“微生物之父”是：（ ）A.罗伯特虎克 B.列文虎克 C.路易斯巴斯德 D.沃森2.细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）A.细菌有细胞壁 B.细菌有成形的细胞核 C.细菌无成形的细胞核 D.细菌有细胞质3.细菌是以什么形式来对付不良环境的?（ ）A.冬眠 B.遇到不良环境死亡 C.形成芽孢 D.形成生殖细胞ccc动手动脑做一做4.细菌的个体都非常_。细菌的形态主要有_、_和_。5.细菌之所以分布广泛，是因为：A.细菌的个体_。 B.细菌是进行_生殖，繁殖速度非常快。 C.细菌的休眠体_对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。微小杆状球状螺旋状 很小分裂芽孢动手动脑做一做细菌细菌的发现：列文虎克 细菌的形态：杆状、球状、螺旋状细菌的结构：细菌的繁殖:分裂生殖（休眠体芽孢）反馈练习细菌的大小：个体十分微小基本结构特殊结构巴斯德实验（巴氏消毒法）小结人教版 生物 八年级 上册谢谢观看
